大青菜怎么做好吃大青菜怎么做
1、炒法：洗干净的青菜不要沥得太干，留有一定量的水分。在冒着少量油烟的热油锅里快速翻炒，菜里原有的水分在高温下变成水蒸汽，能快速并均匀地把青菜变熟。如水分不够，在炒的中途视情况洒一点水，保持一定的湿度，这样炒出来的青菜好看，一般保持翠绿色。
2、遇到叶托较大火份量较多的情况，在青菜倒进热油锅时先翻炒2次，用锅盖盖约1分钟，再翻炒2次，再盖约1分钟，之后按正常方法炒。个人认为，每次炒青菜的用量在300～350g之间，太大份量，一般家庭用的锅不够大，炒出来的菜没那么好吃，颜色也不会好看。
3、半炒半焯：有的青菜不宜用炒法，改用半炒半焯效果会好一些，比如叶子又大又薄的，或本身经过焯一下水又想入味的，可用此法。热油锅，蒜蓉炒香，加少量生抽及约半碗水，烧开，加青菜，翻炒至熟，加盐调够味。
4、焯法：将青菜放进烧开的水中焯熟，另做勾芡调味淋在熟菜上。
5、在所有青菜炒熟调好味并上碟之后，滴少量麻油，用筷子搅匀即可。
6、麻油里含有丰富的维生素E，跟青菜里富含的维生素C一起，可祛皮肤上太阳晒出来的斑斑，以达到美白的效果。如果每天直接吃维生素E药丸，有可能造成过量，对身体健康产生坏影响，而每餐在青菜或其他菜或汤里滴少量麻油，可以避免摄入过量维生素E造成的恶果。
200字日记
原创的，望采纳 星期天，我闲着没事做，发现厨房里还有一些青菜还没洗。我灵机一动，心想要是我把这些青菜洗了，妈妈不就不用洗菜了吗？我说干就干，拿着菜篮子放到水池边，把青菜放到水池里。我卷起袖子，拧开水龙头，学着妈妈的样子开始仔仔细细地洗起菜来。我先用双手搓青菜，然后一片一片地...
看图写作文二年级帮妈妈洗菜
1. 妈妈在做饭小红帮妈妈洗菜的看图写话 双休日，爸爸妈妈去加班，小红独自在家。写完作业后，小红心想：我能帮妈妈做点什么力所能及的事情呢？她来到厨房，发现有一些青菜没有洗。“有了！就帮妈妈洗菜吧！”小红高兴地想。说干就干。小红首先把青菜放在砧板上，拿起菜刀，小心翼翼地把菜根切除...
有哪些不容易踩雷但看起来又高大上的料理菜式可以分享?
一、皇冠烤羊排 皇冠烤羊排，这道菜的做法相对比较简单，很多米其林餐厅工作过的大厨都觉得这道菜易学好吃，适合在家做，配上蔬菜或者面包吃起来很不错！食材：羊肋排1块、盐、黑胡椒、柠檬、面包糠、迷迭香、法式黄芥末酱、迷你胡萝卜、细绳 做法：① 割断羊肋排之间的筋和膜，抹上盐和胡椒，腌制几...
日记一则要400字的
星期天，我闲着没事做，发现厨房里还有一些青菜还没洗。我灵机一动，心想要是我把这些青菜洗了，妈妈不就不用洗菜了吗？我说干就干，拿着菜篮子放到水池边，把青菜放到水池里。我卷起袖子，拧开水龙头，学着妈妈的样子开始仔仔细细地洗起菜来。我先用双手搓青菜，然后一片一片地洗菜叶，连一点...
谁有200字左右的日记
星期天，我闲着没事做，发现厨房里还有一些青菜还没洗。我灵机一动，心想要是我把这些青菜洗了，妈妈不就不用洗菜了吗？我说干就干，拿着菜篮子放到水池边，把青菜放到水池里。我卷起袖子，拧开水龙头，学着妈妈的样子开始仔仔细细地洗起菜来。我先用双手搓青菜，然后一片一片地洗菜叶，连一点...
夏天夏天花盆里种青菜几天能发芽?
在花盆里种青菜的话，也要看种子是否提前浸泡，如果提前浸泡好的种子，两三天应该就可以发芽，也要分你种的青菜的品种，有的青菜几天就可以发芽，有的可能要一周左右。
我要100字的周记,要在做什麼
星期天，我闲着没事做，发现厨房里还有一些青菜还没洗。我灵机一动，心想要是我把这些青菜洗了，妈妈不就不用洗菜了吗？ 我说干就干，拿着菜篮子放到水池边，把青菜放到水池里。我卷起袖子，拧开水龙头，学着妈妈的样子开始仔仔细细地洗起菜来。 我先用双手搓青菜，然后一片一片地洗菜叶，连...
