拉格啤酒属于什么档次
2. 这种啤酒属于青岛品牌旗下，是该品牌系列中属于较高档次的产品。
3. 琥珀拉格啤酒的制作过程包括液态糊化、糖化以及液态升袭发酵等步骤，确保其口感和品质。
国产的廉价啤酒,还算啤酒吗?
我说一下个人观点,你看到的国内啤酒如青岛,雪花,珠江,燕京等确实算啤酒,严格的来说算是工业拉格淡色标准啤酒,这种啤酒的特点就是要工业化大量的生产,为了产量、成本和质量可控性,会选择加入一些辅料来降低周期和控制相应的指标,这时候出现了几种辅料,糖浆,淀粉,玉米,大米,酒花浸膏等。我解释一下: 糖浆、淀粉、玉...
到底什么是拉格啤酒?
当与朋友在餐馆享受美食时，拉格啤酒不仅是佐餐佳伴，更是品味文化和生活方式的一部分。想象一下，麻辣火锅的热辣与清爽拉格的碰撞，或是羊肉板筋的醇厚与杰克艾比招牌拉格的麦香交融，都让人欲罢不能。拉格啤酒，不仅仅是一种饮料，更是一种品味生活的方式。让我们一起揭开拉格的神秘面纱，探索这个啤酒...
拉格啤酒是什么意思
拉格啤酒是什么意思？就是酵母在发酵桶底部低温发酵的啤酒，也称为窖藏啤酒，是世界上最主流的啤酒类型，只不过大多数人对“拉格”这个称呼比较陌生，在精酿啤酒流行之后，才开始关注这些不同的啤酒类型，但其实拉格啤酒并不只有常见的工业啤酒，其实也有不少精酿类型。拉格（lager）源于德语中的 Lagern，...
十大不建议喝的啤酒
1、甘肃黄河啤酒 黄河啤酒成立于1993年，甘肃省著名商标，专营啤酒、饮料、大麦、麦芽、饲草的生产、加工和销售的企业。2、云南风花雪月 这款啤酒属于美式淡拉格风格，酒液色泽金黄透明，泡沫很少且消散很快，酒体很淡，水气十足，气泡感强，有明显杀口感。3、西藏拉萨啤酒 拉萨啤酒厂始建于1988年，1989...
如何区分一瓶酒是拉格和艾尔?
酒瓶上标注lager或pilsner，bock，schwarzbier等这些风格的，基本上都是拉格啤酒，除此之外基本上都是艾尔啤酒，例如标有ale，或ipa、stout、porter、小麦等等，这些都是艾尔工艺酿造的，也就是所谓的精酿啤酒。从口感风味上看，艾尔的酒味要更醇厚一些，酒体十分丰富，拉格的酒味要清淡一些，香气较单调，...
什么牌子的啤酒最贵?
8.科罗娜：墨西哥酿酒集团。世界第一品牌。美国人的首选，酒巴爱好者的最爱。味道就象她的名字一样动人。喝了科罗娜，你才知道什么是啤酒。9.泰国狮牌：这是一种我见过的最独特的啤酒，味苦，够劲，没有黑啤的骚劲，又比普通啤酒有味，绝对是酒友们的最佳选择。10.老挝的老牌啤酒：在印度支那...
买世界啤酒什么牌子好
世界啤酒什么牌子好？一起来看看小编的分享吧！1、Budweiser百威啤酒百威啤酒诞生于1876年美国，1995年进入中国市场，是世界知名的啤酒品牌，以其纯正的口感、始终如一的卓越品质赢得了全球消费者的青睐，其严格把关原料选择，采用特定的山毛榉木陈酿工艺，确保百威啤酒清澈、清醇、清爽的天然口味，旗下拥有...
强爽啤酒是拉格啤酒吗
不是，强爽是属于RIO这个品牌的其中一个系列酒，RIO鸡尾酒是一种品牌为rio的鸡尾酒，主要制作配料有：果汁、白兰地、朗姆酒等等。该酒采用鲜榨冷冻技术提纯果汁，满足成年的消费者需求。
拉格啤酒有哪些种类
2、维也纳拉格，一般带浅棕色或琥珀色，中等酒体，回味时带有丝丝麦芽甜味。3、深色拉格，它的颜色很多，范围覆盖至琥珀色到非常深的红棕色，酒精度一般在4.5%-6%之间，通常带有烘烤、可可豆和焦糖这类风味，酒体中等。4、博克啤酒，它是一种深色的、带有明显麦芽味的艾尔啤酒，17世纪时被慕尼黑的酿酒...
蓝妹啤酒属于什么档次?好喝吗,多少钱一瓶
蓝妹啤酒属于高档次的啤酒。它是一款专为追求高品质的啤酒爱好者而酿制的Pilsener Lager。蓝妹啤酒以其浓郁的麦花香味和清爽口感而著名，口味纯正，不含苦涩味。它选用最优质的原料，包括黄金麦芽、啤酒花、水、酵母和玉米，经过精心酿制而成。蓝妹啤酒的外观独具特色，透明玻璃瓶身和精美的包装进一步突显了...
