蠓子虾酱(原味)怎么闻起来臭的刺鼻,这样的能吃吗?

美食宣传语~

正常的宣传：

1、尽享天下美食，体味百味生活！

2、美酒、美食，美不胜收！

3、风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝！

4、流不尽的口水……

5、柳暗花明有一鱼。

6、中华美食 健康你我。

7、千年文化传承，千年坎坷琢磨，中华美食，色香味美。

8、美食在中华 营养又健康！

9、美食直通车：游三江，品美食。


幽默的宣传

1、为了上帝的缘故，请你尝尝里根牌面包。——（里根牌面包)

2、信誉在食品界是何等重要，而这正是我们所拥有的。——普劳克特食品公司

3、砸开一只只好核桃，不也是一种享受吗？——加利福尼亚核桃生产联合会

4、我们的厨师知道你的口味。——印第安那克兰特餐馆

5、味道好得忍不住舔手指。——肯德基家乡鸡餐馆

6、大自然奉送的绝妙佳品。——密思茶叶公司

7、为惊恐万状的世界提供一帖安神剂。——星辰茶叶公司

8、有了它晚宴才算完美。——（水果蛋糕）全国饼干公司

9、你别把它称作饼干，把它称作薄雪花也许更合适。——太平洋饼干公司

10、你会把最后一粒面包屑也放进嘴里。——斯坦莫尔面包公司

11、与平庸彻底决裂。——（混合威士忌）西格

12、清爽平和地穿过你的喉咙。——威士忌-大陆酿酒公司

13、它是液体的狂欢！——（榛子酒）艾文酿酒公司

14、此刻你才会知道什么叫其味无穷。——（教师牌威士忌）巴卡蒂进口公司

15、在它七岁之前，一滴也不会出售。——（威士忌）杰梅森父子酿酒公司

16、多付几分钱---可是天壤之别啊！——（JB苏格兰威士忌）詹姆士酿酒公司

17、当你愿意拿出最好的酒招待客人时……——尼沃克威士忌

18、 唯有品尝才能告诉你一切。——美国酿酒公司

19、 任何时代都是“标准”时代——标准酿酒公司

20、“我真嫉妒男人们抽着烟 的潇洒姿态。”——美国烟草公司

21、一百万人的选择不可能是错的。——（斯巴迪香烟）

22、提神醒脑但不会使你的神经受到刺激。——安东尼奥烟草公司

23、一个星期享受七天。——布郎烟草公司

24、封入罐中的是新鲜与健康。——大陆罐状食品公司

25、去问一下他为什么要抽韦伯斯特雪茄。——韦伯斯特烟草公司

26、会叫的狗是决不会咬疼你的。——（狗头包香烟）

27、每抽一口都是至高的享受。——冈萨雷斯雪茄公司

28、既能滤过有毒物质，又保留了好味道。——（健牌香烟）

29、最后一口的味道和第一口一样。——（幸运牌）美国烟草公司

30、缭绕的烟雾中有一座城堡。——邦迪烟草公司

31、你不妨尝一口十二岁的苏格兰威士忌。——格兰维特牌苏格兰威士忌

32、醇而又醇。——J和B牌苏格兰威士忌

33、比别的酒稍好一些。——索普酿酒公司

34、只会温暖你的心，不会冲昏你的头。——凯思勒牌威士忌

35、快乐时增添快乐，烦恼时去除烦恼。——阿尔伯特王子香烟

36、每一个罐头里都有一个新鲜的菜园。——维格拉森蔬菜制品公司

37、还从来没有哪一个打开罐头的人表示失望。——哈斯洛特食品公司

38、美国最有名的花束。——四玫瑰酒酒公司

39、雨后的彩虹。——（鸡尾酒）海伦-沃克酿酒公司

40、独一无二的体验。——（姜汁酒）索姆塞特进出口公司

41、 “只要我口袋里还有钱……”——格兰维特牌苏格兰威士忌

42、我们烘倍它，人们赞美它。——大角咖啡公司

43、天堂里的酒也不过如此。——海姆牌啤酒

44、杯中留着一片温馨的回忆。——切克尼而咖啡公司

45、喝上一口就准会买上一箱。——太平洋啤酒公司

46、当你第一次喝我们的啤酒时就应该警告自己，别为它使自己破产。——太平洋啤酒公司

47、有好口味，但不会有大腰围。——（雷布黑啤酒）美国酿造公司

48、全美国都泛起“加拿大”的泡沫。——加拿大啤酒

49、酿制的乐趣与品尝的乐趣相等。——布拉茨啤酒

50、你无法在品尝了“弗莱切”之后不露出微笑。——弗莱切牌咖啡

51、每一粒都在向你致意。——（大米）本大叔粮食公司

52、咖啡的味道能有多好，它就有多好。——哈利.金斯利咖啡公司

