各位请教一下,我现在上七年级,生物,想问一下各种营养物质对应的食物及缺少后得的疾病
1.糖类: 糖类,也叫碳水化合物。它是由碳、氢、氧三种元素组成,根据分子结构的繁简可分为单糖(如葡萄糖)、二糖(如蔗糖)、多糖(如淀粉)三类。 单糖可以直接被人体吸收。我们吃的米、麦和根菜类(如土豆、红薯)的淀 粉,经消化作用最后变成葡萄糖,吸收到血液中去。糖类对人体的主要作用是供给人体热能。每一克糖能发4100 卡热量。人体所需的热量十分之六到十分之七是糖类供给的。体力劳动的人大多好吃糖类,因能迅速恢复肌肉的疲劳。酒精也是糖类的一种,而且比其他糖类吸收更快,饮酒的人因有充分的糖类供应,所以一般无需再摄取其他糖分,大多不喜甜食,就是这个道理。 其次,糖也是构成身体组织及参与生命活动的重要物质;能辅助脂肪的氧化;保肝解毒;维持心脏和说服教育的正常功能;促进肠蠕动和消化液的分泌,所以正常人一天也不能离开糖类物质的摄入。根据我国人民的饮食习惯,糖类约占总热量的60~70%较为合适,折合成碳水化合物约为450~500克左右。 2.脂肪: 脂肪和类脂,合称脂类物质,它是构成人体组织细胞的主要组成部分之一。我们常吃的油类食物,都含大量的脂肪。脂肪可分动物脂肪和植物脂肪。动物脂肪有猪油、牛油、羊油、乳脂、鸡油等;植物脂肪有花生油、菜油、豆油、菜油、芝麻油等。 脂肪对人体的主要作用是供给人体热能。一克脂肪分解所放出9450 卡的热量相当于两克糖所放出的热量,多余的脂肪在人体内还能储备起来,留待热量供应不足时的需要。脂肪还可以保护器官,润泽皮肤,构成机体组织,并供给必需脂肪酸,以促进生长发育、维持皮肤和毛细血管健康,有利于精子的形成、前列腺合成一组与胆固醇结合,使其在体内进行正常代谢;促进脂溶性维生素A、D、E、K 的吸收。但脂肪在人体积聚过多,就会使身体肥胖。同时油脂类食物都含有一定数量的饱和脂肪,能转化为胆固醇,体内吸收和蓄积胆固醇过多,对进入壮年和老年期的人来说,会促使血管硬化和引起心脏疾病。 3.蛋白质: 蛋白质是组成人体最主要的物质,是促进身体发育、生长、补充机体的主要原料。我们身上的皮肤、肌肉、血液、淋巴和内脏里都含有很多蛋白质。头发、指甲、韧带也主要是蛋白质构成的。此外,机体内的酶和一部分激素如胰岛素、脑下垂体等,也都是由蛋白质等所组成。 蛋白质的生理功能主要是构成组织、修补组织;调节机体代谢和生理功能;并通过氧化,释放出能量,以供机体活动之需。 当人体缺乏蛋白质时,就会出现生理机能失常,生长停滞,发生营养性贫血、浮肿等疾病。但摄取蛋白质也要适量,因含有蛋白质的食物(如肉类、蛋类)进入人体后。都要靠胃液、肠液中消化酶的作用,把食物中的蛋白质分解为易溶于水的氨基酸,才能被小肠管壁所吸收。由于这种分解作用较困难,因此有不少蛋白质不能消化而进入大肠,大肠中有许多细菌,使蛋白质腐败而发酵,发生硫化氢、氨等有毒气体,放臭屁就是其消化不良的现象之一。肉食过多的人,大便容易秘结,常常便秘的人会引起慢性中毒而损害健康。 4.维生素: 人体对维生素的需要是不可缺少的,它能维持细胞的正常功能,调节人体的新陈代谢。维生素种类很多,对人体影响最大的主要有维生素A、B、C、D 四类,另外还有维生素E、K、P 等。 ①维生素A 维生素A 也叫胡萝卜素,主要作用是促进人体生长,增加对传染病的抵抗力。它可以维持上皮细胞的健康状态,预防夜盲症、干性眼炎、结膜硬化、皮肤干燥、蛀牙和生长迟缓、发育不良等症状。含维生素A 的食物有鱼肝油、动物肝、牛奶、菠菜、番茄、胡萝卜等。 ②维生素B 维生素B 也有很多种类,但与人体关系密切的有维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B6(吡哆醇)和B12(钴胺)。 维生素B1 可以促进食欲,帮助消化,维持神经健康,促进生长和增加抗病能力。它在进入人体以后可以结合成磷酸盐,能帮助糖类的代谢作用,对于神经组织之正常生理机能特别重要。它能防止消化不良、便秘、脚气病、神经炎、乳汁缺乏和各种神经痛。含维生素B1 的食物有米糠、花生米、胡桃、蚕豆、酵母片。 维生素B2也能维持神经、消化器官和视觉器官的健康,并为生长发育所必需。人体缺少了它,会产生口角溃疡、唇炎、舌炎和眼内干燥、角膜炎等症状。含量丰富的食物有干酵母,动物肝、蛋黄、糙米、卷心菜、菠菜和萝卜等。 维生素B6 能促进氨基酸及脂肪的代谢作用。人体缺了它,会产生贫血、肌肉无力和粉刺、脂漏性皮肤炎等。含量丰富的食物有酵母、肝、蛋、牛奶、豆类、花生等。 ③维生素Bl2 维生素Bl2 又称抗恶性贫血维生素,它不仅与蛋白质合成及细胞的形成有关,而且与奇数碳原子脂酸的代谢关系密切。缺乏VBI2 能引起慢性腹泻、啖、癞皮病等。富含VBI2 的食物主要有动物肝脏、奶、肉、蛋、鱼中,植物性食物中一般不含VBI2。 ④维生素C 维生素C,也叫抗坏血酸。它的主要作用是维持人体细胞间联络组织的正常机能,对于骨、齿、血管、肌肉的正常功能都极重要,能促进人体生长,增加抗病能力。人体缺乏它时,会引起齿骨不固,血管脆弱,食欲不振,发育不良,严重时会出现皮下出血,口腔及消化器粘膜出血和坏血病。含量丰富的食物有柠檬、桔子、菠菜、番茄、辣椒、茶叶等。 ⑤维生素D 它的主要作用是增进人体的钙化,促使齿、骨正常发育。人体缺乏维生素D 时,儿童会出现佝偻症,成人会患软骨病,骨胳畸形生长,齿质生长不良,易患龋齿。含维生素D 的食物有鱼肝油、蛋黄、动物肝、牛奶等。 ⑥维生素E 维生素E 也叫生育酚。它能辅助脑下垂腺分泌促进卵巢黄体激素,是安胎助产,促进生殖能力的重要物质。缺乏维生素E,会出现不孕、早产、习惯性流产和肌肉萎缩、疼痛等症状。含这类维生素的食物有各种植物油、花生、莴苣、蛋黄、牛奶等。 5.无机盐: 无机盐和微量元素是人体的重要组成部分,在人体内的需要量,虽然不象蛋白质、脂肪、碳水化合物那样多,却是人体正常生理功能不可缺少的重要物质。成年人体内的无机盐和微量元素约占体重的5.2%。它的种类很多,有铁、钙、钠、碘、钾、镁、硫、磷、氯、铝、铜、氟、锌等,但人体需要量较大的是铁、钙、碘、钠、钾、磷、氯、硫等数种。 铁是人体血液里的重要成分,如果人体缺少铁,就容易感到疲劳或患贫血等病。 钙是人体骨骼、牙齿的重要成分和原料,维持肌肉、神经的正常兴奋,参加血凝过程和对多种酶有着激活作用。如果人体长期缺钙,就会得软骨病等。钙剂可治疗头痛和月经痛、荨麻疹、失眠、肌肉麻痹、腿部痉挛、手足抽搐、牙齿松动、骨质疏松、软骨症等。 碘是人体甲状腺素中的重要成分,如果人体长期缺碘,就容易得甲状腺病(俗称大脖子病)。人体如果缺乏其他无机盐,也会引起功能性的疾病。 6.水 除氧以外,水是人类维持生命活动的最重要的物质。人绝食1~2 周,只要饮水,尚可生存,如绝水,则只能维持几天。所以,水是人体的重要营养物质。水是良好的溶剂,能促进人体的物质代谢;调节体温;并有润滑作用。健康成人每日需水2000~3000 毫升。
淀粉(糖类),脂肪,蛋白质,维生素等
六大类营养物质:1.水(这个是生命之本)
