熟成柜和冷藏柜区别
1、温度和湿度控制不同：熟成柜的温度比较稳定，控制在0度到30度之间，同时有较高的湿度要求，各个区域湿度不同；冷藏柜则一般保持在0度到10度左右，控温控湿要求相对较低。
2、适用对象不同：熟成柜主要适用于家庭或小型食品加工店；冷藏柜适用于商用冷藏、冷藏保鲜、超市等大型场合。
3、空间布局不同：熟成柜考虑到需要进行假发酵等过程，所以一般空间相对较大，而且还需要有一定的屏障和隔板；冷藏柜的空间布局相对简单明了，为了方便食品存储，一般会设计出多层存储空间。
保鲜柜和冰柜的区别有哪些知道的说说
保鲜柜和冷藏柜的区别 目前市面上常见的冰柜根据温度分类一般有三种：1.冷藏柜，温度在0～10℃之间;2.冷冻柜，温度在-18～0℃之间;3.双温冰柜，温度在10～-18℃之间。冷藏柜和保鲜柜一样温度一般都是0～10℃，业内的人一般都叫冷藏柜，而保鲜柜都比较通俗的叫法，其实都是一样的。
冷藏柜和保鲜柜有什么不一样?
叫法不同而已，功能都一样。保鲜柜 一、介绍：冷藏柜，主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。优点：1、 递增层流优化风幕，高效节能；先进的背...
冰柜分冷藏和冷冻吗
冰柜也分为冷藏和冷冻。一般市面上的冰柜有两种，一种是单温箱，一种是双温箱。单温柜的冷柜可以单独使用制冷功能，也可以单独使用冷冻功能，但不能同时使用两种功能。双温柜更方便，可以同时冷藏和冷冻。与冰箱不同，冰柜耗电更多，因为它们结冰非常快。一般来说，商务人士会选择冰柜。冰柜也分为冷藏...
冰柜和冷藏柜是一回事吗
不是吧 应该 冰柜是0°及以下呢 会结冰的 东冰淇淋的 而后者则只是放菜 水果 一些一般东西 如果是需要长期放或者是容易腐烂的东西不可以放很久哦
冷藏柜和厢式的区别
温度区别，价格区别。1、温度区别。冷藏柜得的低温相比于厢式的低温更低，冷冻冷藏效果更好。2、价格区别。冷藏柜市场价格相比于厢式市场价格便宜，性价比高。
冰箱和冰柜有什么区别吗
冰箱的功能相对比较多，温区也多，不仅可以长期冷冻食物，也可以短期对食物进行保鲜。冰柜的功能单一，通常只是对食物进行长期冷冻。现在也有带冷藏功能的冰柜，到通常主要是以冷冻为主。
冰柜,冷柜,岛柜区别是什么?
冷凝器、节流部件、蒸发器组成。5、冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一种称呼。优质的冷柜全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。6、岛柜分为：单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。可以放汤圆，水饺，龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。
冰柜冷藏和冷冻有什么区别
它可以短时间内让食物不变质，起保鲜作用。冷冻区一般在0度以下(负摄氏度)，一般放些不急需食用的肉类食材，它可以瞬间让肉类结成冰冻(类似冰块状)，可以较长时间保证食材的实用性，延长它的质量。2、冰柜都有一个共同点，那就是一个冷藏区一个冷冻区。而这两个区域分工又各有不同。
冷藏冷冻转换柜与冷藏冷冻柜有什么区别
2、冷藏冷冻柜：俗称双温柜，有两个间室，可同时实现冷藏功能和冷冻功能。二、温度上的不同 1、冷冻室转换柜的温度为-16℃—— -26℃左右， 用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类，可在冷冻室中存放较长的时间，冷冻室食品中的水分易凝结成霜，到一定程度必须除霜。2、冷藏冷冻柜的温度为2℃ ——...
冷藏集装箱和冷库有什么区别?有哪些优缺点?
? 冷藏集装箱和冷库有不同的定义、分类、特点和优缺点。? 冷藏集装箱适合灵活多变、距离较远、时间较短、品种较少的运输需求；而冷库适合稳定固定、距离较近、时间较长、品种较多的储存需求。以上就是关于“什么是冷藏集装箱，和冷库有什么区别”的文章内容。如果您想了解更多关于这方面的信息，请...
