工厂微生物检验员具体工作内容有哪些?应该具备哪些技术?
这个我没干过,但我可以告诉你一个“笨”办法。
找到酸奶的质量标准,看标准中规定的出厂时的质量检验项目,其中有微生物检验项目,再看各个微生物检验项目所规定的试验方法,查这些试验方法。在试验方法中就有所需要的仪器、材料、试剂等,罗列出来,再加一些做微生物实验常用的器材和试剂,基本就差不多了。
生物专业相对于其他专业来说,不是一个特别热门好找工作的专业。所以现在我们来聊一聊生物学专业毕业后大家都去了哪里?首先有些毕业生在上完大学后就去工作了,会选择从事本专业工作,比如说应聘一些医药公司,生物企业比较出名的是华大基因,制作医药试剂等工作。比较或者从事一些与本专业无关的行业比如销售行业,有的同学销售与专业相关的医疗器械等或者销售食品类产品。
还有一些毕业生在本科毕业后选择进修,准备考研并考取了自己心仪的学校,在硕士研究生期间积累了许多知识,并认真的审视自己是否喜爱这个行业。随后这些同学有的直接去工作有的出国攻读博士,想要进一步充实自己的专业领域知识,等到学满归来在大学做一名老师,真真正正的做自己感兴趣的方向,如果真的在生物领域有独特的见解和一些运气,那么发一些高质量的文章发现一些科学中的奥秘,就可以称为是科学家了哈哈。就像现代生物学的泰斗:施一公,他已经成为学生中的偶像。
无论我们是如何选择未来的路,都要经过慎重的决定,切不可盲目跟从,真正了解自己需要的是什么,兴趣的来源是什么,这一生很短暂,希望同学们都能做到往昔无悔。当我们在对未来迷茫时听听自己心里的声音,到底要怎样度过这一生。
微生物检验员要视乎生产的产品。一般去药厂或者化妆品厂或者食品厂较多,当然也有去检测机构的。
一般来说菌落总数,大肠菌群,霉菌酵母菌是最常规的(所有企业都要会),还有常规致病菌(大型食品厂和药厂都要会),当然了如果去检测机构要求就更加严格了,除了会检测阴性阳性结构外,还需要分离鉴定培养并且需要了解分子生物学。
具体工作内容一般就是取样(很多企业除了需要取成品样外,还需要取水样和原料样),物品准备(培养皿,培养基,灭菌钢桶等等等等),检测(无菌操作意识要很强),培养,结果报告。
有空的话可以看看一些检验手册之类的书,还有国家标准,都是按照现成的操作指导来做的。
如果是药厂的话,一般是做一些日常的常规实验还有一些控制菌的检验。像是细菌、霉菌酵母菌的计数,有时还要对阳性菌株进行传代。这些都可以在现行的中国药典附录中找到。每天都要做好计划,准备培养基、玻璃器皿的灭菌工作,实验前后对微生物室进行消毒杀菌和日常管理。检测样品当中的菌落总是是否超标,是否有不得检出的控制菌(如大肠埃希菌或沙门菌等)。网上现在应该能找到药典下载,具体的内容附录里有,像“无菌检查法”、“微生物限度检查法”。实际操作的话,如果你在学校有上过实验课的话,操作也就那些,没什么难度的。我也只是做了一年多的微生物,其实药厂不会只招微生物的检验人员,还是要兼顾一些理化的。去看看药典吧,会有帮助的。
工厂微生物检验员主要负责日常原材料, 生产线和成品微生物的检测监控,确保按照要求进行生产。再就是对微生物污染产生的质量事故进行分析调查,制订改进措施。提出改进环境卫生监控方案。你主要是工作经验问题,建议你先从小厂做起(食品加工之类的工厂)一步步积累经验。
一个蛋疼的专业。微生物检验行业,首先要明白如何在百级洁净室的环境下进行菌株培养。
另外,要懂得高效液相、基本水质检查、水处理(纯净水、注射用水)的操作。而这些只能在实践中明白。说白了,学校学的都是垃圾。
微生物检验员的工作内容与工厂的具体产品有关,每个公司、工厂都不一样。
在深圳市生物技术(酶)比较出名的公司是绿微康公司。
药厂微生物检验岗位有何风险 如何预防??