水煮大青虾的做法大全家常
小贴士 1.为什么要温水下锅？因为温水能使虾的肢解慢慢张开，再合拢，可以很好的去除没有洗掉的杂质。2.煮虾加料酒不就可以吗？不对，料酒在遇到一定高温时会蒸发掉里面香味，只留下一股酒精味。3.加入花椒是怎么一回事？花椒耐高温，能够有效的去除虾身上的异味，吃起来也比较鲜嫩爽口。
日记50字
1.一了，我闲着没事做，发现厨房里还有一些青菜还没洗。我灵机一动，心想要是我把这些青菜洗了，妈妈不就不用洗菜了吗？我说干就干，拿着菜篮子放到水池边，把青菜放到水池里。我卷起袖子，拧开水龙头，学着妈妈的样子开始仔仔细细地洗起菜来。我先用双手搓青菜，然后一片一片地洗菜叶，连一点...
大青虫吃什么?会变成蝴蝶吗?
分类: 理工学科 问题描述:大青虫吃什么?会变成蝴蝶吗?马路上捡了一只~要养一下~解析:大青虫吃植物的叶子，主要吃蔬菜的叶子，如白菜、青菜等的叶子长大。会变成蝴蝶。青虫吃叶子，通过多次退皮长大后，就会化成蛹，蛹经过一段时间后，就会从里面变化出蝴蝶来了。养青虫就象养蚕宝宝一样的，很好玩...
戈绍人参： 怎样才能使使青菜好看好吃 炒法:洗干净的青菜不要沥得太干,留有一定量的水分.在冒着少量油烟的热油锅里快速翻炒,菜里原有的水分在高温下变成水蒸汽,能快速并均匀地把青菜变熟.如水分不够,在炒的中途视情况洒一点水,保持一...
张家川回族自治县15896867525： 青菜的做法? - ？
戈绍人参： 一般的青菜都是清炒,蒜蓉炒.……其实还有很多种做法. 常见青菜有:空心菜,菠菜,油麦菜,菜胆,地瓜叶,红苋菜,白苋菜,生菜,桐沃菜,广东菜心,娃娃菜,奶白菜,塔菜,花菜,西兰花,高丽菜.芥菜.木耳菜…… 做法: 1.清炒和蒜...
张家川回族自治县15896867525： 青菜怎么炒好吃 - ？
戈绍人参： 大火,放油,放蒜爆香,再炒,超好吃的
张家川回族自治县15896867525： 炒青菜怎么炒好吃 - ？
戈绍人参： 锅头先烘干水,放油---青菜--将熟时滴两滴白酒----放一些蚝油----关火---放盐和少许味精即可
张家川回族自治县15896867525： 青菜怎么烧好吃?？
戈绍人参：说难也难说容易也容易 关键有两点 一火候的掌握非常重要,要恰到好处,同时不能让菜被烧干 二是放盐,炒青菜放盐的最佳时机是在起锅前,放入适量盐,再炒起下拌均就起锅
张家川回族自治县15896867525： 炒青菜怎么做如何做好吃 - ？
戈绍人参： 1.把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净;把青菜切断2.热锅冷油,加入菜籽油,要把油再熬一会,可以到油表面的泡沫全部消失;先加入菜梗炒半分钟左右3.加入菜叶,不断翻炒到菜叶焉下去;看到菜里有水开始渗出,即可加盐调味,根据自己喜好,加一点白糖即可出锅
张家川回族自治县15896867525： 怎么烧青菜才好吃？
戈绍人参： 水煮青菜: 先自己熬点调料,最好是用味道浓一点的酱料,比如豆汁.再把青菜放进沸腾的开水中焯一下.将焯好的青菜放入调料中拌一下就行了. 这样吃不容易发胖噢,而且比较健康
张家川回族自治县15896867525： 青菜怎么炒比较好吃? - ？
戈绍人参： 油稍微多方一点放下青菜略炒一下 就用锅盖焖起来这样煮的青菜比较甜 狂炒炒起来的青菜有点硬不好吃
张家川回族自治县15896867525： 大青菜怎么炒好吃,需要淖烫吗?？
戈绍人参： 生炒好吃,大白菜就酸辣好吃
张家川回族自治县15896867525： 青菜怎么烧? - ？
戈绍人参： 清炒青菜的制作材料:主料:青菜400克. 盐4克,味精少许.清炒青菜的做法:①将青菜择洗净后沥干水分,切成段.②锅置火上,放油烧至五成热,随即放入青菜,加盐煸炒片刻,放味精,翻炒均匀即可.蘑菇青菜原料:鲜蘑菇250克,...
