空气炸锅都可以做什么好吃的

作者&投稿:杜锦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
空气炸锅都能做什么好吃的~

一、早餐(双人份)

1、炸馒头干

把馒头切片,打3个鸡蛋,在鸡蛋里倒一点油,一点盐,打散之后涂在切好的馒头干上,使用空气炸锅180度炸5分钟左右。

2、鸡蛋蜂蜜面包片

打3个鸡蛋,倒一点油,一点盐,打散之后涂在面包片上,使用空气炸锅180度炸3分钟左右。打开盖子,在面包上刷点蜂蜜水,再炸2-3分钟左右,软软的鸡蛋蜂蜜面包片就可以吃了,想硬点的话,刷蜂蜜水之后炸5分钟左右就行。

3、烤玉米

烤玉米最简单,把玉米去皮、洗一下,放到炸篮里,炸锅温度设定200度,时间设定15分钟,到点之后直接就可以吃了。

二、午餐

1、炸花生米

花生米里放些盐,倒点油,拌匀放到锅盘里,使用空气炸锅180度炸6分钟左右就炸完了,等花生米自然凉透之后就很酥了。

2、炸蘑菇

将蘑菇撕成条状,洗净后攥干水分;打个鸡蛋,放点油、盐、面粉(如果用淀粉成色会更好看);把蘑菇放到里面拌匀;空气炸锅温度设定190℃ ,时间10分钟,炸到五分钟的时候,翻动一下,再继续炸至时间结束,香酥美味的干炸蘑菇就做好了!

3、炸刀鱼(其它鱼类同样适用)

把鱼切段洗净,用葱姜盐料酒腌制半小时(如果着急吃,可以使用鸡蛋、盐、面粉、五香粉、料酒蘸一下直接炸);把鱼铺到锅盘里,空气炸锅设定180度,时间设定10分钟,不用油也行(喜欢大油水的可以5分钟的时候打开刷点油),时间到了之后,入味肉嫩。

三、晚餐

1、烤整鸡

整鸡洗净,在身上用竹签扎遍孔,肚子里放姜葱,再用姜葱盐五香粉调汁腌半小时,空气炸锅选择蒸气烤模式里的茶香鸡,炸锅会自动设定190度,60分钟,采用先蒸汽蒸再烤的模式,做出来的鸡肉很嫩,整只鸡都熟了,而且还没有烤糊的地方,味道相当不错。

2、蒸鱼(所有鱼都适应)

鱼洗干净后用刀片几刀,洒花盐,葱姜料酒腌半小时,空气炸锅选择原味蒸-清蒸鲈鱼,到时间之后美味的清蒸鱼就完成了。如果想吃油泼鱼,还可以自己用葱丝铺在鱼上面,勾芡汁过油泼到鱼身上,滋味更鲜美。

3、烤鸡腿(鸡翅、翅中同样适应)

鸡腿用竹签扎遍孔,用生抽、白糖、姜、葱、盐、料酒调汁腌半小时,使用

四、点心及零食

1、炸薯条

切好,用盐水洗一下晾干,洒花盐、橄榄油少许(花生油也行),揉搓均匀,放入锅中,空气炸锅选美式薯条功能,如果喜欢吃甜味的或辣味的,可以在炸到7分钟左右时加入佐料,到设定时间后取出装盘即可。

2、炸薯片

将地瓜去皮、切成薄片、用盐水洗一下,晾干之后,洒一点橄榄油(花生油也行)拌均,空气炸锅选美式薯条功能,程序进行完再刷点蜂蜜水,然后再180度烤2分钟,出锅后自然放凉,又甜又脆的地瓜片就可以吃了。

3、烤红薯

地瓜洗净,放到锅盘里,使用窑炉红薯功能,程序结束后就可以了。

用空气炸锅可以做薯条,我觉得是比较好吃的,还可以炸鸡翅,这种也是比较简便的。

空气炸锅是一种非常简单而又方便的厨房用具。它比电饭煲要熟的快,比烤箱操作简单,空气炸锅主要是利用空气的压力来使食物变熟。所以很多人就喜欢用空气炸锅来做饭。空气炸锅可以做的食物有很多很多种,而且用起来非常方便,下面就来告诉大家空气炸锅可以做什么呢?

