广州有什么小吃
2、广州肠粉。是广州十大名吃之首,因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉,肠粉遍布在广东各地,是广东人最爱吃的早餐。肠粉也是我的最爱,吃了十几年了,百吃不厌。
3、广州牛杂。“北有卤煮,南有牛杂”,牛杂是广州最接地气的小吃。无论是80后还是90后,校门口的那碗牛杂都是他们曾经最美好的记忆。在广州,大大小小的牛杂店上千家,其中最有名的就是阿婆牛杂,阿婆牛杂一直凭着“良心”二字做生意,食材干净,手艺娴熟,赢得了广大食客喜爱。来了广州如果没有尝试一碗牛杂,那不算来过广州。
4、广州炒河粉。炒河粉是广州著名传统的风味小吃,制作原料有河粉、猪肉、豆芽、包菜等。炒河粉非常考验厨师的技艺,因为炒河粉很容易粘锅,炒河粉的窍门就是油要稍多点,油锅要烧得够热再放河粉,这样才不会粘锅。
中国有哪些地方风味小吃?
中国有许多地方的风味小吃,下面列举一些比较有代表性的:1、北京:炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。2、上海:小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。3、广东:肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。4、四川:火锅、串串香、辣子鸡、麻辣烫、夫妻肺片等。5、湖南:辣椒炒肉、剁椒...
中国有哪些有名的地方和小吃
太原的栲栳、刀削面、揪片等。 西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔,兰州的拉面、油锅盔。 山东的煎饼。 江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。 浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。 安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。 福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。 台湾...
宾川比较有名的小吃
宾川,位于中国云南省大理白族自治州,是一个历史悠久、风景秀丽的地方。这里的美食种类繁多,既有地道的云南特色小吃,也有独具特色的民族风味。下面就为大家介绍几种宾川比较有名的小吃。1. 鸡豆腐:鸡豆腐是宾川地区的一道特色小吃,选用优质的鸡肉和豆腐为主要原料,经过精心炖煮而成。鸡肉鲜嫩,豆腐滑...
暑假来云南必吃九道特色小吃
地址:大理白族自治州大理市天宝街Z14-4号 Top 2:喜洲粑粑一喜洲杨记破酥粑粑 很正宗的喜洲粑粑,吃的料是红糖流心的,在一家市场里面,没有招牌 地址:大理白族自治州大理市平等路(菜市场里面逸景阁旁边的旁边) Top 3:舂鸡脚一正宗傣味小吃 吃进嘴里很爽口,味道鲜美,口感很有劲道,超级香,夏天去云南必点的小吃...
让人垂涎欲滴的浙江特色小吃
浙江小吃的品种可谓是丰盛之至,充分发挥了江南食物资源丰富的优势,主要还是以米面为主,选料考究,制作精细。浙江小吃是浙江文化的载体,从正面反映了浙江地区的传统名俗和饮食习惯。下面就让咱们一起去看看浙江都有一些什么好吃的吧。龙凤金团 龙凤金团,是浙东一带城乡妇孺皆知的传统名点,也是宁波十大名...
贵州各地的特色美食有哪些?
除了粉就是面,什么牛肉粉,羊肉粉,绿豆粉,肠旺面等等,反正在贵州不管是城里还是街上到处都是面馆。 众所周知,贵州是个好吃的城市,贵州的九个市州也分别有着不同的 美食 ,小贰替你搜罗了一番。 毕节市 毕节汤圆——多种芯馅,有糯软爽滑的,有甜润清凉的,有肉质干香的,有果味浓郁的。 夜郎八卦鸡——用...
甘孜州泸定有什么特色小吃
甘孜州泸定特色小吃有磨西老腊肉、泸定核桃、泸定板栗、香酥肥鸭、泸定红樱桃等。1、磨西老腊肉 磨西老腊肉是海螺沟土特产,以当地农民饲养的猪做为原料。绿色无污然的猪肉经过腌制、凉干、烟熏等传统工艺后,所制作出的腊肉肥而不腻,并且香味扑鼻,口感非常好。2、泸定核桃 泸定核桃,历史悠久。高山...
贵州安顺十大名吃
2、油炸粑稀饭 油炸粑稀饭是贵州安顺的著名小吃之一,也是许多安顺人忘不了的绝佳早餐。3、花江剪粉 花江剪粉可以说是安顺的一道特色美食,它源自关岭县,被称为“花江一绝”,其正宗的花江剪粉薄如纸张,雪白有劲道,有嚼劲,吃起来醇香可口,在当地十分的受欢迎。4、安顺荞凉粉 安顺荞凉粉是贵州安顺...
云南小吃有哪些?
大理乳扇:云南省的特产,为大理白族人民的风味食品,口感美味可口,是当地人们喜爱的小吃和宴席中的名点。可以生吃也可以炸了吃还可以烤着吃,做法多样。宣威火腿:说起云南美食怎么能没有宣威的火腿呢。咸口爱好者的福音,可以炖汤可以干炒是最常见的家常菜做法,切片、切丁、切块又是完全不同的口感~...
