蓖麻的形态特征有哪些？

蓖麻有哪些特征？~

（吕瑞绵）
蓖麻〔Ricinus communis L.〕别名蓖麻仁、大麻子、蓖麻子。为大戟科高大草本。全国各地广泛栽培，南方有的成半野生状态，成小乔木或灌木。以种子入药。种子含脂肪油40—50%，种仁含油58—69%，其中游离脂肪酸组成：麻酸约87—89%，棕榈酸0.8%，硬脂酸1.1%，油酸4.7%，亚油酸5.1%，亚麻酸0.9%，9，10-二羟基硬脂酸等。此外含有蓖麻毒蛋白D、酸性毒蛋白、碱性毒蛋白、蓖麻碱、解脂酶、凝集素、植物凝血素、芹菜甙元、氯原酸、芦丁、挥发油、氨基酸、糖类等。味甘、辛，性平，有毒（蓖麻毒素7mg可使人致死，毒素加热可被破坏）。有消肿、排脓、拔毒功能。外用于疮肿毒。蓖麻油润肠通便，成年人10—20ml，孕妇忌用。
一、形态特征
株高1.5—2.5m。茎直立粗壮，圆柱形，茎节明显，幼嫩部分常被白粉。叶互生，叶柄长；叶片掌状分裂，裂片5—11，叶缘呈不规则锯齿形。圆锥花序与叶对生，长20—30cm，花单性，雌雄同株；上部为雌花，下部为雄花，雄花花萼3—5裂，雄蕊多数，花丝多分枝，黄色；雌花花萼3—5裂，子房上位，3室，每室1胚珠，花柱3，柱头深红色，2裂。蒴果球形，长1—2cm，有皮刺。种子椭圆形而稍扁，长1—1.7cm，直径0.6—1cm，灰色至红棕色，种皮光滑有花纹（图15—71）。

图15—71 菌麻形态图
1.植株 2.雌花 3.雄花 4.果 5.种子
二、生物学特性
喜温暖湿润阳光充足的环境。种子在10℃以上发芽，如早春霜冻，蓖麻幼苗受害。花期5—8月，果期7—10月。不耐盐碱土，也不宜在砂土及粘重土壤上种植，喜肥，在肥沃的土壤上种植产量高。也可栽培于大田、宅旁、路边隙地、山坡丘陵等地。
三、栽培技术
（一）选地与整地
如前茬为禾本科植物，浅耕灭茬5—10cm深，灭茬后及早秋耕，每亩施入厩肥1500kg。蓖麻是深根作物，耕翻深度25—33cm，深耕超过25cm，能显著提高蓖麻子产量，并提高出油率。春天再耕翻一次，每亩施入过磷酸钙20kg和硫酸铵10kg，耙松耙平做畦。
（二）繁殖方法
用种子繁殖，要精选籽粒大饱满的良种，将种子浸在缸中清水中3—4h，加以搅动，干瘪种子浮于水面除去，水倾去后，取沉于水底的种子播种。一般采用穴播，株行距70cm，每亩播种量1.5—2kg，覆土4—6cm，当土壤温度10℃左右时，10—15天萌发，苗健壮，易突破表土。春天干旱，可加厚覆土，使种子处于湿土中易萌发。要适时早播，湖南省以4月上、中旬播种为宜，过早播种不易出土，甚至烂种；过迟易造成疯长。
（三）田间管理
1.间苗和中耕除草
幼苗期应浅松土锄草。植株长出3—4片叶时，间苗，株高15—20cm时，定苗结合除草。封垄前结合除草松土，进行培土扶苗。
2.追肥
定苗时施稀薄人粪尿提苗，花序形成时追施一次磷钾肥，最好加一些腐熟人粪尿、鸡粪等与水拌匀施于植物根系附近土层中，此时追肥可提高产量。
3.整枝
苗高60cm时将主茎顶端摘去3cm左右，促使第一次分枝的发育和增加果枝数目，提高座果率。
4.授粉
在开花盛期，进行人工辅助授粉，或将邻近植株摇动，让花粉散落在另一株的雌花上，可提高产量。
5.排灌
因蓖麻不抗涝，雨季应注意排水防涝，以免烂根。苗期保持土壤湿润，干旱时及时浇水。
（四）病虫害及其防治
1.飞扬阿夜蛾
〔Achaea melicerta（Drury）〕
又名蓖麻夜蛾，分布于华中、华南，幼虫为害叶片、嫩梢。一年数代，老熟幼虫缀叶作巢化蛹。幼龄期喷90%敌百虫800倍液或40%乐果乳油1000倍液防治；注意清园，处理枯枝落叶。
2.棉铃虫
〔Heliothis armigera（Hübner）〕、苜蓿夜蛾（H.dipsacea L.） 幼虫蛀食花果，直接影响产量。防治方法：灯光诱杀成虫；冬季深耕翻土以杀灭越冬蛹。
3.灰霉病
（Botrytis cinerea Pers.）
罹病株叶片受害，长出灰色霉层，重者可致叶枯黄。发病初期喷B0-10微生物制剂200倍液；清园，处理病残体。
4.各种炭疽病
（Colletotrichum spp.）及叶斑病〔（Phyllosticta ricini Roslr.）、（Cercospora ricinella Sacc.et Berl.等）〕 防治方法同上。
四、采收与加工
（一）采收
因开花期较长，果实成熟期不一致，同一果穗内的果实不是同时成熟，通常基部蒴果先裂开成熟，为避免损失，可先将成熟果收下，或果穗上有80%以上果熟，整穗收下，在晒场上晒干，脱粒，将果上饱满种子留种用，其余药用。
（二）加工
筛去种子的灰尘杂物，贮藏于干燥处。冷压榨油，作药用油。热压榨油工业用，因有毒碱转移到油中。

