蜂胶与蜂蜜的具体区别

蜂蜜和蜂胶有何区别？~

一、来源不同
蜂胶是工蜂采集的植物树脂与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的具有黏性的固体胶状物。多为夏、秋季自蜂箱中收集。

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。

二、主要成分不同
蜂胶是由蜜蜂工蜂从植物的顶芽和渗出液中采集的树脂类物质，并混合蜂蜡和蜜蜂上颚腺分泌物后加工形成的具有芳香气味的胶黏性固形物。
蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替代食糖作调味品。
三、应用领域不同
蜂胶具有广泛的药理学活性，现已广泛应用于医药、保健食品、化妆品等领域。
蜂蜜是糖的过饱和溶液，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替代食糖作调味品。
参考资料来源：百度百科-蜂胶
参考资料来源：百度百科-蜂蜜 （蜜蜂酿制的蜜

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入蜜蜂口器中腺体的分泌物，再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质，是蜂巢的保护伞。一个5～6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克，被誉为“紫色黄金”
•蜂胶有广谱的抗菌作用
•蜂胶能增强某些抗生素的作用
•蜂胶有抗炎镇痛的作用
•蜂胶有促进组织细胞再生的作用
•蜂胶对胃溃疡有治疗作用
•蜂胶有很好的抗癌作用
•蜂胶既能降甘油三脂，又能降胆固醇
蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。我国大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替食糖作调味品。
. 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；
2. 蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；
3. 食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；
4. 蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用；
5. 蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长；
6. 失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡；
7. 蜂蜜还可以润肠通便。

蜂胶与蜂蜜的区别在于：来源、用途、营养价值。

1、来源的区别：

蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质，经蜜蜂注入其腺体分泌物，反复加工转化而成的胶状物质。 蜜蜂生产蜂胶的原料是胶源植物的分泌物——树脂类物质。 

采集树脂，是蜜蜂艰苦、繁重、技巧性很强的劳动，一般由壮年蜜蜂担任，称为“采胶蜂”。它们的任务是采集、加工、转化、利用蜂胶。通常情况下，一个拥有几万只蜜蜂的蜂群，每天只能采集 0.2克左右的树脂类物质，经过蜜蜂反复的加工过程，才转化为蜂胶，可见蜂胶之珍贵。

蜂蜜是蜜蜂的主要产品、它是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体。蜂蜜主要来源于花蜜，其次是甘露和露。

花蜜是植物花内蜜腺的分泌物，甘露是蚜虫、叶蝉等的排泄物，蜜露是植物花外安腺的分泌物。蜜蜂用舌管吸取植物的蜜腺、树液或蚜虫、叶蝉的蜜管的分泌物，经蜜蜂的口器混以唾液并暂时贮于安囊中，归巢后，吐上在巢房，经过反复酿造而成。

2、 用途的区别：

蜂蜜是蜂群中的主要产品，也是蜂群中蜜蜂的主要食物；

而蜂胶则不然，一个蜂群的蜂胶产量并不大，而且多是以蜂群保护者的身份存在。因为蜂胶在蜂群中最大的作用就是消炎杀菌，保护蜂群与蜂巢的安全。

3、营养价值的区别：

蜂胶是可用于保健食品的物品。以蜂胶为主要原料加工生产的保健食品，具有调节免疫能力、改善睡眠质量、调节血脂，调节血糖、改善胃肠道功能、辅助抑制肿瘤、抗疲劳、延缓衰老、抗氧化等多方面保健功效。

经常服用蜂蜜,能帮助消化,增强记忆力。蜂蜜在人体内产生的热量相当于牛奶的15倍;VB含量与鸡蛋相等，相当于葡萄糖、苹果的16倍。蜂蜜富含钙和磷，对于儿童骨质的形成和老年人缺钙症是最佳的补品。服用蜂蜜能够迅速恢复疲劳，增强耐力，延迟衰老,延年益寿。

