豆角择好后再清洗，会容易使表层的农药污染到内部吗？
我们很多人都会担心，豆角摘好以后再清洗，容易让表层受到污染的农药渗透到豆角内部；在我们食用以后，对身体健康造成危害。其实我们大可不必担心，先摘再洗豆角的方法并不会对我们的身体健康造成不好的影响，而且豆角内部也没有那么容易受到污染。因为豆角表面的农药残留很少，随着豆角的成长，经过灌溉和雨水的冲刷，残留在豆角表面的农药已经非常少了。
随着我们的生活水平逐步提高，我们对于食品的健康问题，也越来越关注和重视。尤其对于蔬菜、水果的农药残留，一直是很多人最担心的问题。可能在很多人看来，如果蔬菜、水果不洗净，吃了就等同于将农药吃到了肚子里。但事实上并不是这么回事，尤其是对于豆角先摘后洗的担忧，可以说完全没有这个必要。
就连我们都开始关心蔬菜、水果的农药残留，那么相应的管理部门，也会比我们更加上心，毕竟食品安全无小事。他们会对菜摊的蔬菜、水果随机抽样，然后拿到实验室化验，并对这些蔬菜、水果表面的农药残留做分析、鉴定。如果这些摊贩出现了农药残留超标情况，肯定会受到相应的处罚，一般情况下来讲是停业整顿，外加相应的罚款处理。
如果在这样的情况下，我们还是心存疑虑；我个人建议到当地大超市去购买蔬菜、水果，在这些大超市里，不仅在供货渠道上有着严格的把控，就连食品检验也有在做。所以去这里买生鲜蔬菜，一定不会出现农药残留超标情况。而且在我们清洗豆角时候，还可以用盐水浸泡20分钟左右，这样能够更好的去除农药残留。我相信经过这两道程序处理以后，我们吃到肚里的蔬菜，就不会对身体造成伤害了。
的确如此，豆角择好之后再清洗是容易出现这种情况的，择好的豆角和水的接触面是比较大的，会容易接触到农药残留。
会容易使表层的农药污染到内部，在冲洗的过程中，表层的农药会通过的伤口进入豆角的内部。
豆角择好后再清洗的话是会容易使表层的农药污染到内部，所以一般要先用盐水清洗一遍再去择，这样会更加安全一些
不会的，虽然它的表皮是有农药的残留，但是能够流入到市场上面去卖的话，说明他还是有基本的安全作用。
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豌豆角怎么炒
用料：牛里脊肉140克、豌豆角200克、红椒1段（约20克）、大蒜2瓣、橄榄油或植物油少许、料酒1勺、盐不超过2克、醋半勺。1.准备食材。2.豌豆角两头择掉清洗干净，开水煮两分钟，捞出再过凉水。3.牛肉切片，垂直于肉的纹理切。4.锅内刷油。5.蒜片和牛肉下锅，各炒各的。6.加料酒到牛肉上。...
豆角怎么腌制好吃
(盖好) 等过了24小时后,打开盖子浇入1碗洗米水。 然后盖回盖子。(放回原位) 3天后再打开盖子用木筷子翻拌后, 把整个大玻璃盖碗移入冰箱里冷藏继续腌制着。 6天就可出关成为垂涎食材咯~~ 问题三:长豆角如何腌制 1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干...
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2.豆角择取筋,清洗干净,切成寸段,备用3.锅里放油烧至五成热,放入姜片爆香后,将焯好的排骨倒入锅中炒匀4.向锅中加入酱油、料酒、白糖炒匀后,倒入清水没过排骨5.锅中加入浓汤宝,煮沸6.将豆角倒入锅中,大火煮开后,小火焖20分钟左右7.打开锅盖,继续用大火收汁至浓稠,汤汁有层层拉丝的感觉。将收好汁的...
黑马鸭怎么做好吃 我买了一个黑色毛的鸭子 不知道怎么做 麻烦会做的...
2、卤过鸭子的卤汁可以放入冰箱冻成块,下次再拿出来用2自制烤鸭材料:鸭子半只(在超市就可以买到半片鸭,都处理好了,回来只要洗洗就可以做了,买不到半只的,也可用鸭腿来做)、酱油3大匙(用家里普通汤勺就可以了)、料酒1大匙、八角1个、桂皮少许、花椒少许、葱三四段、姜四五片、清水少许、蜂蜜1大匙、冰糖...
如何才能优雅的炒一盘豆角?
美极长豆角】第一步：食材准备一把洗干净的长豆角，切掉两头、再切成长段，放入清水中，加入一勺食盐浸泡一下，用淡盐水浸泡、豆角会更加青翠，还能有效去除农药残留。豆角这样炒、连吃三天都不腻，好吃开胃又下饭，做法超简单五花肉一块，先切成厚片，再切成宽条。大蒜拍扁，大葱斜刀切成马蹄片，小米椒...
