圣诞节有什么传统食物??

作者&投稿:歹纯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
圣诞节的传统食物都有哪些?~

导读:在西方,只要是圣诞节享用的家宴都称为圣诞大餐。其实所谓“大餐”只不过是比平时略显丰盛一点罢了。不过,有几道传统食品是圣诞节所不可缺少的,比如圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。圣诞节吃火鸡源于美洲。据说在1620年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山,由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外,几乎没有别的食物,于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多,味道鲜美,营养丰富,胆固醇含量又低,因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来,成为一种传统。传统的圣诞大餐,在最早的时候流行吃烤猪、火腿,因为在天主教国家看来,猪象征着“富裕”。不论是早期的烤猪、火腿,还是后来的火鸡、三文鱼,总之都是以肉为主。因为在靠天吃饭的时期,“饥饿”是常有的事,能在一年之尾享受一顿“大块肉”晚餐,总是一件快乐的事情。

圣诞晚宴极为丰盛.种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传统的桌上饰品。 圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪,英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。在美国,圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味。

在丹麦,当圣诞大餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。

在法国,生性浪漫的法国人喜欢在12月24日的晚上载歌载舞,伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香,一醉方休,醉度圣诞。

在英国,英国人除开怀痛饮啤酒之外,还喜欢去异地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚。

在德国,一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。

在意大利,虽然平时已吃好喝好,但过圣诞节时,那才真叫大吃大喝,山珍海味,美馔佳肴,玉盘奇馐,应有尽有,是饕餐之徒大显身手的时候。

在澳大利亚,每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物,有火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等,人们在傍晚时分或一家老小或携亲伴友,成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐。

英国
英国人在圣诞节是最注重吃的,食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等

1、圣诞节传统美食:姜饼

德国最着名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap,从字面就很好理解姜+薄而脆的饼;而另一种说法来自德语,叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。

姜饼的故乡虽然在德国,但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼,一边喝glogi酒,它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒,味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢!至于波兰人则分为两派,一派喜在圣诞前夕吃大餐,另一派却整日斋戒祈祷!

2、圣诞节传统美食:圣诞三文鱼

正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家团聚,共进节日大餐,火鸡是必备的美食,烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌。三文鱼是一种流行的食品,亦是一种甚为健康的食品。

鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色,是红肉的鱼类,但有少量白肉的野生品种。三文鱼的食法有多种,欧洲及美国人则会以热或冷烟熏方式制作烟熏三文鱼,熏好的鱼片一般会加上黄油,配着新鲜的柠檬汁一起享用。

3、圣诞节传统美食:圣诞蛋糕

蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品,圣诞节更是不可错过,巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一,此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样,四周插上特制的圣诞蜡烛。

蜡烛形状小巧,只有三四寸长,但用料精致,五颜六色,有的还做成螺旋形。点燃之后,由主人次熄,然后大家分吃蛋糕。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子,以此代表圣经故事中的三个东方贤土,谁吃着豆子谁就当上了“三王”,令人感到十分有趣。

扩展资料:

圣诞节传统礼物:

圣诞卡(圣诞卡片)在美国和欧洲很流行,许多家庭随贺卡带上年度家庭合照或家庭新闻,新闻一般包括家庭成员在过去一年的优点特长等内容。圣诞节这天,指出天下一家世界大同的理想,只有以和平与仁爱的言行达成。寄赠圣诞卡,除表示庆贺圣诞的喜乐外,就是向亲友祝福,以表怀念之情。

圣诞节传统装饰:

1、圣诞袜

圣诞袜最早以前是一对红色的大袜子,大小不拘。因为圣诞袜是要用来装礼物的,所以是小朋友最喜欢的东西,晚上他们会将自己的袜子挂在床边,等待第二天早上收礼。 [4] 

2、圣诞帽

圣诞帽是一顶红色帽子,据说晚上戴上睡觉除了睡得安稳和有点暖外,第二天你还会发现在帽子里多了点心爱的人送的礼物。

3、圣诞树

圣诞树(Christmas tree)是圣诞节庆祝中最有名的传统之一。通常人们在圣诞前后把一棵常绿植物如松树弄进屋里或者在户外,并用圣诞灯和彩色的装饰物装饰。并把一个天使或星星放在树的顶上。

参考资料来源:百度百科——圣诞节



圣诞节这天可以吃烤火鸡和姜饼,还可以喝红酒。


烤火鸡之于圣诞就像是水饺之于春节一样,是圣诞餐桌上必不可少的一道大餐,此菜起源于1620年,英国移民为了感谢救助他们的印第安人,移民们举行了丰盛的感恩会,用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。火鸡有很丰富的营养价值,口感鲜嫩爽口,而且瘦肉含量很高不用担心长胖,有很高的蛋白质,胆固醇含量低、脂肪含量也很低,有很好的滋补作用。


这一传统的又来还是源于耶稣,人们认为红酒就像是耶稣的血液,用这一方法来纪念耶稣。但是圣诞饮用红酒跟平常会有不同,在酒中加入白糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等材料,在火上变搅拌边加温,最后再放入一些伏特加,又甜又温暖。


姜饼是德国最著名的圣诞节美食之一,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。虽然德国人喜欢吃姜饼,但是现在很多其他的欧陆国家也习惯圣诞节吃姜饼,萌萌的外形也很符合圣诞节温暖的节日氛围。



在西方,传统的圣诞大餐,由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成,这一天必不可少的食品有圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。