2.无机盐
缺铁:缺铁性贫血(女性多)
缺碘:甲状腺肿大(大脖子病)
缺磷:软骨病
3.糖类(提供能量)
少:低血糖
4.脂肪
过多:脂肪肝,高血压等富贵病
5.蛋白质
少:腹内积水(贫困地区)
6.维生素
缺A:夜盲症
缺C:坏血症
缺D:钙质无法吸收,生长发育不良
六大类营养物质:
1.水(这个是生命之本)
2.无机盐
缺铁:缺铁性贫血(女性多)
缺碘:甲状腺肿大(大脖子病)
缺磷:软骨病
3.糖类(提供能量)
少:低血糖
4.脂肪
过多:脂肪肝,高血压等富贵病
5.蛋白质
少:腹内积水(贫困地区)
6.维生素
缺A:夜盲症
缺C:坏血症
缺D:钙质无法吸收,生长发育不良
这么简单自己做
各位师傅好!我想请教一下冲压模具间隙的问题。我现在需要冲的是低碳钢...
按照一般正常的冲裁间隙,7mm厚的料的双边冲裁间隙值应该为18%,即1.26mm。现在冲裁断面需要全部光亮带,其冲裁间隙值就要缩小。双边间隙值可以取0.1mm。45#钢是中碳钢,按道理间隙值要比20CrMnTi这样的低碳钢的间隙值还要大一些。
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你到当地的职介所,或是发劳动手册的地方填张单子,然后改一下就可以了,但是要记得核对你的本人信息,有时候他们会粗心弄错的
我奶奶的妈妈传下来的,我想知道有多长时间了,我现在40岁,哪位大神知道...
那就算一下,假如你父亲比你大20岁是60岁,你奶奶比你父亲大2O岁是80岁,那么你奶奶的母亲再大2O岁是100岁。这样就口算出来了最少100年了。什么古懂,应该增值了
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请教一下各位,简历我做了两页,是要正反两面打印还是要打印两张纸?_百...
简历是求职者发给雇主的简短介绍。包括个人基本信息:姓名、性别、年龄、国籍、出生地、政治面貌、教育程度、联系方式、自我评价、工作经历、学习经历、荣誉成就、求职意向、对工作的简要了解等。把简单作为最好的标准。现在,找工作通常是通过网络来完成的,所以一份好的简历对于获得面试机会是非常重要的。
各位,请教一下! 本人房贷55W,是选择等额本金划算还是等额本息划算? 我...
您好,在贷款金额相同的情况下,等额本金比等额本息划算很多。按照您的情况,在基准利率的情况下,贷款55万元,20年等额本息的总还款利息为441943.14元。贷款55万元,30年等额本金的总还款利息为546012.5元。希望能够帮助您。
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第一,我有2年多PM的工作经验,咱们公司招聘的岗位也是PM;第二,这份工作除了PM外,还需要用到一些运营的相关知识,而我也有这方面的工作经验;第三,我在以往工作中表现出来的思维能力比较强,包括系统思维、逻辑性思维等,我认为咱们这份工作也是需要这些思维能力的(要在面试过程中表现出罗辑思维来)...
...九月份认识的 但是我不知道怎么开头所以想请教一下各位
简单地说,我认为真正的朋友就是能够彼此欣赏、彼此真诚、彼此信任、彼此理解以及彼此的宽容!永远都想把他当成自己的那个人!真正的朋友其实每个人心里都有自己的定义,但最重要的却是无论是否引起误会却都能真心为你着想的人……真正的朋友,心有灵犀,无关酒肉,无关利益,无关高低,无关贵贱,没有...
