海参有什么营养价值海参营养价值及功效
1、海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，并含有维生素BB2、尼克酸等。
2、海参在组成成分上有一定特点，即含胆固醇极低，脂肪含量相对少，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。
3、 海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品。
4、祖国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。
5、海参糖胺聚糖抗血栓 ： 海参糖胺聚糖(hGAG)是从我国南海一带海域广泛生长的玉足海参体壁中提取的一种含岩藻糖(L-fu cos)的糖胺聚糖。
6、20世纪80年代初，我国学者在研究hGAG的抗肿瘤作用时发现其可以引起实验动物的出血， 从而使人们逐渐认识其抗凝作用。
7、研究者曾用hGAG对正常人及心、脑血管血栓性疾病病人进行治疗，发现其具有抗凝、降低血液粘稠度及降低血脂的作用。
8、为使玉足海参这一海洋生物资源得到更好地利用和开发，研究者对hGAG的抗栓作用机制进行了研究。
9、方法：观察hGAG对内皮细胞的促凝活性、组织因子(TF)、凝血酶调节蛋白(TM)和纤溶酶原激活物抑制剂-1(PAI-1)的影响。
10、结果：细菌脂多糖(LPS)与内皮细胞孵育后，不同浓度的hGAG可使细胞促凝血活性下降，TF抗原及mRNA转录下降，TM抗原表达及mRNA转录增强；hGAG可使内皮细胞培养上清液中的 PAI-1抗原、活性、mRNA转录下降。
11、结论：hGAG通过下调内皮细胞TF表达，促进TM表达，降低内皮细胞PAI-1合成、分泌及抑制PAI-1mRNA转录，发挥抗血栓作用。
12、 通过研究发现，hGAG能够抑制因LPS诱导的HU-VECs中的TF：Ag和 TFmRNA的表达，降低HU-VECs表面的PCA，但其具体下调TF表达的机制尚有待阐明。
13、实验结果揭示，hGAG可以让由于LPS刺激后降低了的TM表达增高，有利于提高抗凝系统的活性，延缓血栓的形成。
14、 海参的治疗范围： 肿瘤与癌症 2、高血压、高血脂、心血管病、冠心病、血栓、静脉血栓、心肌梗塞、心脏病 3、胃及十二指肠溃疡、慢性肾炎、糖尿病、神经衰弱 4、肝炎、肝功能不全、肝硬化 5、贫血、肺结核、肺结核咯血及各种出血 6、肿瘤转移、视网膜病、青光眼、老年黄斑变性 7、爱滋病、牛皮癣、免疫性及非免疫性炎症、关节炎 8、多病、易感冒、病后体虚、产后体弱、术后补虚、久病低热、腰疼、耳鸣 生命保鲜剂--海参： （健脑、益智、长寿之神） 海参含有50多种天然营养成份。
15、其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。
16、它可以明显地降低心脏组织中脂褐素和皮肤羟脯氨酸的数量，起到了延缓衰老的目的。
17、海参精氨酸含量很高，号称“大富翁”。
18、它是合成人体胶原蛋白的重要原料。
19、另外，锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老，老有独特的功能。
20、因此，海参又称为"长寿之神"。
21、 糖尿病、高血压、冠心病和脑血栓等患者的理想食疗 防止动脉粥样硬化、修复陈旧性心肌梗塞最有效的物质。
22、具有抗凝、能降低血脂和降低血粘度及血浆粘度，对脑血栓、心肌梗塞恢复期和缺血性心脏病的影响有明显的依赖性，具有降血压、降血脂、提高人体的免疫力。
23、对心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善，具有清血，预防高血压，心脑血管疾病的作用；对糖尿病患者血糖、尿糖情况有改善。
海参有什么营养价值与功效
海参是一种营养丰富的海产品，具有许多营养价值和功效：1. 蛋白质：海参含有丰富的蛋白质，是优质的蛋白质来源之一。蛋白质是人体建立和修复组织的主要成分。2. 多种氨基酸：海参富含多种氨基酸，包括人体所需的八种必需氨基酸。这些氨基酸对于维持身体健康和正常生理功能至关重要。3. 低脂肪：海参是一种...
海参的营养价值与功效
海参是一种珍贵的海产品，其营养价值丰富，具有许多功效。1. 富含蛋白质：海参是一种高蛋白，低脂肪的食物，每100克海参中含有约13克的蛋白质，对于身体的生长和修复具有重要作用。2. 优质胶原蛋白：海参含有丰富的胶原蛋白，对于保持皮肤的弹性和延缓衰老有显著效果。3. 具有抗疲劳作用：海参中含有丰富...
