树莓是什么品种？

树莓的主要种类有哪些？~

树莓又名悬钩子、木莓，属于蔷薇科（Rosaceae）树莓属（Rubus L.）半灌木果树。本属植物有450多种，我国有210多种。主要种类如下：
1．欧洲红树莓
欧洲红树莓又名托盘、覆盆子、马林，原产欧洲。小灌木，高1~2m。枝上有紫色细刺，枝条开张。奇数羽状复叶，小叶3~5枚，叶背白色。浆果较大，红色、橙色或紫红色。果肉柔软多汁，味酸甜，有芳香。东北各省栽培的红树莓品种来自于本种及其杂交种。
2．美洲红树莓
此种植物形态与欧洲红树莓甚近似，因此许多植物学家将它们合并为一种，其实二者之间也有一些显著的差异。欧洲红树莓果实色暗，长圆锥形，稀或无腺毛；美洲红树莓果实圆形、浅红、多腺毛，枝较硬，细长直立，皮刺较少，抗逆性和丰产性强。
3．黑树莓
黑树莓又名黑马林。枝条呈紫红色，被有白蜡质，茎上有硬刺。枝条弓状下垂，顶芽触到地面时容易生根，并发出新植株。浆果圆头形，黑红色、黑色或橙黄色，果汁深红色，适于加工。成熟期较红树莓晚。
4．紫树莓
此种为黑树莓和红树莓的自然杂种，常发现于黑树莓和红树莓在一起生长的地方。此种表现出生长势强，丰产性强，浆果数多，果大，汁液较多，浆果有黄红和暗紫色。紫树莓针刺较少而小，此种类似于黑树莓。
5．蓬蘽悬钩子
蓬蘽悬钩子又名托盘、马林。小灌木，高达1~2m，茎上有刺，茎细而带红色。单叶，3~5掌状分裂，叶柄及叶背面的全部叶脉上有硬刺。花序密集下垂。浆果暗红色或鲜红色，有光泽，甜而有涩味，果实稍小于欧洲红树莓，分布东北、西北和华北山地。
6．茅莓
茅莓又名草莓子、蓐田藨。复叶先端钝，小叶三枚，椭圆形，花梗长5~10cm。浆果红色，分布于江西、四川、山东和东北各省。
7．悬钩子
悬钩子为小灌木，高1~2m。茎上有散生直刺，枝条柔软，扩展。单叶，3~5深裂，叶缘有锐锯齿，浆果红色。野生于广西、广东、浙江和江苏等地。

三大类 黑树莓 红树莓 黄树莓（红树莓变异） 每大类下属几十个品种。每个地区不一样

蔷薇科悬钩子属，多年生落叶果树，小灌木。又名木莓。学名Rubus spp.。

种类起371319与分布 悬钩子属植物有750种以上，主要分布北半球温带，少数分布热带、亚热带和南半球。中国约有200种。栽培最广、品种最多的是红树莓（R.idaeus L.），又名欧洲红树莓、红马林，原产欧洲；黑树莓（R.occidentalis L.），又名黑马林；紫树莓（R.neglectus Peck.），是美洲红树莓变种（R.idaeus var.strigosus（Michx.）Maxim.）和黑树莓的自然杂交种。中国有几种野生的悬钩子属植物，如三色莓、高粱泡、山莓等。

树莓栽培历史不长，1548年英国有栽培树莓的记载。18世纪由欧洲引入美洲。现在世界分布很广，主要栽培国家有波兰、英国、南斯拉夫、捷克斯洛伐克、美国和加拿大。1988年世界总产量达36.6万吨。中国1911年引进，仅黑龙江省有较大面积栽培。

特征与特性

植株高2米，枝条丛生，无主干。叶互生；单叶或3小叶羽状复叶和掌状复叶；有托叶、两性花，单生或集生在总状、圆锥状或伞房状花序；萼片5，常宿存；花瓣5，白色或粉红色；雄蕊多数，离生；雌蕊多数，有时少数，着生在突起的花托上，各有子房和顶生花柱；成熟心皮为小核果状。为聚合果或多心皮果，果大1～1.5厘米。

