电饭煲做蛋糕怎么做
电饭煲做蛋糕的步骤如下：
材料准备：低筋面粉120克，室温鸡蛋4个（60克左右每个），牛奶40克，玉米油30克，细砂糖60克，柠檬汁几滴，电饭煲，打蛋器，碗，刮刀等。
1，首先电饭锅预热，电饭锅内胆刷油，空锅选煮饭键，等做好其他的，正好就可以用了，不用等。
2、全蛋放到一个大一些的无油无水的盆中，挤入几滴柠檬汁，用打蛋器少量多次加入细砂糖打发。
3、将面粉一次性筛入蛋糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，注意是翻拌，不是画圈，避免消泡，没有刮刀的，什么电饭锅铲子一类的都可以。
4、玉米油和牛奶混合，搅和一下，让它变成乳化的状态，再加一点面糊进去，把混合好的面糊从高处倒入预热好的电饭锅中，盖盖子按煮饭键，一般的电饭锅一个程序是40分钟左右，如果电饭锅半路跳到了保温档，说明他的火力会降低，需要再手动按一下，让它继续加热。
5、加热够40分钟以后，不要开盖子，不要放进冷气，直接保温键焖20分钟，相当于降低温度继续加热，这一步可以让蛋糕内部更成熟，而且不回缩。
怎么用电饭锅做蛋糕?
一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。
在家用电饭锅怎么做蛋糕 不用烤箱也能自制蛋糕
用料 面粉 4汤勺 鸡蛋 3个 牛奶 4汤勺 白砂糖 5小勺 不用烤箱和电饭煲做蛋糕的做法 准备材料~牛奶只要是纯牛奶都行~将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，注意蛋清里面一定不能有蛋黄，要不然蛋清不好打发 打发蛋清，在打起泡沫的时候加入一勺糖，再打一会儿变成细沫的时候加入第二勺糖，再打一会儿...
用电饭煲做蛋糕的做法怎么做
一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。
用电饭锅做蛋糕怎么做简单又好吃
1、准备鸡蛋4个。具体方法如下图所示：2、蛋清蛋黄分离。而且具体方法如下图所示：3、打蛋清，加1~2袋白糖，用打蛋器或三根筷子打发。而且具体方法如下图所示：4、加入牛奶（150ml）。具体方法如下图所示：5、准备好电饭锅，先预热，然后在锅底涂一层油。具体方法如下图所示：6、把搅拌好的蛋糕液...
电饭锅怎么做的蛋糕不会塌
2、加糖、白醋和玉米淀粉可以有效的帮助打发、稳定泡沫。3、蛋白一定要充分打发到奶油状，发现打发好了后就要停止。判断打发程度可以将打蛋盆倾斜，如果发现泡沫都不流动，倒放不掉，就提起打蛋头，发现形成了一个直立不倒的小尖角就可以。4、用电饭锅做蛋糕大概过十分钟开盖，轻震排气后，出炉倒扣。5...
怎么用用电饭煲做蛋糕
热爱美食电饭煲蛋糕这样做一定
电饭煲做蛋糕煮多长时间?
电饭煲做蛋糕需要的时间因品牌、型号和容量而异，一般情况下需要30-60分钟左右。具体时间还取决于您所用的食谱和材料。以下是一个一般的制作步骤：将打好的蛋糊倒入预先涂上油的电饭煲内胆中。关上电饭煲盖子，按下“煮饭”按钮开始烹饪。约20分钟后，打开盖子检查蛋糕状态，如果表面已经凝固，则可以继续...
电饭锅怎么做蛋糕详细
1、食材：电饭锅，筷子，盘子，糖，牛奶，盐，油，鸡蛋，面粉适量。2、准备好3-4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行）糖，油 ，盐。3、把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。4、用三根筷子打蛋清，蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐，还有一勺子糖。5、然后继续...
