已经用过的锅还能重新开锅吗?
能
已经用过的锅还能重新开锅。想要给用过的旧锅再次开锅,首先就要将旧锅洗干净,倒入洗洁精,用刷子将旧锅上的铁锈以及污垢搓洗干净,不仅仅是锅的内部,过的背部同样也要洗干净,然后就可以进行开锅了。
用大火从锅的边缘进行烧制直至烧红,在将整个锅都烧成红灰色之后倒扣起来用清水淋一遍,避免损坏锅的打造涂层,等它的温度降低之后,再用锅痧把外表的污垢洗净。将洗净的锅里面的水烧干后,用一小块猪油对锅的内外部进行涂抹,持续五分钟,这是润锅,一定要均匀的涂抹,然后再将猪油洗净。
不需要开锅的锅
传统生铁熟铁的铁锅都必须要开锅,它不仅是一个“仪式”,更重要的是为了健康,如果买来只是简单的清洗,你会发现炒出来的菜汤都是黑色的。
市面上只有极少数使用特殊工艺把铁加工成不开锅也可以用的铁锅,这种锅比较高端,价格也比较高,像台湾MYWAY铁锅中的一款,经过高温碳化处理,使得整个锅更耐腐蚀、不易生锈、不易粘锅,在开锅上也只需要简单的清洗处理即可。
当然,这种高端的锅在市面上还有其他的一些品牌,总体上高端的铁锅会比较少,因为成本比较高,中国大多数买家首先看的是价格,其次才是质量,你会发现平台上所有的爆款都是价格低廉的。
生铁锅和熟铁锅的区别
1.生铁锅是由灰口铁浇铸而成,传热均匀,锅体厚重,使用寿命较长,生铁锅在进行锻造的时候,温度不能太高,一般会控制在260度左右,生铁锅可以用来炒菜,炖煮,导热比较慢,保温效果好。
生铁锅虽然好用,但是也有一些缺点,比如当火的温度超过200℃时,生铁锅就会通过散发损失一定的热能。
2.熟铁锅的表面一般比较光滑,比较好打理和清洗,熟铁锅韧性好,质量较轻,比较薄,相对来说导热比较快,如果是掌握不好火候,很容易把菜炒糊,特别适合用来爆炒,家庭里面炒菜,建议买熟铁锅,用起来更方便,也更节省煤气,更耐用。
...其中不属于氧化还原反应的是( )A.烧菜用过的铁锅,经放置
故A错误;B.醋酸和碳酸钙反应生成醋酸钙和二氧化碳、水,属于复分解反应,各元素化合价不变,不属于氧化还原反应,故B正确;C.该反应中C元素化合价由-4价 变为+4价,所以有电子转移,属于氧化还原反应,故C错误;D.牛奶久置变质腐败,
旧锅送人对谁不好
在当今社会,随着生活的富裕,人们很少再使用他人的旧物。继续赠送旧锅给他人,显然是不恰当的,对个人运势产生不良影响。首先,传统观念认为送锅会带走过自己的财运;其次,赠送旧锅给人可能会影响个人形象和人缘;最后,还可能因传播细菌和疾病而带来健康风险。
在淘宝买了个锅,按照使用说明用还是粘锅,想退,结果卖家强调未经使用未...
你好,买不粘锅要买石头做的锅,不然都是防真不粘锅、其实很粘锅。卖家说不能退,原因你用过了。
双十一买了壹加生活的铁锅,第一次开锅没经验没开好,第二次还能开吗?
油的量不用太多,能够薄薄的覆盖一层就好。擦过以后你会发现纸上有一些黑色物质,属正常情况。继续倒些油进去,换一张新的厨房纸进行擦拭。擦拭的时候注意一定要开小火,长时间的大火空烧,铁锅会容易变形。擦的过程中,如果感觉油冒烟特别厉害,可以关一会儿火,等温度略微下降后,重新开火。
我在商场买的康巴赫锅,己经用半年了,现在出现锅巴松动,锅底薄,说厂 ...
厂家已经撤了。是不可能再退了,而且你已经过了保质期。再说一个锅把松动你可以拧一拧。
不粘锅用了铁铲咋补救
如果涂层只是轻微受损的话,可以先用百洁布蘸取一些洗洁精,然后对它进行清洗,接着再用来炒菜,这时粘锅现象就不会那么明显了,可以继续使用。但如果涂层受损非常严重,并且经清洗之后,还是会出现明显的粘锅现象,那么这个就无法补救了,只能重新购买一个新的不粘锅了。 一般来说,不粘锅涂层受损后是很难修复回去的,所以...