地下部分由地下茎和须根性根组成。根系在土壤中分布浅而广。地下茎上的芽称基生芽。每年夏末前基生芽萌发大量新梢，长5～8厘米，隐在土中越冬。第二年早春这些新梢长出土外称基生枝，秋末冬初基生枝停止生长，成为1年生枝。翌年春由1年生枝中部发育饱满的芽抽生结果枝，在结果枝叶腋处长花序。一般结果枝顶端花序发达，同一花序上，先端比下部的花早开。花期较长，熟期不整齐。1年生枝的叶腋形成的花芽，一般当年不萌发，如重剪或摘心，当年亦可开花；亦有少数品种在花芽形成当年开花，在温暖地区可结果两次。秋季果实成熟后，枝条枯死，由地下茎发新梢更新。在冬季严寒地区栽培需埋土防寒。喜光，不耐旱，在开花和果实成熟时缺水，影响生长和产量；也不耐涝。适于疏松肥沃、有机质含量高、湿润而不积水的土壤上生长。

主要品种

①红树莓。当年基生枝绿色，被白粉，基部有少量细嫩软刺。叶背银白色，嫩叶紫红色。果实圆头形，深红色，芳香味浓，品质上。7月上旬成熟。抗旱力强，产量较高。为目前栽培最广泛的品种。②大红树莓。枝条白粉少，密生紫色软刺。叶背灰白色，叶柄有紫色小软刺，嫩叶不带紫红色。果实高圆头形，萼片肥大，外缘紫红色，并有白色茸毛，果大。成熟期比红树莓晚5～7天。③黄树莓。当年基生枝棕色，2年生枝黄褐色。果实圆头形，香气浓，产量高。④黑树莓。枝条细，易下垂，但质地脆硬，有坚刺。果实紫黑色，有光泽。耐旱，产量较高。上述品种除黑树莓属黑树莓种外，其他均为红树莓种。

栽培技术要点

繁殖方法有分株、扦插和压条三种。分株法应用最普遍，操作最简单。红树莓每年夏季都发出大量根蘖，秋季根蘖苗落叶后挖出，假植越冬，翌年春即可栽植。扦插地下茎或枝条都可获得大量苗木。黑树莓枝条细，易下垂，可用先端压条法，8月初将枝条先端埋入土中，当年在叶腋处发出新梢和不定根，成为幼苗。于春季用水平压条法。

建园前应深翻施肥，建防护林。春栽在土壤解冻后，秋栽在落叶前。栽植时要保护基生芽不受损伤，栽后地上部枝条剪留15～20厘米。每穴可栽双株或三株，形成株丛。

栽植方式有带状和单株两种，行向以南北为宜。带状行距为2～2.5米，株距40～75厘米。带宽60～90厘米为宽带，30厘米左右为窄带。单株栽植行距1.5～2米，株距60～80厘米，每株留枝15个左右，1、2年生枝各7～8个。

树莓架式有两种：一种为篱架缚引法；另一种为扇形引缚法。

早春解除防寒后，剪去损伤、断折、干枯的枝条，选留靠近株丛、发育健壮的7～8个，其余的由基部剪除。带状栽植的，枝与枝之间要保持10～12厘米（窄带）和15～20厘米（宽带）的距离，多余枝剪除。果实采收后，由基部剪去2年生枝，并对当年基生枝摘心。

树莓应多施肥，特别是有机肥，可使枝条生长健壮，结果多；但生长末期不宜施肥过多，以免徒长冬季遭受冻害。结合埋土防寒施基肥，追肥每年2～3次。

果实分期采收，持续1个月左右。加工用的可不带果柄，供鲜食用必须带果柄采收。

在冬季严寒地区如黑龙江一带，冬季需埋土防寒。方法是在株丛基部培土堆，再将枝条压伏地面，由行间取土掩埋至枝条不外露。

主要病虫害有：①树莓锈病。为害叶片。喷波尔多液；烧毁落叶。②叶斑病。为害叶片。防治同树莓锈病。③灰腐病。为害叶片、浆果和嫩枝。收集并深埋病叶、果、枝。④树莓蛀甲虫。为害嫩叶、花蕾和浆果。收集并烧毁虫果；喷杀虫剂。⑤树莓芽蛾。幼虫食害枝芽和果实。剪除受害枝、果烧毁；喷药杀幼虫。

经济价值

果实含水分80%，糖5.58～10.67%，有机酸0.62～2.17%，维生素C18～25毫克，此外还含有维生素A、B2、尼克酸等。除供鲜食外，主要加工制果酱、果汁、果酒等。树莓又是很好的蜜源植物。

树莓种质资源

具有一定的遗传物质，在树莓生产和育种上有利用价值植物的总称。树莓为蔷薇科悬钩子属（Rubus）植物。约有450多种，主要分布在北半球的寒带、温带，有些生长在南半球的热带山区。中国产210多种，南北各地均有分布，野生资源十分丰富，尚有待开发利用，树莓可分成红莓类群，黑莓类群、露莓类群及其杂种。