电饭锅怎么做蛋糕
要用电饭锅做蛋糕，可以按照以下步骤：1. 准备材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、发酵粉和香草精等。2. 将黄油溶化，放入碗中加入糖并搅拌均匀。3. 逐个加入蛋，每次加入一个蛋搅拌均匀后再加入下一个。4. 加入牛奶和香草精，拌匀后加入面粉和发酵粉搅拌均匀成为蛋糕糊。5. 将电饭锅内胆均匀刷上一...
电饭锅怎么做蛋糕
一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。
系思保济： 1、电饭煲一个 2、手用的搅拌器一个(电动的更好) 3、大碗两个 二、材料: 1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好); 3、糖100克; 4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加也罢...
福安市13248403005： 用电饭锅做蛋糕怎么做 - ？
系思保济： 一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会.
福安市13248403005： 电饭煲做蛋糕烹饪方法是什么? ？
系思保济： 电饭煲做蛋糕烹饪方法 1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中(鸡蛋一定要常温的,刚从冰箱中取出的要放至室温);糖1/3放入蛋黄中,搅打蛋黄,搅成淡黄色即可...
福安市13248403005： 怎样用电饭锅做磅蛋糕? ？
系思保济： 特别简单,我来教你吧!电饭锅蛋糕做法:1.准备一个无油无水的盘子,打里面6个鸡蛋2.再取出鸡蛋黄,装一个大点的碗里.3.鸡蛋黄里面加入30克白糖,40克的玉米油,...
福安市13248403005： 用电饭锅怎样做蛋糕不要太麻烦的?？
系思保济： 电饭锅蛋糕的做法 原料: 1、二两面粉,最好用低筋粉,我用的普通面粉. (最好用筛子筛一遍,我偷懒没用,可能造成的后果是面搅和不均匀, 成品中出现小的块状物) 2、泡打粉,作用类似于酵母,才三毛钱一袋.我买了,但没用,因为...
福安市13248403005： 用电饭煲做蛋糕的简单方法是什么? ？
系思保济： 第一个方子材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个.把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器!在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀.把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了
福安市13248403005： 怎样用电饭煲做蛋糕 生活计仔多 - ？
系思保济： 电饭煲做蛋糕方法如下:1.准备材料:牛奶200g跟120g低筋面粉混匀,划十字,不要搅拌,防止面粉出筋,随后跟4个蛋黄、30g玉米油、100g炼奶混匀,过筛.2.加入1大勺椰蓉拌匀.不要加太多,否则后面加入的蛋白容易消泡.3.蛋白4个加5勺白砂糖打到硬性发泡.分2-3次加到蛋黄糊中,上下翻拌,不要划圈以防消泡.尽可能混匀,不然最后会有局部结块之类的.4.蛋糕糊放入6寸活底蛋糕模后再放入电饭煲内胆,启动蛋糕模式,45分钟后结束,稍微焖一会儿.如果觉得太嫩的话可以加15min多烤一会儿.
福安市13248403005： 用电饭煲怎么做蛋糕做法说的详细点 ？
系思保济： 材料 电饭煲, 2个小盆 ,鸡蛋4个, 低筋粉或蛋糕粉60克(实在买不到低筋粉,就买那种馒头包子专用粉,大概是中筋的), 白砂糖(越细越好)80克(其实就是汤勺6勺...
福安市13248403005： 用电饭煲做蛋糕怎么做?？
系思保济： 原料: 全蛋4个(蛋黄蛋白分离)、砂糖80克、色拉油3大匙、牛奶4大匙、低筋面粉100克、白醋少许 做法: 1、将蛋黄蛋白分开在两个盆中 2、4个蛋黄加40克砂糖打匀.加入色拉油和牛奶,搅打均匀 3、低粉过筛,加入蛋黄液中,用刮刀划十...
福安市13248403005： 电饭锅怎样做蛋糕？
系思保济： 教你如何用电饭锅做蛋糕 准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 这个全过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦 其实以我做的,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了 1.蛋清分离 2.三根筷子准备打蛋清 3.打两下就起泡了 4.为了突出甜...