豆角打卤面的家常做法
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如何清洗蔬菜干净又健康
有些家长会用淘米水来清洗蔬菜，这是因为农药大部分呈酸性，而淘米水呈弱碱性，两者可以中和。但有些大米也存在农药、虫卵残留等问题，所以风险不确定。根茎类和瓜果类的蔬菜(如土豆、冬瓜等)去皮后也应再用清水冲洗。还有一些家长习惯将蔬菜切后再洗，其实这样也是不科学的。因为植物体内分布着输送营养...
豆角必须择吗(⊙o⊙)不会择豆角 每次丝都被扯断怎么办
所有的都要择的，不然都不好吃，你可以试一下的啊，你就晓得择过的和没择过的区别了的哈
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准备：长豆角择洗干净，掰成小段。五花肉剁成肉末。做法：炒锅倒油烧热，倒入肉末用大火炒熟，然后倒入豆角，转小火煸炒到表面干瘪后盛出。锅内留一点油，下豆豉酱炒出香味。然后下入炒好的肉末和豆角同炒，炒到汤汁收干就好了。家常干煸豆角的注意事项 一、豆角提前焯一下，再过凉水，这样可以缩...
不服锯叶： 择豆角大家都会,先扯掉筋,再掰成小段,然后用清水冲洗,其实这个步骤是错误的.专家告诫人们,洗菜一定要搞清步骤. 豆角一定要先洗后择,如果清洗前先把豆角择好,很容易使表层的农药和细菌沾染到内部,从而极易引起腹泻和农药中...
东方市17341464479： 豆角怎么洗干净 - ？
不服锯叶： 豆角一定要先洗后摘,如果清洗前先把豆角摘好,很容易使表层的农药和细菌沾染到内部,从而极易引起腹泻和农药中毒.而且先摘菜的过程,会有汁水流出,再用水洗,豆角的营养素会流失掉一部分.摘好后的豆角,要等入锅前再切成小段,以减少切口与空气接触的时间,这是因为,如果切口长时间与空气接触,会使得维生素C被氧化.
东方市17341464479： 从市场上买回来的豆角,试问:该先摘后洗还是先洗后摘?为什么?(*^ -- ^*) 嘻嘻…… - ？
不服锯叶： 豆角呀,一定要先洗后摘才有营养.你想嘛,如果清洗前就摘好,容易使表层的农药和细菌污染到内部,而且先摘菜的过程,会有菜汁水流出,再用水洗,且不是就让营养成分流失了部分,何况摘好的菜的切口长时间与空气接触,会使得维生素C被氧化.
东方市17341464479： 下雨天摘的豆角怎么做 - ？
不服锯叶： 下雨天摘的豆角保存不住,要赶紧做菜吃. 摘豆角大家都会,先扯掉筋,再掰成小段,然后用清水冲洗,其实这个步骤是错误的.洗菜一定要搞清步骤.豆角一定要先洗后摘,如果清洗前先把豆角摘好,很容易使表层的农药和细菌沾染到内部...
东方市17341464479： 我帮妈妈洗豆角写一段话 - ？
不服锯叶： 你把你的原因说清楚 这个是文章的中心思想 就说是看妈妈辛苦了 要为妈妈做一些事情
东方市17341464479： 怎样洗豆角才正确 - ？
不服锯叶： 先泡,再洗,然后摘
东方市17341464479： 豆角怎么清洗 - ？
不服锯叶： 先洗下再择,然后用温水烫一下,又消毒,又好炒
东方市17341464479： 蔬菜如何清洗能够确保无农药残留? - ？
不服锯叶： 清洗蔬菜中农药残留: 浸泡水洗法:蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药.但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除残留农药的基础方法,主要用于叶类蔬菜,如菠菜、金针...
东方市17341464479： 草莓和豆角怎么洗更干净？
不服锯叶： .而且先择菜的过程,会有汁水流出,再用水洗,豆角的营养素会流失掉一部分. 择好后的豆角,要等入锅前再切成小段,以减少切口与空气接触的时间,这是因为,如果切口长时间与空气接触,会使得维生素C被氧化. 清洗草莓要用淡盐水浸泡.因为草莓粗糙的表面,容易隐匿细菌和农药,用清水无法彻底去除,淡盐水则可以起到杀菌和减少农药残留的作用. 此外,在浸泡果蔬时,要多换几次水,不要一盆水用到底.青椒和菜花也应该整个清洗后再切再掰.特别是洗菜花时,把菜花分成两大朵或三大朵,用软毛刷子轻轻刷洗缝隙,临入锅前再切成小块.
东方市17341464479： 酸豆荚怎样腌制? - ？
不服锯叶： 1、到市场上购买新鲜的豆角,豆角一定要选用嫩的炒来吃的那种(不要已经有硬豆豆的那种),否则就不够爽脆.2、选用一个淹制的容器,最好选用一些专门淹制咸菜的瓦罐,如果没有也可以找一个大一点的玻璃缸.切记要点:容器一定要清...
