做法,菜花炒粉条怎么做好吃,菜花炒粉条的家常做法
菜花炒粉条的家常做法:
1.粉条剪成约10厘米长的段,用冷水泡软,
2.拔出小白菜去根洗净沥干,
3.切成小段,
4.烧开水先煮粉条,粉条煮到没有硬心后,放入小白菜,变色就和粉条一起捞出,
5.炒锅中烧热油,放入八角一个,爆香后加入葱花,出香味加入肉片,加入少许花雕酒,煸炒变色,
6.最后放入粉条和小白菜,加入老抽、生抽和少许糖翻炒均匀,汤汁收浓即可出锅。
主料菜花300g粉条100g辅料油适量盐适量生抽适量胡椒粉适量香油适量蒜头适量香菜适量
步骤
菜花炒粉条的做法步骤11.花菜切好备用。
菜花炒粉条的做法步骤22.香菜切细备用。
菜花炒粉条的做法步骤33.蒜头切碎。
菜花炒粉条的做法步骤44.粉条先用水焯过盛出备用。
菜花炒粉条的做法步骤55.热油炒香蒜粒。
菜花炒粉条的做法步骤66.倒入菜花大火翻炒。
菜花炒粉条的做法步骤77.加入盐,适量的生抽,胡椒粉炒匀。
菜花炒粉条的做法步骤88.加入粉条一起翻炒。
菜花炒粉条的做法步骤99.炒匀入味,最后加入香油炒匀。
菜花炒粉条的做法步骤1010.撒上香菜末炒匀即可。
菜花炒粉条的做法步骤1111.上菜了!
把菜花提前焯水去掉那个味道,粉条也要热水煮熟,然后下花椒葱花炝锅放入生抽或味极鲜,然后放菜花粉条翻炒,加入虾皮和适量盐搅拌均匀后出锅
食材
主料
菜花
300g
粉条
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
蒜头
适量
香菜
适量
步骤
1.花菜切好备用。
2.香菜切细备用。
3.蒜头切碎。
4.粉条先用水焯过盛出备用。
5.热油炒香蒜粒。
6.倒入菜花大火翻炒。
7.加入盐,适量的生抽,胡椒粉炒匀。
8.加入粉条一起翻炒。
9.炒匀入味,最后加入香油炒匀。
10.撒上香菜末炒匀即可。
11.上菜了!
小贴士
如果喜欢颜色深点,可以多加点生抽。
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彭蓝欣康: 主料菜花300g粉条100g辅料油适量盐适量生抽适量胡椒粉适量香油适量蒜头适量香菜适量 步骤 菜花炒粉条的做法步骤11.花菜切好备用.菜花炒粉条的做法步骤22.香菜切细备用.菜花炒粉条的做法步骤33.蒜头切碎.菜花炒粉条的做法步骤44.粉条先用水焯过盛出备用.菜花炒粉条的做法步骤55.热油炒香蒜粒.菜花炒粉条的做法步骤66.倒入菜花大火翻炒.菜花炒粉条的做法步骤77.加入盐,适量的生抽,胡椒粉炒匀.菜花炒粉条的做法步骤88.加入粉条一起翻炒.菜花炒粉条的做法步骤99.炒匀入味,最后加入香油炒匀.菜花炒粉条的做法步骤1010.撒上香菜末炒匀即可.菜花炒粉条的做法步骤1111.上菜了!
周口市18422485332: 粉丝炒花菜怎么做好吃 - ?
彭蓝欣康: 步骤 1 点击查看大图 菜花洗净掰小朵 步骤 2 点击查看大图 葱切碎,姜蒜切片 步骤 3 点击查看大图 红薯粉洗净沥干水 步骤 4 点击查看大图 锅中放少许油,放五花肉片翻炒煸出油 步骤 5 点击查看大图 放葱姜蒜翻炒 步骤 6 点击查看大图 放入一大勺剁椒酱翻炒均匀 步骤 7 点击查看大图 放入菜花大火翻炒 步骤 8 点击查看大图 一勺生抽,半勺盐,半勺五香粉,半勺糖翻炒均匀加入少许水没过菜花,粉丝放在菜花上,大火煮开,中火盖盖煮至红薯粉软 步骤 9 点击查看大图 大火收汁,放少许鸡精翻炒均匀即可
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彭蓝欣康: 主料小白菜200g粉条50g鸡蛋2个 辅料蚬子肉适量蒜适量五香粉适量油适量盐适量 步骤 小白菜炒粉条的做法步骤11.准备食材 小白菜炒粉条的做法步骤22.小白菜切段 小白菜炒粉条的做法步骤33.热锅凉油加入鸡蛋翻炒备用 小白菜炒粉条的做法步骤44.热锅凉油加入蒜末、五香粉炒香. 小白菜炒粉条的做法步骤55.加入蚬子肉翻炒 小白菜炒粉条的做法步骤66.放入白菜翻炒 小白菜炒粉条的做法步骤77.放入粉条翻炒 小白菜炒粉条的做法步骤88.加入鸡蛋适量盐翻炒出锅 小白菜炒粉条的做法步骤99.出锅盛盘可以享用了
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周口市18422485332: 大白菜炒粉条怎么做好吃 - ?