(一)香嫩烤鱼

用料:

龙利鱼、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、柠檬、橄榄油、黑胡椒粉
香嫩烤鱼的做法
1.龙利鱼放入冰箱冷藏室隔夜解冻后冲洗一下
2.擦干水分后放入生姜和蒜末涂在两面
3.倒入一点料酒,生抽和老抽
4.挤入一点柠檬,撒上一点黑胡椒粉腌制20分钟
5.把腌制好的鱼放铺了锡纸的烤盘上,两面涂上橄榄油
6.入烤箱上层,200度烤20分钟左右,烤完后撒点香葱即可
小贴士
1.烤鱼前的腌制非常重要,老抽是上色的,生抽是调味的,没有必要加盐了;
2.做这道烤鱼在腌制的时候和烤好后在表面挤点柠檬,增加香味的同时,给鱼去腥还增加营养;
3.喜欢香辣型的可以在锅里加点油炒点辣椒或者别的辣椒酱,烤鱼出炉后淋在上面即可。
(二)减肥零食燕麦饼干
用料
鸡蛋、燕麦(桂格即食燕麦)、蜂蜜、红糖、奶粉、玉米油
减肥零食燕麦饼干的做法
把鸡蛋打散(注意不是打发)。
然后依次加入蜂蜜。玉米油。奶粉。红糖。(每加入一样东西都要搅拌好再加入另一样。最后的红糖搅拌到无明显大颗粒就好)
液体搅拌完成加入燕麦。搅拌均匀。(多搅拌下吧。让液体把燕麦包裹的更均匀)
拌好燕麦就可以开始把他们抱团吧。取一小勺燕麦放在手掌让他们抱成团。尽量压实。不要太厚1cm就好。这个方子可以做大概30个小饼。放入垫好油纸的烤盘。
根据自己做饼的手脚快慢开始预热烤箱。180度预热10分钟。预热好的烤箱调回160度。(打开烤箱温度会迅速降温。所以我喜欢稍高点温度预热)放入饼干烤20分钟。一定要放在中下层,或者在饼干上面盖上锡伯纸,不然怕会烤焦!拿出冷却就好啦(根据自己烤箱的性格调整时间温度)
介于很多朋友说这个烤完之后外面脆里面软的问题,建议大家低温长时间烘烤。这样不会烤糊,又能烤透烤熟。基于每个人的烤箱温度不一样,在这我就不给大家建议多少度了,因为我的烤箱平时做蔓越莓饼干是140度20分钟。我也是醉了!
小贴士
按照食谱来拌好的燕麦黏度应该刚好。因为有鸡蛋的帮忙。所以不需要多少油就能有良好的黏性。甜度也很好。如果还嫌甜的话。就再减少糖份的量吧。(那你真的很不喜欢甜食啊

用空气炸锅来炸东西真的很方便。它利用高速空气循环系统,快速加热和膨化食物,从而使食物产生外酥里嫩的口感。像鸡翅、排骨这类本身含有一些油脂的食材,炸的时候不需要放油,就能炸出外焦里嫩的效果。像新鲜薯条这类食材本身不含油分的,也只需用一小勺油拌匀,就能炸出和将食物浸在油中炸的做法一样的口感。所以我认为它真的称得上是一件厨房神器了哈!不但不需放油,它还能将食材中的油分逼出来。看,这是炸了鸡翅后接油盘中的油,就知道咱平时吃下去多少油了哈!
主料2人份
鸡翅中8个
辅料
孜然粉1小勺
料酒1小匙
生抽1小匙
老抽1/2小匙
白糖1/2小匙
盐适量
步骤1炸鸡翅的做法大全
鸡翅洗净血水后沥干,在每一个鸡翅的两面各斜划上两刀以便入味;将鸡翅放入保鲜盒中,加入所有调料,充分拌匀,然后盖上盖子放入冰箱冷藏至少两个小时以上;空气炸锅180度预热5分钟,然后将腌好的鸡翅排入炸篮中
步骤2炸鸡翅的做法图解
将炸篮装入空气炸锅中,选择180度约15分钟;中途将炸篮拉出将鸡翅翻一次面;翻好面后推入炸篮继续将鸡翅炸至外焦里嫩熟透即可
成品图