原阳适今： ...啤酒大致跟两种.拉格就是下发酵啤酒,我们每天喝的青岛、雪花全都是这种类型,属于德国的主流风格.艾尔是上发酵的啤酒,这种在国内就很少了,主要是英国啊比利时啊这种地方的啤酒...黄啤黑啤白啤这都是骗人的,就是在酿造的时候用了不同的麦芽,没有本质区别.如果你自己酿过啤酒你就知道这是怎么回事了.
衡阳县13077414457： 有哪些好喝的啤酒,求推荐 - ？
原阳适今： 好不好喝因人而异 不过可以分一下类, 统称的啤酒主要分为两大类: 1. 拉格 拉格里面比较原始的叫皮尔森. 目前各大超市小卖部有卖的都是拉格.使用下层发酵技术,发酵温度低,酿造过程非常稳定,基本由机器完成,最后会脱酵母和消毒...
衡阳县13077414457： 蓝带啤酒度数怎么那么低. - ？
原阳适今： 之所以这么低主要是跟啤酒的酿造工艺有关,世界上90%的啤酒都属于拉格啤酒(Lager),即用下发酵酿造工艺发酵的啤酒. 因为下发酵酿造工艺可以大批量地生产啤酒,一个发酵罐就可以轻松地发酵出20吨、50吨甚至更多的啤酒,大大地降低了生产成本.虽然拉格啤酒可以大批量地生产,但是生产出来的啤酒口味清淡,酒精度也比较低. 1844年,一个叫Pabst的德国酿酒师将他的酿酒坊从美丽的莱茵河畔迁到美国威斯康新州的沃土上,酿造出了在美国广受欢迎的特选酒,因为他们习惯在酒樽和酒桶上系一条蓝色的绸带,幽默的美国人干脆将它昵称为蓝带,蓝带由此得名.
衡阳县13077414457： 瓦伦丁算不算是好啤酒 - ？
原阳适今： 以我的经验来说,我一直比较喜欢喝啤酒,但国产啤酒喝着总感觉啤酒味儿很淡.有一次试了瓦伦丁啤酒的黑啤,才发现这才是真正的啤酒啊,以前喝的全是水儿啊!后来喝多了才知道,瓦伦丁啤酒属于最典型的德国啤酒,只用水、大麦、啤酒花、酵母这四种原料,没有任何添加物质,保留啤酒花最原始的味道.而且瓦伦丁啤酒品种比较多,除了黑啤还用度数高的烈性啤酒、口感比较清爽的拉格啤酒,和醇正的小麦啤酒,可以符合不同人的口味儿!
衡阳县13077414457： 捷克啤酒与德国啤酒哪个好 - ？
原阳适今： 当然是德国啤酒 近五百年来德国啤酒成为了所谓纯正啤酒的代名词.今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种.德国啤酒指德国生产的白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类.德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作.
衡阳县13077414457： 啤酒为什么大口喝好 - ？
原阳适今： 那要看什么啤酒了一般我们喝的拉格啤酒确实需要大口喝,现在的拉格工业啤酒真是越来越水了,而且慢慢喝并不好喝,本就是一种畅饮.主要还是酒精度低的原因.(嘉士伯 喜力 青岛 雪花等等这些都属于拉格)但是上发酵的艾尔啤酒这些就需要慢慢品尝的喝了..因为酒精度高,还有是因为酿造复杂很多,需要慢慢品才能喝出口感.(比如比利时的各种修道院啤酒,欧美的罗格,酿酒狗等公司的精酿啤酒) .不过小麦啤酒也是属于上发酵的,但是也可以大口大口的喝.
衡阳县13077414457： 啤酒度数,还有红酒 - ？
原阳适今： 看什么啤酒了. 一般的拉格啤酒(嘉士伯 科罗娜 雪花 青岛)这种一般2.5度——5度 比利时的修道院啤酒 一般是8度-12度 德国 比利时的那些小麦啤酒 一般是5.3度-7度 英国的那些艾尔传统啤酒什么的 8度-18度 还有酿酒狗那些的 32度的 48度的 不过个人感觉更接近威士忌.红酒一般就是10度左右
衡阳县13077414457： 请问目前市场上比较畅销的是哪种啤酒? - ？
原阳适今： 美式工业拉格,便宜,淡如水,市场上95%都是这种啤酒
衡阳县13077414457： 青岛啤酒,哈尔滨啤酒,申花的不同 - ？
原阳适今： 我猜测题主想问的是青岛啤酒,哈尔滨啤酒还有雪花啤酒有什么不同.首先,三款啤酒是三家不同的公司所酿造,酿酒工艺上面会有所不一样,因为要建立自己的品牌特色,但归根结底三款啤酒均属于淡色拉格啤酒; 其次,三款啤酒根据所针对的市场不一样,会有一定的消费人群的簇拥,会有先入为主的口味优越感,但实际喝的三款酒并没有多大差别. 所以,三款品牌啤酒均属于淡色拉格啤酒,突出的也是酒花和麦芽的香味,并不存在十分明显口感上的区别.只要各个啤酒公司按照国标要求,严格按照酿酒工艺流程来,基本上是没有问题的.
