鸡蛋汤怎么做好喝视频

作者&投稿:廉穆 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 问题一:鸡蛋汤怎么做 鸡蛋汤怎么做好喝 鸡蛋汤的家常做法 食材用料
鸡蛋一个相克食物
淀粉少许
水700克
盐适量
生抽适量
黄瓜片适量
西红柿片适量
芝麻香油适量
胡椒粉适量
姜末适量
色拉油少许
鸡蛋汤的做法
鸡蛋汤的做法图解11.生抽盐五香粉调汁
鸡蛋汤的做法图解22.西红柿黄瓜切片
鸡蛋汤的做法图解33.生粉加水调成汁
鸡蛋汤的做法图解44.鸡蛋打碎
鸡蛋汤的做法图解55.锅内放油烧热
鸡蛋汤的做法图解66.加入姜末爆香
鸡蛋汤的做法图解77.加入清水烧开
鸡蛋汤的做法图解88.加入调味汁
鸡蛋汤的做法图解99.加入淀粉水
鸡蛋汤的做法图解1010.加入蔬菜片
鸡蛋汤的做法图解1111.大火滚开锅快速倒入鸡蛋液,用勺子划开
鸡蛋汤的做法图解1212.最后加入少许胡椒粉芝麻香油提味。美味的鸡蛋汤就做好了
鸡蛋汤的做法图解1313.盛碗食用
用手机看这道菜做法
小贴士
这是两个人的量。鸡蛋汤蔬菜食材可以换成萝卜,香葱,韭菜,紫菜等等

问题二:番茄蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视频 番茄洗净,每个切几片;
将鸡蛋磕到碗里,打散,入锅煎熟加水煮沸,煮开后再放番茄,稍煮两、三分钟下盐调味即成,出锅再撒上葱花。

问题三:怎么做鸡蛋汤 简单 好喝 先将水煮开,加盐,勾芡,然后将打散的鸡蛋慢慢倒进水里。这样做出来的鸡蛋汤中的鸡蛋是片状的,比较好看,也好喝。鸡蛋倒进去后,等一小会,关火,然后加酱油、葱矗香菜、香油等调味。如果喜欢加其他的,比如虾米、紫菜等,看个人口味了。(其实我们这里比较喜欢加些二位水,就是将花椒大料泡水,将泡好的水稍微加一点进去。)

问题四:肉丝蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视频 美味鸡蛋汤的做法
1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮
2.调一小碗芡粉
3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌
4.鸡蛋搅碎
5.水开后倒入打碎的鸡蛋
6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可

问题五:紫菜鸡蛋汤怎么做视频 主料
鸡蛋
2个
辅料
紫菜10克

虾皮10克
植物油5克

香油3克
食盐3克

水适量
葱花少许

白胡椒粉少许
步骤 1
紫菜泡水十分钟(捞出备用)
步骤 2
虾米用水泡软洗去杂质(捞出备用)
步骤 3
鸡蛋2个打入碗中(搅拌均匀备用)
步骤 4
锅里放入少许油,油热后把挤干水分的虾米放入锅里炒香
步骤 5
虾米炒香后加入热水,大火煮开后放入紫菜
步骤 6
再次煮开后,把蛋液缓缓的倒入锅内,几秒后结成一起划成蛋花
步骤 7
放入白胡椒粉,盐进行调味
步骤 8
淋上少许香油(根据个人口味,不喜欢可以不放)
步骤 9
撒上少许葱花既可

问题六:豆瓣蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视频 豆瓣蛋汤的做法
1.准备一些蚕豆并去皮和一颗鸭蛋
2.热锅冷油,先将蚕豆瓣倒入锅中煸炒
3.然后加入适量的水
4.待汤开后,将鸭蛋加入料酒去腥后,倒入锅中
5.稍稍搅拌后,加入少许盐,炖开即可

问题七:鸡蛋煮面的家常做法大全怎么做好吃视频 用料
主料
鸡蛋2个
面条(生)100g
小白菜150g
调料
食盐
适量
调和油
适量
鸡蛋煮面的做法
1.面饼3块,鸡蛋2个,青菜,油,盐适量 我们一家三口的早餐量。
2.热油锅 打入2鸡蛋煎下。
3.放点生抽用筷子打散鸡蛋,煎至凝固。
4.加适量水 大火煮。
5.煮开了加入面饼一起煮。
6.把面条划开,放盐继续煮。(可以放放鸡精)。我家没有这些。
7.面条煮到7.8成熟,放入青菜煮熟。起锅前放点生抽,颜色会好看些,味道也好些。