首先,作为微生物检验岗位的人员必须具备最基本的微生物学常识,这样才能上岗工作;第二,在对微生物有一定了解的基础上进行微生物操作其实并不是太危险的,药企一定有岗位的SOP,一定按照SOP进行操作,这样基本没有什么风险;第三,平常进行微生物操作的,手上有伤口的时候尽量避免微生物操作,这样会增加...
微生物检验科工作职责有哪些
1. 开展病原微生物检验、病原学鉴定。负责传染病源、传播途径、易感人群的微生物和血清学、分子生物学检验。2. 对饮食、服务行业、托幼机构、管制水、食品加工等从业人员进行健康项目检验。3. 开展食品、生活饮用水、消杀用品、卫生用品、医疗用品、化妆品、日用品、涉水产品、保健用品及其他与人体健康...
检验员岗位职责
检验员岗位职责9 职责 1、全面负责生产过程和出厂的产品感官、理化、微生物等指标的质量检验工作; 2、严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和品质管理、卫生管理等各项规章制度; 3、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账; 4、编写出厂检验报告; 5、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据...
微生物检验员需要什么学历?初中毕业的也可以吗?还是要学医出来还必须...
如果是医学类的微生物检验就必须是医学检验或卫生检验等相关专业中专以上毕业且取得资格证,如果是食品厂这些的就不清楚了,可能食药局有相关要求
无极。经验能应聘微生物检验员吗
不能。微生物检验员的任职资格要求是有二年以上无菌医疗器械或微生物检验工作经验,所以无经验不能应聘微生物检验员。无极经验,主要是解放思想、创新发展的理念,敢想敢干、解决问题的办法,勇于担当、破解难题的勇气。
简述检验员的岗位职责
2、具备化验员的基本素质,认真执行公司检验工作; 3、具有检验员证书优先; 4、了解食品药品管理体系优先。 简述检验员的岗位职责11 1、负责原辅料、半成品、成品及车间涂抹进行微生物及理化指标的检验,并及时出具检验报告: 2、对留样进行观察,并记录; 3、负责果蔬类原料农药残留等项测定工作,并记录; 4、对不合格...
咖啡工厂里面的检测员是干嘛的
检测咖啡的质量和微生物。咖啡工厂里面的检测员主要负责原材料、半成品、成品的微生物检测、检测结果的处理并出具检验报告,同时还负责车间各工序在生产过程中微生物质量检验,及时了解生产过程中所出现的技术问题和质量偏差,及时纠正在生产中的差错,保证生产质量,减少返工浪费。
检验员工作职责与工作内容
7、起草、修订、审核实验室微生物测试相关仪器验证方案;8、配合公司的验证工作。检验员工作职责6 1. 熟练使用实验室各类检验仪器,并定期维护;2. 负责产品微生物、理化及原料检验,并做好相关记录;3. 负责车间工艺用水、环境等检验工作,并做好相关记录;4. 负责入厂原材料、出厂产品(含成品、半成品...
以岭药业检验员公休几天
根据工作岗位职责不同,如果是行政管理人员或者后勤人员是行政班有正常的双休日,作为生产一线员工是根据生产需求来工作的,一般情况下是没有双休的,在生产任务完成后,一线员工可以安排补休,比基是生产一线,企业是要保证正常生产。岗位职责:1、负责原辅包、纯化水、产品微生物日常检验工作。2、负责原辅...
卫生消毒产品检验员培训化验员资格证考试-消毒产品检验技术规范一_百 ...
