荔枝的分布情况如何?

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荔枝分布在中国的哪些地方?~

荔枝原产于我国,在2000多年前已经广泛种植,是世界上栽培荔枝最早的国家。目前,我国是世界荔枝品种最丰富的国家和主要的栽培地区。我国荔枝分布在北纬18°~31°的范围,其主产区在北纬22°~24°0′。
集中在广东、广西、福建、台湾和海南,另外,四川、云南、浙江、贵州也有少量栽培。截止2008年,我国种植荔枝面积843.8万亩(不包含台湾省,下同),总产量154.7万吨,总产值达43亿元,其中广东省面积最大,种植413.7万亩、产量91.7万吨、产值达22亿元,广西种植317.5万亩、产量31.8万吨、产值10.3亿元,福建54.3万亩,海南42.2万亩。我国荔枝栽培地带从属两个气候带:一是北热带地区,包括广东的雷州半岛,海南省和台湾南部,适合种植早中熟品种。北热带地区的地带性土壤为砖红壤;二是南亚热带地区,包括广东、广西中南部、福建东南沿海、台湾中南部和西海岸,为典型的赤红壤地区和部分红壤地区,适宜栽培中迟熟品种。广东是我国荔枝的主要产区,除粤北部分县(市、区)外,其他80多个县(市、区)都有栽培,主要栽培品种有黑叶、糯米糍、桂味、白糖罂、白蜡、淮枝、妃子笑、三月红、大造、增城挂绿等。目前在广东已形成三大产区,一是粤西产区,包括茂名、云浮、阳江和湛江等市,主栽品种为黑叶、白蜡、白糖罂、妃子笑、大造、玉荷包、新兴香荔等,种植区立地土壤为砖红壤和赤红壤,还有赤红壤性水稻土和河流冲积物发育的土壤;二是粤中产区,包括广州、深圳、惠州、江门、佛山、中山、东莞等市,为传统的栽培产区,其品种最多,质量最优,有糯米糍、桂味、淮枝、黑叶、三月红等品种,立地土壤为赤红壤,还有水稻土、河流冲积(沉积)物发育的土壤;三是粤东产区,包括揭阳、汕头、汕尾、潮州和梅州等市,主栽品种为古龙2号、黑叶、淮枝、金钟、风吹寮等,立地土壤为赤红壤、红壤,还有水稻土、河流冲积物和第四纪红土发育的土壤。台湾省是我国荔枝发展最快的地区,荔枝种植主要分部在西南部和西部,以高雄最多,台中、南投次之,新竹、苗栗、彰化、嘉义、台南等县都有大面积的栽培,主栽品种有黑叶、红荔、糯米糍、桂味、小品园、三月红、玉荷包等品种。
广西除桂林高寒山区的9个县、市外,其余80个县(市、区)均有荔枝栽培,东南地区是荔枝主产区,主栽品种有淮枝、大造、黑叶、水荔、玉荷包、灵山香荔、糖驳等。
西南地区以南宁、隆安横县为主要地区,主栽品种有妃子笑、糯米糍、桂味、淮枝、黑叶、尚书怀等。
福建荔枝主要栽培区分布在闽东南沿海,有37个县(市、区)栽培,以闽南和闽东南的漳州、泉州、莆田、福州为主产区,主栽品种有兰竹、陈紫、乌叶(黑叶)、早红、玉荷包、金钟、桂味、绿荷包等。
海南荔枝主要分布在北部和中部,20个县、市均有荔枝栽培,品种有妃子笑、鹅蛋、紫娘鞋、大丁香、蜜荔等,为发展早熟荔枝的理想地区。因此,测土配方施肥必须根据不同土壤、不同品种、不同气候和不同树冠管理措施制定土壤养分管理和平衡施肥方案。

