喝茶在南方人心中的地位至高无上,你对茶文化有什么了解?

作者&投稿:雍奔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

我国是茶的故乡,历史悠久源长,茶与我们,有着说不清的姻缘。中华大地,各地名茶举不胜举,有绿茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等上千种茶,是我们待客居家必备的饮品,也是交际最佳的赠品。茶文化渊源流长,也一直是我们聊不完的话题。我以我对茶文化的了解,在这里根据自身所知的浅谈一下。

一,制茶。经手工采摘下来的茶第一道工序就是要在日光下摊晒蒸散水分。第二道工序进行炒青,破坏茶叶中醇素活性,去除鲜茶中的臭青味。第三道工序将炒青后的茶叶置入揉捻机内,使其滚动形成曲卷形,取出后堆积盖布闷黄。第四道工序置于通风良好的室内充分供氧避免叶细胞受损发酵氧化。最后第五道工序置于烘干机里再次进行蒸发水分,令其水分在5%,也就制作完毕了。

二,泡茶。泡茶重在水质上,好水才能泡出好茶,一般首选山泉水,纯净水。煮水洗壶烫杯,请君入瓮,量在7.5克左右,冲水洗茶撇去泡沫,立即倒出,再冲入第二次水,也就可以慢慢享用了。青茶绿茶可以用100%度水,红茶白茶最好用90%度水,黑茶荞麦则炉煮。

三,品茶。很多人说为什么茶不说喝要说品,茶你不慢慢品是体会它的价值所在,猪八戒吃人参果,一口囫囵,啥滋味他都不知道,一壶好茶,贵在前三泡,淡淡品,才会回味悠长。开盖先闻茶香,再噀一口,留口中约十秒,慢慢往下咽,此时随茶的缕缕清香、怡然清扬、袅袅升腾……

最后赋诗一首结束话题:

轻覆一片青瓦,共饮一杯清茶。

深情一曲神韵,渺然一片菊花。

倾诉一腔情话,同赴一揽芳华。



对于茶文化来说,我觉得就是一些高档的人士在休息的时候会聚集在一起品茶喝茶,但是每个茶都有不同的功效,但是在喝的时候也不能喝的太多太多,反而会造成上火,而且在喝茶的时候也有一定的方法,倒茶的时候不能够倒的太满。

中国是茶道的鼻祖,我从听周杰伦的歌爷爷泡的茶的歌知道了,茶圣叫陆羽,中国茶文化博大精深,几乎每个人都喝过茶,茶文化不但只是饮料,而且打开了我们中国的大门,作为一种特产走出国门。

中国是茶文化的发源地,中国人自古以来就讲究喝茶,并把它提升到文化的层次,茶文化的范畴很广,包括茶道、茶德、茶学、茶艺等,用来体现茶文化的艺术形式很多,有茶联、茶诗、茶画、茶故事等等,茶文化在中国有很悠久的历史。

大多数的人都非常的喜欢喝茶,喝茶也是有一定的讲究,在泡茶之前首先应该做的就是洗茶,第1遍就是先将茶叶清洗干净,然后再放在茶壶里面冲泡。


为什么南方人喜欢喝茶 北方人喜欢喝酒
南方人爱喝茶的原因有很多的,从地域气候来说由于南方气候较北方炎热,南方人流汗较多,于是少不了喝茶解渴。总不能喝酒,越喝越热,越喝越燥。南方人做生意的占大多数,其实是与生活习惯有很大关系的。在南方人眼里,喝茶是一件很悠然自在的事情,在茶的香气中谈天说地,所以就聊着聊着就聊到生意...

为什么一些南方人眼里茉莉花茶茶胚廉价,根本都不算茶?
在一些茶客,特别是一些南方人眼里,茉莉花茶茶胚廉价,花香喧宾夺主,根本都不算茶。确实,茉莉花茶,给人的直接印象是香,让人无法忽视,这种特性集优缺于一身,爱者颂之沁人心脾,恨者贬之廉价香水。恨者说,这种香就如同日常生活中街头走过散发浓郁廉价香水味的女子,不但无法忽视,还无法呼吸。

南方人和北方人在喝茶方面不一样,区别在哪里?
对比南方的饮茶,北方人对于茶,更多的是在于“喝茶”,仅仅是为了解渴而已。在北方,常常可以看到人们都在咕噜咕噜大口的喝茶,而能够细细的坐下来品茶的人却是极少的。不像南方人饮着茶能够消磨一个下午的时间,甚至谈成一笔生意。同时,在喝茶的品种上面,南北饮茶文化的区别就在,北方较为寒冷,喝的...

中国是一个茶叶大国,南北方的茶文化到底有何不同呢?
他们大多喜欢吃茶时的氛围,喜欢在这样的环境下,与亲朋好友聚会,说说家常,谈谈生意,将南方人特有的细腻展露无疑。不同的节气,南方人会喝不同的茶,比如清明前,因为是春天嘛,人体喜生发,所以明前的绿茶最受欢迎。到了冬天,人体需要养藏,那么红茶会更合适一些。到了北方,同样是普通人家,喝茶...

为什么茶树都生长在南方
说到南北差异,茶树可以算一个。我国大多数的茶树都种在比较温暖的南方地区,而大多生活在北方的人们却几乎没有见过成片生长的茶树。茶圣陆羽在《茶经》里的“茶之源”中也写道:“茶者,南方之嘉木也”。为什么茶树多生长在南方呢?这是因为茶树属于亚热带植物,最适宜在温暖湿润的气候条件下生长,所以...