强调无菌操作、器材清洁以及对具体试验条件的鉴定试验是至关重要的。整个培训和考试内容旨在确保微生物检验员具备专业的消毒产品检验技能和知识,确保产品质量和安全。对于不同地区如北京、上海等地的化妆品厂、医疗器械厂、食品厂等的微生物检验人员,考取微生物检验员证书是必要的职业资格要求。
璩荀补血: 检验员是质量管理的重要组成部分,他们的工作涉及到产品质量的保证和改进.根据不同的检验对象和内容,检验员的五大基本职能是:1、把关的职能:把关是质量检验最基本的职能,也可称为质量保证职能.这一职能是指检验员通过对原材...
新邱区18531549842: 化工厂检验员具体做什么工作 - ?
璩荀补血: 最主要的就是使用色谱分析仪,对在线产品及原料成品进行检验.
新邱区18531549842: 有关作为一名微生物检验员需要懂的知识 - ?
璩荀补血: 微生物学 细胞生物学 生物化学 微生物鉴定及计数,还有要掌握一些机械器具,例如GC-MS、HPLC等等做检测用!
新邱区18531549842: 微生物检验准备工作包括哪几个方面 - ?
璩荀补血: 微生物检验工作是一项对前期准备要求很严格的工作,依照我的个人经验,建议你要准备以下事项: 1,清楚你的检验工作的目的,是检测什么样品的什么项目,依照什么标准,例如依照GBT 4789.2-2008 食品卫生微生物学检验,检测某食品样...
新邱区18531549842: 食品厂质检员的主要工作是什么 - ?
璩荀补血: 质检员主要就是做实验,对原料或产品中的物质进行定性或定量检验,不同的产品所需要检测的项目是不一样的,但如果是食品厂的话,检验微生物就是必须的把.不过,基本上规模较大一点的食品厂都会对质检员进行分工,譬如有的是检测理化性质的,有的检测微生物,有的是做重金属的,有的是做气相液相的.
新邱区18531549842: 食品检验的工作内容是什么 - ?
璩荀补血: 主要工作有: 1. 原辅包料进厂检验; 2. 2.生产过程巡检测; 3. 3.成品出厂的检验. 具体的工做要求还是要看你所在公司或工厂的要求! 食品检验人员的基本条件是:《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》规定:“检验人员必须掌握与...
新邱区18531549842: 微生物的基本检验技术包括哪些项目 - ?
璩荀补血: 一般来说菌落总数,大肠菌群,霉菌酵母菌是最常规的(所有企业都要会),还有常规致病菌(大型食品厂和药厂都要会),当然了如果去检测机构要求就更加严格了,除了会检测阴性阳性结构外,还需要分离鉴定培养并且需要了解分子生物学. 具体工作内容一般就是取样(很多企业除了需要取成品样外,还需要取水样和原料样),物品准备(培养皿,培养基,灭菌钢桶等等等等),检测(无菌操作意识要很强),培养,结果报告. 有空的话可以看看一些检验手册之类的书,还有国家标准,都是按照现成的操作指导来做的.
新邱区18531549842: 微生物毕业后从事什么工作 - ?
璩荀补血: 1、科研机构:多从事产品研究及开发,如科学院、研究所等; 2、企业:从事生物制药、微生物发酵、分离纯化、检验等方面工作,本科生以下可能是技术工人,研究生以上大多是研发人员; 3、事业单位:可以去高校做教师、实验员; 4、其他:可以报考微生物类的公务员岗位,如出入境检验检疫局、海关等.
新邱区18531549842: 制药厂微生物检验员 - ?
璩荀补血: 做阳性菌会有生物安全柜 生物安全柜的压力相对外围背景为负压,污染的空气会通过特定通道过滤排出,不会对操作人员造成感染,另洁净室的构造等一系列措施都会防止污染空气流出,操作人员着无菌服、口罩、手套等保护措施,手伸入操作,操作人员只要按照SOP正确操作是不会有问题的.(本人的工作里就有这个,真是对口的问题,笑~)
新邱区18531549842: 问一下,啤酒厂的化验员是做什么工作的?请详细解答 - ?
璩荀补血: 负责微生物检测、对啤酒半成品成品进行检验等,另外国家要求必须持化学检验或者食品检验员职业资格证书上岗.