烹饪技巧
鸡翅腌制的时间要够,以确保入味。放入调料拌匀后可再给鸡翅做一做按摩,效果会更好哈
炸制的中途最好给鸡翅翻一次面,以确保受热均匀

空气炸锅太赞了吧,最近做的三款美食
图一是风干牛肉,做法很简单:只需将牛肉切成厚厚长条加入适量生抽老抽蚝油,辣椒粉五香粉或者十三香都可以,适量料酒姜片研制几小时,然后放入空气炸锅180度10分钟,拿出来翻面在180度10分钟,最后出锅撒上辣椒面开吃

图二的烤鸡做法也很相似,烤鸡洗干净加入适量生抽老抽蚝油,适量料酒姜蒜,适量蜂蜜,适量黑胡椒粉或者五香粉胡椒粉都可以,腌制几小时,烤箱160度10分钟,拿出来翻面涂上蜂蜜水160度15分钟左右,开吃

图三的烤番薯更加简单,番薯洗干净擦干表面水分,200度烤20分钟,翻面200度再烤20分钟,番薯一定要选择小蜜薯才好吃,香甜软糯。

空气炸锅万物皆可烤,今天分享3种空气炸锅美食,简单又好吃



空气炸锅是一种非常简单而又方便的厨房用具。它比电饭煲要熟的快,比烤箱操作简单,空气炸锅主要是利用空气的压力来使食物变熟。所以很多人就喜欢用空气炸锅来做饭。空气炸锅可以做的食物有很多很多种,而且用起来非常方便,下面就来告诉大家空气炸锅可以做什么呢?

(一)香嫩烤鱼

用料:

龙利鱼、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、柠檬、橄榄油、黑胡椒粉
香嫩烤鱼的做法
1.龙利鱼放入冰箱冷藏室隔夜解冻后冲洗一下
2.擦干水分后放入生姜和蒜末涂在两面
3.倒入一点料酒,生抽和老抽
4.挤入一点柠檬,撒上一点黑胡椒粉腌制20分钟
5.把腌制好的鱼放铺了锡纸的烤盘上,两面涂上橄榄油
6.入烤箱上层,200度烤20分钟左右,烤完后撒点香葱即可
小贴士
1.烤鱼前的腌制非常重要,老抽是上色的,生抽是调味的,没有必要加盐了;
2.做这道烤鱼在腌制的时候和烤好后在表面挤点柠檬,增加香味的同时,给鱼去腥还增加营养;
3.喜欢香辣型的可以在锅里加点油炒点辣椒或者别的辣椒酱,烤鱼出炉后淋在上面即可。
(二)减肥零食燕麦饼干
用料
鸡蛋、燕麦(桂格即食燕麦)、蜂蜜、红糖、奶粉、玉米油
减肥零食燕麦饼干的做法
把鸡蛋打散(注意不是打发)。
然后依次加入蜂蜜。玉米油。奶粉。红糖。(每加入一样东西都要搅拌好再加入另一样。最后的红糖搅拌到无明显大颗粒就好)
液体搅拌完成加入燕麦。搅拌均匀。(多搅拌下吧。让液体把燕麦包裹的更均匀)
拌好燕麦就可以开始把他们抱团吧。取一小勺燕麦放在手掌让他们抱成团。尽量压实。不要太厚1cm就好。这个方子可以做大概30个小饼。放入垫好油纸的烤盘。
根据自己做饼的手脚快慢开始预热烤箱。180度预热10分钟。预热好的烤箱调回160度。(打开烤箱温度会迅速降温。所以我喜欢稍高点温度预热)放入饼干烤20分钟。一定要放在中下层,或者在饼干上面盖上锡伯纸,不然怕会烤焦!拿出冷却就好啦(根据自己烤箱的性格调整时间温度)
介于很多朋友说这个烤完之后外面脆里面软的问题,建议大家低温长时间烘烤。这样不会烤糊,又能烤透烤熟。基于每个人的烤箱温度不一样,在这我就不给大家建议多少度了,因为我的烤箱平时做蔓越莓饼干是140度20分钟。我也是醉了!
小贴士
按照食谱来拌好的燕麦黏度应该刚好。因为有鸡蛋的帮忙。所以不需要多少油就能有良好的黏性。甜度也很好。如果还嫌甜的话。就再减少糖份的量吧。(那你真的很不喜欢甜食啊)
(三)吐司太阳蛋披萨
用料
马苏里拉芝士碎、吐司、番茄沙司(或披萨酱)、口蘑、玉米粒、胡萝卜、培根、黑胡椒、盐
吐司太阳蛋披萨的做法
用一个瓶盖在吐司的最中间压出印
在吐司表面抹一层番茄沙司
口蘑和培根切成均匀的小薄片,胡萝卜切小丁
在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置,其他地方先铺一层培根,然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑,再撒上胡萝卜丁和玉米粒,最后再盖一点马苏里拉芝士。
表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多,因为番茄沙司等的调料里都有盐味,根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)
在最中间的塌陷位置,打入一个鹌鹑蛋
放入190度预热好的烤箱。190度,烤8---12分钟,看表面微黄即可。
当早餐真是快捷简单营养。
小贴士
1,吐司可以是全麦吐司,也可以是白土司。看自己喜好。
2,番茄酱用披萨酱代替味道更浓郁。(自制无添加披萨酱做法:https://www.xiachufang.com/recipe/1045822/)若是用披萨酱,就可以省略步骤5.
3,蔬菜可以随便配。青椒,青豆,洋葱等。培根也可以换成火腿,牛肉,鸡肉等。也可添加菠萝等水果。口味随便搭
4,鹌鹑蛋也可以换成鸡蛋。
5,用瓶盖先压出印子,是为了打进去蛋后,有凹槽,蛋液不会到处流


空气炸锅可以做什么?
另外,空气炸锅还能够风干水果,用于制作水果干如猕猴桃干、香蕉干等。一、空气炸锅的优点 1、无油少油使用空气炸锅烹饪最大的优势和特点便在于可以无油或少油制作,无论是烤鸡翅还是炸薯条,都无需放入过多的油。所以相对而言,空气炸锅所制作出来的食物还是比较健康的,油脂量远远低于其他方式的烹饪。2...

空气炸锅能做什么?
我们可以用空气炸锅制作烤红薯、糖炒板栗、蛋挞等等。空气炸锅是相对比较健康的一款烘焙工具,它的原理是利用热风来进行加热,即使制作出来的食物和烤箱有些类似,所以烤箱能做的东西,空气炸锅基本上也可以制作,例如孩子们非常喜欢的蛋挞,还有冬天必备的烤红薯等等,操作起来都非常简单。一、烤红薯 烤红薯...

空气炸锅能做什么
空气炸锅可以炸制各种食物,如薯条、鸡翅、鱼块、虾等。空气炸锅可以烤制各种食物,如烤鸡翅、烤蔬菜、烤串等。通过热空气的循环,可以使食物表面呈现出金黄的烤色,同时保持食物的嫩滑口感。空气炸锅还可以烤制面包和蛋糕,制作出松软的面包和美味的蛋糕。使用空气炸锅烤制,可以加快烘烤速度,做出更加均匀...