参考资料来源：百度百科-蜂胶

参考资料来源：百度百科-蜂蜜

一、性状不同

1、蜂胶：为团块状或不规则碎块，呈青绿色、棕黄色、棕红色、棕褐色或深褐色，表面或断面有光泽。20℃以下逐渐变硬、脆，20～40℃逐渐变软，有黏性和可塑性。气芳香，味微苦、略涩、有微麻感和辛辣感。

2、蜂蜜：透明或半透明粘稠状的液体。

二、价值不同

1、蜂胶：蜂胶具有良好的抗微生物活性，含有蜂胶的漱口水对牙菌斑有很好的抑制作用，对龋齿的防治也有很好的效果。研究表明，添加2.5%巴西红蜂胶到牙齿保护漆中，可以有效抑制变形链球菌，预防龋齿。

2、蜂蜜：多吃蜂蜜可以达到护肤美容，抗菌消炎、促进组织再生，促进消化。提高免疫力，促进长寿，改善睡眠，保肝，抗疲劳，促进儿童成长发育，保护心血管，润肺止咳、促进钙吸收。

三、成分不同

1、蜂胶：包括高良姜素、乔松素、白杨素、柚木杨素、刺槐素等黄酮类化合物；肉桂酸、咖啡酸、阿魏酸、苯甲酸、对-香豆酸、对-香豆酸苄酯等59种芳香酸与芳香酸酯类化合物。

2、蜂蜜：果糖、葡萄糖，水分。

以上内容参考 人民网-蜂蜜营养价值高 内服外用效果极佳

以上内容参考 百度百科-蜂蜜

以上内容参考 百度百科-蜂胶

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入蜜蜂口器中腺体的分泌物，再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质，是蜂巢的保护伞。一个5～6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克，被誉为“紫色黄金”
•蜂胶有广谱的抗菌作用
•蜂胶能增强某些抗生素的作用
•蜂胶有抗炎镇痛的作用
•蜂胶有促进组织细胞再生的作用
•蜂胶对胃溃疡有治疗作用
•蜂胶有很好的抗癌作用
•蜂胶既能降甘油三脂，又能降胆固醇
蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。我国大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替食糖作调味品。
. 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；
2. 蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；
3. 食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；
4. 蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用；
5. 蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长；
6. 失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡；
7. 蜂蜜还可以润肠通便。

蜂胶的来源:蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质，经蜜蜂注入其腺体分泌物，反复加工转化而成的胶状物质。 蜜蜂生产蜂胶的原料是胶源植物的分泌物——树脂类物质。 采集树脂，是蜜蜂艰苦、繁重、技巧性很强的劳动，一般由壮年蜜蜂担任，称为“采胶蜂”。它们的任务是采集、加工、转化、利用蜂胶。通常情况下，一个拥有几万只蜜蜂的蜂群，每天只能采集 0.2克 左右的树脂类物质，经过蜜蜂反复的加工过程，才转化为蜂胶，可见蜂胶之珍贵。
蜂蜜的来源: 蜂蜜是蜜蜂的主要产品、它是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体。
蜂蜜主要来源于花蜜，其次是甘露和蜜露。花蜜是植物花内蜜腺的分泌物，甘露是蚜虫、叶蝉等的排泄物蜜露是植物花外安腺的分泌物、蜜蜂用舌管吸取植物的蜜腺、树液或蚜虫、叶蝉的蜜管所分泌的甜对，经蜜蜂的口器混以唾液并暂时贮于安囊中，归巢后，吐上在巢房，经过反复酿造而成。

两者都是采制物，蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。
而蜂蜜则是蜜蜂采集花蜜，经过酿制而得出的液态物（结晶后也可呈固态）。

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景洪市18430026222： 蜂胶与蜂蜜的具体区别 - ？
笪霄苗壮： 蜂胶与蜂蜜的区别在于:来源、用途、营养价值.1、来源的区别:蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质,经蜜蜂注入其腺体分泌物,反复加工转化而成的胶状物质. 蜜蜂生产蜂胶的原料是胶源植物的分泌物...