贵州特色小吃有哪些?
然后用糯米和小麦制成麦芽糖稀,加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜饯,搓均后切成薄片或长条,这就成了香甜酥脆的有玫瑰香味的麻片糖。2,遵义豆花面 遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊。最初由佛教素面,创制于20世纪初。遵义豆花面遵义豆花面是很有特色的贵州特色...
易顷白芝: 还不错,蛮好的.抄 广州十大名小吃:1、艇仔粥.2、肠粉.3、炒牛河.21134、虾饺.5、牛杂.6、叉烧包.7、马蹄糕.8、云吞面9、姜撞奶.10、濑粉.除了以上十种5261小吃之外,广州还有很多有名的传统小吃.比如:荷香糯米鸡4102、咸煎饼、烧鹅、酥皮鸡蛋挞、龟苓膏、双皮奶、炒田螺、椰子雪糕等等1653,不胜枚举.
辉南县18595397415: 广州有什么特色小吃 - ?
易顷白芝: 我知道的在广州可以吃到的特色小吃有双皮奶,萝卜牛楠,拉肠,海鲜粥,炸鱼皮等等. 给你一个大全的答案吧: 1、油器类(油炸食品): 即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;咸的有油条;甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花;咸...
辉南县18595397415: 广州的小吃都有什么??
易顷白芝: 广州小吃可分七大类:油器类(油炸食品),有油条、咸煎饼、笑口枣等;粥品类,有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等;粉面类,有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;糕点类,有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等;甜品类,各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名;粽子类,有甜粽和咸粽两种;杂食类,包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等.
辉南县18595397415: 广州特色美味小吃有哪些? - ?
易顷白芝: 广州小吃闻名四方,可分七大类:油器类(油炸食品),有油条、咸煎饼、笑口枣等;粥品类,有艇仔粥、“伍湛记”及第粥、瑶柱白果粥等;粉面类,有云吞面(“欧成记”为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;糕点类,有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等;甜品类,各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名;粽子类,有甜粽和咸粽两种;杂食类,包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等.
辉南县18595397415: 广州最有名的小吃是什么? - ?
易顷白芝: 去广州的人一般都奔着大都市的时尚繁华,再不就是去游览肇庆七星岩、开平碉楼这样的风景、民俗,但在你徜徉岭南美景的同时,一定不能忽略了游广州的一个重点,那就是——吃! 广州人爱吃,也会吃.我每次到广州,朋友总是不惜风尘仆...
辉南县18595397415: 广州著名小吃有哪些 - ?
易顷白芝: 广州旅游最不可错过的十款著名小吃 1 . 沙河粉 沙河粉是广东省广州地区一种大众化的汉族传统名吃之一.因此粉最早出自广州市沙河镇而得名. 2 . 艇仔粥 旧时广州西郊,每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来...
辉南县18595397415: 广州名小吃(沈为林著书籍) - 搜狗百科?
易顷白芝: 艇仔粥 旧时广州西郊,河道两旁遍植荔枝树,叫做荔枝湾,古羊城八景之一的"荔湾晚唱"便指这里.每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来.其中有小艇专门供应"艇仔粥".如果岸上或另一艇上游客需要,粥...
辉南县18595397415: 广州有什麽小吃?
易顷白芝: 肠粉是广州常见的小吃,大家早晨吃,中午也吃,简单的就是“爽滑布拉肠”——没有陷料,而奢华一些的就有肉甚至虾.银记是最出名的肠粉店之一. 而另一个特色,就是广东凉茶.广东湿热,广州人都喜欢经常喝些草药熬制的凉茶来有病祛病,没病保养.茅根甘蔗水,二十四味茶……种类非常多.即使外地来的朋友喝不惯,也可以尝尝现榨的甘蔗汁,几块钱一杯,看着店员用榨汁机把一根甘蔗压成碎末,然后一杯清凉解暑的甘蔗汁就出来了 萝卜牛杂则是另外一个常见的广东小食.这种小吃的滋味不仅广东的平民百姓喜欢,时尚的白领也是忘不了这种滋味.懂行的都知道,从凌晨萝卜牛杂在锅里沸腾之后一直在炖煮,而最美味的时候就是傍晚煮了一天:这时的萝卜最入味,牛杂最香.
辉南县18595397415: 广州市有什么小吃??
易顷白芝: 番禺最繁华的地方在大北!有“番禺北京路”之称. 下面是小吃: 番禺小食----家乡莲藕饼 将莲藕刨丝,配上冬菇粒、虾米等配料.拌匀后,将其制作成圆形饼状并放入油锅里炸至金黄色,就成为甘香可口的家乡小吃. 番禺小食----沙湾白饼 将...