七子饼茶的口感怎么样?
七子饼茶的口感特点可以从以下几个方面来描述:
香气:七子饼茶的香气通常比较沉稳,有着熟茶特有的甜香和木质香,随着存放时间的增长,香气会逐渐变得更加醇厚和深沉,有时还会有菌香、药香等复杂香气的出现。
滋味:七子饼茶的滋味丰富多变,入口时首先能感受到的是柔和的甜味,随后是醇厚的口感和淡淡的苦涩味,但这种苦涩味通常会很快转化为回甘,给人以持久的口齿留香之感。
汤色:七子饼茶的汤色一般呈红棕色或深栗色,透明度好,随着冲泡次数的增加,汤色会逐渐变浅,但仍然保持一定的油润感和光泽。
叶底:冲泡后的叶底色泽均匀,叶片较为完整,质地柔软,有弹性,显示出良好的发酵程度和制作工艺。
变化性:七子饼茶的一个显著特点是其变化性,随着时间的推移和适当的存储条件,它的口感会逐渐变得更加圆润和复杂,陈年七子饼茶的口感往往更加柔和细腻,带有独特的陈香和历史感。
体感:饮用七子饼茶时,很多人会感到身体有一种温暖的感觉,这是因为普洱熟茶具有温和的性质,有助于促进血液循环和消化,使人感到舒适。
耐泡性:七子饼茶具有良好的耐泡性,可以进行多次冲泡,每次的口感都有所不同,这也是它受到茶友喜爱的原因之一。
总之,七子饼茶的口感是多层次的,既有熟茶的醇厚和甜润,又有随着时间陈化而带来的复杂变化,是一种既能日常品饮又能作为投资收藏的茶品。对于喜欢普洱茶的人来说,七子饼茶无疑是一个不可多得的选择。
云南名茶 普洱茶介绍
其制作工艺繁复多样,包括绿茶或黑茶经过蒸压而成的紧压茶,如沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。散茶经过杀青、揉捻和晒干,形成普洱散茶,再通过蒸制和压模,制成不同形状的茶品,如方形的普洱方茶、碗形的普洱沱茶、圆形的七子饼茶和心形的普洱紧茶。普洱茶以其独特的外观和口感吸引人:条索粗壮,色泽褐红...
普洱茶有几种普洱茶的种类详细介绍
干仓普洱:储存在通风、干燥且清洁的环境中,自然发酵,最佳熟化期为10至20年。湿仓普洱:在湿度较大的地方如地下室储存,能快速发酵,但茶叶物质易受损,易产生异味,湿仓熟化时间通常为5至10年。在外观上,普洱茶有以下几种形式:饼茶:常见的圆形,如七子饼,每片净重357g,7个一组,方便携带。沱...
普洱散茶和饼茶哪个要更好
二、普洱茶挑选饼茶还是散茶 普洱茶的形态则比较丰富,有砖茶、饼茶、沱茶、金瓜茶等。其中最出名的属于七子茶饼。每饼净重357克,合七两,每筒七饼,共七七四十九,代表多子多孙的含义,故名七子饼。普洱茶的上品一般为饼茶或沱茶,砖茶则多用老粗茶叶制成。制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条...
沱茶、砖茶、饼茶、散茶之间的区别
鉴别紧压茶的关键在于其外形特征,包括匀整的形状,规则的棱角,均匀的厚度,清晰的模具纹路,以及正常的颜色范围,如黑褐、棕褐或褐赤。首先,沱茶呈圆锥窝头状,源于云南,便于马帮运输,通常用黑茶制成,且有绿茶和黑茶之分。其次,饼茶有大小之分,最常见的是七子饼,重约357克,传统包装为笋壳加...
茶饼和散茶哪个好
饼茶和散茶运输对比 历史上把普洱茶紧压成饼、成砖、成沱等,是有一定的原因的。普洱茶兴起于明清时期,那时候的交通状况比较落后,为了打开和扩张普洱茶的销路,制茶人开始想办法把茶运出去,但在长途运输过程中要保持普洱茶的真味是十分困难的。制茶人开始尝试把普洱茶制成紧压茶,其中最常见的是七子...
怎么挑选好普洱
其次,普洱茶的形态各异,有饼茶、散茶、砖茶和沱茶等。饼茶如七子饼,寓意吉祥,是上品之一,适合收藏。散茶则更为便捷,适合办公室饮用。选择时,要考虑你的品饮习惯和场合。关于年份,普洱并非越陈越好。从文化角度看,陈年普洱有其价值;但从食品安全角度看,生茶存放10-20年,熟茶2-3年效果最佳。
长期收藏白茶,散茶还是饼茶?
就白茶而言,白茶散茶,将采摘下的白茶叶,经过萎凋和干燥,制作而成。不经其他工艺的散茶口感原汁原味,清幽、淡雅、甘甜。饼茶,是用白茶散茶,经过一系列诸如蒸软、包揉、压制、烘干制作而成的。也就是在散茶的基础上,加以蒸制,使茶叶软化,然后进行压制,变成茶饼或茶砖的形态。体积要比散茶小得多...
普洱茶的品质应该怎么看?