荔枝是我国特有的亚热带水果,香甜可口,沁人心扉,有果中皇后之誉称。古往今来,它是备受人们喜爱的水果,也是珍贵的滋补品。有止渴、益人颜色,通神益智,补脑健身,治瘰疬、瘤赘之效。荔枝还可加工成罐头、制干远销国外,换取外汇。荔枝花香蜜多,花期极长,是理想的蜜源植物。
荔枝是一种亚热带果树,性喜高温多湿。正常生长的最低温度为16-18.5℃,而以24-29.5℃最适宜。荔枝对土壤的适应性很广,无论山地、平原、河岸等地都可栽种,沙土、粘土均能生长,尤以土层深厚的酸性沙质红壤及河流冲积土最为适宜。此外,荔枝抗病虫害能力强,管理要求不严,树龄长,产量高,投工省,收效大,收益长。我国南方的热带、亚热带地区,水热条件优越,十分适宜荔枝的繁殖生长。
我国是荔枝的原产地。据考察,现在海南岛五指山区还生长着大片的原始荔枝林,尤以昌江县的霸王岭和金鼓岭最多。我国也是世界上栽培荔枝最早的国家。早在2000年以前的秦汉时代,南方已栽种着绿枝红花的荔枝树。当时人们称荔枝为“离支”、“丽支”、“勒荔”、“丹荔”,西汉才改称为荔枝。随着各族人民的经济往来,荔枝在南方的传播更为广泛,公元十世纪以后,荔枝种植有很大发展。正如我国最早的荔枝专著《荔枝谱》中说:“福州种植最多,延施原野,洪塘水西尤其盛处,一家之有,至于万株”,“一岁之出,不知几千万亿”。宋代《南海百咏》中也有“漫山皆荔”的记载。可见,当时福建、广东荔枝栽培的盛况和规模。到了公元十五世纪,南方盛产的荔枝,不仅为当地人民食用,而且远销国内外。
解放后,我国荔枝生产发展迅速。以广东为例,荔枝栽种面积由1952年的1.5万亩扩大到1980年的40万亩,增长了2.6倍。同期产量从42.8万担增长到79.08万担,增长1.8倍。迄止1983年,我国荔枝产量达154万担,约占全国水果总产1.02%,成为世界上最大的荔枝主产国。
我国不仅是世界上盛产荔枝最多的国家,而且也是世界上荔枝品种资源最丰富的国家。仅据广东省调查统计,全省荔枝品种达100余个。其中,经济价值较高的优良品种有57个。在品种的构成上也相当齐全,既有早熟高产的(三月红、黑叶、水东等)品种,也有中、晚熟的品种(如桂味、糯米糍、槐枝等),还有不少名贵的珍品。如出产于福建莆田的“陈紫荔枝”,向有“荔中绝品之称”。又如,广东增城“挂绿”,以肉厚核小,风味别致而著名于世。此外,还有肉质透明的“水晶球”和每个果重达一两多的“鹅蛋荔”,以及一年可结两次果的“四季荔”等,都是我国独有的优良品种。几千年来,我国劳动人民精心培育出的瑰丽多彩的荔枝品种,现已誉满全球。大约在公元十世纪,我国荔枝品种及栽培技术传入东南亚各国,然后,从这里再传播到非洲和美洲各国。目前,已在20多个国家安家落户,传宗接代。就地理分布来看,主要分布于北纬20°-28°之间的热带和亚热带地区。在我国,荔枝主要栽培于“两广”、福建、云南、四川及台湾等五省、区。就产量而言,首推广东,约占全国54.0%。其次,是福建和广西,分别占全国26%和20.0%。在这些省、区中,广东省的荔枝栽培面积最大,分布最广,遍及全省80个县(市),其中以东莞、广州市郊区、增城、从化、中山、新会为主产区。尤以东莞最为集中,年产量30万担。东莞县大朗乡蔡边村(大队)盛产的荔枝有“荔枝大王”之称。福建省主要分布于闽东南,重点产区有龙海、漳浦、诏安、南靖、南安、厦门、莆田等。这里的荔枝园约占全省85%,产量占全省91%。广西的主要产区在桂东南,尤以横县、苍梧、桂平三县居多。
当前,我国荔枝生产存在的主要问题是,单产低(平均株产10斤),产量波动起落大,产量不稳定,这与我国优越的自然条件不相称,有待进一步研究解决。

无患子科荔枝属,常绿果树,大乔木。又名离支。学名Litchi chinensis Sonn.。除上种外,还有中国云南野生荔枝新变种(L.chinensis Sonn.var.spontaneus Pei Var nov.)及菲律宾野生荔枝(L.philippinensis Radl),但均无栽培。