红莓类群

聚生核果聚生在突起的花托上，果实红色，黄色，黑色或紫色，成熟时呈帽状并与花托分离。①红树莓（Rubus idaeus L.），广泛分布于欧洲、北美及亚洲东部，本种变种较多，栽培的主要有二种：欧洲红树莓（R.idaeus L.var.vulgatus Arrhen.），丰产，果大，颜色鲜艳，最先被驯化栽培；美洲红树莓（R.idaeus L.var.strigosus（Michx.）Maxim.）果实小，但抗寒、抗旱。早期栽培的树莓品种几乎全来源于这两个变种。经过几个世纪的选择培育，现在已育成许多果大、味美、丰产的优良品种，例如Jochem Roem、Malling Jewel、Malling Promise等品种果实直径达40～50毫米。美国品种Latham果实虽稍小，但是抗寒、丰产、品质好，欧美许多国家广为栽培。苏联的Новость Кузьминa、Викинг特别抗寒，品质好，另外Early June早熟，Mammoth Thornless无刺，而Indian Summer、Durham、August Red则一年多次结果。中国品种有红树莓，在东北栽培多年，果实虽小，但甜酸适口，香味浓郁，丰产，抗寒，抗旱，枝无刺，是育种的优良种质。中国野生红树莓种质资源有2个值得重视的种：蓬蘽悬钩子（R.crataegifolius Bge.）（见图），分布在东北、华北、西北、植株直立、健壮，根系发达、抗寒，可耐-40℃低温，抗旱，在荒地、路边、瘠薄干旱山坡上都能正常生长结果，是抗寒育种、抗旱育种的珍贵材料；库页悬钩子（R.sa-chalinensis Levl.）主产于长白山，大兴安岭，果实甜酸适口，香味浓，抗寒力强，耐-45℃低温，可用于抗寒育种。②黄树莓，是红树莓的一个黄色变异类型。也有许多品种，如英国的Malling Orion，美国的Golden Queen，中国的黄树莓等，一般不如红树莓丰产，很少有大面积栽培的，多见于庭院果园。③黑树莓（R.occidentalis L.），为美洲种，果实黑色，香味浓，枝上散布坚硬大刺，根系分布深，抗旱，很少发根蘖。一年生枝生长到晚夏向下弯呈拱形，当梢端触地时即生根入土，形成新株。这种特殊习性的繁殖方法，被称为先端压条。黑树莓抗寒力较差，适宜在温暖地区栽培，优良品种有Cumberland、New Logan、Black Knight等。其中，Black Knight是美国20世纪70年代育成的新品种，从仲夏直到秋末果实陆续成熟，可不断采得鲜果，更适合于庭院栽培。④紫树莓，是红树莓和黑树莓的杂交种。常比亲本生长旺盛，丰产。繁殖习性多倾向于黑树莓。优良品种有Brandy-wine、、Sodus、Clyde。

黑莓（R.allegheniensis Porter）类群

聚合小核果紧粘在花托上不分离，果实黑色，总状花序。人工栽培始于北美，最初是从野生种中选择较好类型，1881年洛根（J.H.Logan）从Aughinbaugh的实生苗中选出Logan、Mammoth。19世纪末，伯班克（Lu-ther Burbank）育成Phenomenal。这些品种当时被广泛栽培，并且成为以后育种的重要种质材料。黑莓的主要优点是果大、味甜、树势健壮。但不及红树莓类群抗寒，在温暖地区栽培适应性较强。黑莓的刺给栽培管理者增加许多困难，成为限制这种植物扩大栽培的一个因素。所以在黑莓育种目标中，无刺和果大、质优、丰产几乎同等重要。伯班克是第一个从事黑莓无刺育种的人，1902年他首先找到了无刺小黑莓（R.canadensis），又从印度交换来的黑莓中选出一株特别高产（年产90千克）的实生苗，定名为喜马拉雅莓（Himalaya Berry），通过杂交，育成果大味美高产的无刺黑莓。1926年扬（B.M.Young）育成Youngberry和Boysenberry。现在的黑莓已分别衍生出Blackberry品种群，Youngberry品种群和Boysenberry品种群。例如美国的Giant Thornless Boysenberry果实长6厘米，味很甜，可陆续成熟近两个月。英国又育成Tayberry，能像红树莓那样用根插繁殖，这种习性在黑莓育种中是一有利性状。

露莓（R.caesius L.）类群

比黑莓果实大，伞房花序，枝条蔓性，不能直立生长，在栽培上必须立架绑缚。其他性状与黑莓近似，因此人们常常把它们混同一类，或者把露莓叫作蔓性黑莓。优良品种有美国的Thornless Dewberry、Lucretia等，露莓栽培数量较少，比黑莓抗寒性差。

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新疆维吾尔自治区17755259404： 树莓是什么东西 - ？
庞莎优泌： 一种野生水果,又名三月泡、四月泡、、悬钩子、、泡儿刺,系蔷薇科、蔷薇亚科悬钩子属、中的一种落叶灌木.我么这田野里很多.你可以上网看看.