蒸汽炸锅做什么好吃
1、炸鸡翅 我们可以用空气炸锅来炸鸡翅。准备好8个鸡翅以及适量的腌料。将鸡翅洗净后,放在清水中浸泡30分钟,倒掉血水清洗干净,然后加入腌料入围。再将空气炸锅预热200度,把鸡翅放入炸锅,注意皮的那面朝下,炸10分钟就能吃到香喷喷的鸡翅了。2、蒜烤牛排 准备牛肉600G、黑胡椒少许、蒜片少许、...

蒸汽炸锅都能做什么美食
炸豆腐 用料:北豆腐、油、烧烤用竹签 做法:1、豆腐切薄片,两面刷油;2、用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟;3、放入炸锅炸篮。炸10-12分钟;4、出锅后可配自己喜欢的蘸料。孜然、椒盐、辣椒、照烧酱等等都可以。烤红薯 用料:红薯 做法:1、将红薯洗净,然后用厨房用纸擦干;2、...

空气炸锅可以做什么
空气炸锅可以做的食物有:薯条、炸鸡、炸鱼、甜点、蔬菜。1、薯条:空气炸锅可以制作美味的薯条,而且不需要加很多油,更加健康。2、炸鸡:空气炸锅可以制作口感酥脆的炸鸡,同样也不需要加很多油。3、炸鱼:空气炸锅也可以制作美味的炸鱼,同样可以做到口感酥脆,且少油更健康。4、甜点:空气炸锅可以制作...

空气炸锅都能做什么菜 空气炸锅的使用注意事项有哪些
空气炸锅都能做什么菜 空气炸锅的使用注意事项有哪些 空气炸锅在人们的日常生活中越来越常见,这是一种可以用空气来进行油炸和烤制的机器,可以只需要少量油甚至不需要油就可以制作煎炸食物,那么,空气炸锅都能做什么菜?如果各位感兴趣的话,可以继续往下阅读和了解。空气炸锅可以能做什么食物 1、炸鸡腿...

空气炸锅都能做什么食物
空气炸锅可以烤薯条、烤带鱼、烤戚风蛋糕、做蛋挞、烤栗子、烤鸡翅、烤薯角,下面是烤薯角的具体做法:准备材料:空气炸锅一台,土豆一个,橄榄油适量,食盐适量,番茄酱适量 1、土豆洗净控水,切成滚刀块备用。2、将土豆块放入保鲜袋。3、加入适量的橄榄油和食盐。4、攥紧袋口,摇匀。5、将土豆块放入...

空气炸锅都能做什么美食
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空气炸锅的多种功能
平时这个菜我家做的最多,因为家里人比较爱吃饺子,所以经常会包很多,但是有的时候吃不完丢了又浪费了,这个时候我通常都会把剩饺子放进空气炸锅里,等好了以后,就跟外头外的煎包一样,香喷香喷的,一口咬下去满嘴流油。烤全鸡 平时吃个鸡腿啥的都不过瘾,今天来烤一个全鸡 食材:整鸡、葱姜蒜...

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斐杜定风: 空气炸锅能做的菜很多的,我以前也一直觉得这玩意是做西餐用的,买了sanhoya空气炸锅之后才知道还可以用来做剁椒鱼头鱼香肉丝之类的中式菜,烤地瓜烤蛋挞更是不在话下,最近尝试了下用它煮饭,也可以呢,哈哈哈哈哈,非常方便,做出来的东西又好吃又卫生.

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斐杜定风: 台湾盐酥鸡 咖喱土豆球 孜然红薯 糖烤板栗 蒜蓉鸡翅 炸豆腐 炸薯条 泡椒带鱼 蒜香烤生蚝

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斐杜定风: 空气油炸锅的基本原理和烤箱一样,也是有风扇的.原理和无霜冰箱一样,通过对流保持烤箱内温度均匀.空气炸锅是一个小烤箱,但空气对流强烈,产生上下漩涡,快速加热食物,锁住新鲜度并提取水分,使其油炸.现在的空气炸锅比较注重...

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