佛手瓜可以生吃吗 佛手瓜可以生吃吗

~ 佛手瓜可以生吃，去掉外皮即可食用，也可以凉拌或炒制。
佛手瓜又名千金瓜、合手瓜、洋瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物。为多年生宿根草质藤本，茎攀援或人工架生，攀援性强。果实呈梨形，果色由绿色至乳白色，有五条明显纵沟，瓜顶有一条缝合线。种子无休眠期，成熟后如不及时采收，种子在瓜中会很快萌发。原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，19世纪传入中国。现在云南、贵州、浙江、福建、广东、四川等地广泛种植。
佛手瓜营养丰富，其蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，经常吃佛手瓜有利尿排钠、扩张血管、降压的功效。

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中沙群岛的岛礁及其海域19188205624： 佛手瓜,佛手瓜可以生吃么 - ？
奚趴硫酸： 佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃.佛手瓜全身是宝,除佛手瓜本身外,根部和瓜苗都可以食用,特别是果苗就是海口市民所熟知的龙须菜.生吃似黄瓜微甜爽口,熟吃可炒、腌、煮、做汤,像佛手瓜炒鸡肉、凉拌佛手瓜辣椒丝、佛手瓜牛肉汤、佛手瓜黄豆排骨汤等都是一般家庭容易烹饪的菜肴.

中沙群岛的岛礁及其海域19188205624： 佛手瓜能生吃吗 - ？
奚趴硫酸： 佛手瓜可以生吃,当做水果食用时,去掉皮就可以食用,也可以凉拌或是炒制.材料:佛手瓜1个、葱姜丝适量、红椒丝适量 调料:食用油适量、食盐适量、生抽适量 制作方法:1、佛手瓜清洗干净,去掉外皮.2、切成粗细均匀的丝.3、锅中放油烧热,下入葱姜丝、红辣椒丝爆香.4、下佛手瓜丝翻炒均匀.5、加入食盐、生抽再翻炒均匀.6、关火出锅,装盘即可食用.

中沙群岛的岛礁及其海域19188205624： 请问佛手可不可以生吃? - ？
奚趴硫酸： 佛手瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,因此称之为“佛手”、“福寿”、深受人们喜爱. 佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃. 佛手瓜的营养分析 佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗...

中沙群岛的岛礁及其海域19188205624： 佛手瓜能生吃么? - ？
奚趴硫酸： 佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,属葫芦科特蔬菜品种.佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃.加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱.

中沙群岛的岛礁及其海域19188205624： 大家知道佛手瓜吗?佛手瓜能生吃吗 - ？
奚趴硫酸： 不能生吃

中沙群岛的岛礁及其海域19188205624： 佛手瓜能否生吃 - ？
奚趴硫酸： 可以 掉下水可以凉伴吃,甜甜的

中沙群岛的岛礁及其海域19188205624： 佛手瓜要削皮吃吗 - ？
奚趴硫酸： 如果是比较嫩的佛手瓜是可以连皮一起吃的,如果是比较老的佛手瓜一般建议削皮后在食用,因为佛手瓜如果太老的话皮口感比较粗糙,吃起来会有一点涩口,削皮后吃起来会滑嫩一些. 因为佛手瓜在削皮会有一层粘液,手接触过之后会变干干...

中沙群岛的岛礁及其海域19188205624： 佛手瓜可生吃么,其子可食么 - ？
奚趴硫酸： 炒、炝; 也可作蔬菜、佛手鸡茸汤羹和凉拌佛手里脊等,所以生吃无害,因而喷施的农药较少,无所不能,扑、做汤; 还可加工成酱制品和糖渍品、腌; 由于目前尚未发现有病害佛手可作水果生吃.不过这和电影有关系吗,常见的家常菜制法如佛手炒鸡丁,似黄瓜微甜爽口、煮、炸熘佛手肉卷

中沙群岛的岛礁及其海域19188205624： 佛手瓜能吃吗 - ？
奚趴硫酸： 佛手瓜是一种富含营养的果类蔬菜,每一百克鲜果含蛋白质零点九克、碳水化合物七点七克、维生素C二十二微克,还含有其他多种维生素及矿物质元素.佛手瓜有凉拌、炒食、涮火锅等多种食用方法,常见的有;佛手瓜炒面筋,佛手瓜炒虾...

中沙群岛的岛礁及其海域19188205624： 为什么手拿了佛手瓜会脱皮 - ？
奚趴硫酸： 因为佛手瓜的表皮含有一种树脂.佛手瓜是酸性的,腐蚀性很强.用手给佛手瓜剥皮时,这种树脂就会释放出来,将敏感的皮肤中的水分吸出,手部皮肤变得极为干燥,继而可能导致局部的脱皮.剥佛手瓜的皮时,最好戴上橡胶手套保护双手...