起源与分布

荔枝原产中国南方,海南岛至今保留野生荔枝林,广西和云南南部也发现野生荔枝。栽培历史已有2000多年,早在秦惠王后九年(公元前316年)已有文献记述,汉武帝元鼎年间(公元前116~前111年),已有从两广地区移植荔枝的记载。3世纪时,广西苍梧一带已有大面积栽培,并引入四川,11世纪福建已盛产荔枝,18世纪后,台湾也有栽培荔枝。目前以广东、台湾、福建、广西等省(自治区)栽培最多,海南、四川次之,云南、贵州、浙江南部也有少量栽培。约在宋代(12世纪前)已传入印度,17世纪传入缅甸。以后热带、亚热带各国先后引种。目前栽培较多的除中国外,有印度、泰国、南非、澳大利亚和美国佛罗里达及夏威夷州。此外,缅甸、越南、孟加拉国、毛里求斯、马达加斯加等国也有栽培。

特征与特性

株高约8~10米。主干粗大,分枝多,略弯曲。树冠半球形。根群庞大,嫁接苗主根深生,吸收根主要分布在60厘米以上土层,水平根分布可达树冠宽的1~2倍;须根与真菌共生而构成内菌根,有利于根群对矿物质营养的吸收。荔枝的枝条较密集,嫁接苗单干直立,压条苗枝条多,抽生的角度大。叶为偶数羽状复叶,小叶2~4对,对生或互生,叶片全缘革质,具短柄,叶面深绿色,叶背淡绿色,披针形、长椭圆形或倒卵形,先端渐尖或短尖,侧脉不明显。花为复总状圆锥花序,由3朵小花构成1小穗,由数个小穗构成1个侧穗,再由多个侧穗着生于花轴上构成花序,每1花序有小花数百至3000朵以上,小花黄白色,多数花瓣退化,萼片呈小杯状,雄蕊被茸毛,花丝基部有蜜腺。花型有雌花、雄花、两性花和变态花,前两种在生产上作用大,雄花的雄蕊发育完全,雌蕊退化,花丝长,雄蕊5~11。雌花的雌蕊发育完全,雄蕊退化,子房发达,通常2室,柱头羽状2裂,成熟时分泌粘液,通过授粉才结实。果实圆形、椭圆形、卵形或心脏形,成熟时果皮有鲜红、淡红、蜡黄等色。果皮有平滑或隆起的龟裂片,龟裂片的大小、凸凹、尖平及其排列形式,是区别品种的主要特征。果实内部为半透明如凝脂的果肉,为假种皮,外面包有一层很薄的内果皮,果肉内藏种子1枚,种子棕褐色,椭圆形,种皮光滑。优良品种核小或退化(见图)。

荔枝生长的适宜温度为年平均温12~24℃,在10~12℃时,枝梢生长最速,-2℃是荔枝遭受冻害的临界温度。花芽分化需要有14℃以下到0℃以上的低温,18~24℃开花最盛。荔枝喜光,充足的阳光有利于花芽分化、果实发育和提高品质;生长期需要较充足的水分,开花期忌长期阴雨。对土壤适应性较强,但以土层深厚、疏松、富含有机质的微酸性沙壤土最好,酸碱度的适应范围以pH5~6为宜。

