红薯粉丝怎么做好吃家常做法大全

作者&投稿:益宙 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
炒宽红薯粉条怎么做好吃,炒宽红薯粉条的家常做法~

1.准备好材料。
2.先将所有材料切好备用。姜切末,蒜切碎,洋葱,西芹,青椒切丁。
3.锅中先放清水烧开。
4.将红薯粉条倒入烧开的水中煮,煮到用手掐能掐断即可,不过太过。
5.捞出控水备用。
6.另起炒锅,炒锅中放油烧。
7.油热倒入姜末爆香。
8.其他材料倒入锅中翻炒,加少许盐(第一次加盐)。
9.待其它菜炒五六分熟倒入红薯粉条翻炒,炒的过程要不停,可一手用一双筷子,一手用锅铲那样夹起来翻炒,这样不会粘锅,干了可加少许清水,不可加太多,不然会粘锅的,如果有肉汤更好。
10.加五香粉,盐(第二次加盐),老抽翻炒。
11.盛入碗中即可。

主料
2人份
红薯粉丝1把
辅料
泡菜1把、猪肉1块
调料
葱适量、食盐适量、干辣椒适量、生抽适量、水适量、胡椒粉适量、味精适量、淀粉适量、色拉油适量
红薯粉丝怎么炒步骤1
将盐, 生抽, 生粉等适量调味料加入切好的肉丝中
步骤2
红薯粉丝怎么炒的做法大全
将它们搅拌均匀腌制十分钟
步骤3
在烧热的锅中放入适量的油(一半普通油和一半辣椒油)
步骤4
红薯粉丝怎么炒的做法
下入腌好的肉丝翻炒
步骤5
将肉丝翻炒变色
步骤6
红薯粉丝怎么炒的家常做法
待肉丝变色后下入切好的泡菜丝和干辣椒丝一起翻炒
步骤7
翻炒出香味后加入泡发好的红薯粉
步骤8
红薯粉丝怎么炒的简单做法
翻炒几下
步骤9
加入适量的生抽和水加盖煮上三分钟
步骤10
红薯粉丝怎么炒怎么吃
揭开锅盖后加入大葱丝
步骤11
再加入盐,胡椒,味精等调料翻炒
步骤12
红薯粉丝怎么炒怎么做
等汤汁快要收干时关火层盘

想必大家对于酸辣粉这种食物都听说过,他作为四川的一种传统小吃有特别多人喜欢,我们从超市中买回来一些新鲜的红薯粉丝,将它放入温水中浸泡一段时间,然后将它放入锅中,添入适量的热水将它煮熟,然后再准备一些油菜,也放入锅中煮熟之后捞出来过一遍凉水,我们在准备一些油炸过的花生,然后将黄豆放入锅中爆炒,再将花生剁碎之后,准备一些香菜,还有肉末,把肉末放入锅中翻炒,再往里面倒入一些生抽和酱油,继续翻炒,然后我们叫红薯粉丝捞出来放入碗中,再将里面加入调味剂,有肉末,还有食用盐,花椒油,还有一些醋,香油和鸡精等,最后再加入一些黄豆和花生米,搅拌均匀就可以食用了。
红薯粉丝用来凉拌也是非常美味的,尤其是在夏天吃这样一套菜品,非常清新可口,首先我们准备一些红薯粉丝,将它放入水中浸泡一段时间,然后放入锅中填入热水将它煮沸,捞出来再过一遍凉水,这时候我们需要准备一些其他的调味剂,有葱姜蒜,将它切成末状,放入碗中,倒入酱油,生抽,还有一些食用盐搅拌均匀,再加红薯粉丝,捞出来之后放入一个碗中,我们再将调好的调味剂放进去,搅拌均匀,还可以加入一些豆腐皮,黄瓜丝和胡萝卜丝等。


红薯粉怎么做好吃?
1、准备好的红薯粉干放在盆里,加入冷水,浸泡半小时左右,将它泡开;2、把准备好的青椒和红椒切成圈备用;3、锅烧热,加入食用油,倒入肉末,翻炒变色,出锅备用;4、锅中留少许底油,加入蒜末和辣椒,翻炒出香味,然后加入郫县豆瓣酱,炒出红油,加入适量的开水,倒入刚才炒好的肉末,加入已经泡软...

红薯粉怎么做好吃
1、酸辣红薯粉 将红薯粉泡软后煮熟。在锅里加油,加入佐料,调味品,翻炒至肉熟,加入适量的清水。等水沸后加入之前捞出的红薯粉和菜,加醋和酸豆角。 2、凉拌红薯粉 将红薯粉泡软后煮熟。将蒜头、辣椒等佐料切碎备用。在碗中加入佐料和调料。 3、干炒红薯粉 将红薯粉泡软后煮熟。在锅中加油,加入葱姜蒜爆...