问题八:开水冲鸡蛋的做法得视频教程 鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸,其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。
有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃。
但是用开水冲过之后,鸡蛋的细菌被开水杀,营养物质又没有被完全破坏掉,所以开水冲鸡蛋是很有营养价值的。缺点是有点腥味,有些人初喝是很不适应,不过习惯之后会觉得有种淡淡的香味。

问题九:如何做,家常盐水鸡蛋的做法大全视频 1.准备好材料。
2.先把鸡蛋清洗干净。
3.鸡蛋要把水控干。
4.大粒盐放入锅里面。
5.放入清水煮盐水,没煮一次都要让盐水饱和状态(直到煮够你需要的盐水)
6.盐水放到清洗干净没有水的罐子里面晾凉。
7.在盐水里面放入一酒酌白酒。
8.依次放入晾干的鸡蛋(鸡蛋千万不能有水的)
9.鸡蛋放好了。
10.鸡蛋上面压上重物,防止鸡蛋漂浮。
11.盖上盖子。
12.套上塑料袋密封20天,就可以吃到一噜盐鸡蛋了。
13.好吃的一噜盐鸡蛋不咸不淡正合适。

问题十:鸡蛋汤面的家常做法大全怎么做好吃视频 食材
主料
面饼
2个
鸡蛋
2个
辅料

一勺

小许
步骤
1.面饼浸泡5分钟左右
2.准备鸡蛋
3.下油煎荷包蛋,把蛋煎一下,汤比较有营养
4.下3碗水左左右煮开
5.盖锅加火,等鸡蛋汤变奶白色
6.水沸腾了,颜色奶白奶白的
7.加一点盐,下面饼
8.忘了昨天还吃剩了一些肉饼,这会可派上用场了,加上
9.拌均匀,可以上锅了!我不客气啦??开动
小贴士
面条不要下太早,水沸腾再下,不然面条会发涨!


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九里区17898927654: 鸡蛋汤怎么做???
宠博枢柔: 1.在锅内煮开水 2.在碗内把鸡蛋弄好 3.水开后,把捣好的鸡蛋放入内,放的时候要打圈撒 4.往锅里面直接撒盐,味精.或者带点虾皮之类.海台 菜,紫菜.千万不要放奖油.要保持汤是白色的. 5.喜欢吃香菜的放点香菜... 6.就OK了, 我就是这样做的,挺简单的.而且也没有腥味,味道很不错哟.

九里区17898927654: 鸡蛋汤怎么做
宠博枢柔: 烧上水,然后把鸡蛋在碗里打散,等水烧开后,鸡蛋慢慢淋到开水中,然后根据自己的口味,可以放点香菜,也可以放点紫菜或者是西红柿,出锅时放点盐、醋和香油,这样美味又营养的鸡蛋汤就好了.

九里区17898927654: 怎么做,如何做,家常鸡蛋汤的做法大全视频 -
宠博枢柔: 用料: 鸡蛋:一个水:700克姜末:适量黄瓜片:适量西红柿片:适量盐:适量色拉油:少许生抽:适量胡椒粉:适量淀粉:少许芝麻香油:适量 收起 步骤:1 生抽盐五香粉调汁2 西红柿黄瓜切片3 生粉加水调成汁4 鸡蛋打碎5 锅内放油烧热6 加入姜末爆香7 加入清水烧开8 加入调味汁9 加入淀粉水10 加入蔬菜片11 大火滚开锅快速倒入鸡蛋液,用勺子划开12 最后加入少许胡椒粉芝麻香油提味.美味的鸡蛋汤就做好了13 盛碗食用

九里区17898927654: 怎样煲鸡蛋汤好喝
宠博枢柔: 西红柿鸡蛋汤 半锅清水,水中放少许海米,煮沸. 一只鸡蛋,打散,加葱花少许. 西红柿一到两个,切成片,或切成小块. 水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,闷3分钟左右,加入紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉各少许,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火即可. 西红柿鸡蛋汤 半锅清水,水中放少许海米,煮沸. 一只鸡蛋,打散,加葱花少许. 西红柿一到两个,切成片,或切成小块. 水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,闷3分钟左右,加入紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉各少许,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火即可.