年份:普洱茶的品质也会随着存放时间的长短而有所变化。一般来说,陈年的普洱茶口感更加醇厚,茶性更加温和,但是也需要适当的保存条件才能保证其品质。品牌和产地:普洱茶的品牌和产地也是影响其品质的因素。一些知名的品牌和产地,如大益、七子饼等,由于其严格的制作工艺和质量控制,通常能保证茶叶的品质...
长期收藏白茶,是选择散茶,还是饼茶?
3、口感不同 不管是散茶还是饼茶,只要品质好,保存得当,在口感上会有一点点区别。白茶散茶:鲜、香、甘、爽。尤其是刚做好的新茶,其鲜爽感属于峰值状态。白茶饼茶:陈、香、醇、滑。在制作时,需要简单的破壁,而后烘干。在此过程中,白茶中的果胶物质析出,并附着在饼茶的表面。因此饼茶在口感...
白茶,是散的好,还是饼的好?
所以当年的新茶直接压饼,就会有闷熟的青味或水气味,这和普洱刚压制成饼一样的缺点,这需要给它以时间。而陈化了几年的白茶,茶性基本趋于稳定,茶味也已经醇和,这时候再压制成饼,不仅运输存藏都很方便,口感上也更有层次。在前期,散茶可能会比饼茶更香,散茶的香更加高扬。散白茶经过了蒸软压制才成的饼茶,刚刚...
班阅双黄: 7572是每年出货量最大的大益熟茶,也是勐海茶厂历史最悠久的几款熟茶之一,配方成熟,经过几十年的市场检验,口感也广受好评.7552是05年的新配方茶,属于偏重发酵的一个品种,以我的品感,这个茶要存放4年以上,口感会非常好.也有说这一两年的新出产的大益熟茶不用陈放就能直接品饮的,我的存货没有2010年及以后的,所以无法证实.可以说这两个品种是属于老百姓消费的企业支柱品种,常年价格平稳,是非常适合做口粮茶的.保存其实是比较容易的,最主要是防异味,其次是要适当湿度,一般来讲,如果书房的书柜有富裕的独立隔间,就放书柜里,如果没有,找个纸箱把茶饼放箱子里再扔柜顶上也行.
南澳县18631834402: 勐海七子饼7576普洱(福海茶厂),这茶怎么样,有存放价值吗,会越存越好喝吗? - ?
班阅双黄: 有存放价值的,只要存放的方法正确,会越存越好喝的.
南澳县18631834402: 云南茶排名是怎样的??
班阅双黄: 云南比较出名的有普洱茶、滇红、滇绿、南糯白毫茶、云南沱茶、露珠茶、糯米香茶,还有花茶、七子饼茶、三七茶等特产茶叶也很受欢迎.1、普洱茶云南最出名的茶莫...
南澳县18631834402: 目前世界上保留着几十年前的云南普洱茶 - ?
班阅双黄: 是有古老的普洱茶,故宫博物院就有老普洱,但是严格意义上将已经不能开汤了,由于陈化太久已经没有茶叶的成分了,据考证普洱一般七子饼茶存放到30年左右口感开始下降,所以并不是放越久越好,因为毕竟是树叶陈化到一定程度有效成分会消失,甚至变成枯叶,就像故宫博物院存放的茶已经泡不开了,不再有正常茶汤的颜色和口感.
南澳县18631834402: 想减肥喝生普好还是熟普好? - ?
班阅双黄: 生普的减肥效果比熟普好. 如果你的胃比较脆弱的话,建议你喝熟普,熟普是养胃的,生普有点伤胃.普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名.现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为...
南澳县18631834402: 云南有什么茶好 - ?
班阅双黄: 中国是茶叶的故乡,云南是中国茶叶原产地的中心.全省多处发现野生大茶树,思茅地区镇远县境内有一株3000年树龄的“野生茶树王”,西双版纳傣族自治州勐海县南糯山有栽培了八百多年的“茶王树”,这些依然健在的茶王们是云南悠久茶...
南澳县18631834402: 什么是普洱茶? - ?
班阅双黄: 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久.民间有“武侯遗种”的说法,故普洱茶的发展,至少已有1700多年的历史. 云南普洱茶即不同于红茶,也不同于绿茶,是选用云南大叶种日晒青毛茶经过后发酵特殊工艺精制而成,其...
南澳县18631834402: 茶叶的种类 - ?
班阅双黄: 一 历史上的普洱茶种类清代阮福的《普洱茶说》中有“二月采蕊极细而白谓之毛尖,以作贡茶;采而蒸之揉为茶饼,其叶少放而柔嫩者名芽茶;采于三四月者名小满茶;采于六七月者名谷花茶;大而圆者名紧团茶;小而圆者名女儿茶,女儿茶...
南澳县18631834402: 喝云南七子茶饼有什么好处 - ?
班阅双黄: 云南七子饼茶 野生普洱茶饼 生茶 喝普洱就是喝古董.普洱茶存放越久越好喝. 下面是普洱的介绍 希望能帮到你 望采纳 [产地介绍]云南凤凰饼茶原料来源于无量山、南糯山古乔木生态茶园. 无量山国家级自然保护区是云南茶的原产地之一,早...
南澳县18631834402: 普洱茶的文化历史 - ?
班阅双黄:历史悠久的普洱茶 【青铜茶香】云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区.普洱茶历史非常悠久,根据最早的文字记载——东晋•常璩《华阳国志》推知...