清炖大骨头的做法最简单
主料：猪大骨头700克。
辅料：姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克。
步骤：
1、准备好食材。
2、姜切丝，白萝卜切块。
3、锅中热水，加入猪大骨头，香葱，去腥去血沫。
4、锅中热水，倒入猪大骨头。
5、加入白萝卜，姜丝，香葱，料酒，盐，蚝油，鸡粉。
6、大火炖1.5个小时即可。
7、成品。
正宗清炖大骨头的做法
3、锅中倒入水，将处理干净的大骨头放在锅中，加入葱段和姜片再倒入适量的料酒，开大火焯水5分钟左右，捞出里面的浮沫再煮1分钟左右捞出来控水，放在凉水中洗净备用。4、另准备一锅水，将焯水后的大骨头放进锅中，加入葱段和姜片，一小把花椒，再加入一勺盐，盖上盖子开大火将水烧开后转小火焖炖1...
清炖大骨头的做法
所需材料：- 大骨头 - 姜片 - 料酒 - 盐 - 葱段 步骤：1. 将大骨头剁成块状，并用水冲洗干净。2. 锅中加入适量水，放入大骨头块，加入少许料酒，煮沸。3. 将煮沸的骨头块捞出，再用清水冲洗干净。4. 锅中加入适量清水，放入骨头块、姜片和葱段，再加盖炖煮约2小时，中间要不断撇去浮沫。...
炖骨头怎么做好吃又烂
炖大骨头好吃又烂的做法如下：用料：大骨头4块、酸菜700克、葱1根、姜4片、大料1个、花椒粒10粒、料酒3勺、酱油2勺、盐3茶勺、鸡精1勺。步骤：1、大骨头焯一遍，锅里倒入2勺料酒。2、酸菜用清水淘洗两遍，用清水泡，去除酸味。3、锅里倒入适量油，加入葱，姜，大料，花椒粒，爆香。4、加入...
家常炖大骨头的做法,简单易做,吃起来软烂入味,肉质滑嫩
家常炖大骨头的做法，简单易做，吃起来软烂入味，肉质滑嫩
酱炖大骨头的家常做法大全家常
2.然后起锅烧水,大骨头凉水下锅,加上适量料酒去腥,煮出血末捞出冲洗干净、备用。3.另起锅加热,放上十颗冰糖,加上一勺清水,小火炒至枣红色。4.再倒上适量温水,倒入大骨头,加上适量葱姜、桂皮、八角、香叶。5.再加一勺酱油、一勺料酒、少许老抽、适量盐和鸡精。6.盖上锅盖，大火煮开转小火...
大骨头怎么炖好吃,这两种做法让你赞不绝口
主料 大骨头 香菜 辅料 葱姜蒜。大料。大枣。米醋。准备两分葱姜蒜 准备两分葱姜蒜。炖大骨头的做法步骤 1. 用开水炒一下，记住骨头要大头朝下哦，否则骨髓都跑走了，过滤出清汤，备用 。2. 用葱姜蒜爆锅，（切小块爆锅）然后放入花角，大料，这样炸一下特香。3. 香味出来后到入清汤，然后...
炖大骨头汤的家常做法
炖大骨头汤是一种非常营养且美味的家常汤品。以下是炖大骨头汤的一种家常做法：所需食材：- 大骨头：500克 - 蔬菜（如胡萝卜、洋葱、香菇等）：适量 - 姜片：适量 - 盐：适量 步骤：1. 将大骨头洗净后放入沸水中焯水，煮沸后捞出冲洗干净，去除血水和杂质。2. 预热锅，将大骨头放入锅中煎炸，...
熬大骨头汤需要准备哪些调料
方法\/步骤：1、下葱很有必要，可以使炖骨头融入葱香。2、姜片，切一些姜片放入锅里，可以帮助除去骨头的肉腥味。3、花椒大料以及辣椒，这些小材料的多少，可以增加麻辣度的大小，并且可以使你做出的炖骨，口味浓香。4、食盐。食盐的填加最为普遍，几乎每个人都要加，但是多少却是不同，其多少的选择要...
正宗清炖大骨头的做法窍门
主料：猪大骨头700克。辅料：姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克。步骤：1、准备好食材。2、姜切丝，白萝卜切块。3、锅中热水，加入猪大骨头，香葱，去腥去血沫。4、锅中热水，倒入猪大骨头。5、加入白萝卜，姜丝，香葱，料酒，盐，蚝油，鸡粉。6、大火炖1.5...
炖大骨头的做法怎样快
主料 猪骨头 800克 辅料 葱花 适量 姜 适量 盐 适量 味精 适量 花椒 适量 酱油 适量 大料 适量 红辣椒 适量 步骤 1.将大骨头剁成块 2.葱段，红辣椒，花椒大料备用 3.锅中烧水，将猪骨头入锅 4.水开后，撇去浮沫 5.然后将盐，味精，酱油，葱段，姜，花椒，大料等调味品入锅，中火炖制50...
汗要乐健： 1、食材:猪大骨适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量、八角花椒香叶适量、老抽少许、酱油适量、冰糖少许、啤酒适量、干辣椒少许.2、猪大骨用清水洗净备用.锅中放入清水倒入猪大骨放入少许料酒焯水.3、然后捞出用温水冲去浮沫备用.4、准备大料,葱姜蒜,八角花椒和香叶.5、锅中放入适量啤酒,加入少许温水,猪大骨放入锅中,大料入锅大火炖.6、炖至10分钟后,放入少许冰糖,豆瓣酱,老抽和酱油提味作色.7、加入适量的盐继续炖至大火收汁.8、关火盛出家常炖猪大骨就做好了.