主要品种

据整理中国荔枝主要品种有140多个,其中广东品种最多,生产上的良种有:①糯米糍。果皮鲜红色,肉厚、焦核、肉质软滑,浓甜多汁,具香味,单果重25克,丰产,优质,种子退化为中晚熟种,但不耐贮。②桂味。肉厚,多数核少,肉质爽脆、清甜多汁,具桂花香味,质优,为中晚熟种。③怀枝。栽培最多,果肉软滑多汁,有大果、小果,大核、小核,早熟,晚熟等类型,适应性强,单果重22克,丰产,产量稳定。④黑叶。肉厚,肉质软滑,多汁,为鲜食、制罐、晒干三用良种,适应性较强,单果重20克,较丰产稳产,中熟。⑤三月红。早熟良种,单果重35克,味甜,微酸,较稳产,耐水肥。⑥妃子笑。果大,肉厚,核细,多汁,清甜芳香,产量较稳定,耐水肥。⑦新兴香荔。小型果,种子极细,肉质爽脆,香味浓,质极优,晚熟。⑧增城挂绿。果肉致密,肉质爽脆,清甜,具特殊香味,质优,但大核居多,晚熟品种。⑨大造。果大,肉滑,味甜,微酸,多汁,核较大,单果重22克,较稳产,适应性强,较耐寒。此外,还有水东、白腊、白糖罂、犀角子、尚书怀、甜岩、雪怀子等良种。广西品种大致与广东同,另有灵山香荔,主产于广西灵山县,单果重21克,肉质爽脆,味甜带香,多数焦核,丰产,适应性强,为中晚熟品种。福建良种有:兰竹,肉厚,肉质软滑,味甜多汁,较丰产,适应性强,为晚熟种;陈紫,肉厚,肉质软滑,多汁,味甜微酸,带香味,丰产,晚熟。台湾主要品种有黑叶、红荔。四川品种以铊荔品质最优,肉厚多汁,味甜而香,晚熟;楠木叶,肉质细嫩,略脆,汁多,味甜,微酸,晚熟。浙江南部引种以元红较好,稍耐寒。荔枝品种大致可分为3种类型,即果皮片峰尖刺型、果皮片峰毛突型、果皮片峰平滑型。这3种不同类型,可作为品种分类的主要依据。此外,对于果实形态、花序、叶片、树型和成熟期等,也是鉴别品种的重要特征。

栽培技术要点

荔枝繁殖苗木主要有嫁接和高压条两种。嫁接法常用合接、嵌接、补片芽接和切接,一般于春季进行,成活率较高。高压条全年均可进行,但以春季3月至4月最好,宜选保湿力强的生根基质附于压条圈口,再用薄膜包裹,发根2~3次后截离母体,假植或定植。平地荔枝园水位不宜高于0.7米,并修筑排水沟,培土墩种植;丘陵地荔枝园需修筑梯田,防止水土流失。旱地植穴宜深宽各1米,分层埋入绿肥、杂草或腐熟堆肥以作基肥。幼苗移栽要带泥团,培土轻压,防止伤根。株行距一般为5~6×6~8米,配置10%左右的授粉树,春植或秋植均可。定植后要淋水防旱。第一次新梢老熟即可施薄肥,以后每发一次新梢,施肥1~2次。幼树宜及早选留3~5条分布均匀的健壮枝条作主枝,以便培养成半球形树冠。幼树园地可利用株行间种矮生短期作物如蔬菜、豆类等,既有利于园地土壤改良,也可增加近期收入。荔枝如遇冬季温暖多雨、春季低温阴雨,常出现少花或有花少果以至无果,必须通过培养结果母枝,控制花期以改变不良自然条件的影响。通常采用环割、断根或喷B9、乙烯利,以抑制冬梢萌发,促进花芽分化;但忌在老树弱树进行。在花穗形成初期,适量短截花穗,促发侧穗以延缓花期,增加授粉机会。花多时疏剪花穗可提高花质,促花早开。荔枝雌雄异熟,要重视花期放蜂或进行人工授粉。花期遇雨,尽可能摇落开过的雄花以利幼果成长。荔枝结果树一年施肥3次。花前促花肥,要求氮、磷、钾并重;幼果期保果壮果肥,要加重钾肥;采果促梢肥则要以氮肥为主,磷钾配合。根外追肥在果实生长过程喷施,能起保果壮果作用,可用0.4~0.5%尿素;前期加硫酸镁(0.2%)、后期加磷酸二氢钾(0.2~0.3%),隔5~7天喷一次。冬季清园要在园地撒施石灰,并培上塘泥、河泥和堆肥。沿海产区习惯施用盐卤鱼渣,均在初冬掘穴施下。园地中耕,采果前则浅耕10~15厘米,冬至后可深耕15~20厘米,以利新根萌发。荔枝修剪可在采果后一月内,主要剪去徒长枝、病虫害枝、过密枝以利秋梢茁壮成长。至12月下旬后再修剪一次。应保留树顶较密枝梢,以光线能透进树冠为宜。盛果期遇旱应进行灌溉,以确保丰产丰收和秋梢健壮。病虫害主要有荔枝蝽象、爻纹细蛾、小灰蝶、拟小黄卷叶蛾、褐带长卷叶蛾、黑点褐卷叶蛾、荔枝拟木蠹蛾、相思拟木蠹蛾、龙眼拟木蠹蛾、星天牛、龟背天牛、樟翠尺蠖、茶黄蓟马、黄胸蓟马、荔枝网纹蓟马、荔枝金龟子、独角犀、荔枝瘿螨、荔枝霜疫霉病、白蛾蜡蝉、炭疽病、荔枝酸腐病、菟丝子、荔枝溃疡病、地衣等,为害荔枝树、梢、花、叶、果等,宜采用综合防治,并注意采收后清园及冬季清园。

