血肠煮多长时间能熟
小火煮7-10分钟。
猪血肠的做法如下：
主料：猪血1000克、猪小肠300克。
辅料：猪香脂油50克、盐3勺、葱姜适量、花椒粉2勺、胡椒粉2勺、五香粉2勺、老汤500克、油适量。
步骤：
1、新鲜的猪血，如果结块一定要滑开，加入盐、油、五香粉、胡椒粉、花椒粉、葱姜碎搅匀，最好加一些猪的香脂油，切成细碎加入味道很香，大约加入猪血的二分之一老汤，老汤必须慢慢的加，一边加一边搅匀，一边用白色的碗舀起猪血看，稠度粘碗为宜。
2、猪小肠反复清洗干净。
3、取一根猪小肠，端头用线绳或麻绳扎紧。
4、取一个“漏斗”，塞进小肠的另一头，用手挤出空气，用水舀子舀猪血通过漏斗灌进猪小肠。每隔一段，用绳扎一个扣儿，形成一段一段的或者直接剪断，直至灌完。
5、灌完的血肠。
6、煮肉的锅会上酸菜，酸菜锅里煮血肠，开锅小小的火煮7-10分钟，用细细的针扎一下试试看是否有血出来，没有既为煮好了。
7、煮好的血肠。
8、切片装盘，嫩嫩的血肠蘸蒜酱吃太美味了。
煮肥肠要煮多长时间
1、肥肠用正确的方法煮一般需要用一个小时，如果是用高压锅煮，只需要煮15分钟，如果方法不当，也可能会出现煮不熟的情况。2、想要猪大肠煮得更烂一些，可以在煮之前先用水泡浸泡，用温水浸泡2个小时最好的，并且在煮的时候一定要用冷水下锅，这样能保证猪大肠更好好的受热。水中可以加入一点食用碱...
自己灌的肉肠煮几分钟 自己灌的肉肠煮的时间
1、自己灌的肉肠30分钟左右可以煮熟。2、香肠的主要材料为猪肉，干制后属于比较难煮熟的食品，而且其煮好后要求质地柔软有弹性，内部吸水膨胀，因此一般煮的时间要半小时左右，而且煮的时间越久，香肠中含有的亚硝酸盐成分就越低，也没有那么咸，如果时间允许的话，煮40分钟也是可以的，但要保证火候不...
火腿肠煮多久才熟
火腿肠煮10-30分钟才熟。若肉是生的需要20-30分钟才能熟透，若是熟的只需要10～15分钟。火腿肠主要原料是猪肉和淀粉，烹饪方式有很多种，烹饪的时间不需要太长就可以成熟。火腿肠若用来煮的话，不能煮太长时间，煮太长时间会让火腿肠变硬，口感也会降低。煮好的火腿肠可以加上调味料直接食用，也...
香肠要煮多久才能煮熟?
10-30分钟。香肠用普通锅煮一般要煮20至30分钟，用高压锅煮则煮10分钟左右。在煮香肠时可以用凉水入锅煮，这样可以让水分缓慢充分地渗透到香肠的组织中，让香肠更加的滋润，鲜美。如果用热水下锅煮，香肠表面的蛋白质收缩，就会影响水分的渗入。香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物...
肥肠需要煮多久才能熟
1、肥肠煮时间一般要超过半个小时才能把大肠煮到酥软。2、在家烧猪肠都会先把大肠切成10厘米左右的段，放在开水里煮透。一般见意开锅后改用小火炖加盖，每过20分钟看一下，别干锅即可，注意做猪大肠一定不能直接下锅烧，否则咬不烂的。二次加工的时候会比较方便，主要是调味。
生的猪大肠煮多久才熟 生的猪大肠要煮多长时间
1、猪大肠需要煮10-30分钟。2、煮猪大肠所需要的时间，一般与使用的锅具有关，如果是使用高压锅煮制，那么猪大肠需要煮10-15分钟。如果用普通炒菜锅煮制，大约需要煮30分钟。3、猪大肠有很强的韧性，并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪，而且猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食品。而且根据猪肠...
想要煮一些香肠来吃,灌的香肠一般煮多长时间就能好?
香肠最好在烹饪前用小水泡两个小时，然后放入沸水中煮15分钟！最好煮了它。因为香肠表面还有一些污垢，可以煮掉。水烧开后蒸20分钟左右。所需时间视具体情况而定。一般来说，火腿肠上笼蒸的时候，最好是水开后再蒸25-30分钟。密闭后压高压锅6-8分钟。微波炉要看你开什么波段，一般要20分钟。和...
煮灌的猪肉肠大概要多长时间能熟 灌的肉肠煮几分钟
1、灌的肉肠大约需要煮30分钟左右。肉肠的主要原料为猪肉，干制后比较难煮，一般需要30分钟左右才能煮熟，煮的时间越久，肉质越柔软有弹性。如果时间允许，也可以适当延长煮制时间。2、肉肠灌制完成后，可以用针在不同区域扎一些小孔，排除肠中的空气，然后用麻绳打结扎成小段，悬挂在竹竿上，放在阴凉...