南方人和茶有什么讲究吗?
这点和饮食习惯一衣带水,南方人饮食讲究精细、清新婉约,北方人就大乱炖、豪放派。喝茶也是,南方人喝茶的过程中还对茶道较为讲究,而北方则不注重这些形式,喝茶也比较粗犷。5.差异五:饮茶文化有差异 相比南方的饮茶风俗,北方人对于茶的理解与体验,更多的是在于“喝茶”,仅仅是为了解渴而已。在北方...

南方人和北方人喝茶的区别
对比南方的饮茶习俗,北方人对茶会随意许多,更多的是喝茶,并不是品茶。北方人豪爽,喝茶跟喝酒如出一辙,大多一口闷,能够坐下来细细地品实在少数。对于茶叶品种的选择上,南北方也有很大的区别。北方寒冷,多选择能够暖身的红茶或是花茶;而南方人则更喜爱绿茶、黑茶及乌龙茶,如龙井、普洱茶、铁观音...

为什么说中国是茶的故乡?
说中国是茶的故乡是因为世界各地的茶叶,均直接或间接来自中国。茶叶之路,亦是中国文化的传播之路。早在鸦片战争前,中国茶就风靡世界,当时出口茶叶的唯有中国,平均每年出口45万担,1867年出口增至131万担,占世界茶叶出口量的90%以上。国人吃茶的历史要远溯到神农时代。《茶经》说:“茶之为饮,...

南方人爱喝什么茶
北方的茶也有很多,喝法就很简单了,问题六:南方人爱喝茶对身体有什么好处 南方人和北方人有什么差异? 一是体温上差异,二是酸碱度体质的差异。三皮肤颜色,四是身材相貌。五是性格特征和表达方式不同。六是饮食口味不同。七是思维方式的不同。秦岭淮河以南,属于南方。真正的北方人体温在36.7度...

在你看来南方人喝茶与北方人最大的不同是什么?
一北方人以大碗茶为主,南方人以工夫茶为主。二,北方人喜欢绿茶,红茶,花茶。而南方人喜欢乌龙茶,炒茶。三,南方人喜欢早晚喝茶,而北方人喜欢午后喝茶。四,南方人喝茶讲究茶道,而北方人喝较随和,豪放。五,北方人喝茶重观赏性,而南方人重品味。

武穴市13617331075: 喝茶在潮汕人的心目中占有怎样的地位 -
象宁外用: 有句话叫潮汕人可以一日没肉,不可一日没茶,潮汕人把茶叫做“茶米”,茶在潮汕人心目中就像米一样,虽然带有点感情色彩,但也足够说明了喝茶在潮汕人心目中的地位. 在潮汕地区,几乎家家户户都有自己的工夫茶具,串门过户,坐下来...

武穴市13617331075: 为什么南方人喜欢喝茶 北方人喜欢喝酒 -
象宁外用: 这不是普遍现象.当然这种说法的原因在于: 一是南北气候条件影响,北方寒冷,喝酒可以驱寒,南方温暖,喝茶可以解热. 二十北方人普遍豪放,喝酒更显豪情,男人比较含蓄,喝茶更显柔情.

武穴市13617331075: 福建人为什么喜欢喝茶,和把茶当作礼貌? -
象宁外用: 福建人种茶、饮茶已有千余年历史.宋代始,武夷山茶即已蜚声域内.《闽小记》称:“建州贡茶,自宋蔡忠惠(按:即蔡襄)始.”(清·周亮工《闽小记》卷1《闽茶曲》)宋代大文豪苏东坡称喝武夷茶后有“两腋清风起,我欲上蓬莱”之...

武穴市13617331075: 哪些地方的茶文化比较浓 -
象宁外用: 各地都有各地的饮茶文化,茶作为中华文化的一部分,所以我觉得不存在那个地方茶文化特别浓厚,像北京就有大碗茶,南方那边则有功夫茶,南北方的差异,导致茶文化的不同.还有就是我想知道你说的“那些地方”是指哪些地方呢?如果要...

武穴市13617331075: 南方人与北方人的差别? -
象宁外用: 南方人指路前后左右,北方人指路东南西北.南方人爱练拳,北方人爱练腿.南方人舞狮爱跳跃活泼生动,北方人舞狮站着摇晃.南方人喜欢赛龙舟,北方人喜欢跳键子.南方人是时尚的代名词,而北方人是老土的传道士. 南方人开放进...

武穴市13617331075: 名词解释:喝茶的定义 -
象宁外用: 茶话“喝茶”看过《红楼梦》的人肯定会对书中妙玉请宝黛(宝钗、宝玉、黛玉)三人品茶一事印象深刻.她用从梅花瓣上扫下的积雪沏茶.还有如“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了”的经典言论.不过这似乎有点雅到...

武穴市13617331075: 为什么南方人喜欢喝茶北方人喜欢喝酒 -
象宁外用: 南方热,容易失水.北方寒冷喝酒暧和

武穴市13617331075: 南方人和北方人都什么差别? -
象宁外用: 南方人和北方人的心理差异明显,不同地区的人性格上亦有不同,这与环境颇有渊缘.北方人大多性格奔放粗扩,热情外向;而南方人则多清秀细腻,稳重内向,善于算计.形成这种差异的原因,并不是因为南方人和北方人的大脑结构或遗传因...

武穴市13617331075: 中国人为什么喜欢喝茶 -
象宁外用: 中国一般都喜欢喝绿茶呀. 我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类. 1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点. 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发...

武穴市13617331075: 简爱读后感作文(500字左右) -
象宁外用: 1,《简爱》是英国文学史上的一部经典传世之作,它成功地塑造了英国文学史中第一个对爱情、生活、社会以及宗教都采取了独立自主的积极进取态度和敢于斗争、敢于争取自由平等地位的女性形象. 大凡喜爱外国文学作品的女性,都喜欢读...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网