纯牛奶钙含量

钙含量达到多少的牛奶才可称为高钙牛奶~

钙含量达到120毫克的牛奶才可称为高钙牛奶。
一般来说，每100毫升普通牛奶中的钙含量大约在90豪克-120毫克之间。根据我国最新的营养标签标准中“含量声称”的规定，钙含量达到或高于一定的数值(30%NRV，即约120毫克/100毫升)才能称为“高钙奶”。
但在2008年有研究人员曾对市售几种常见品牌的高钙奶和普通纯牛奶的钙含量进行过调查，结果发现，高钙奶的钙含量只比纯牛奶高一点而已，如，每100毫升牛奶中，品牌1纯牛奶的钙含量为79.2毫克，而其高钙奶的钙含量为81.2毫克;品牌2纯牛奶中钙含量为97.3毫克。
其高钙奶含钙量为107.4毫克。可见，很多号称高钙奶的产品，其钙含量和普通全脂牛奶的差距，都不一定能达到25%以上，与普通脱脂奶相比，更没有那么大的差距。

扩展资料：
牛奶的钙消化吸收率非常高，其中1/3会被直接吸收，另外2/3则会结合在酪蛋白上，随着酪蛋白的消化而被释放出来，也很容易被吸收。除了奶制品，还有许多其它食物可以起到补钙强骨的作用：
1、鱼类：金枪鱼、三文鱼和沙丁鱼：其中金枪鱼与沙丁鱼含有十分丰富的维生素D，能够有效促进人体对钙质的吸收。
2、虾类：虾皮、海米、虾酱：作为一种再普通不过的食物，它们的钙含量高的惊人，但其含盐量也很高，建议先用温水浸泡，然后少量食用。
3、坚果类：芝麻、芝麻酱：芝麻和芝麻酱的钙含量均在600mg/100g以上，也是很高的，另外芝麻还含有丰富的VE和不饱和脂肪酸，有利于心血管健康。
4、干豆类：豆腐：对素食主义者来说，豆腐是获取钙质的最好食品，每100g豆腐含钙164mg，而且豆类富含蛋白质，柔软易消化，很适合老人和儿童食用。
参考资料来源：人民网-高钙奶更补钙？6大靠谱的补钙食物
参考资料来源：人民网-高钙奶真的更补钙吗？

100mL牛乳中含钙110mg。

牛乳中矿物质含量约为0.7%~0.75%，富含钙、磷、钾、硫、镁等常量元素及铜、锌、锰等微量元素。100mL牛乳中含钙110mg，为人乳的3倍，且吸收率高，是钙的良好来源。

牛乳中钙和磷的比值为1.2:1。牛乳中的钾、镁元素含量也较丰富，有利于控制血压，并成为动物性食品中唯一的成碱性食品。但其中铜、铁含量较低，必须从其他食物中获取。

牛奶的营养成分比较：

山羊奶、牛奶和人奶的总体组成相似，都是由蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质及水组成的复合胶体溶液。3种奶中脂肪、水和热量接近，但在蛋白质、乳糖和矿物质含量上有一定差别。山羊奶和牛奶蛋白质含量接近，但明显高于人奶，是人奶的2～3倍。

山羊奶和牛奶中含有较少乳糖，而人奶中乳糖含量较高，乳糖对婴幼儿智力发育有重要的作用；山羊奶和牛奶中矿物质含量较高，是人奶的3～4倍，但是矿物质含量过高会增加婴幼儿的肾脏负担。

以上内容参考：百度百科—牛奶

一般来说，每100毫升普通牛奶中的钙含量大约在90豪克-120毫克之间。根据我国最新的营养标签标准中“含量声称”的规定，钙含量达到或高于一定的数值(30%NRV，即约120毫克/100毫升)才能称为“高钙奶”。
但在2008年有研究人员曾对市售几种常见品牌的高钙奶和普通纯牛奶的钙含量进行过调查，结果发现，高钙奶的钙含量只比纯牛奶高一点而已，如，每100毫升牛奶中，品牌1纯牛奶的钙含量为79.2毫克，而其高钙奶的钙含量为81.2毫克;品牌2纯牛奶中钙含量为97.3毫克。
其高钙奶含钙量为107.4毫克。可见，很多号称高钙奶的产品，其钙含量和普通全脂牛奶的差距，都不一定能达到25%以上，与普通脱脂奶相比，更没有那么大的差距。
扩展资料：
牛奶的钙消化吸收率非常高，其中1/3会被直接吸收，另外2/3则会结合在酪蛋白上，随着酪蛋白的消化而被释放出来，也很容易被吸收。除了奶制品，还有许多其它食物可以起到补钙强骨的作用：
1、鱼类：金枪鱼、三文鱼和沙丁鱼：其中金枪鱼与沙丁鱼含有十分丰富的维生素D，能够有效促进人体对钙质的吸收。
2、虾类：虾皮、海米、虾酱：作为一种再普通不过的食物，它们的钙含量高的惊人，但其含盐量也很高，建议先用温水浸泡，然后少量食用。
3、坚果类：芝麻、芝麻酱：芝麻和芝麻酱的钙含量均在600mg/100g以上，也是很高的，另外芝麻还含有丰富的VE和不饱和脂肪酸，有利于心血管健康。
4、干豆类：豆腐：对素食主义者来说，豆腐是获取钙质的最好食品，每100g豆腐含钙164mg，而且豆类富含蛋白质，柔软易消化，很适合老人和儿童食用。