荔枝果实在常温下不耐贮藏,宜采后立即用塑料薄膜袋小包装密封,置于2~4℃的低温条件下,可贮存20~30天。

经济价值

荔枝是中国南方著名特产,不论鲜果、干果、罐头、果汁、果酒、内销外贸均享有盛誉,需求量大,经济价值高,营养丰富。广东荔枝每100毫升鲜果汁含维生素C13.2~71.7毫克,可溶性固形物12.9~21%。果实除供鲜食及加工制品外,民间常用作药疗补品。果壳、果核和根均可入药,果壳还可提取单宁,种子含淀粉37%,可以酿酒制醋,花为重要蜜源,木材坚实,为建筑和高级家具用材,综合利用范围广泛。中国荔枝品种资源丰富,群众有长期栽培经验,适宜发展荔枝的南亚热带地区尚有广阔的丘陵山地未充分利用,开发荔枝生产对国民经济有重要意义。

参考书目吴仁山:《荔枝》,广西人民出版社,1980。

《荔枝谱》

中国古代荔枝专著。现存的《荔枝谱》有10部之多,其中蔡襄(1012~1067年)撰写的《荔枝谱》是中国现存的世界上最早的荔枝专著。蔡襄,字君漠,福建莆阳(今莆田)人,北宋进士,曾两次任福州知州,在任内关心农业生产。福建在当时已是荔枝的名产区,尤以福州出产最多。作者有感于福建荔枝列品虽高,而寂寥无纪,而于北宋嘉祐四年(1059年)写成《荔枝谱》。全书分为7篇。前6篇叙述当时福建各地荔枝的栽培盛况,以及栽培技术、加工、运销等;第7篇记述当时福建栽培的荔枝品种共32个,篇幅约占全书之半。所记荔枝品种中有些(如陈紫等)至今仍有栽培。蔡襄之后,明代的徐256220、宋珏、曹蕃、邓庆宷等撰写的《荔枝谱》和吴载鳌撰写的《记荔枝》等,都是记述福建荔枝栽培的专著。清代,专门记述福建荔枝栽培的有林嗣环的《荔枝话》和陈定国的《荔谱》;还有陈鼎《荔枝谱》和吴应逵《岭南荔枝谱》,前者记述福建、广东、广西和四川四省(自治区)的荔枝品种,后者是关于广东荔枝栽培的专著。

荔枝种质资源

具有一定的遗传物质,在荔枝生产和育种上有利用价值植物的总称。荔枝属(Litchi)有2个种。一种产于菲律宾;作为果树栽培的荔枝(L.chinen-sis Sonn.)原产中国。野生荔枝分布在广东、广西的十万大山、云开大山以南至海南省,广东的廉江、化州、茂名、电白、徐闻和广西的钦州、合浦等县(市)也有零星分布。

荔枝在中国已有2000多年的栽培历史。主要采用实生繁殖或高枝压条繁殖。实生荔枝的栽培面积很广。长期在不同生态条件的影响下,产生了很多变异。1960年以来,中国经过多次调查、收集,80年代在广东省农业科学院果树研究所建立了国家荔枝种质资源256220,保存80多个荔枝品种。各生产省份整理出一批适于当地种植的品种(系)和优良单株。

栽培荔枝的分类

根据果皮龟裂片形态可分为3种类型,7个品种组。

果皮龟裂片峰尖刺类型

①桂味品种组。有桂味、大丁香、小汉、水晶球、无核荔、丽仔、香荔、玉麒麟、四两果、钩背、鸡嘴荔果等品种。②妃子笑品种组。有妃子笑、大造、电白、白蜡、细核荔、樊谷子、陈紫、铊荔等品种。③进奉品种组。有进奉、大肉、小丁香、六月雪、布袋、四季荔、红荔、灵山香荔、金钢锤、玫瑰露、脆肉、高州进奉、黄丁香、犀角子、鹅蛋荔、秤铊、糖坣、乌面花壳、火山荔、蜂糖荔、九里香、福玉、绿罗袍、章逻荔、细荷包、灰果、白糖荔、青皮、黄泥果、鸡卵果、塘尾、青糖荔等。

