热汤面条怎么做好吃
热汤面怎么做?把面下锅煮熟捞出,倒入葱姜蒜末,胡椒粉辣椒粉,生抽老抽,榨菜花生醋搅拌均匀。
食材明细
主料
面条1斤
胡萝卜半个
猪肉一小点
菠菜一小把
豆腐皮一张
- 辅料
大葱一段
香菜一棵
大蒜三瓣
- 配料
辣酱一勺
酱油2勺
油适量
盐适量
醋适量
味精适量
微辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
1
先准备基本材料,菠菜洗干净,不用切,胡萝卜切片,肉且片,大葱大蒜切一下~豆腐皮切成丝~同时,用煮锅烧水,一会煮面条~~
2
锅热之后倒油,油热之后,放入一勺辣酱,为了增加味道可以再加点胡椒粉,本身口味偏重,所以我加了~~
3
辣椒翻炒均匀,超出红油之后加入猪肉,继续翻炒~~
4
加入一半的葱花与大蒜,翻炒均匀,剩下的大葱与酸,以及准备的香菜,出锅之后直接加入碗里,味道不错哦~
5
加入胡萝卜片~~~继续翻炒,翻炒一会,加入酱油~我口味真的很重,多加了点~~
6
反超大约十分钟,菜基本全熟了之后,加水淹没菜菜~~汤的多少自己定~~等着煮开~~
7
这时候煮锅的水也差不多开了~准备煮面条了~
8
面条,面条,手擀面,外面买的现成的~~~~
9
炒锅 也煮开了,放入豆皮,再煮五分钟,让豆皮入味~
10
然后炒锅再加入菠菜,煮3分钟,调入鸡精~关火,等待出锅~
11
面条也煮好了,好大一盆的说~
12
面盛到碗里,菜加大面上,汤覆到面上,加点醋,加点葱花香菜~~好美味~~~
13
对,我还加了个煮鸡蛋~~成品,暖和的~
热汤面的做法步骤
热汤面条做法有:
家常热汤面条的做法
1.
准备好食材,干辣椒丝,葱切成葱花。
2.
锅里放油,油热了放葱花和干辣椒丝五香粉爆锅。
3.
然后添水,放盐。准备烧开。
4.
水烧开放入挂面,煮一会放点生抽。
5.
出锅前放点味精即可。
葱花酱油面的做法
食材:面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量
做法:1)把香菇和葱准备好。2)把油烧热,放花椒炒出香味。3)再放葱花炒出香味。4)再放香菇炒出香味。5)放盐炒匀。6)倒入酱油。7)倒入适量的水烧开。8)再把面煮熟,ok!
阳春面的做法
食材:面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量
做法:1)把洋葱和葱白切成长条2)把香葱切碎3)锅里放入适量的猪肉4)倒入洋葱和葱白翻炒5)要炒的锅里的料焦焦的6)准备一锅热水,加入面条7)用大火煮沸8)浇一点冷水9)再次煮沸后即可起锅了10)在碗里加入肉汤11)冲入适量的热水12)再把锅里炒好的料倒进去,加入面条,撒上香葱即可食用了
脆花生豆泡汤面的做法
食材:面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量
做法:1)备好花生,豆泡,面条,拌面酱。2)豆花用清水微泡一下。3)再热锅加油,将花生沥水下锅。4)先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。5)另起锅,加清水煮开,将面条下锅。6)煮至面条汤锅里的汤微开时,加适量细盐调味。7)再将豆泡下锅煮制。8)煮至豆泡熟,关火加适量葱花。9)豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱。10)再将炸好的花生加入即可。
骨汤煮面的做法
食材:面条150g、骨汤适量、油菜适量、榨菜适量、香肠适量
做法:1)油菜摘洗干净备用2)榨菜切丝,泡水去除咸味3)备好挂面和一支高汤4)锅中坐水烧开,加少许盐和油焯烫油菜,这样焯过得油菜比较绿,颜色也好看5)香肠切片备用6)锅中坐水,挤入高汤烧开7)下入面条煮熟8)放入香肠9)放入榨菜煮开即可10)将面条盛入碗中,摆入焯好的油菜即可食用
饺子面条的做法
食材:面饼1块、饺子8个、虾米适量、盐适量、青菜适量、生抽少量
