大蒜该如何种植方法（大蒜的种植及管理技术）

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大蒜是百合科葱属草本植物，又叫又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜等，大蒜风味独特。有增进食欲和杀菌防病功能，是每家每户小菜园和阳台盆种植的调味植物之一，深受消费者的喜爱，国内各个地方都有栽培，大蒜怎么种植呢？
一、种植时间
作为蒜头、蒜薹收获的大多数在9—10月份播种，作为青蒜栽培的在8月份播种，大蒜一般对播种期并不是很严格。
二、大蒜种植方法
1、整地施基肥：大蒜的根系分布在表土内，根的吸收能力弱，种植大蒜的地块要适当深耕，耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。基肥一般施腐熟的农家肥为主，可以加入垃圾肥和草木灰等，每亩施基肥1500—2000公斤左右，一般是开厢种植，厢宽在110—140厘米，厢高15—20厘米，开好排水沟。
2、蒜瓣的选择与处理：作种的蒜瓣在补助前要进行选择和分级，选择成熟早，蒜头具有本品种特征的作为种蒜。播种时按蒜瓣大小分为大、中、小三级分别栽培，便于田间管理。为了打破蒜瓣的休眠期，促进发芽，可以将种瓣放在水中浸泡1—2天后再播种。
3、播种：播种时先从厢面一端开一条沟，按照株距将蒜瓣依次播入，然后再按照行距开第二条沟，用第二条沟的天然覆盖第一条沟，以后逐次进行。盖土后，可以再覆盖一层玉米秸秆以防表土板结。如果是收获蒜头和蒜薹的行距为13—20厘米，株距10—13厘米，每亩用种100—500公斤。如果是栽培青蒜的行距为10—13厘米，株距10—13厘米。
4、肥水管理及中耕：在苗期追肥2—3次人畜粪尿，越冬后施一次重肥，促进蒜薹伸长，蒜头膨大，追肥不宜过浓，以免引起腐烂。大蒜在越冬前，浇水可以结合追肥进行，鳞茎膨大期要注意排水，而且氮肥不宜过多。大蒜秧苗幼小时，可以进行深中耕，苗高35厘米时浅中耕为宜，在当时生长期间要勤中耕，病虫土壤疏松。
5、蒜薹的采收：蒜薹素质很快，一般当蒜薹的花序苞片伸出叶鞘7—10厘米是采收蒜薹的最佳时期。方法是每天中午11时至下午3时用刀割开假茎，把蒜薹抽断取出。
6、蒜头的采收：大蒜收获季节一般在5月中下旬，小满前后。在蒜薹采收后20天左右，大蒜叶片有二分之一到三分之一时为采收适宜期。收获后大蒜要及时晾晒使其干透，通常的做法是：蒜叶掩蒜头在田地里晾晒10天，然后再把蒜须削掉，放通风处继续晾晒，待蒜秆干到八九成时，剪蒜秆2厘米下蒜头，装袋，放通风处继续晾晒，但不能直接暴晒。

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南岔区13879323470： 请问,如何种大蒜 - ？
徐储内美： 大蒜其实一年四季都可以种,不过最好是在秋季到冬季种植.大蒜是众多菜品的点缀品,有了一点儿蒜,各种蔬菜、肉菜的味道仿佛是点睛一笔,一下子清晰明了而香味浓郁了.大蒜本身也能做菜,糖蒜头、大蒜小炒肉、蒜苗炒肉,一道道蒜菜...

南岔区13879323470： 大蒜种植时间和方法是什么? - ？
徐储内美： 不同地域因为气候环境不同,所以种植时间不同,南方地区最佳时间在秋季的9-10月份左右,北方地区最好选择春季播种,时间可具体在2-4月份左右.种植方法:在向阳、背风处来种植,选择地势平坦的地块种植,对土壤进行深耕,将土块耙...

南岔区13879323470： 种植大蒜的过程 - ？
徐储内美： 一、播种准备 为防止大蒜在严寒冬季被冻死,生产蒜头要选择大头、少瓣、抽薹力弱、休眠期长、蒜头重50g以上的品种,生产蒜薹则选择抽薹早、薹粗长的品种,播种时期选择每年的9月下旬至10月上旬播种, 以大蒜能够在越冬前长到5~6片...

南岔区13879323470： 怎么种蒜头? - ？
徐储内美： 播种前,首先进行种瓣选择,去除带有伤残、病斑及过小蒜瓣,单瓣重在5~6克为宜.并将蒜瓣上残破鳞茎盘(蒜踵)去除,不剥蒜皮.同时,种植白皮品种尽可能选用蒜皮白色的蒜头作种蒜,去除皮色褐黄的蒜头. 大蒜畦栽的方法有扎孔法和...

南岔区13879323470： 大蒜的种植与管理 - ？
徐储内美： 一、 选择适宜品种各地根据当地的销售渠道、市场需求及种植食用习惯选择适宜良种. 1 、选种:选用抗病、耐寒、生长势强、高产优质、形状规整、质地紧实、蒜苔耐贮存的品种为宜.如头蒜有金乡白皮蒜、鲁蒜王一号、鲁优系列等品种;...

南岔区13879323470： 怎么种大蒜什么时间种 - ？
徐储内美： 栽种时间:在白露末秋分初(9月底10月初),气温17℃左右. 栽种流程: 1、整地 耕翻深度一般在20cm左右,要细耕、耙平、耙实,没有明显坷垃,达到“齐、松、碎、净”.根据水源确定畦的长短,可打长80~100m,宽4.2~4.4m的畦;也...

南岔区13879323470： 大蒜种植的具体步骤有那些? - ？
徐储内美： 1.精细整地.种植大蒜以肥沃、松软、排水优良的砂质土壤为好, 尽量避免连茬.一般深耕在15~20厘米,结合深耕亩施厩肥1000~1500公斤,筑2米左右畦,挖好排水沟,畦面保持平整、松软. 2.适时播种.作蒜头种植的,以九月上旬至十月...

南岔区13879323470： 大蒜种植技术:种植大蒜后期怎么管理 - ？
徐储内美： 大蒜进入生长中期后,蒜头陆续膨大,要重点做好以下几项管理工作:清沟理墒大蒜生长中后期雨水增多,在一些沟系不配套的地块极易发生渍涝灾害,影响大蒜生长.因此要做好蒜田清沟理墒工作,确保三沟配套,做到旱能灌、涝能排,雨...

南岔区13879323470： 大蒜该怎么种植? - ？
徐储内美： 大蒜栽培技术 一、大蒜的整地施肥 大蒜是弦状须根;吸水肥能力较弱,鳞茎又在土壤中生长、膨大,所以大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培.尽管大蒜的适应性较大,但还是以砂壤土为好.因砂壤土疏松,适宜根系发育...

南岔区13879323470： 怎么种大蒜 - ？
徐储内美： 种植大蒜要先催芽,经过晾晒、浸泡、箭头的蒜瓣,出芽比较快、也比较整齐;起畦播种后要喷药防草及时浇水,生长期浇3~4次水保持土壤湿润;返青期后松土施肥,提薹后24~28天,晴天即可收获. 一、催芽种植大蒜要先催芽,经过晾晒、...