红薯粉丝怎么做好吃
1、蚂蚁上树 首先将红薯粉放入开水中泡软,锅中烧油,下入肉末。中大火将肉炒散,带入香菇碎和葱姜蒜末,再加入小米辣,中火炒一分钟,然后加入盐、生抽、油和麻辣鲜,翻炒一分钟后加入泡软的粉丝,大火炒至粉丝透明即可。2、酸辣粉 将红薯粉用温水泡软,然后大火煮3-5分钟,煮至透明。准备一...

红薯粉丝怎样做的做法
4.放入3勺酱油、2勺米醋、3勺香醋,放入炸好的黄豆、花生米。5.放入半碟辣椒油、2勺盐、1勺花椒粉 6.倒入高汤和调好的料。撒上葱末和香菜末。7.浇上热油即可。

红薯粉条的做法大全家常
1、红薯粉条的做法一(1)薯粉丝球18扎,虾米2两,青蒜4两,半肥瘦猪肉8两,鱼露1汤匙,胡椒粉适量,上汤11\/2杯。(2)虾米浸软,拣去杂质及壳,有砂的则撕去背肉洗净。半肥瘦猪肉洗净,剁成肉碎。青蒜去头洗净,蒜白切成蒜花片,蒜青切段。(3)烧一镬滚水,收水放入薯粉丝球浸,5分钟...

红薯粉丝怎么做好吃又简单
红薯粉丝做法一,红薯粉条拌菠菜 材料 红薯粉条1把,菠菜1把,蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎),葱切丝 做法 1、烧一锅水,水滚下红薯粉条,煮到粉条可以用筷子夹断,粉条冲凉水沥干水待用。2、继续将菠菜放入滚水,立刻起锅倒入滤网中,用筷子翻弄让菠菜凉下来。3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油...

红薯粉丝怎样弄好吃
红薯粉丝的做法 第一种是鸡蛋红薯粉丝。原料:红薯粉丝,姜沫、蒜泥、麻油、酱油、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等。做法:将粉丝浸泡后,放入开水中煮五分钟,取出用冷开水冷却后,加上姜沫、蒜泥、味素、糖、麻油、酱油、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等,拌匀装盘。第二种是炒肉沫粉丝。原料:肉沫一两,红薯...

家里剩了很多红薯粉,除了做粉条还有什么好吃的做法?
1、烧一锅水,水滚下红薯粉条,煮到粉条可以用筷子夹断,粉条冲凉水沥干水待用。2、继续将菠菜放入滚水,立刻起锅倒入滤网中,用筷子翻弄让菠菜凉下来。3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀,生葱丝至顶。4、另起锅烧油(油略多一点可以抵消菠菜的涩),油烧至冒烟浇于生葱丝上。...

红薯粉丝怎么做?
制作步骤:1、黄豆芽摘洗干净;2、猪五花肉切薄片;3、红薯粉条冲洗一下备用;3、炒锅上火烧热,放适量食用油,把切好的葱姜放进去爆香;4、放进肉片煸炒;5、小火,翻炒至肉片变色,肥肉里的油脂被煸出来;6、放适量生抽酱油翻炒上色;7、放进洗净的黄豆芽翻炒;8、锅里加适量的热水,把红薯...

番薯粉丝做法大全家常做法
红薯粉丝的制作方法是比较简单的,我们只需要准备好红薯粉、瘦肉,然后用冷水先将红薯粉进行浸泡变软,在锅里面加入油,然后加入姜葱瘦肉一起翻炒,然后在加入食盐鸡精等,然后加入红薯粉清水煮熟,最后是捞出红薯粉,加上香菜就可以食用了,大家可以来尝试一下红薯粉丝的做法。红薯粉丝可以做菜,也可以...

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百诸盐酸: 食材用料 红薯粉丝(豆面) 瘦肉 食用油 蒜苗相克食物 盐 味精 料酒适量 炒红薯粉的做法1.红薯粉丝用水泡好,瘦肉剁末,蒜苗2.锅里放油,下肉末煸炒3.再下红薯粉丝加料酒4.下蒜苗味精5.装盘

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百诸盐酸: 凉拌红薯粉条的做法1.锅内放入适量清水,大火烧开,下入红薯粉条,盖上锅盖,转中火煮约10分钟2.用筷子夹起一两条红薯粉,轻轻可将其夹断,说明已经完全没有硬心了,这时用漏勺将其捞出;如果发现红薯粉仍难以夹断有硬心,那么要再煮几分钟至完全煮透3.捞出的红薯粉条用清水冲洗几遍,然后放入冷开水中浸泡至完全变凉4.用漏勺将过凉的红薯粉条捞出,沥干水分5.将生姜、大蒜切成末,放入碗中6.加入生抽、陈醋、白糖、盐、味精、芝麻油、辣椒油(做法请点击:这里)、高汤,拌匀成调味汁7.洋葱切丝,放入沸水中焯烫约十几秒后捞出过凉8.将沥干的红薯粉条放入步骤6调好的调味汁中,放上步骤7处理好的洋葱丝,撒上油炸花生米,拌匀即可食用