夙叛单硝: 首先你应该树立信心,要肯定自己.其次就要培养对它的兴趣了,生物其实不难学,以前我上初中的时候生物能考90多分,就是平时认真听讲,如果困了,可以站起来.老师留的作业一定按时完成,不会的下课在请教别人.不要急于求成.早知道就是天才也需要勤奋.努力吧.为了你的理想大学,必须打好基础.祝成功!
滕州市19778927436: 怎样学好生物?(我是初一的女生)?
夙叛单硝: 楼主你好: 我认为可以有一下几点:1、上课好好听老师讲课,认真做笔记,有疑问立即向老师提出来并要求老师解答.2、(针对生物学的比较好的)下课后可以多看些课外知识,毕竟课本上的太局限了.3、(针对生物学的不是特别好的)课下多请教请教老师或同学,问问他们有没有什么学习的小窍门之类的,可以的话,报个课外生物辅导班,这样成本会高些,不过收获的效果还可以.4、每天晚上睡觉前先看一会生物书,坚持下来,几个星期就会明显的感觉到有的地方学的比较好了. 希望我的建议对您有帮助,谢谢.同时希望采纳
滕州市19778927436: 老师,你好,请教一下初一上生物重要知识,我马上初中考试了,生物不太好,请老师帮帮我?
夙叛单硝: 生物其实没这么难、生物基本上都是从书中出的题目、每天看一遍书本、记熟重点、难点,再构建一份知识网络图,你的生物基本上没问题了.另外要多做练习,做练习可以帮助你了解做题的思路以及方法,巩固书本知识.
滕州市19778927436: 初一生物不及格怎么办 - ?
夙叛单硝: 生物说到底就是背,要巧背不能死记硬背...要学好它,就要对他产生兴趣.划些句子,或者把其他班的同学的笔记啊划的句子啊找来抄背多做点练习. 实在不行就买本全解就是学习工具书,成绩取决于你的勤奋,该背的一定要背. 1.生物...
滕州市19778927436: 请教初一生物问题 谢谢 - ?
夙叛单硝: 3 .在白纸上画方格,横线间距为5mm,竖线间距也为5mm,则每个格子的面积为0.25平方厘米.把叶片放在方格上,数格子数,用格子数乘以0.25,就是叶片面积.讨论题,植物通过叶绿体吸收太阳能,将二氧化碳和水转化为有机物,并将太阳能转化为生物能.
滕州市19778927436: 怎样学好初二的生物??
夙叛单硝: 简单,只要听课就好,生物很简单,课下可以做一做资料,最好是学校发的 因为考试一般都考那上面的.生物只要上课好好听就行了.真的
滕州市19778927436: 请教初一生物问题 谢谢 - ?
夙叛单硝: 当我们用两只眼睛看东西时,同一点的反射光线到达左右眼睛的视网膜上的位置不一样,即使一条光线正好在盲点,另一条光线也不会在另一只眼睛的盲点,因此我们看见的都是完整的图像.盲点就是视...
滕州市19778927436: 初一生物,请教各位几题?
夙叛单硝: 2.当膈肌和肋间外肌收缩时 肺的容积变大 所以外界的气压小于气管的小于肺泡的 A:鼻腔黏膜分泌黏液过多,堵塞了鼻腔 这个是流鼻涕 哮喘病人的肺泡长期处于膨胀状态,不能回缩,使呼吸不畅 所以是A.肺通气
滕州市19778927436: 请教各位初一生物上册 人教版的 人体各器官属于什么组织呢?比如心脏 - 肌肉组织,大脑 - 神经组织 - ?
夙叛单硝: 胃的上皮是上皮组织、、皮下有肌肉组织、、、、、血液、骨、脂肪、韧带、软骨等是结缔组织 肌肉是肌肉组织一个器官会有多种的组织、
滕州市19778927436: 我想问一下:如何提高生物成绩?
夙叛单硝: 生物是一门需要花大量的时间去记忆的学科,而对于我们学理科的同学来说,“记忆”又是一件令人非常头疼的事情. 如何解决这个矛盾呢?依我之见,以下几点可能会助你一臂之力: 一、 培养学习生物的兴趣 有人说:“兴趣是最好的老师”...