请教柠檬蜂蜜酱的常见做法?

作者&投稿:时贩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
柠檬蜂蜜酱的做法腌制~

蜂蜜柠檬是一种健康的零食。这道菜的特点是做法简单。它是由柠檬和蜂蜜为主料,食盐为辅料制成的。腌制时间只有10到30分钟就可以吃了。
两人份的主料
1个柠檬
2勺枸杞蜂蜜
佐料
吃50克盐。
如何用蜂蜜腌制柠檬。
1.先用少量盐把柠檬的皮擦干净,再用清水洗净,然后晾干,切成薄片备用。
说明如何用蜂蜜腌制柠檬
2.准备一个密封的玻璃罐,将切好的柠檬片铺上一层,然后淋上蜂蜜(注意在铺第二层之前要将所有的柠檬片都覆盖上蜂蜜),以此类推,不断铺上一层又一层的柠檬片,最后盖上盖子,放入冰箱腌制三天,即可饮用。
蜂蜜腌柠檬的常见做法。
每天早上空腹喝一杯凉水对你的健康有好处。做红茶的时候,也可以加一点蜂蜜柠檬,自己做蜂蜜柠檬红茶。

夏天来了,防晒起来!饮食上也要注意,大家都熟悉的美白饮品就是蜂蜜柠檬水啦,但买的可能太甜了,还有添加剂反而会长胖…我决定自己做一罐健康的,不添加的柠檬酱!爆削柠檬2小时,功夫不负有心人,做出来很成功!

柠檬蜂蜜酱的做法?

1、食物材料准备好了,准备一个蜂蜜密封罐,一张厨房纸巾,在整个过程中要避免水和油。

2、在柠檬皮上撒盐,因为柠檬皮上有很多坑,用盐粒带出隐藏的灰尘也起到杀菌作用。

3、开始将盐在柠檬的表面捻搓均匀,然后再用干净的水冲洗干净。

将开始捻搓盐铺均匀,然后到干净的水冲洗干净。(先用盐搓洗过后再用水冲洗,不然先沾上水的话,盐会化,使用起来不方便)

4、使用厨房用纸把柠檬的所有的水分都擦干净,菜板和刀具也要擦干,不能有油或水在上面。

5、将柠檬切成薄片(选择新鲜的硬柠檬以便于切割),然后用刀刃将其切成薄片。不要太过于用力按住它,否则就很容易把柠檬水榨出来。

6、在瓶底倒入适量的蜂蜜,然后开始平铺柠檬片

7、一层放柠檬,一层放适量的桂花,一层淋上一层蜂蜜,就这样按照顺序重复。

8、用勺子或筷子调整空隙,让保证蜂蜜是淹住柠檬片了的,勺子可以作为特殊的勺子放在罐子里,因为以后使用的工具也不允许有水分。

9、然后放进冰箱的冷藏室备用,以后想用的时候就可以很方便的用勺子舀一点酱出来啦。

以上是非熬制版,也可以进行熬制,随意。



蜂蜜柠檬酱的做法

步骤step

1

提前一晚将金桔洗净。

步骤step

2

把金橘改刀切小后加白砂糖腌制,密封后放入冰箱。

步骤step

3

第二天,将腌制的金桔从冰箱取出,加入冰糖熬煮,水分会被析出,中火慢慢熬煮。

步骤step

4

熬煮时要翻炒搅拌,避免沾锅。

步骤step

5

出锅前5分钟加入柠檬汁。

步骤step

6

乘出装碗,完成



  • 柠檬 5个、蜂蜜 500克,将柠檬洗净切片,准备好一个干净的容器(里面一定不要含有水之内的,要让它保持充分的干燥,否则做好的柠檬蜂蜜会(生花))。

  • 将柠檬里面的柠檬籽去掉,把柠檬一层一层的放进容器中(放一层加一层蜂蜜,让它与柠檬充分覆盖),这样腌制出来的柠檬蜂蜜水才更好。

  • 腌制好后,密封一周左右,就可以泡水喝了。



材料


酱油2汤匙,柠檬1颗,蜂蜜6汤匙,辣椒粉1茶匙,黑胡椒粉少许


做法


1、柠檬洗净放入榨汁机榨成汁;


2、与其他材料一起加热煮沸即可。




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