【居家日记06】家庭主妇的自我修养

~ 宅家接近一周，核心任务基本上是收拾，时间也总是在不知不觉中过去，而回顾每天的工作好像又说不出来什么。如潇洒姐所言，那些做全职妈妈的人都是需要勇气的。做家务是最难量化的东西，相比带娃应该更是吧。

作为一名高级知识分子不得不宅家做起家庭主妇，咱总要有些不同之处吧，才对得起那么多年喝过的墨水。可别说，主妇是一个极其锻炼人的身份，需要你懂得时间管理，会掌勺会算账，懂布局会搭配，总之所有在职场里用到的那一些其实在家庭管理中也都有体现。

##### 一日三餐

宅家就离不开一日三餐，想要吃得好又不太费力气就得去谋划。居家第一件事情那就是囤货，记得最开始不常在家做饭时，我每次去超市采购都要在手机上列好备忘录，然后照着清单去采购，如今每天跟食材打交道，大概菜场走一圈一会的工夫就能装满一筐。

“早餐吃得好，一天没烦恼；午餐吃得饱，工作效率高；晚餐吃得少，瘦身效率高”。本着这样的原则，加上一周的训练，大概也有了自己的宅家食谱。开始的一两天很兴奋地每顿用心谋划吃什么，随着新鲜劲一过，想着就是怎样简单怎样来，也因此总结了一些小技巧。

比如，我会一次和下很多面，然后分小块放入冷冻室，每次需要做面食的时候头一天晚上拿出来放冷藏，刚好可以融化又不至于变太软，早上做个韭菜盒子真是分分钟的事情。而韭菜也不需要每天现洗现切，我会一次性洗干净，控干水切成末，用保鲜膜保住放在冷藏室。关键词控干和保鲜膜，前者是防止腐烂变坏，后者防止在冰箱串味，亲测一周内实用不影响口感。而韭菜盒子配稀饭和汤都是不错的选择，所以做韭菜盒子的这一天我也一次性会多做几个，早上吃了，中午炖汤，晚上剩余的汤煮个面又是完美的一天。对于不喜欢洗碗的我们来说，早上盛韭菜盒子的盘子可以一直用，中午的汤锅晚上可以煮面，懒的话晚上洗一次碗就够了，是不是好吃又省事？

对于吃米饭的一天，那么中午我们往往会多做一点米饭，晚上就是蛋炒饭啦。老家带了很多便捷的腌鱼丸子香肠啥的，也很方便做菜，一般蒸饭的时候顺道蒸个鱼和香肠，晚上香肠炒饭就可以省火啦。之前俩人行动还要饭等菜，如今我一人就可以做到菜等饭，这大概就诠释了什么是熟能生巧吧。

做饭的时间管理其实也很重要，比如前面提到的提前准备，头一天晚上把第二天的食材解冻或干食材泡发，把八宝米量好泡水等，第二天就会省很多功夫。再比如打算中午炖汤，早餐后洗碗的时候就可以准备好食材甚至上锅，这样既省去重复洗菜洗锅的时间，也避免中间再往厨房跑，有了更多做自己事情的时间。

 #####  清洁收纳

居家就少不了清洁打扫，时间久了就会发现能被机器取代的就不要人工啦。自从买了扫地机器人，也一定程度解放了双手。从最开始自己先扫一遍，现在已经完全交给小石头啦，只要不是特别洁癖，小石头的清洁能力还是可以的。洗衣机也是从14年参加工作后就取代了我大部分的衣物清洗。有了电器，确实可以节省我们很多时间去做自己想做的事情。

关于收纳，我也是个初学者。从看《断舍离》到逯薇的书去学习去实践，找寻那些适合自己的去应用。

- 比如，我喜欢买一些小的收纳盒，总觉得把不想整理的东西放到里面，即使乱糟糟的看不见顿时就舒服多了。

- 我丢弃了所有的旧鞋盒，然后买统一的鞋盒把鞋子装起来，既防潮又赏心悦目。

- 最近，我把衣架也更换了自己喜欢的天蓝色和粉色，我的衣物用粉色的，老公的用天蓝色。由于我俩不少衣服是同款近色，这样子再也不用担心拿错了。而且打开衣柜，整齐划一的衣架，两种喜爱的颜色映入眼帘，好像衣服档次也提高了不少。

- 厨房里，我也在找寻着最大利用化。最近发现了一款刚好适合家里冰箱和墙壁间的窄收纳架，于是买来把所有桌面上零碎的东西都放了上去，藏在角落也不显得乱，台面顿时清爽了不少。吃完的透明坚果盒子，正好用来装调料，轻便耐用还有盖子防潮，完全取代了我自己购买的虽好看但笨重的陶瓷调料盒。多的盒子还可以用来装八宝米，干辣椒，冰糖等放冰箱，一致摆放好看又方便。

- 阳台上，我的花儿虽然长得不怎么样，但我也开始了改造计划，第一个任务就是换包装，老家带过来了形形色色的花盆看着实在太碍眼，于是我统一采购了同色同型号的花盆，力求整齐划一。

- 小书架，是我近期另一个收纳计划，家里买的书越来越多，却没有一个像样的书籍收纳点，最近根据家里空间尺寸采购了一个小书架，期望给我的爱书们一个温暖的家。

##### 主妇的小癖好

可能是受原生家庭影响，自己一直都是那种比较节俭的人。比如，购物的塑料袋一定要留着，有些好看的包装盒子也收起来，但时间久了会发现这些东西占据了家里很大的空间。以前老房子还不觉得什么，新家就很影响收纳和美观。于是渐渐地我培养了在家门口拆快递的习惯，只要是拿到的快递能丢的包装第一时间连家门都不让进，直接丢到垃圾桶。渐渐地，我发现那种拆快递丢垃圾的感觉还是挺爽的。

同样，很多衣服也是很有年代感了，我选择拿来做抹布，感觉当抹布再丢总是还让它实现了最后一点点价值。疫情影响，我也意识到很多不是太常穿的衣服可以带回老家。虽然我坚信不会再遇上今年那样漫长的假期，但放在老家做备用总比在新家占地方来的有意义些。

当前，很多有才的人制造出了很多网红神器，有些还确实蛮有用，我也在挖掘神器的路上越陷越深。家里就买了很多小玩意儿，当然也有踩雷，但确实也感受着一些小玩意儿的便利。

此外，宅家总要培养点小爱好，比如养养鱼种种花，拼拼图喝喝茶。总之，主妇的自我修养还有很长的路要走。也感谢疫情，让我们体会了一波不一样的人生。

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