九里区17898927654: 鸡蛋汤怎么做啊?
宠博枢柔: 一般在做汤时,会先放油炒一下葱(姜),然后放入水,水中就会有白色泡沫. 1、把锅洗干净,放入清水(试喝汤人数而定)、放入葱或姜,等水开后,放入淀粉(此时的淀粉是用水搅拌过的),待水微稠即可(淀粉不要放的过多),等水再次开锅,将打好的鸡蛋倒入锅中,用汤勺延锅边慢慢搅拌,开锅后放入调味料、香油即可. 2、西红柿鸡蛋汤:再锅中放入少量的油,待油热后放入葱或姜炒出香味放入切好的西红柿编炒(此时要用中火,火大的话会把西红柿炒胡,而且炒出的西红柿汁也会炒干),待西红柿出汁后,放入清水煮,开锅后的步骤也是放入淀粉、放入鸡蛋、方调味料和香油,如果喜欢颜色深点,酸味重点,可在放水的同时,放入醋、酱油(少量).

九里区17898927654: 清水蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视频 -
宠博枢柔: 用料 主料鸡蛋(土鸡)2个辅料 盐 小半勺 香葱 5克 猪油 5克 胡椒粉 2克 调味鲜 2克 浓绸高汤 1支 清水蛋汤的做法 1. 土鸡蛋二个2. 加盐打成蛋液3. 放进香葱4. 勺子抹油,倒进蛋液蒸熟5. 蒸好的蛋糕6. 锅里放清水烧开7. 放进蒸熟的蛋糕,挤一支浓绸高汤8. 放点盐烧开9. 撒上调味鲜,胡椒粉10. 即成烹饪技巧 出锅煎适当放点芝麻油

九里区17898927654: 怎么做鸡蛋汤好喝?
宠博枢柔: 第一食谱: 鸡蛋 2枚 紫菜 3张 葱花 1茶匙(5g) 虾皮 1茶匙(5g) 盐 少许 做法: 1. 先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用. 2. 在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀. 3. 往锅里倒适量的清水,待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花,再放入紫菜和虾皮,这时候再放入盐和葱花就可以了. 第二个食谱 主 料 紫菜15克,青菜20克,鸡蛋2只 调 料 味精1克,精盐适量,猪油l汤匙,高汤50O毫升 制作过程 1、紫菜用凉水发开,洗去细沙粒,沥水.青菜洗净切成丝,鸡蛋磕开搅打成蛋 液. 2、汤盆中倒入高汤、紫菜、青菜丝,加盖,用强波火力煮5分钟,再将蛋液、盐、猪油加 入,继续用强波火力煮2分钟,取出加入味精即可.

九里区17898927654: 鸡蛋汤怎么煮好喝? -
宠博枢柔: 1.告诉你一个秘诀吧,这是我从一个厨师那学来的.把水烧滚开,关火!然后立刻飞入打散的鸡蛋,用勺子搅拌,加盐撒葱花,淋上香油.记住一定关火后飞鸡蛋,这样但是片片的,很好看也很可口.2.把锅洗干净,放入清水(试喝汤人数而定...

九里区17898927654: 的做法,瘦肉鸡蛋汤怎么做好吃,瘦肉鸡蛋汤的家常做法 -
宠博枢柔: 汤很鲜美.食材:瘦肉100g,鸡蛋100g,辅料:油适量,盐适量,姜片适量,米酒适量 步骤1.把鸡蛋瘦肉准备好.2.水的量要刚好.3.水开后把鸡蛋肉放进去.4.汤里一定要加点姜片进去.去腥味.5.把汤起锅后.在汤里加几片生菜进行调色.6.这样就完成了.瘦肉鸡蛋汤.小贴士一定要水开才放肉和蛋下去.

九里区17898927654: 鸡蛋汤怎么做
宠博枢柔: 鸡蛋汤要做的鲜美又营养,我有几种:西红柿鸡蛋汤(将一定的水放入切好的西红柿片,待水很开时倒入已经搅拌好的放了盐的鸡蛋,倒入时有技巧,一定是水很开的时候,鸡蛋才能成很蒲的蛋花也不沾锅,再放入盐,香油,鸡精-依照个人口味,关火后将小葱切碎放入盖上盖子)就完成了,即无腥味又鲜美且营养; 紫菜蛋花汤(也是将水烧开,把搅拌好的鸡蛋入锅时打成花,待放盐,鸡精,虾米,最后将紫菜斯成小片,30秒后关火,放切好的葱花及倒入香油); 还有菠菜蛋花汤,做法差不多,注意菠菜不能煮太久,要不营养没了,跟西红柿鸡蛋汤做法一样

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