做法:1)准备食材2)上海青洗净3)热锅将饺子下锅煎下4)饺子煎黄,放适量清水先将饺子煮4~5分钟,再将面饼也放进锅里一起煮,并撒适量的盐在面饼上5)放下面饼煮2~3分钟,将蔬菜也放进锅里煮6)煮好淋些许的生抽,撒上虾米 可以出锅啦
牛肉拉面的做法
食材:熟牛肉100g、西红柿1个、面条200g、盐3g
做法:1)用的是超市的新鲜面条2)热锅热水煮熟面条3)捞出面条放入冷水盆内4)热锅热油爆香葱花放入西红柿和盐炒软后加入牛肉片和适量水炖煮30分钟5)煮到汤汁浓稠即可6)碗内盛出面条,加入西红柿牛肉拌匀即可
鸡蛋汤面的做法
食材:鸡蛋1个、挂面100g、油适量、盐适量、白砂糖适量、蚝油适量、西生菜少许、香菜少许、小葱少许
做法:1)锅内放入,把鸡蛋打入煎香。2)沏入滚开水。3)让汤在锅内翻滚着,此时放入面条煮制。4)加入适量的盐调味。5)放入适量的糖提味。6)再来点蚝油提鲜。7)放入少许生菜增加口感与营养。8)在汤碗中滴入几滴芝麻油。9)把煮好的面条倒入碗中,放入上香菜。
方便馄饨面的做法
食材:方便面1袋、速冻馄饨适量、火腿肠适量、菠菜适量、调料包适量
做法:1)任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。2)方便面用开水先泡一下,把水倒掉。3)先煮熟馄饨。4)再把方便面放进去。5)加入调料。6)放入洗好的菠菜。7)再加入切好的火腿片。8)煮熟即可。
酸菜肉丝面的做法
食材:面条300g、红椒1个、四川酸菜200g、猪肉100g、油适量、盐适量、酱油适量、生菜适量
做法:1)酸菜切丁2)红椒切丁3)肉切丝4)锅中放油炒肉丝5)肉丝炒熟后加入酸菜、红椒6)翻炒至香味出来,放入生抽7)入食盐8)放入适量的水9)煮开后煮面10)面熟后放入生菜汆烫,即可
营养快餐面的做法
食材:快餐面1包、瘦猪肉适量、鸡蛋适量、青菜适量、生抽适量、生粉适量、罐装鸡汤适量、西红柿适量
做法:1)准备食材2)煮锅烧开水然后将快餐面放入煮熟。3)将煮熟的面条按自己吃的份量放入碗里。4)另外起锅将罐装鸡汤放入煮锅烧开然后放西红柿和鸡蛋下去。5)最后将瘦猪肉(用生抽,生粉腌制片刻)和青菜放下去烧开几分钟熄火即可。6)将煮好的菜汤放入装有面条的碗里,趁热吃。
鸡蛋西红柿面的做法
食材:面条500g、油20ml、盐10g、鸡蛋1个、西红柿2个、苋菜100g、大葱10g、花椒5g、木耳50g、鸡精10g
做法:1)擀好的面条2)鸡蛋炒好备用3)苋菜洗好4)番茄洗好剥皮5)把油炸香6)番茄榨汁7)加水煮面8)把苋菜,鸡蛋,木耳放入9)煮开十分钟左右就可以美食天下菜谱大全
酸菜鸭肉面的做法
食材:鲜面条300g、鸭子半只、酸菜100g、油适量、盐适量、香油适量
做法:1)鸭子半只切大块。酸菜切丝。2)锅子烧热,放入大葱,煸炒出香味,放入鸭块,煸炒至颜色发白。3)放入酸菜,煸炒。4)倒入足量清水,炖半小时左右,至鸭肉熟烂,汤汁味美。(如果鸭肉放的多,油多,这个时候可以适量将油撇去)5)放入鲜面条。6)煮约3-5分钟,面条熟,加入盐。7)加入香油少许。8)面条出锅即可。
以西红柿热汤面为例,
1.西红柿去皮切小块备用,皮不要扔。
2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。
3.锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子压一下西红柿,尽量让它们多出来些汤汁。
4.根据食用量放入开水,继续烧开。
5.水大开后下面。
6.面条差不多熟了,放入鸡蛋碎。
7.出锅前放入盐和少量味精,滴三五滴香油即可。
希望以上答案能够帮助你
汤面条怎么做好吃家常做法大全
1、做法一。材料:面条100g、香菜适量、盐适量、鸡汤适量、醋适量、鸡肉适量。做法:准备鸡汤、面条、香菜或青菜都可以。把撕好的鸡肉和鸡汤放入锅中煮开。放入面条,然后用筷子搅动几下,盖好锅盖。当锅内水开了以后,再向锅里添加少量凉水,这次不要盖子锅盖,等水沸腾至煮熟,加入盐。然后再放入香...
