「 ”过午不食”有益健康?

作者&投稿:啜翁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 近年来,笃信「 ”过午不食”的人不少,主要是因为一直以来流传着「 ”过午不食有益健康”的说法。那么,「 ”过午不食”真的是可行的健康饮食方式吗? 据考证,医家最早谈论「 ”过午不食”的是清初三大名医之一的喻昌,他在其医案专著《寓意草》中,介绍一例「 ”血证兼痰证治法”时提到饮食调养的重要性,提到饮食时间与痰浊化生相关,从人体阳气变化规律看,中午之前阳气渐旺,可助脾运化,不易生痰;午后阳气渐衰,此时再进食,则饮食难化而变生为痰。 用现代营养学观点看,喻氏此说有一误区,人体是恒温动物,其消化吸收能力变化与整体健康状态、活动方式和进食品种、数量相关,和自然界的晨昏昼夜变化并不一致。 喻氏之所以援引佛教「 ”过午戒食”谈病后调护,与他由儒入禅、由禅入医的阅历有关。除喻氏外,其他医家异口同声直指此说出自佛教而非医学。如「 ”释教过午不食”「 ”释氏有过午不食之戒”「 ”释氏有过午不食之说”等。 僧人之所以「 ”过午不食”,原因有二:一是僧人的饭食是由居士供养,每天只托一次钵,日中时吃一顿,可以减少居士的负担;二是过午不食,有助于修定。 虽说过午不食,但僧人为了诵经会喝茶提神。古人饮的茶并非清茶一杯,而是茶羹一盏。茶里要放葱、姜、枣、橘皮、(食)茱萸和薄荷等物。 除了茶羹,还有「 ”代茶饮”给僧人吃,做法是将黄芪、茯苓、葛根、薏苡仁等原料捣碎,在炭火上烤出香味,臼中捣成细末。吃之前加上少许盐、橘皮、荜茇等煮熟,「 ”煎以代茶”。 我国汉族禅宗僧人自古有自己耕种的习惯,由于劳动的缘故,晚上非吃东西不行。所以在多数寺庙中开了过午不食的戒,但是被视为「 ”药食”。可见,佛教的「 ”过午不食”也有灵活变通之处。 多位医家认为,「 ”过午不食”并非过午禁食,而是少食,「 ”早饭可饱,午后即宜少食,至晚更必空虚”。医家们反对的是吃夜宵,「 ”至于夜食尤当屏绝”。早在唐代,医家王焘就反对夜食,「 ”人至酉戌时后,不要吃饭。若冬月夜长,性热者须少食”。酉、戌时相当于现代17—21点,也就是晚上9点之后不再进食,即使吃也要少吃。 农耕社会民众的作息习惯是「 ”日出而作,日入而息”,最后一餐和入睡挨得太近可致食积不化。 古人养生强调:「 ”食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”其中的「 ”食饮有节”就包括进餐定时、定量和五味调和等。过午不食行不行?不行。「 ”谷不入,半日则气衰,一日则气少矣”。 传统中医在餐制和食量上与现代营养学不谋而合,都强调少吃多餐,「 ”食欲数而少,不欲顿而多”;「 ”饮食自倍,肠胃乃伤”,食物总量要控制;正确的做法是定时进餐,每餐少食,「 ”常如饱中饥,饥中饱。” (林殷) (文章转载于”中国食品报网 food.「 ”)免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。




武定县18519811030: 过午不食有利健康还是有害健康,请说明理由. -
纳浩那琦: 据我所知过午不食是有利于健康的,好像是佛家修炼的人是这么做的,我过午少吃坚持到现在有近一年了,感觉身体确实很好.但是平常人单单坚持过午不食达不到健康的目的,心性也要修炼才会健康.

武定县18519811030: 过午不食法的好处与坏处都有哪些? -
纳浩那琦: 过午不食又称作持午.佛教戒律规定出家人必须在规定之时间内进食.此段时间即从早晨开始至中午.凡超过中午之时限而进食者、称为非时食,为戒律所不许.此等习惯,称为过午不食.现在的寺院已没有过午不食规定了,大多已是一日三餐...

武定县18519811030: 过午不食对身体有好处吗 -
纳浩那琦: 中医讲究过午不食 道家讲究辟谷 都是让身体 休息的办法 现在的人 过度的摄取 蛋白质 导致脾胃的负担 过午不食还能保持体重 保持身心健康

武定县18519811030: 过午不食到底好不好 -
纳浩那琦: 这个说法存在分歧. 过午不食是中国古人提出来的一种说话,但是古人的夜间生活很少,并且都是日出而作,日落而息.可以想象他们“过午”以后只有几个小时的时间. 按现在的24小时制来看的话,日出醒来大约是4:00-6:00(一年四季...

武定县18519811030: 请问过午不食会不会对身体有害?还有过午不食为什么会修身养性?b
纳浩那琦: 采用循序渐进的方法来逐步实现“过午不食”,不仅对身体无害,而且对健康有益.对一切生物来说,断食是天赐的身心改造法,能收到意想不到的神奇效果.动物界中,...

武定县18519811030: 过午不食好吗? -
纳浩那琦: 只要早饭、午饭正常吃,能保证一天的营养和热量消耗所需,那过午不食挺好的.晚上要是实在饿的受不了,那少吃一点蔬菜或者水果就可以

武定县18519811030: 过午不食有什么好处吗? -
纳浩那琦: 饿,可以提高人体免疫力,去除一些毛病.夜可以减肥.我坚持一年(有场合时少吃)减了九公斤

武定县18519811030: 过午不食有没有害处 -
纳浩那琦: 过午不食有害处.把晚餐从三餐中抹掉,那么人们的身体会越来越差.虽然某些热衷以此减肥的人士会发现自己的确瘦了,但与此相伴的还有精神萎靡、体能下降、脸色暗淡.容易诱发低血糖,导致器官营养供给不够,人体抵抗力也会随之下降.过午不食,所谓“午”就是中午11点到13点,因此一天中过了13点就不能再吃饭了.这一说法并不适用于现代人.俗话说“人活七十古来稀”,古人的平均寿命只有三四十岁,能活到70岁已算长寿,而现代人普遍能活到80岁,这和膳食营养的改善有很大关系.

武定县18519811030: 过午不食的好处有什么 -
纳浩那琦: 过午不食法不错效果长久一些,不过肯定要坚持,关键是养成良好的饮食习惯,切忌不要去花钱买药吃,如果你自己减肥觉得很孤单,我建议你去秀变网,那是个不错的减肥社区,跟大家交流随时调整你的减肥计划

武定县18519811030: 过午不食的科学依据是什么呢?
纳浩那琦: 一、晚饭不吃,饿治百病,在养生之道,晚饭不吃,饿治百病,也就是说,人不吃晚... 明朝清朝的皇帝是过午不食的,他们不是为了节约粮食而实行过午不食,而是这种方...

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