吃海参的好处海参有什么养生价值
1、补充各种营养 海参的营养成份甚为丰富，其中所含的蛋白质含量高达55%以上，其中多种微量元素、维生素、人体必需的氨基酸及生物活性物质等，都是维持机体健康必需的营养物质。2、增强免疫力 海参中含有的尼克酸具有明显抗疲劳功效，为我们大脑提供丰富而均衡的养分，促使大脑智商提高。另外，海参中含有的牛...
海参的营养价值有哪些?怎样挑选?
其他营养成分：海参还含有多种维生素、脂肪酸、胶原蛋白等营养成分，对人体具有一定的保健作用。挑选海参的方法：观察外观：优质的海参外观完整，色泽鲜亮，表面光滑，无破损、霉变等现象。此外，海参的刺应均匀分布，长短适中。闻气味：新鲜、优质的海参气味清香，无异味。如果闻到腥味、霉味等异常气味，说明...
吃海参能补什么
1、延缓衰老。海参中的多种营养元素，都具有延年益寿、消除疲劳等功能，海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春，延年益寿。2、增强机体免疫力。因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质，所以食用海参不仅能增强...
海参的营养价值有哪些?如何保存?
海参是一种营养丰富的海产品，被誉为“海洋人参”，其营养价值主要体现在以下几个方面：高蛋白、低脂肪：海参含有丰富的蛋白质，且其蛋白质中氨基酸种类齐全，人体必需的8种氨基酸含量高，易于被人体吸收。同时，海参的脂肪含量较低，尤其是饱和脂肪酸含量极低，适合各类人群食用。富含矿物质：海参含有丰富...
细数海参的营养价值,海参有哪些功效?
海参的营养价值 1.蛋白质和脂肪 海参是一种高蛋白、低脂肪的食品，每100克中含有13克左右的蛋白质，是优质蛋白的来源之一。海参中脂肪含量较低，每100克中含有不到1克的脂肪，且大部分是不饱和脂肪酸，有益于心血管健康。2.碳水化合物 海参中含有少量的碳水化合物，主要是多糖类物质，如海参多糖，...
海参的营养价值与功效
海参含有大量氨基酸和微量元素，都是人体必需的，所以海参营养价值非常高，长期食用对人体必需营养物质的补充非常有用。海参具有补益作用，营养价值高。从药用来讲，营养成分和药用成分也非常多，具体如下：1、补虚损：对身体虚弱、产后血虚或者大病后调理以及术后调理非常有用；2、海参含钙质比较丰富，还有...
海参的营养价值怎么样?
海参是一种营养丰富的食品，被誉为“海中之冠”。它的营养价值主要体现在以下几个方面：高蛋白：海参是所有食物中蛋白质含量最高的海产品之一。蛋白质是人体生命活动的基础，对于维持人体正常的生理功能有着重要的作用。丰富的微量元素：海参中含有多种对人体有益的微量元素，如钙、磷、铁、锌、硒等。
海参有什么营养价值与功效
海参的营养价值与功效：海参是一种珍贵的海洋食材，其营养价值和功效广泛认可。以下为您详细解释海参的营养价值和功效：一、营养价值：1. 蛋白质丰富：海参含有高质量的蛋白质，是人体生长发育的重要物质。2. 微量元素：海参富含碘、钙、铁、锌等多种微量元素，有助于维持人体正常的生理功能。3. 多种...
昔询清开： 海参的营养价值和功效: 1、海参——延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力 海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延...
金华市18062142357： 海参的功效有哪些? - ？
昔询清开： 1、延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力:海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,适宜于生长发育中的青少年. 尤其是上品堂鲜食海参,非水发、营养高三倍,能更好的调节人体水份平衡...
金华市18062142357： 海参有哪些营养成分?有哪些功效和作用? - ？
昔询清开： 延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力.海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用.海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,适宜于生长发育中的青少年.海参能调节人体水份平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士.海参能消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群.
金华市18062142357： 海参的营养价值? - ？
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金华市18062142357： 海参的营养价值?？
昔询清开： 营养价值 1、延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用.海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,适宜于生长发育中的青少年.海参能调节人体水份平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士.海参能消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人,要采纳!
金华市18062142357： 海参有什么功效 - ？
昔询清开： 首先,海参具有能够增强人们免疫力的功效和作用.其次,海参还具有养颜美容的功效和作用.海参还具有补脑、益智的功效和作用.
金华市18062142357： 海参有什么高营养价值? - ？
昔询清开： 海参含胆固醇极低,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物.加上其肉质细嫩,易于肠胃的消化.每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸...
金华市18062142357： 海参有营养吗?海参有什么功效和作用? - ？
昔询清开： 海参当然有营养,它是世界八大珍品之一.它不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材. 据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参.海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止...