学校食堂15分钟就搞定的几种汤面做法
2.做法:面条煮熟备用,起锅热油,鸡蛋直接敲到锅里炒一下,加一大碗开水,这是汤鲜美的诀窍,放所有的调料,最后加入盐,菠菜就可以吃了 肉末菌菇面 食材 面条(一人份),香菇3朵,肉末100克,洋葱,辣椒姜蒜少许 做法步骤 1.面条放沸水中煮熟捞出过凉水。 2.少量油将肉末炒焦黄,放人姜蒜和洋葱香菇炒软,加两勺生...
汤面怎么做好吃又简单?
第一步:准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。第二步:取一个大碗,依次放入撕碎的紫菜、香葱末、香菜末、少许盐,如图。第三步:锅中倒入适量的水烧开。第四步:往大碗里舀2勺开水,如图。(这时,紫菜的香味就出来了。)第五步:接一下开始做荷包蛋。关火,往锅...
汤面条怎么做好吃又简单
1、第一步:先将葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。2、第二步:葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒熟。3、第三步:放入清水,最好是另起一壶,倒入煮沸好的水,煮熟之后放入面条。4、第四步:将面条搅拌开后放入...
汤面条做法大全(让你在家也能轻松做出美味的汤面条)
加入腌制好的牛肉、煮熟的面条,加入适量的盐、胡椒粉、香油拌匀即可。结尾:以上就是汤面条的做法大全,每一种汤面条都有其独特的口味和做法,大家可以根据自己的喜好和口味进行调整。在家里做汤面条不仅简单方便,而且可以根据自己的口味进行调整,让大家在家也能轻松做出美味的汤面条。
8种家常汤面条做法
以下是24款家常汤面的食材清单和制作步骤:一 蛋蛋鲜面1. 黄瓜和香菇切丝。2. 葱切成末,加入鸡蛋中,加少量盐。3. 摊鸡蛋:将鸡蛋摊成金黄色,将摊好的鸡蛋切小块。4. 煮锅放入鸡汤,汤开后加入切好的黄瓜片、香菇丝和摊好的鸡蛋块,煮熟,加盐,出锅。二虾肉菠菜面1. 将虾肉切碎,加蛋清...
汤面条怎么做好吃
要做出好吃的汤面条,有几个关键要注意的点:1. 选用好的面条:选择质地好、有嚼劲的面条,最好是自制或者购买质量较好的面条。2. 煮面的时间掌握好:根据面条的种类和厚度,煮面的时间也会有所不同。一般来说,面条要煮至八分熟或者略有嚼劲。3. 准备美味的高汤:可以用鸡骨或猪骨熬制高汤,增加...
汤面条怎么做好吃又简单
1. 紫菜鸡蛋面的制作 - 面条爽滑,汤鲜味美,适合秋冬季节。- 准备细挂面、紫菜、鸡蛋、香葱和香菜。- 一个大碗内放入紫菜、香葱末和香菜末,加少许盐。- 锅中水开后,舀两勺开水到碗里,紫菜香味释放。- 关火打入鸡蛋,待蛋白凝固后开火,煮2-3分钟成荷包蛋。- 煮细挂面至熟,捞出放入有...
好吃的汤面条做法大全
1、做法一:原料:面条,猪肉末,青菜,葱,蒜,熏干,花椒粉,红油,芝麻,香醋,白糖。猪肉末中加入料酒,盐一起拌匀腌制半小时,熏干切成半厘米见方的小块。油锅加油,葱蒜爆香,放入猪肉末炒到颜色变白。放入熏干块慢慢炒出香味,然后放入料酒、酱油炒到熏干和猪肉变红。放入高汤或清水,水量没...
汤面怎么做好吃又简单
要做好吃又简单的汤面,可以按照以下步骤进行:1. 准备食材:- 面条:可以使用预包装的方便面或自制面条。- 汤底:可以使用鸡汤、肉汤、蔬菜汤或豆浆等。- 配料:根据个人口味选择,如鸡蛋、蔬菜、豆腐、海鲜、肉类等。2. 准备主料:- 将面条按照包装上的煮面方法煮熟,煮熟后捞出备用。3. 准备汤底:...