买的锅用过了还能退吗
法律分析:可以退的,跟客服联系一下,把电热锅清洗干净,不影响使用一般都能退,看看有没有运费险,没有运费险的话,退货运费就得要自己出。法律依据:《网络购买商品七日无理由退货暂行办法》第六条 下列商品不适用七日无理由退货规定:一消费者定作的商品;二鲜活易腐的商品;三在线下载或者消费者拆封的...
发霉的锅洗了还能用吗?
1. 如果您发现锅具出现霉斑,不要仅用清水冲洗。2. 常规的清洗方法,如使用洗洁精,并不能彻底消除霉菌。3. 若不经适当处理即使用发霉的锅具,可能会导致食物中毒。4. 发现霉斑后,应先用热水进行消毒,或放入消毒柜中消毒10至15分钟。5. 这样处理后,锅具再次使用时,可以有效杀死细菌,减少细菌滋...
家里的铁锅经常会生锈,该怎么处理呢?
锅中倒上少许白醋,加清水烧开,浸泡一会,倒去水,再用钢丝球很容易就能把铁锈擦掉。其实你处理完铁锈并不算完,因为你这锅经这一弄,其实很不好用,这就需要重新开锅。现在基本上每家每户都使用铁锅,还可以补充人体所需的铁元素。但是每次用完之后锅底都会有一层的锈,用的时候还得重新清洗一遍,...
...十多天之后才发现己经发莓了,洗了之后锅还能用吗?
清洗干净,可以用。建议烧一锅开水,高温消毒
何艳可杰: 一般来说,网上购买的锅具通常已经经过一次开锅处理,但是如果您需要再次开锅,通常情况下是可以进行的.以下是一般的开锅步骤:1. 清洗锅具:将锅具内外清洗干净,用刷子将锅内外的铁锈刷干净.2. 加热锅具:将锅具放置在火源上,用大火从锅的边缘烧制直到整个锅烧红.3. 润锅:倒扣锅具,用清水淋一遍,降温之后将锅再次洗净.4. 涂抹油脂:用猪油对锅的内外部进行涂抹润锅.5. 加热食用油:在锅里加热食用油之后将锅淋一遍进行养锅.不过请注意,不同的锅具可能需要不同的开锅方法,具体请参考锅具说明书或者咨询专业人士的建议.
炉霍县13487132841: 炒锅可以第二次开锅吗 新锅没有开锅处理以后可以开锅 - ?
何艳可杰: 看你第二次是隔了多久,如果刚用,可以再开下,如果用过一段时间,那就算了.望采纳
炉霍县13487132841: 不锈钢锅用的时候没开锅 一年后再开还有用么? - ?
何艳可杰: 应该可以用的,不锈钢的基本上影响不大,可以用的.
炉霍县13487132841: 煮过衣服的锅还能用来做饭吗 - ?
何艳可杰: 1.只要,沸腾的时间够长,可以不用每人分开2.用来煮开水,沸腾30分钟以上,可以杀死大部分的细菌.之后可以煮饭,如果,经常煮衣服,最好单独分一个锅,出来单独煮衣服.
炉霍县13487132841: 新买的铁锅没开锅,用了一个月了,可以再重新开锅吗?每次炒菜都糊.... - ?
何艳可杰: 炒菜糊了,跟没开锅没有直接联系的.多掌握些火候把
炉霍县13487132841: 铁锅第一次用的时候没有开锅第二次重新处理有用吗 ?
何艳可杰: 可以的 一定要用动物油擦拭锅内
炉霍县13487132841: 新铸铁锅 没开锅就用了一次 怎么办 - ?
何艳可杰: 用青砖锅里面加水磨
炉霍县13487132841: 新锅没有开锅处理以后可以开锅吗 - ?
何艳可杰: 可以的,新铁锅,为保持未使用前不致与空气接触起锈,铁锅出厂时通常会喷上薄薄的保护层.1、准备好一块生肥猪肉. 2、将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干. 3、生肥...
炉霍县13487132841: 用过的毛巾用做饭的锅煮后,还能在做饭吗 - ?
何艳可杰: 能
炉霍县13487132841: 什么排骨汤最好喝?最有营养价值? - ?
何艳可杰: 冬瓜排骨汤 原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜. 制法:1、冬瓜切成寸块. 2、排骨烫去血水. 3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜. 特点:此汤味道清淡,利于清热. 莲藕排骨汤 材料:猪小排、莲藕各500克、姜1...