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百诸盐酸: 主料 2人份 红薯粉丝1把 辅料 泡菜1把、猪肉1块 调料 葱适量、食盐适量、干辣椒适量、生抽适量、水适量、胡椒粉适量、味精适量、淀粉适量、色拉油适量 红薯粉丝怎么炒步骤1 将盐, 生抽, 生粉等适量调味料加入切好的肉丝中 步骤2 红薯...

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百诸盐酸: 主料红薯粉条200克辅料凉拌菜300克小葱 适量蒜头 适量香菜 适量步骤1.葱蒜香菜切碎.2.这是红薯粉条放入水中泡软.3.凉拌菜的制作:把自己喜欢的菜切好,放入沸水中焯熟,然后另起锅烧油,倒入花椒,辣椒干,辣椒酱,生抽,蒜头,盐,拌入菜里面即可.4.烧一锅热水,倒入泡软的红薯粉煮开.5.盖上盖煮5分钟左右.6.开盖捞出并沥去水,盛到一个碗里.7.把粉条和凉拌菜,加入香菜,葱花拌匀.8.就可以开吃了,超辣的哦!小贴士凉拌菜的口味可以根据自己的喜欢来调整!

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百诸盐酸: 材料:红薯粉丝1把 肉末100克 调料:郫县豆瓣1汤匙 生姜3片 蒜末1汤匙 葱花1汤匙 高汤4汤匙(约50毫升) 花椒1小把 干辣椒3条(切段) 老抽1汤匙 味精少许 花椒粉1茶匙 作法:1、先用热水把粉丝泡软(约15分钟),然后用剪刀剪几刀使其短一点,沥干水分备用2、炒锅内倒入适量食油烧热,油热后放入花椒、辣椒、蒜末、姜片爆出香味,然后放入肉末炒散至变色3、肉末变色后将其推至一边、使锅稍微倾斜,在有油的一边放入豆瓣炒几下后再将其混合,然后倒入高汤(骨头高汤或清鸡汤皆可)4、倒入高汤后,放入事先泡软的粉丝一起翻炒至汤汁收干,最后调入老抽撒入花椒粉、味精和葱花炒匀即可

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百诸盐酸: 主料 红薯粉条1000g 红萝卜3个 瘦肉300g 鲜鱿鱼300g 肥肉300g 干鱿鱼100g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤1.红萝卜擦丝,红薯粉条2.把肥肉扁出油3.把鱿鱼和瘦肉和干鱿鱼倒入去炒4.倒入红萝卜炒软5.在倒入大锅里加入水煮开6.放红薯粉条7.在放蒜苗8.起锅前放调料翻炒9.炒熟加入葱花10.来一碗

烈山区17842154306: 纯红薯粉丝怎么做好吃? -
百诸盐酸: 材料红薯粉条1把,菠菜1把,蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎),葱切丝做法1、烧一锅水,水滚下红薯粉条,煮到粉条可以用筷子夹断,粉条冲凉水沥干水待用.2、继续将菠菜放入滚水,立刻起锅倒入滤网中,用筷子翻弄让菠菜凉下来.3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀,生葱丝至顶.4、另起锅烧油(油略多一点可以抵消菠菜的涩),油烧至冒烟浇于生葱丝上.吃辣的朋友可以加一匙辣椒酱.

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百诸盐酸: 蚂蚁上树材料: 红薯粉丝1把 肉末100克调料: 郫县豆瓣1汤匙 生姜3片 蒜末1汤匙 葱花1汤匙 高汤4汤匙(约50毫升) 花椒1小把 干辣椒3条(切段) 老抽1汤匙 味精少许 花椒粉1茶匙作法: 1、先用热水把粉丝泡软(约15分钟),然后用剪...

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百诸盐酸: 正宗四川酸辣粉做法酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一,由于价廉物美,长期以来一直受人喜爱.酸辣粉主要采用红薯粉加工而成.酸辣粉分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成...

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百诸盐酸: 红薯粉蒸肉 材料 主料:五花肉,米粉面,红薯,姜,酱油,盐,花椒油,一点陴县豆瓣酱,鸡精,糖. 做法 1,将五花肉切片,别太薄,红薯切块,姜切粒备用. 2,把切好的五花肉放在一大容器里,加入姜粒,酱油,盐,花椒油,豆瓣酱,...

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