一年生草本或草质灌木；茎常被白霜。叶互生，纸质，掌状分裂，盾状着生，叶缘具锯齿；叶柄的基部和顶端均具腺体；托叶合生，凋落。花雌雄同株，无花瓣，花盘缺；圆锥花序，顶生，后变为与叶对生，雄花生于花序下部，雌花生于花序上部，均多朵簇生于苞腋；花梗细长；雄花：花萼花蕾时近球形，萼裂片3-5枚，镊合状排列；雄蕊极多，可达1000枚，花丝合生成数目众多的雄蕊束，花药2室，药室近球形，彼此分离，纵裂；无不育雌蕊；雌花：萼片5枚，镊合状排列，花后凋落，子房具软刺或无刺，3室，每室具胚珠1颗，花柱3枚，基部稍合生，顶部各2裂，密生乳头状突起。蒴果，具3个分果爿，具软刺或平滑；种子椭圆状，微扁平，种皮硬壳质，平滑，具斑纹，胚乳肉质，子叶阔、扁平；种阜大。

蓖麻是双子叶植物，在不同的生态条件影响下，其植株的形态特征会有强烈的改变。在热带和亚热带地区，蓖麻是多年生植物，株高可达6～10m，茎秆直径为20cm左右，株冠发育良好，其冠幅可达5m，生长寿命可达10余年。在气候温和的地区，蓖麻会因霜冻而死亡，成为一年生的草本植物，株高一般为0.5～5m。

蓖麻的植株及根系

1.根

蓖麻根系发达，为直根系，有粗大的直根和3～7条大的侧根。直根和侧根长出许多支根和产生若干带根毛的小根，构成网状。直根可深入土层2～4m，侧根平展可达1.5～2m。晚熟蓖麻品种的根系较早熟类型的根系发育更强大，入土更深。当土壤中水分不足时，根往深处生长，而向周围扩展较少。在湿润的土壤里，根的发育则更接近于土壤表层。

2.茎

蓖麻茎秆直立粗壮，中空有节，基部和顶端部分有髓。茎色有青、紫、红、玫瑰等色，有单色或具多色相间的条纹。茎通常有15～18节，愈早熟品种节愈少。茎节光滑无毛。茎有分枝，先从主茎叶腋中形成第一次分枝，第一次分枝上可长出第二次（级）分枝；在气候适宜、养分充足的条件下，还可发生第三、四次分枝。

3.叶

蓖麻叶有两种，一是种子发芽带壳出土的两片子叶，另一种是随后由腋芽生出的真叶。蓖麻真叶的排列，除第1、2对对生外，均为互生。叶有柄，柄长不等，表面光滑，色泽与茎秆相同；叶片有青、绿、深绿等色，呈盾形，有7～11个裂片，叶片边缘呈锯齿状，直径通常为15～50cm，大的可达70cm以上，叶片表面光滑无毛，背面有蜡质层或无，叶柄与叶片交界处有蜜腺，蜜腺呈小盘状。

4.花

蓖麻的花为雌雄同株异花。花小，聚集成总状花序。总状花序着生在主茎和侧枝的顶端。无论雄花或雌花均聚集在总状花序上，沿花序轴着生，螺旋状排列成聚伞形花序，总状花序（第一）的小花数在300～500个左右。花序轴上部着生雌花，雌花具有长的花柄，萼片5枚，3个二浅裂呈缨子状的柱头，淡红色、红色、淡黄色等。子房2～7室，通常为3室，每室有胚珠1个；花序轴下部着生雄花，含苞待放的雄花似桃状。每朵雄花具有短花柄和5枚萼片。雄蕊数量多，每一花丝上都有许分枝，其顶端着生淡黄色球形花粉囊，数目在500～1500个左右；蓖麻虽为雌雄同株异花，但在总状花序上雌花层和雄花层的交界处，常可发现两性花，偶尔也发现雌雄花异株的蓖麻。