牛奶营养丰富，有益人体健康。但是，超市里的牛奶种类繁多，每种含有的营养成分都各不相同，我们应该如何挑选适合自己的奶制品呢？下面，小编带大家看看5种常见的牛奶中，哪一种最有营养吧！

1、早餐奶

相信很多人都会认为早餐奶是最有营养的。其实，早餐奶也算不上好奶，如果你仔细看就能发现其实它写的是调味牛奶。其蛋白质的含量是》=2.3克，比牛奶的标准要低；配料表中还多了“白砂糖、乳化剂、食用香精”等。可见其营养价值赶不上牛奶，如果真的用它来代替早餐的话，恐怕营养不足。

其实如果我们想从牛奶中获得的是优质蛋白、钙、磷、维生素A、D的话，普通牛奶就完全可以满足了，不必花高价去买“个性化”的奶。

2、高钙奶

国家规定，钙含量比普通牛奶的钙含量超出25%以上，才能称为高钙奶。理论上，纯牛奶的含钙量为100-120 mg / 100 mL，高钙奶的含钙量为130-150 mg / 100 mL。但大部分高钙奶中额外添加的钙为碳酸钙，人体对它的吸收率并没有纯牛奶那么高。也就是说高钙奶中的钙含量并不等于人体吸收量。

3、舒化奶

舒化奶中添加了乳糖酶，能将牛奶中90%以上的乳糖被分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖，适合乳糖不耐受人群饮用。舒化奶除了乳糖外，其他营养元素与纯牛奶无差，但价格较高，普通人群不一定要选用舒化奶。

4、纯牛奶

纯牛奶也叫鲜牛奶，营养好，适合大部分人饮用。鉴别它的好坏，主要看两个指标：总干物质(又名全乳固体)和蛋白质。两者的含量越高，牛奶的营养价值越高。但牛奶的天然缺陷是铁、锌、维生素C的含量低，早餐可配合坚果、果蔬、淀粉类食物等。

5、脱脂奶

脱脂奶是利用离心技术去除牛奶中的部分脂肪后的产品。全脂奶的脂肪含量为3%左右，低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0-1.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。脱脂牛奶有低脂、低热量的特点，适合肥胖、高血脂、老年人群食用。

维生素 A、D、E主要存在于牛奶的脂肪部分，但脱脂牛奶中少了脂肪，营养不如全脂奶全面，且口感较为寡淡。而维生素D与钙结合，有助于降低肠道息肉的复发率。

牛奶是人们获得钙的最常见来源，一杯牛奶就可轻松补足人体一天所需钙的三分之一。牛奶的含钙量非常高，每升牛奶中就含有1000毫克左右的钙，且牛乳中的钙较易被人体吸收利用
首先，一般来说喝牛奶的补钙效果是非常不错的，牛奶是性价比很高的天然补钙产品，而且牛奶中含有可以促进钙质吸收的营养成分，是补钙最好方式之一，另外牛奶中除了含有丰富的钙质，还含有很多丰富的高蛋白成分，而且牛奶的口感非常好，味道也特别温和，适合长期食用。
其次，牛奶虽好，可人们在选择牛奶时候还是需要多注意，不是每一款牛奶都适合食用，无论是常温奶、脱脂奶、高钙奶、纯牛奶、羊奶，还是酸奶，面对种类众多奶，大家需要根据个人体质选择。
最后，一般来说喝牛奶的最佳时间是在餐前的半个小时，在这个时间段饮用牛奶可以控制血糖，也可以有效预防肥胖，不过血糖正常，也不用减肥，那么也不用讲究什么，无论是早中晚睡前喝牛奶都是可以的，当然两餐之间喝也是可以的。