53、纯洁的好似雪花。——诺沃蒂面粉厂

54、支撑面团的力量。——（发哮粉）杰克斯食品厂

55、手艺不到没关系，只要比斯奎特面粉到了家。——比斯奎特面粉公司

56、新鲜大自然食物法则的第一条。——辛可面制品公司

57、紧跟在美味后面的是健康。——廉舍尔肉制品公司

58、牌子虽然是“魔鬼”但她却是给天使们享用的。——魔鬼牌火腿

59、以卫生命名，也以卫生著称于世界。——卫生肉制品食品

60、麦氏咖啡公司早已是美国风景的组成部分。——麦氏咖啡公司

61、苹果吃的多，药就吃的少。——弗吉尼亚果品公司

62、剥开皮，里面是美味和健康。——美国水果批发公司

63、喝上一杯，让你的烦恼随香而去。——贝克咖啡公司

64、它的苦更甜美。——福尔吉咖啡公司

65、你准会喝尽最后一滴。——麦氏咖啡公司

67、绝不会影响你的睡眠。——海格牌咖啡

68、上帝喝的也是埃德牌咖啡。——埃德牌咖啡

69、赞叹不已从第一口喝到最后一口。——麦氏咖啡公司

70、一天一只苹果，你会让医生失业。——太平洋果品公司

以上为你提供。

虾酱本来就有一种特殊的臭味，并非变质。它是用虾加入盐，经发酵做成的酱食品。虾富含蛋白质，而蛋白质会分解成氨基酸，做出来的酱具有独特的清香（也有人觉得是臭味，类似于臭豆腐）。下面介绍做法：

准备材料：鹅蛋1枚、蠓子虾酱10克、青椒半个、 胡萝卜半根、葱5克、花生油20克、鸡精0.5克、料酒4克、胡椒粉1克、盐适量

制作步骤：

1、首先备齐所有的食材。

2、把鹅蛋打散在一个大一点的碗里，碗里放入虾酱和料酒，再加入鸡精和胡椒粉，因为虾酱里有盐分，所以鹅蛋液里就不用加盐了。

3、把所有的食材和调料混合搅拌均匀。

4、胡萝卜用刀切成薄片，青尖椒用刀切成块，葱切碎。

5、锅里倒入适量的清水烧开后，放入胡萝卜焯一下水，看见胡萝卜变软后就可以捞出沥干水分备用。

6、平底锅里倒入花生油烧热后，放入打散的鹅蛋液。

7、大火把鹅蛋炒熟后盛出备用。

8、另起锅爆香葱花。

9、然后加入青尖椒和焯水的胡萝卜。

10、大火翻炒片刻后，根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。

11、大火翻炒至所有的食材和调料混合均匀后，加入炒熟的鹅蛋。

12、大火翻炒均匀即可关火。

13、盛盘即可食用。

你的问题说的不是很清楚。好的蠓子虾酱闻起来特别香，可生吃。如果是过期变质了就特别臭当然不能吃了。还有就是自己腌制的那种原味的那就没问题，因为它又名就叫“臭虾酱”闻起来臭，吃起来香。原味的虾酱建议用虾酱一份、水一份鸡蛋两份、葱和红辣椒少许，，花生油炒吃，如果是蒸吃就多加两份水，盖上保鲜膜或在蒸碗上盖上一个大于碗口的盘子，这样蒸出来的虾酱没有蜂窝，就像豆腐脑一样嫩嫩滑滑的。

那是腥的味道，

---

桐梓县19794352992： 蠓子虾酱(原味)怎么闻起来臭的刺鼻,这样的能吃吗? - ？
莱京禾保： 虾酱本来就有一种特殊的臭味,并非变质.它是用虾加入盐,经发酵做成的酱食品.虾富含蛋白质,而蛋白质会分解成氨基酸,做出来的酱具有独特的清香(也有人觉得是臭味,类似于臭豆腐).下面介绍做法: 准备材料:鹅蛋1枚、蠓子虾酱...

桐梓县19794352992： 今天买了2瓶虾酱,两种颜色,一种正常的虾酱色,还有一瓶有点颜色深点,他说就是这种颜色,但有点发臭, - ？
莱京禾保： 我是厨师告诉你不管什么虾酱只要发臭了就不能食用了.

桐梓县19794352992： 蜢子虾酱 - ？
莱京禾保： 【特点】蜢子虾酱的主要特点是无杂质、营养丰富,香气浓郁,风味独特.蜢子虾酱水分少,可制成虾砖,远销国内及东南亚等地.【营养价值】蜢子虾酱富含人体所需的蛋白质、氨基酸、碘 、钙及各类维生素等多种营养成份,具有独特的清香,滋味鲜美,品之回味无穷,令人生津,顿生食欲,适量食用可清热败火.【食用】蜢子虾酱存放时间越长,其香味越浓郁,生熟食均可.不仅可用做各种烹饪和火锅调味料,也可用于做出许多独特的美味小菜,如鸡蛋蒸虾酱、辣椒蒸虾酱、虾酱炖豆腐等,其中,鸡蛋蒸虾酱是胶东的名吃.大葱、辣椒、蒜苔、洋葱蘸食也是不错的美味 最好别和花生一起食用!!!!!!!!!!!