蓖麻的花、花序示意图

1.雄蕊的花苞2.开放的雄花3.雌花的花苞4.开放的雌花（带刺）5.开放的雌花（不带刺）。

蓖麻又称大麻子、老麻了、草麻大戟科、蓖麻属一年生或多年生草本植物、热带或南方地区常成多年生灌木或小乔木。单叶互生，叶片盾状圆形。掌状分裂至叶片的一半以下，圆锥花序与叶对生及顶生，下部生雄花，上部生雌花；花瓣性同株，无花瓣；雄蕊多数，花丝多分枝；花柱，深红色。蒴果球形，有软刺，成熟时开裂。花期5-8月，果期7-10月。

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浮梁县18614521306： 蓖麻的果实有何特征? ？
陆溥金泽： 蓖麻成熟的总状花序为果穗,果穗有不同的形状、长度和 密度.按形状可分纺锤形、圆柱形和塔形等.按总状花序最下 部的蒴果至顶端蒴果的距离来测定总状花序的长度,可分极 长型、长型、中等型和短型四种类型.极长型,蒴果几乎占据整 个花轴;长型,蒴果占据花轴长度的2/3;中等型,蒴果占据花 轴长度的1/2;短型,蒴果只占据花轴长度的1/3或更少.蒴果在穗轴上的排列情况,常常因品种、花序着生的部位 以及栽培条件的不同,其疏密程度有很大的差异.紧密型,蒴 果彼此紧密地依附排列着,使聚花果轴完全看不见;中等型, 蒴果排列较为分散,但彼此靠近,聚花果轴依稀可见;稀型,蒴 果排列稀疏,可见聚花果轴的全长.

浮梁县18614521306： 蓖麻的基本特性是什么? ？
陆溥金泽： 在华南常长成小乔木,长江流域及其以北地区多作1年生作物栽培.单叶互生,掌状5〜11裂,缘有齿;叶柄长,盾状着生.花单性同株,无花瓣;圆锥花序与叶对生.蒴果球形,有刺. 原产非洲东北部热带地区;世界各地广泛栽培.我国南北各地多作经济作物栽培.种子榨油供工业及医药用;根、茎、叶、种子均可人药. 栽培变种红蓖麻,枝叶全为红色,可植于庭园观赏.

浮梁县18614521306： 蓖麻种子具有哪些特征? ？
陆溥金泽： 蓖麻种子在植物学上属小坚果,作商品籽用时,可以称作籽实.蓖麻种子形状有卵圆形、长卵圆形、椭圆形、扁圆形和近长方形.种子凸起的一面称作背,另一面为腹....

浮梁县18614521306： 蓖麻是什么???？
陆溥金泽： 蓖麻 大戟科蓖麻属一年生或多年生草本.原产非洲东部,经亚洲传入美洲,再至欧洲.中国蓖麻引自印度,自海南至黑龙江北纬49°以南均有分布.华北、东北最多,西北和华东次之 ,其他为零星种植 .热带地区有半野生的多年生蓖麻.气味:(子)甘、辛、平、有小毒.

浮梁县18614521306： 蓖麻种子长什么样子? ？
陆溥金泽： 蓖麻种子呈椭圆形或卵圆形,稍扁,长9〜18 毫米,宽5〜10毫米.表面光滑,有灰白色与黑褐色或黄棕色 与红棕色相间的花斑纹,一面较平,一面较隆起,较平的一面 有1条隆起的种脊,一端有灰白色或浅棕色突起的种阜.

浮梁县18614521306： 蜇麻子的药用价值 - ？
陆溥金泽： 让我来告诉你: 【名称】: 蓖麻子 【英文名】: Castor seed 【拼音】: Bì Má Zi 【别名】: 萆麻子、蓖麻仁、大麻子、红大麻子. 【药材类别】: 果实种子类 【性味】: 甘;辛;平;有小毒. ①《唐本草》:甘辛,平,有小毒. ②《玉楸药...

浮梁县18614521306： 蓖麻分几种 - ？
陆溥金泽： 中国国内培育的优良蓖麻品种有油蓖4号、油蓖5号、晋蓖2号、通蓖5号、通蓖6号、淄蓖5号等,从国外引进的蓖麻良种有法国杂交种CSR-6.181、CSR-6.190、CSR-63.268和泰国202等.生长习性 喜高温,不耐霜,酸碱适应性强,在中国广为...

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陆溥金泽： 蓖麻壮苗早发的特征是:茎秆粗壮,节间紧凑,叶色油绿, 向阳性强,根系发达.6月上中旬现蕾.现蕾时,株高为30〜 40厘米,主茎每天增长2. 22厘米左右.生产实践...

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浮梁县18614521306： 我国栽培的蓖麻有哪些类型? ？
陆溥金泽： 蓖麻原产于非洲东部,是靠风力传粉的风媒花作物,具有亚热带植物的特性. 蓖麻类型有野生型和栽培型.为了研究和利用方便,采用了两种分类方法.一是植物学分类,...