古法手作香料更香更好？你会选择古法手作还是工业化生产？
一.对于古法手作香料更香更好？你会选择古法手作还是工业化生产？在我看来绝对是古法手作的香料更香更好，更加纯粹，更加精致，我当然会选择古法手作的，因为古法手作的香料比较真实，以及古法手作的香料更加真实，因为那些工业化生产的香料基本上都是那些化学合成的东西，对于人体来说是有巨大害处的，我一般都不要工业化生产的那些东西。
二.一般在很久之前只有手作的香料，但是因为需求量大了，而且手做的香料不仅价格昂贵，而且耗费的时间也很长，而且量也不多，就导致了有工业化生产这种做法，同样比较手做的香料就会比较香，对于人体来说是有巨大益处的，但是工业化生产的香料，一般都是化学合成的，香是挺香的，可是那些香料对人体是有害处的。
三.所以说啊，我一般都不要工业化生产的香料，因为那些香料食之无味，根本就没有一点用，而且对人体还会有害处，所以说我都不想要那些工业化生产的香料，我一般只要手作的香料，虽然说手做的香料比较昂贵，而且量比较小，耗费的时间还会更多，但是我就喜欢手作的香料。
四.我从来都是选择手做的香料，因为手做的香料比较真实，而工业化生产的香料不仅仅只是化学原料的原因，而且还会有人偷工减料，弄虚作假，只为达到最大利益，本来那些工业化生产的香料都是质量不过关了，而且还有人去偷工减料，那就让那些香料质量更加不过关了，所以说我最讨厌就是工业化生产的香料的，我一般都是购买很多的手工作的香料，因为我觉得手工做的香料比较细腻比较香，对身体有益处。
我会选择工业化生产。因为工业化生产它的技术方面，质检方面都是标准化的；古法手作，他的细菌有没有超标是没有办法控制的。
古手法制作能完好的保留营养物质不流失所以觉得好。我会选择工业化生产的，因为性价比更高。
古法制作出来的香料，我肯定是非常喜欢的，因为毕竟对他比较放心，不会添加一些别的化学药品。对待现代化制造的香料确实不放心。
古法手作香料无法长期保存，而且保存不当容易发霉。
我会购买工厂生产的包装食品，安全性更高。最后，也不要忘了，香料要在保质期内食用。而且香料不宜过久存放，否则会变得不好吃。古法手作的香料也许更香，但有安全隐患。反而是工业化生产的香料，更让人放心。
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萧山区15565844366： 卤菜上色用什么好 - ？
贾海氟氯： 用什么原料给卤菜,熟食,特别是猪下水类上色 转载▼其实上色无非就是糖色,酱油以及天然和人工色素而已.说起上色我觉得有必要说一说什么是卤,现在大多数人叫做卤,也有部分人叫做酱,其实酱和卤的 烹调方法有许多相似之处,所以...
萧山区15565844366： 中国古代熏香配方 - ？
贾海氟氯： 说个我自己做的香料呀: 苍术10G 黄柏15G 荷叶5G 菊花10G 郁金10G 玫瑰花10G 艾叶30G 藿香5G(气味太重,弄少些) 丁香20G 百合10G 白芷15G 另附名贵香料:(可去掉) 檀香10G 沉香5G 熏衣草20G 百里香20G 麝香 用针尖蘸一点(非常非常非常贵,建议去掉,只不过它太香了)
萧山区15565844366： 香料怎么才能更香 - ？
贾海氟氯： 你说的香料是什么?液体的香原料,比如苯乙醇、香叶醇、紫罗兰酮这样的? 如果是香原料,是有香气分路的,有些提供香精的头香,有些提供体香和基香,你问的太泛泛了,不知道要怎么回答你. 所谓更香都是因目标而异的,配玫瑰,可以说更甜是更香,配青草可以说是更青更香……
萧山区15565844366： 沙县小吃的卤味是怎么做的? - ？
贾海氟氯： 准备材料:鸭脖适量、水煮蛋3个、海带结200克、白豆干200克、藕片200克、卤料包1袋、食用油50毫升、料酒15毫升、生抽30毫升、老抽15毫升、啤酒200毫升、开水800毫升 一、卤料袋中放入香叶、草寇、陈皮、甘草、花椒、小茴香、桂...
萧山区15565844366： 檀香和沉香的区别是什么? - ？
贾海氟氯： 它还不能算的上是木材,因为沉香是动物和植物经过复杂的演变和化学作用,经天地之灵气而形成的,所以沉香拥有着比檀香恒久的香气,沉香也分很多等级还有类别,沉香还可以入药制药,泡茶,熏烧,品香,所以沉香的用途是很广泛的,要弄清楚沉香这个东西,还不是一两句话能说清的.再说檀香木,檀香木则是一种木材,其心材色泽偏黄,油质大,檀香木的木质珍贵之处在于其所散发出的香味浓郁,能有去邪去燥杀菌提神的功效和用途,还可做为中药使用,在药店有售但价格非常贵.用檀香木雕刻出来的雕品更也可谓之珍贵无比.比如说印度产老山檀香木非常出名,只要提起老山檀香木必会想到印度极品檀香.
萧山区15565844366： 古制薰香是什么怎么弄? - ？
贾海氟氯： 熏香制作时使用的香料(不完整)杜衡,月麟香,甘松、苏合、安息、郁金、捺多、和罗、丁香、沉香、檀香、麝香、乌沉香、白脑香、白芷、独活、甘松、三柰、藿香、藁本、高良姜、茴香、木香、母丁香、细辛、大黄、乳香、伽南香、水...