南和县18993118714： 猪大骨头怎么炖好吃 ？
汗要乐健： 1、猪大骨用清水洗净备用.锅中放入清水倒入猪大骨放入少许料酒焯水.2、然后捞出用温水冲去浮沫备用.3、准备大料,葱姜蒜,八角花椒和香叶.4、锅中放入适量啤酒,加入少许温水,猪大骨放入锅中,大料入锅大火炖.5、炖至10分钟后,放入少许冰糖,豆瓣酱,老抽和酱油提味作色.6、加入适量的盐继续炖至大火收汁.7、关火盛出家常炖猪大骨就做好了.
南和县18993118714： 猪大骨头汤的做法大全 ？
汗要乐健： 1、做法一:准备用料.猪大骨、姜、香叶、葱、盐、料酒、鸡精、醋.猪大骨洗净;放水里焯3分钟,捞出漂净;高压锅放适量清水,放下骨头;加姜,葱,香叶,醋,料...
南和县18993118714： 猪大骨头怎么炖有营养又好吃 ？
汗要乐健： 1、食材:农畉棒骨1份,玉米1根,海带适量.2、农畉棒骨一根、玉米一个、海带结适量、姜、醋、盐.农畉棒骨洗干净斩块,玉米洗净切小段,姜切片,海带结打开小结,搓洗干净.3、锅内放水,农畉棒骨冷水下锅烧开,一分钟将农畉棒骨捞出,把棒骨表面的白沫冲洗掉.4、锅内放入焯水后的棒骨、姜片、一小勺醋.加入适量的清水,大火烧开后小火慢炖一小时.再加入海带、玉米,转大火烧开后小火慢炖半小时,加适量盐调味即可.5、猪棒骨炖海带和玉米,海带和玉米吸收了棒骨的油脂让汤不再油腻,口感更好.
南和县18993118714： 清炖大骨头汤的做法 - ？
汗要乐健： 美味大骨汤的做法: 清炖大骨汤 这大骨汤是我们家饭桌上最常见的一道汤了,主要是做起来方便,又美味,有营养 主料大骨汤600g 辅料盐适量葱姜适量香菜适量大料适量枸杞子适量 步骤 1.准备好炖汤的辅料 2.大骨头和生姜洗净,冷水下锅烧...
南和县18993118714： 清炖大骨头汤的做法,清炖大骨头汤怎么做好吃 - ？
汗要乐健： 清炖大骨头汤的做法 材料 白萝卜1个,猪骨1斤,姜片2片,蜜枣2个 做法 1.猪骨飞水后洗干净 2.白萝卜削皮,切大块 3.全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时 4.关火后,放盐调味就可以啦
南和县18993118714： 炖大骨头清汤怎么炖法 - ？
汗要乐健： 清炖骨头汤的原料:骨头 清炖骨头汤的配料:花椒、八角、葱、姜 清炖骨头汤的调料:鸡精 步骤/方法11、准备好骨头;22、把花椒、八角、葱、姜放在盘中准备;33、先将棒子骨洗净用凉水泡,一定要将里面的血丝泡出来;清炖骨头汤的做法.清炖骨头汤怎么做44、骨头泡滴差不多了,捞出洗净,然后点火,锅里加满水,把骨头放进去焯一下血水;55、骨头焯好血水后,捞出再洗净,然后换砂锅,一次性加满水,然后再放入骨头.大火烧开,再接着放入花椒,八角,葱段,姜片,这时再滴几醋,大火五分钟左右后,关小火慢炖.一般煲介汤大约需要两小时左右就差不多了,出锅时少放些鸡精就OK了.
南和县18993118714： 如何炖骨头汤 - ？
汗要乐健： 第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗.第二步:将大骨放入高压锅中,加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.第三步:用大火烧开,撇去浮沫,转小火慢慢加温炖...
南和县18993118714： 清煮大骨头怎么做好吃 - ？
汗要乐健： 清炖大骨头汤的做法步骤11.大棒骨剁成两段(可以让卖肉的剁好)用清水洗净 清炖大骨头汤的做法步骤22.料酒,姜片,葱段备用 清炖大骨头汤的做法步骤33.大棒骨冷水入锅焯去血末,用冷水反复冲洗干净杂质 清炖大骨头汤的做法步骤44.锅中加入冷水和大骨头加入葱段,姜片大火烧开 清炖大骨头汤的做法步骤55.淋入料酒,滴入白醋,用勺子撇去浮末,直至撇干净,转小火炖煮两个小时 清炖大骨头汤的做法步骤66.喝的时候加盐,熬好的骨头汤可以加入自己喜欢的青菜同食更佳营养,煮面条做菜品均可,剩下的留做高汤放入密封的容器中冷冻,用的时候取出.
南和县18993118714： 大骨头怎么炖好吃?？
汗要乐健： 炖大骨头好吃的做法有大骨萝卜汤、黄豆芽大骨汤、冬瓜薏仁骨头汤、山药大骨汤等.炖之前用开水焯一下,记住骨头要大头朝下哦,否则骨髓都跑走了.很多人都喜欢买...