戢侄复方： 温度、功能不同,鲜肉柜的温度一般是0到4度,熟食柜一般是2到7度,而我们要注意鲜肉跟熟食不能放置在同一个冷藏柜中,生鲜有菌,放置在一起吃熟食容易对我们的身体有伤害,根据不同的温度、不同的功能来选择我们需要的制冷设备比较好,还能大程度的解决我们的问题,因此我们要多加注意,尽量避免挑选到不适合的温度、不适合的款式的制冷设备,避免对我们的身体也造成伤害,因此我们尽量要分开放置,来确保我们的健康.
朝阳县19462145658： 冷藏柜和冷冻柜的区别是什么? - ？
戢侄复方： 冷冻柜与冷藏柜的明显区别:一个是“冻”,一个是“藏”. 一般的冷藏柜,容积大是为了储存东西,最低温度在1-2℃就行了,通常情况下用冷藏柜温度范围是2-10℃.而冷冻柜由于冷冻物品的特殊要求,对最低温度的要求更高,可能是要在-18℃甚至更低,譬如-60℃的超级冷冻,通常使用冷冻柜温度范围是-6到-18℃.不同的冷冻温度就要求其制造工艺的不一样,当然,这种不同主要还是体现在制冷系统上. 用途不同:冷藏柜适用于保鲜,用于冷藏食品,药品,饮料等.冷冻柜供食品较长时间保存,储存可达3个月,储存期较长,用于雪糕,需要较低温度的食品等. 参考资料来源:天翔冷链
朝阳县19462145658： 冷藏柜与冷柜有区别吗?冷柜是不是就是冷冻柜? - ？
戢侄复方： 冷藏柜的温度比冷柜温度要高,一般不低于负5度,大多在零度以上工作,主要起保鲜作用.冷冻柜就是起冷冻,零下10以下
朝阳县19462145658： 冷藏柜和冷冻柜都有哪些区别? - ？
戢侄复方： 冷藏柜和冷冻柜的区别有下面几点: 1.首先从字面上可以看出,一个是强调“藏”,一个是强调“冻”,所以一般来说冷藏柜是用来储存保鲜,冷冻柜用来冰冻,储存期更长. 2.温度不同:冷藏柜的温度一般是在2-10℃,冷冻柜温度是-6到-18℃. 3.用途不同:冷藏柜适用于保鲜,用于冷藏食品、药品、饮料等.冷冻柜能为食品提供较长时间的保存,储存可达三个月,一般用来保存肉类,汤圆水饺或需要较低温度的食品等. 冷藏柜和冷冻柜市面上都很常见,有的冷柜可以一边冷藏,一边冷冻,便利店挺常见的,蔚岚电器也都有这些.
朝阳县19462145658： 冷藏柜和冷冻柜区别有哪些 - ？
戢侄复方： 冷藏柜,主要作用是保证冷藏食物的新鲜,温度在0~10℃.冷冻柜,是一种为了达到深度冷冻效果的低温冷藏冷冻设备,温度从-45℃~0℃.
朝阳县19462145658： 保鲜柜冰箱和保鲜柜的区别 - ？
戢侄复方： 都是保鲜的温度都是在2~10度之间,其次区别在于 家用和商用
朝阳县19462145658： 冰柜,冷柜,冷冻柜,冷藏柜区别？
戢侄复方： 冰柜和冷柜还有雪柜是冷柜在不同地方的叫法 实际上是指同一种东西 冷冻柜和冷藏柜是冷柜的一个系列 指的是单温转换柜 根据调节温度来让冷柜使用冷藏功能还是冷冻功能
朝阳县19462145658： 冰柜和冷柜的区别? - ？
戢侄复方： 冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具,使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室,内有制冰机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱,被广泛的由于各个行业及家庭使用.冰柜制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节...
朝阳县19462145658： 不锈钢冷藏柜与普通冷柜的区别 - ？
戢侄复方： 不锈钢冷藏柜是冷柜的一种,它和普通冷柜的区别体现在如下几个方面: 1、材质不同.材质不同是两者的主要不同点,也因为材质的不同,两者在用途、价格、维护保养方面产生了不同.不锈钢冷藏柜采用不锈钢材质,坚固、耐用,表面清洁...
朝阳县19462145658： 保鲜柜与冰箱制冷系统有什么区别 - ？
戢侄复方： 保鲜柜和冰箱制冷系统的区别1.冷藏柜,温度在0~10℃之间;2.冷冻柜,温度在-18~0℃之间;3.双温冰柜,温度在10~-18℃之间.冷藏柜和保鲜柜一样温度一般都是0~10℃.冷藏室也就是保鲜室它可以寄存新鲜生果、蔬菜、做熟的米饭、...