圣诞节是庆祝耶稣诞生的日子,是信奉天主教及基督教的信徒的重要节日,所以西方人非常重视圣诞节,其重要性相当于中国的春节,因此也是全家人团圆的日子,为了庆祝,圣诞礼物及圣诞大餐必不可少。
圣诞大餐非常丰盛,肉类、蔬果、甜点都有,虽然各国的重点食物不尽相同,但其中圣诞晚宴必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴,因此烤火鸡可以说是圣诞大餐的代表菜。
其余还有吃烤乳猪、烤玉米粥、布丁、腊鸡、火腿、酒等,不一而足。


圣诞节吃什么风俗食物
1、姜饼。姜饼是用蜂蜜、蜜饯果皮、生姜、杏仁、红糖以及香辛料制作成的一种饼干,在圣诞节的时候欧洲有很多国家都喜欢吃姜饼,姜饼会做成各种与圣诞节有关的图案,比如圣诞老爷爷的头像,圣诞树、圣诞袜等等。2、布丁。3、火腿肠。4、喝红酒。5、圣诞蛋糕。6、圣诞三文鱼。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价...

圣诞节的习俗要吃什么?
圣诞节是西方重要的传统节日,在这天人们会享用丰盛的圣诞大餐,圣诞节的习俗要吃:烤火鸡、圣诞三文鱼、熏火腿、红酒、圣诞蛋糕、圣诞布丁、姜饼等等传统美食,不过国家和国家之间还是会有一点差别的。圣诞节的习俗要吃的东西值得一提有4个,下面就跟我一起看看吧: 1、圣诞节的习俗要吃:烤火鸡 在传统的圣诞餐桌...

圣诞节吃什么风俗食物
圣诞节的风俗食物有烤火鸡、烟熏火腿、树干蛋糕、圣诞布丁、姜饼等。1、烤火鸡 在英国圣诞节吃火鸡的习俗,已经有几百年的历史了,做好的火鸡香味扑鼻、味道诱人,火鸡皮看起来油亮而不裂,鸡肉嫩滑鲜香,在吃的时候片成薄片,淋上特制的卤汁、撒上少量的食盐,和配菜搭配吃起来非常满足。2、烟熏火腿 ...

圣诞节吃什么传统食物
3、红酒。这一传统的又来还是源于耶稣,人们认为红酒就像是耶稣的血液,用这一方法来纪念耶稣。但是圣诞饮用红酒跟平常会有不同,在酒中加入白糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等材料,在火上变搅拌边加温,最后再放入一些伏特加,又甜又温暖。4、姜饼。姜饼是德国最著名的圣诞节美食之一,通常用蜂蜜、...

中国圣诞节吃什么
一、水果蛋糕 水果蛋糕是圣诞节庆祝中常见的甜点之一。中国人喜欢将水果蛋糕作为圣诞节的必备食物,因为它的色彩鲜艳、口感丰富,能够给人们带来快乐和幸福的感受。二、炸鸡 炸鸡也是中国圣诞节庆祝的传统食物之一。许多人会选择去餐厅或者自己在家制作炸鸡,与家人和朋友一起享用。炸鸡因其外酥里嫩的口感和...

圣诞节的美食有哪些
1、火鸡:圣诞节吃火鸡在西方是传统习俗,就如我们过年的餐桌上总有一条整鱼,有“年年有余”的寓意,西方吃火鸡的习俗也可以追溯到三百年前,据说当时物资匮乏,只有满山的火鸡,于是当地人就抓住火鸡烤来吃,于是流传下来,作为重大节日的主菜。2、姜饼:圣诞节是在每年的12月25日,一般此时天气寒冷...

圣诞节的传统美食有哪些?
1、烤火鸡 在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。2、圣诞三文鱼 正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节...

圣诞节吃什么食物
1、圣诞吃的食物如下所示1姜饼姜饼是用蜂蜜蜜饯果皮生姜杏仁红糖以及香辛料制作成的一种饼干,在圣诞节的时候欧洲有很多国家都喜欢吃姜饼,姜饼会做成各种与圣诞节有关的图案,比如圣诞老爷爷的头像,圣诞树圣。2、圣诞大餐,由前菜汤品开胃菜主菜点心与饮料组成,这一天必不可少的食品有圣诞火鸡烟熏...

圣诞节吃什么风俗食物
1. 火鸡 圣诞节吃火鸡的传统已有三百多年的历史。从营养学的角度来看,火鸡不仅肉多且味道鲜美,营养丰富,而且胆固醇含量较低,因此,西方人喜爱吃火鸡是有其道理的。在美国,人们通常会吃全火鸡,将其内脏取出,填入各种调料,然后放入烤箱烤熟。烤熟后,整只火鸡会被端上桌,大家使用刀叉分切后...

圣诞节的传统美食有哪些
在西方,传统的圣诞大餐,由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成,圣诞节的传统美食有圣诞火鸡、圣诞三文鱼、烟熏火腿、红酒、圣诞蛋糕、圣诞布丁、姜饼人等。具体如下:圣诞火鸡:在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。据说在1620年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山,...

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宰父融减味: 而圣诞节最常吃的是各种特色口味的小饼干,用模具刻成各种形状,星形、树形最多.圣诞夜大餐吃的最多的是烤鹅和鲤鱼.和我们中国人一样,在冬天的时候会吃一些油腻的食物,这样能给身体提供足够的能量. 火鸡的最传统做法非常简单,您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹,然后在烘炉中烘烤3小时左右即可.吃火鸡的历史已经有近四百年了.这个象征丰收团圆的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐.而应该在中午吃.由于感恩节是每年11月第四周的星期四.已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日.而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子.因此,象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节.

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