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笪霄苗壮： 来源不同 蜂胶的来源:蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质,经蜜蜂注入其腺体分泌物,反复加工转化而成的胶状物质. 蜜蜂生产蜂胶的原料是胶源植物的分泌物——树脂类物质. 采集树脂,是蜜蜂艰苦、...

景洪市18430026222： 蜂胶和蜂蜜的区别 - ？
笪霄苗壮： 1、蜂蜜是蜜蜂从百花中的蜜腺中吸取出来然后在蜜蜂体内初步发酵后放入蜂批中,由养蜂人从中离心出来的2、蜂胶是蜜蜂采集了植物的胶类物质加上蜜蜂的唾液等东西的混合物用来建造蜜蜂的家园

景洪市18430026222： 蜂蜜和蜂胶有何区别 - ？
笪霄苗壮： 首先二者来源不同. 蜂胶的来源: 蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质,经蜜蜂注入其腺体分泌物,反复加工转化而成的胶状物质. 蜜蜂生产蜂胶的原料是胶源植物的分泌物——树脂类物质. 采集树脂,是...

景洪市18430026222： 天然蜂胶和蜂蜜什么区别 - ？
笪霄苗壮： 蜂胶是蜜蜂从植物的树芽、树皮等部位采集的树脂,再混以蜜蜂舌腺,蜡腺等腺体的分泌物,经蜜蜂加工转化而成的一种胶状物质.蜜蜂将这些物质涂布在整个蜂巢的表面;一方面起防腐、抗氧化作用,一方面来粘合蜂巢,堵塞缝隙等,使众多...

景洪市18430026222： 蜂蜜和蜂胶有什么区别 - ？
笪霄苗壮： 成因: 蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜.蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封. 蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物.是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质. 产量: 蜂蜜:产量大,一箱蜂每年可产几十公斤(追花期). 蜂胶:产量很小,一箱蜂每年产几百克(限特定蜂种,如中华蜜蜂)

景洪市18430026222： 蜂胶和蜂蜜有何区别?效果是否一样? - ？
笪霄苗壮： 1、来源不同 蜂胶是蜜bai蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂.蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成.2、主要成分不同 蜂胶混入蜜蜂口器中腺体du的分泌物,再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质.蜂蜜zhi主要成分dao为糖类,其中60%-80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖.蜂胶:蜂蜜:3、效果不同 蜂胶是一种天然的消炎杀菌物质,它里面有大量的黄酮物质和萜烯类成分存在,这些物质可以消除人体中的多种病菌.蜂蜜中最重要的营养内成分就是天然果糖,它最大的功效就是为人体提供营养和能量,蜂蜜的功效则以滋养为主.参考资料来源:搜狗百科-蜂蜜 参考资料来源:搜狗百科-蜂胶

景洪市18430026222： 蜂胶的功效与作用及食用方法有哪些?(蜂胶的功效与作用及食用方法有? ？
笪霄苗壮： 1、蜂胶有抗菌功效:蜂胶能灭菌、杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐,解决了抗生素只对单一微生物起作用的缺陷,且没有副作用.在日常生活中对皮肤病有很好的治疗效...

景洪市18430026222： 蜂胶和蜂蜜的区别是什么?效果一样吗? - ？
笪霄苗壮： 蜂蜜是普通食品直接食用的一种产品 蜂胶是蜂蜜在保证蜂巢的严密性、而采集树胶经其加工的一种产物,是不可食用的产品.蜂胶软胶囊是经过提纯、分离通过现代加工工艺开发出一种新资源食品,主要用途是降低血脂、血糖方面.养蜂场所售的蜂胶液是不能食用的.

景洪市18430026222： 蜂胶和蜂蜜有什么差异?？
笪霄苗壮： 简单的说,相对于蜜蜂来说.蜂胶是蜜蜂的药,蜂蜜是蜜蜂的食物.对于人来说,蜂胶的保健效果明显高于蜂蜜.