生肥肠一般要煮多久就熟
首先，生肥肠的烹饪步骤包括清洗和煮熟两个重要环节。将生肥肠放入已经沸腾的水中，煮大约10到15分钟，然后将水倒掉，再次加水，继续煮20到30分钟。此时，可以根据个人口味判断是否需要继续煮制。如果觉得肥肠尚未完全熟透，可以适当延长煮制时间，直至达到理想的熟度。此外，在烹饪生肥肠的过程中，有一些...
生大肠煮多长时间能熟
生大肠煮多长时间能熟？其实如果我们在家里烹饪肥肠想要将其煮熟，至少需要30分钟以上，如果我们想要使肥肠达到一种软烂的口感，则至少需要一个多小时，但是如果我们在制作过程中时间不够，可以考虑使用压力锅来加速烹饪，但是建议不要少于20分钟。因为时间太短会造成肥肠口感不好，还没有味道。
米京先抗： 1、血肠是需要煮15——20分钟左右就能够熟的.2、食材:新鲜猪血,盐20克,鸡精20克,十三香15克,大油50克,豆油50克,适量的葱花,鸡蛋.3、新鲜猪血用筷子不停的搅动至猪血变凉为止.4、猪明肠加盐淀粉反复揉搓,清洗干净,切成30-40厘米长的段,一端用绑线系紧.5、适量的葱花,鸡蛋.大骨汤,加入盐20克,鸡精20克,十三香15克,大油50克,豆油50克,搅拌均匀后倒入猪血中,再次充分搅匀.6、开始灌肠取一个漏斗,把明肠的一端套到漏斗上,然后用手勺舀猪血把肠子灌满,排除空气后用绑线系紧.凉水下锅煮15分钟左右,切成七八毫米厚的片就可以吃了.
康定县13512416849： 血肠蒸多久 - ？
米京先抗： 想要蒸血肠,先把水烧开了,再放入灌好的肠,大约煮6分钟左右,这时候看肠鼓起来后,用针或牙签扎一下放放气.这样再蒸5分钟左右就可以了.熟血肠如果两端是完整的,整根血肠放到凉水里冰箱冷藏,但是血肠千万不要冷冻.冷冻完再...
康定县13512416849： 外面卖的血肠回家蒸几分钟 - ？
米京先抗： 外面卖的血肠回家蒸20分钟即可,也可以做成快手毛血旺,做法如下:准备材料:血肠250克、北豆腐100克、花椒粒20个、大蒜一瓣、姜一块、干辣椒10个、油20毫升、熟白芝麻2克、盐适量、味精5克、胡椒粉2克、糖3克、黄豆芽100克、水...
康定县13512416849： 血肠应该蒸多长时间 - ？
米京先抗： 水开后半个小时就OK了
康定县13512416849： 煮香肠的时候一般需要煮多少分钟才能熟? - ？
米京先抗： 腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟. 腊肠在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少.要提醒的是,一定要用冷水下锅煮.这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润.如果用沸水下...
康定县13512416849： 做酸菜炖血肠,高压锅开锅几分钟? - ？
米京先抗： 怎么要用高压锅呢?肉汤和肉还有酸菜一起炖,酸菜熟了之后血肠放锅里烫两分钟就行,给你看我今天中午做的
康定县13512416849： 猪大肠煮多久才熟 - ？
米京先抗： 一分
康定县13512416849： 火锅食材各需要煮多久,这份《火锅涮菜时间表》 - ？
米京先抗： 麻辣牛肉3分钟、肥牛2分钟、脑花15分钟、鸭血10分钟、藕片2分钟、青笋1分钟、黄喉3分钟、苕粉5分钟、冬瓜5分钟、香菜1分钟、莴笋 5分钟、平菇6分钟、藕片1-3分钟、笋尖 5分钟、海白菜5分钟. 控制要涮火锅食材的时间.有些食材涮...
康定县13512416849： 自己灌的香肠煮多久熟? - ？
米京先抗： 自己灌的香肠煮多久可以熟来说的话,我觉得来说的话,一般来说也就是我们经常放在饭上蒸就可以.
康定县13512416849： 毛肚要煮多久(毛肚要煮多久才能熟) ？
米京先抗： 煮毛肚时,通常切成细丝,煮5-10分钟就可以了,时间太久会变得太老,口感很硬,时间太短就煮不熟,需要注意的是,把毛肚放进锅里煮的时候,千万不能放盐,如果放盐也会让煮熟的毛肚变得非常硬.毛肚是牛的瘤胃.牛为反刍动物,共有四个胃,前三个胃为食道变异,即瘤胃(毛肚)、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(重瓣胃、百叶),最后一个才是真胃(皱胃).除了一个皱胃是牛的消化器官以外,其余三个有辅助功能的胃都拿来做菜了.根据这三个胃各自的特征分别把它们称为牛肚、毛肚和牛百叶.在挑选毛肚时也要注意,不要选择特别白的毛肚,特别白的毛肚,可能是用双氧水、甲醛泡制三四天才变成白色的.