桐梓县19794352992： 蜢子虾酱和普通虾酱有什么区别? - ？
莱京禾保： 一、蜢子虾酱味道鲜美,本身长得就很小.普通虾酱是用一些别的大虾磨成酱的,口味不行. 二、好的虾酱颜色紫红,呈黏稠状,气味鲜香,无腥味,酱质细腻,没有杂鱼,咸度适中. 三、由于虾酱是一种储藏发酵食品,在储藏期间,蛋白质...

桐梓县19794352992： 怎么腌制蠓虾酱 - ？
莱京禾保： 材料:小虾一斤(您喜欢用大虾当然也行,但要去掉头上硬皮),盐300克 做法1:虾去杂质,洗净,沥干.2:料理机打成泥.这个步骤,我用的这个料理机不怎么好使,而且打过的虾泥太粘,有小部分虾没打碎,没关系的.3:打好的虾泥.4:加盐.5:搅拌均匀后的样子.6:找一个不透明的容器,加盖密封,温暖向阳处保存.每隔一两天开盖搅拌一次.7:腌制了十天的样子.这个时候虾泥经过发酵变得比较稀了,可以取出来重新料理机再打一次.8:腌制了十五天的样子,可以吃了.9:细节:成粉红色膏状,颜色明显变深.

桐梓县19794352992： 蜢子虾酱的蠓子虾酱 - ？
莱京禾保： 1.原料处理:原料以小型虾类为主,常用的小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等.选用新鲜及体质结实的虾,用网筛筛去小鱼及杂物,洗净沥干.2.盐渍发酵:加虾重量30~35%的食盐,拌匀,渍入缸中.用盐量的大小可根据气温及原料的鲜度而...

桐梓县19794352992： 蜢子虾酱的介绍方法 - ？
莱京禾保： 胶东特产蜢子虾酱,祖传技法,现代工艺,比重比水轻,色香气味纯正,营养价值比对虾高,富含人体所需N种氨基酸,健脑强骨.本店有发酵珍藏8年的极品蜢子虾酱,欢迎来电来人购买品尝.地址:山东威海荣成成山镇驻地 联系人:龙文霞0631-7824806 7991698

桐梓县19794352992： 山东日照旅游商店里卖的海之锦牌蜢子虾酱能不能吃?？
莱京禾保： 野草自家那杯放了一个多星期,愣是没敢吃,后来还是扔掉了.今天在岳父家看到送他的那杯蜢子虾酱也至今未动,估计也是没敢吃,一直搁到今天. 搜索了一下,蜢子虾酱这个产品本身貌似还是不错的,参见《蜢子虾酱_百度百科》和《蜢子虾酱_》,野草只是对那家旅游商店销售的那家公司的产品有些不放心,不知道到底是否卫生?质量有无问题?在淘宝搜索现将该公司生产的蜢子虾酱的相关产品信息抄录如下: 品名:海之锦牌蜢子虾酱 产地:山东省 日照市 配料:蜢子虾、食盐 储存条件:阴凉避光存放 保质期:常温24个月 卫生许可证:鲁卫食证字(2007)第371101-000419号 产品标准号:SC/T3602生产商:日照经济开发区碧海食品加工厂

桐梓县19794352992： 蜢子虾酱的腌制大全 - ？
莱京禾保： 蜢子虾酱 蜢虾酱的做法 蜢虾用盐拌匀 装入真空玻璃管封存 在避光的地方,或进冰箱的冷藏室,放上10天左右就可以了

桐梓县19794352992： 蠓子虾营养价值高吗 - ？
莱京禾保： 蠓子虾酱产于山东威海初村镇,据传始酿于元末明初时期,后经大清雍正年间被登州知府作为地方特产贡奉朝廷,便被赐为宫内御品,从此经当地渔民精制后定期上贡,成为御膳中的一道美肴.贡品蠓子虾酱具有独特的鲜美清香,品之回味无穷,令人生津,顿生食欲,其不仅可用做调料,也可用于做出许多独特的美味小菜.每年5-10月是蜢子虾的汛期,威海当地的渔民都要从海里捕捞出的大量的蜢子虾,回到家中入坛加盐、加调料,经三至八年的天然发酵,精制而成蜢子虾酱.是无公害的天然海鲜产品.营养价值:威海蠓子虾酱富含人体所需的蛋白质、氨基酸、碘、钙及各类维生素等多种营养成份,具有独特的清香,滋味鲜美,品之回味无穷,令人生津,顿生食欲,适量食用可清热败火.