果皮龟裂片峰毛突类型

①三月红品种组。有三月红、四月荔、红牡丹等品种。②黑叶品种组。有黑叶、水车、白糖罂、黄叶、宋家香、青壳、挂绿、鹅蛋黄等品种。

果皮龟裂片峰平滑类型①糯米糍品种组。有糯米糍、小金钟、龙荔、尚书怀、甜岩、雪怀子、亚娘鞋、紫娘喜、四季荔、糖糖荔、白蜡、水荔等品种。②怀枝品种组。有怀枝、七月香、广元红、风吹寮、将军荔、百萨荔、胭脂红、江口荔等品种。

品种特性

不同品种遗传特性和对外界环境条件的适应性不同。①早熟性品种有三月红。耐湿性强,较丰产稳产。花芽分化对低温的要求不太严格。在较南的地区也能经济栽培。白糖罂,不耐贮藏:水东;植株矮生,耐湿性强,但易罹病;大造,耐瘠薄、耐湿。树势旺盛,丰产稳产。②品质优良的品种有妃子笑、黑叶。糯米糍抗旱性强;怀枝抗旱性强,耐贮藏。桂味较耐贮藏,抗寒和抗热性都较弱。

世界上已有20多个国家引种了中国的荔枝。其中以泰国、印度和澳大利亚栽植较多。经过驯化和选育,印度选出了抗热风1号和抗热风2号晚熟的品种;澳大利亚选出了丰产稳产性较好的粉红桂味;泰国选出了早熟的凤花(即大造)等品种。




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石乐乐凡: 荔枝是著名的岭南佳果,属亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一.它原产我国南部,有2000多年的栽培历史.广东茂名、 广东新会、广东深圳、广东从化、广东增城、海南海口、广西南宁、福建漳州 、福建莆田都盛产荔枝.特别是福建的莆田,因盛产荔枝,又名“荔城”.

博湖县13715544525: 想了解下荔枝的全部产地,准确的说出各个城市的名字.谢谢! -
石乐乐凡: 原产于我国南部,主产区主要分布在广东、广西、福建、海南、台湾等省区,云南、贵州、四川等地也有少量栽培

博湖县13715544525: 哪里的荔枝最好吃?
石乐乐凡: 中国的荔枝主要分布在南方广东、广西、福建、四川、台湾等地.这些地区处于亚热带,气候温热湿润,土壤多属冲积土和沙黄土,最宜荔枝生长.尤其是广东地区,栽培面积占全国的70%.目前,世界上荔枝有300多个品种,中国广东省就占...

博湖县13715544525: 在中国荔枝的主产区是哪里?
石乐乐凡: 广东的东莞、从化、深圳、广州、茂名、中山、湛江、增城、电白、高州,广西全区等.

博湖县13715544525: 广西那里有荔枝了 -
石乐乐凡: 灵山县;一年一度的灵山荔枝节 在每年的6月底都会举办

博湖县13715544525: 世界荔枝怎么样 -
石乐乐凡: 世界上的荔枝原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米.中国的荔枝栽培史可上溯到汉武帝时期.因其风味绝佳,深受喜爱,唐代或更早即已列为贡品.目前全世界的情况是:中国西南部、南部和东南部广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地方,尤以广东和福建南部栽培最盛.亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲都有引种的记录.纬度分布范围从北纬18°至北纬28°.中国以外很多国家亦有种植,10世纪前后荔枝传入印度.17世纪传入越南、马来西亚半岛和缅甸等许多国家.引入荔枝栽种的国家有美国佛罗里达州及加利福尼亚、澳大利亚的昆士兰、印度、南非、马达加斯加、以色列和墨西哥等.

博湖县13715544525: 荔枝的出产地在哪里 -
石乐乐凡: 广东,广西,海南,福建,四川,云南及台湾大约是从北纬18度至北纬28度都有

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