钙含量达到120毫克的牛奶才可称为高钙牛奶。
一般来说，每100毫升普通牛奶中的钙含量大约在90豪克-120毫克之间。根据我国最新的营养标签标准中“含量声称”的规定，钙含量达到或高于一定的数值(30%NRV，即约120毫克/100毫升)才能称为“高钙奶”。
但在2008年有研究人员曾对市售几种常见品牌的高钙奶和普通纯牛奶的钙含量进行过调查，结果发现，高钙奶的钙含量只比纯牛奶高一点而已，如，每100毫升牛奶中，品牌1纯牛奶的钙含量为79.2毫克，而其高钙奶的钙含量为81.2毫克;品牌2纯牛奶中钙含量为97.3毫克。

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沿滩区17372434720： 一瓶250ml纯牛奶大概含有多少毫克的钙 - ？
夷俭菊蓝： 牛奶的比重比水大,正常牛奶的密度平均为1.030kg/dm3,所以100ml牛奶是103克,250ml牛奶为257.5克,每100克牛奶有150毫克的钙,所以每100克牛奶钙的含量为0.1545克(103克乘以150毫克/100克),250ml牛奶大概含钙量为397.8毫克~

沿滩区17372434720： 一斤牛奶中钙的的含量是多少 - ？
夷俭菊蓝： 牛奶的钙含量的测定 品种 牛奶质量/g 蒸干后质量/g 实验质量/g(1) 实验质量/g(2) 光明纯牛奶 101.4 23.8 5.0 4.7 蒙牛纯牛奶 101.7 30.7 5.8 5.8 蒙牛高钙奶 101.9 33.9 5.9 6.1 伊利高钙奶 101.4 25.6 5.1 5.0 光明高钙奶 101.6 30.0 5.8 5.9品种 滴定体积/ml(1) 滴定体积/ml(2) 钙浓度/mg/100g(1) 钙浓度/mg/100g(2) 平均(mg/100g) 光明纯牛奶 28.40 28.52 115.87 123.80 119.84 蒙牛纯牛奶 21.32 20.96 96.73 95.10 95.92

沿滩区17372434720： 每100克牛奶含钙约多少毫克? - ？
夷俭菊蓝：[答案] 100毫升牛奶等于多少克钙(每100克牛奶有150毫克的钙)首先感谢回答,但请问是如何算出来的呢? A: 牛奶的比重比水大,正常牛奶的密度平均为1.030kg/dm3,所以100ml牛奶是103克喽,钙的含量为0.1545克(103克乘以150毫克/100克)

沿滩区17372434720： 一升的纯牛奶含钙量为多少 - ？
夷俭菊蓝： 一升的纯牛奶含钙量为1200mg-1400mg左右.市场上一袋牛奶含钙大约在270mg-300mg之间,即每天大约喝3.5袋牛奶才能得到1000mg的钙,而现在市场上一袋牛奶的价格大约都在1.5元以上.如果要靠喝牛奶补充1000mg的钙,您就需要花费5元之多,如果您选择米氏钙(胶囊、粉),每天补充1000mg的钙,您只需花费喝牛奶价钱的1/4-1/5,何去何从您自己去选择吧.(北京米氏钙科贸有限公司——01062173397)

沿滩区17372434720： 一杯250毫升的纯牛奶含有多少毫克的钙 - ？
夷俭菊蓝： 展开全部100ml纯牛奶含钙离子104mg,250ml含钙离子为260mg.

沿滩区17372434720： 一袋纯鲜牛奶标明:“净含量243毫升.每100毫升含钙110~160毫克.”算一算每袋纯鲜牛奶中钙的含量在什么范围之内 不等式 - ？
夷俭菊蓝：[答案] 243/100=2.43 每袋每袋纯鲜牛奶中钙的含量在110*2.43~160*2.43 即267.388.8毫克范围内.

沿滩区17372434720： 250ml的纯奶含多少钙质如题 谢谢了 - ？
夷俭菊蓝： 纯牛奶 配料:鲜牛奶 保质期:8个月 净含量: 250 mL/盒 营养成份:(每100 mL) 钙≥0.12 g 脂肪≥3.3 g 蛋白质≥2.9 g 这是一般纯奶含钙比例,其实每种牌子的比例都不一样的,还有现在市面上还有什么高钙奶,低脂奶,你可以看说明的.

沿滩区17372434720： 国家要求牛奶中含钙量最少是多少 - ？
夷俭菊蓝： 按照标准每100克钙含量130~140毫克是高钙牛奶.

沿滩区17372434720： 蒙牛牛奶的含钙量一般是多少 - ？
夷俭菊蓝： 每100克蒙牛纯牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克.可供热量69千卡.

沿滩区17372434720： 龙丹纯牛奶的含钙量是多少? - ？
夷俭菊蓝： 正常纯牛奶的含钙量都在千分之一左右,即一斤牛奶含500毫克钙