彭蓝欣康: 大白菜茎适量 细粉条适量 蒜苗适量 姜丝适量 蒜片适量 干红辣椒适量 猪油适量 盐适量 五香粉适量 蚝油适量 淀粉适量 生抽适量1. 粉条用热水泡10分钟左右,捞出沥干水分(泡的时间可根据自己喜好调整,喜欢吃软一点的可以泡时间长一些)2. 大白菜茎切丝,用少许盐腌一下(为了白菜更脆、更入味)3. 各种配料切好备用4. 根据自己平时口味调料汁,加入蚝油是为了提鲜味,也可以不加5. 炒这个菜选用了猪油,因为是全素菜,所以为了不影响口感,来点”荤油“吧6. 锅内放油,油温七成时放入配料爆香7. 分别倒入粉条、白菜翻炒两下,然后倒入调料汁,继续翻炒....好了,出锅!
周口市18422485332: 圆白菜炒粉条怎么做好吃,圆白菜炒粉条的家常做法 - ?
彭蓝欣康: 圆白菜炒粉条 “这款圆白菜炒粉条非常好吃又下饭,在我们老家也叫它“积菜粉”,也有用酸菜炒粉条的也叫这个名字.这个菜是真的好吃啊,吃过一次的都忘不掉.”食材明细 圆白菜280克 红薯粉条28克 猪瘦肉50克 白醋1汤匙 酱油1汤匙 ...
周口市18422485332: 小白菜炒粉条咋做呀??
彭蓝欣康: 您好 亲爱的网友 原料:小白菜 粉条 配料:五花肉 葱 姜蒜 调料:花生油或色拉油 精盐 味精 鸡粉 东古酱油 醋 水淀粉 做法:1 小白菜过水烫下 捞出空干 2 粉条用温水泡软 过水烫一下 3 五花肉切薄片 葱姜蒜切末(要求好看的话就切片) 4 炒锅下油下入肉片 葱姜煸炒至出香味 下少量酱油呛锅 加入少量水 然后加入精盐 味精 鸡粉 醋少许 然后放入粉条 稍微偎一会 待汤见干 粉条入味 加入小白菜翻炒均匀 淋入水淀粉 翻炒 加入蒜末(或片) 打明油出锅既成
周口市18422485332: 小白菜炒粉条的详细做法 - ?
彭蓝欣康: 原料:小白菜500g、粉条150g、精选猪肉150g、青椒100g 调料:大葱少许、生姜少许、盐少许、鸡精少许、一品鲜酱油少许 做法: 1、将小白菜摘洗净,切成小段. 2、将猪肉切成薄片. 3、青椒摘净切细段. 4、将大葱和生姜切细条. 5...
周口市18422485332: 白菜炒粉条的做法步骤图,白菜炒粉条怎么做 - ?
彭蓝欣康: 步骤1.粉条开水焯三分钟,基本熟了即可;2.白菜切丝;3.葱、姜切丝,蒜切末;4.炒锅加入适量豆油;5.葱姜、十三香爆锅出香味加入白菜炒1分钟;6.加入粉条炒2分钟;7.加入蒜末翻炒几下,立即加入白糖、盐、酱油和醋调味出锅装盘.
周口市18422485332: 青菜炒粉丝的做法,青菜炒粉丝怎么做好吃,青菜 - ?
彭蓝欣康: 主料粉丝2捆青菜2根辅料红辣椒2个葱1根盐1匙辣椒酱1勺 步骤 青菜炒粉丝的做法步骤11.原料图 青菜炒粉丝的做法步骤22.粉丝2捆,我们温水泡十分钟左右,清洗干净;然后把粉丝剪短一些;青菜炒粉丝的做法步骤33.青菜适量清洗干净备用;红辣椒2个切成段;葱切段、蒜切片备用;青菜炒粉丝的做法步骤44.锅里倒入油,油热后放入蒜片、红辣椒段、葱段、辣椒酱1勺爆香;青菜炒粉丝的做法步骤55.倒入清洗好的青菜翻炒一小会 青菜炒粉丝的做法步骤66.再倒入泡发的粉丝,一起翻炒均匀上色;青菜炒粉丝的做法步骤77.放入盐1茶匙,翻炒均匀出