可翠葡萄: 材料有白菜,西红柿一个,挂面 首先把白菜切丝,西红柿切成小丁,锅烧热,倒上油,翻炒大白菜,放点盐,炒到8成熟了,之后,把白菜弄到锅的一边,加进去西红柿,简单炒一下,之后放水.水开了之后,放点盐,酱油,再放挂面,挂面煮熟了就好了...
沭阳县13869903920: 热汤面条怎么做好吃,热汤面条的家常做法 - ?
可翠葡萄: 方法一 主料:面条(生)200g 调料:食盐2勺,红尖椒10g,浓汤宝适量,白醋1勺1.烧热锅内3汤匙油,加点葱花炒香,放入清水;2.倒入1盒浓汤宝搅散,用小火慢煮10分钟,加入1汤匙白醋,红辣椒调匀,做成面条汤底;3.在加入2汤匙盐,...
沭阳县13869903920: 热汤面怎么做好吃,热汤面的家常做法 - ?
可翠葡萄: 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌.如果是碱水面,这时可加一点上好的醋. 千万记住先后程序,否则味道就不一样. 如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调).
沭阳县13869903920: 热汤面的做法,热汤面怎么做好吃,热汤面的家常 - ?
可翠葡萄: 一、最简单的拌面. 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌.如果是碱水面,这时可加一点上好的醋. 千万记住先后程序,否则味道就不一样. 如果加一点上好的榨...
沭阳县13869903920: 一碗热汤面的家常做法大全怎么做好吃 - ?
可翠葡萄: - 准备食材 - 挂面 适量 鸡蛋 1个 香菜 少量 葱花 少量 - 步骤 -1.切适量葱花,锅中倒入少量油,油热后爆香葱花,接着烹入少量酱油,紧接着加入适量水.2.水沸后下适量挂面,最好用细圆的龙须面.3.香菜切细小段,面快好时放进汤面里,放入适量盐,即可.- 小贴士 - 油千万不要放多!酱油也别放多!香菜末千万不要省略!最好不要卧鸡蛋加其他的菜!因为这个面就是要清淡淡中透出香菜的一点清香,卧鸡蛋的话汤头不好看( ̄∇ ̄)
沭阳县13869903920: 热汤面条如何做的很好吃 - ?
可翠葡萄: 西红柿鸡蛋汤面: 先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精.咖喱牛肉粉(汤) 咖喱要在油里炒一下,油温不能太高,会糊. 牛肉大块放在水里煮熟(烂),切片装盘;牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量...
沭阳县13869903920: 热汤面怎么做好吃?
可翠葡萄: 用高汤煮面条,或者根据你喜好的口味制作.俗话说:“好吃不如爱吃".
沭阳县13869903920: 热汤面条怎么做如何做好吃 - ?
可翠葡萄: 步骤 1 把中海米、怱、姜、胡萝卜丝水一起放入锅中煮沸.步骤 2 水开后下面条、油菜 步骤 3 热汤营养面条的做法 步骤3 面条熟后放菠菜香油盐和鸡精.
沭阳县13869903920: 做热汤面条怎么做好吃 - ?
可翠葡萄: 牛肉热汤面的制作材料:主料:面条(干切面)500克 辅料:黄豆芽200克,小白菜120克,牛肉(腑肋)250克,调料:植物油20克,大葱10克,姜5克,大蒜(灼ぃ?克,盐3克,白砂糖5克,酱油10克,辣椒酱zhidao15克 牛肉热汤面的做法:1. 牛肋条整条放在锅中炸烫,去除血水,捞出切大块备用;2. 锅内倒油烧热,爆香葱、姜、蒜末,放牛肉及辣椒酱炒透;3. 再倒入酱油炒3分钟后,回加入清水,以小火焖煮90分钟;4. 放盐、白糖调味,面条煮熟;5. 小白菜洗净答切段,放入煮面条水中炖, 碗内加入一些牛肉汤汁及煮面的沸水稍微稀释,盛入面条,上面再铺上牛肉块及小白菜即可.
沭阳县13869903920: 面条怎么做(热汤面) - ?
可翠葡萄: 先烧适量的水 等水沸后 下面条 记得一直用筷子搅动 煮软后捞出入凉水洗一会儿去掉防腐剂 同时面条会有劲道 下油 肉 少量盐 炒下 下青菜翻一下 加水 水开 加面条 1分钟后 加盐和调味料!! 煮下就起锅 我从小到大都是这么煮面条的!!! 煮面条煮得次数多了 就会好吃了 !!!