新疆维吾尔自治区17755259404： 请问树莓都分为几种什么是黑树莓什么是红树莓黑红树莓个个的好处有哪些?反正是关于树莓的月详细越好谢谢 - ？
庞莎优泌： 树莓品种约有450多种,主要分布在北半球的寒带、温带,少数分布在热带 、亚热带和南半球.中国野生资源十分丰富,大约有210种,南北方均有分布.按果实颜色分类有红树莓、黄树莓、紫树莓、黑树莓. 红树莓:树势中等,萌芽力、成...

新疆维吾尔自治区17755259404： 树莓&蓝莓什么区别?它们是长在树上还是地上? - ？
庞莎优泌： 树莓是蔷薇科悬钩属半枝性果树.我国栽培不多,主要品种有以下几个:1、欧洲红树莓:原产欧洲.小灌木,枝高1至2米,基上有紫色细刺,枝条扩张.复叶,小叶3—5枚.叶背白色.浆果较大呈红色,香味浓,品质好.产量高,单株可产果...

新疆维吾尔自治区17755259404： 树莓都有什么种类 - ？
庞莎优泌： 主要有三大类,黑树莓、红树莓和黄树莓,但每大类下有几十个品种,每个地区也都不一样.有一个中国树莓酒交易网,会经常更新关于树莓的资讯,并且很专业,可以参考一下.

新疆维吾尔自治区17755259404： 树梅是什么植物? - ？
庞莎优泌： 树莓又叫覆盆子(学名:Rubus idaeus)是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺.覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子.覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见.覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用.覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌苛尔蒙.

新疆维吾尔自治区17755259404： 树莓是什么 树莓的营养价值 - ？
庞莎优泌： 树莓人称黄金水果 树莓又名覆盆子,北京人俗称托朴,与草莓比较相近,但果实结在灌木上,口味酸甜,且奇香无比.树莓果实为聚合浆果,柔嫩多汁,色泽宜人,营养丰富,是目前风靡世界的第三代水果,在国际市场上被誉为黄金水果.中...

新疆维吾尔自治区17755259404： 树莓是哪个季节结果的 - ？
庞莎优泌： 树莓的结果期和它的品种有关系啊,树莓分单季和双季两种 单季的有:费尔都德7月15号结果红孩加拿大马托尼巴省培育的著名抗寒 红树莓7月初结果 双季莓:哈瑞太兹 7月上旬成熟,秋果9月中旬成熟,直至霜冻秋福 5月下旬开花坐果,7月中旬果实成熟;(采收期20天左右);1年生枝6月下旬开 花坐果,8月下旬果实开始成熟,(采收期35天左右);丰满红 7月中旬开始结果至9月未

新疆维吾尔自治区17755259404： 什么是红树莓 - ？
庞莎优泌： 红树莓为蔷薇科悬钩子属(Rubus spp.)多年生落叶果树,小灌木.又名木莓.树莓属有750种以上,主要分布于北半球温带,少数分布热带、亚热带和南半球.我国约有200种.我国目前栽培的树莓品种多由国外引入.目前,国内种苗市场主推...

新疆维吾尔自治区17755259404： 树莓和桑葚的区别 - ？
庞莎优泌： 树莓和桑葚不一样. 1、外观不同 桑椹通称桑果.属桑科植物桑树上所结的一种聚合果.嫩时色青,味酸,老熟时色紫黑,多汁,味甜.桑椹子、桑皮、桑叶、桑枝都作用. 树莓,又名山莓、三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、泡儿刺,系蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木,有750种以上,因其果型、色、味与草莓相似但长在树上,故名树莓2、成分不同. 含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效. 水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质,以及鞣化酸等抗癌物质,其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最.

新疆维吾尔自治区17755259404： 树莓的简介 - ？
庞莎优泌： 1、简介山莓(学名:Rubus corchorifolius L. f.),又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月 泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,刺葫芦、馒头菠、高脚波,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛.单叶,卵形至卵状披针形,多生...