食品分类
一、按照食物的种类分:
1、水果、蔬菜和豆类
在你所吃的食物中,这组食物可以占到三分之一。因为它对保护我们的身体免受疾病侵扰起着巨大的作用,而且也是你饮食中抗氧化剂和纤维的主要来源。此外,这组食物还可以提供相当数量的微量款物和维生素。对于素食主义者来说,豆类可以作为摄取蛋白质的主要来源。
2、面包和麦片
这组食物也大约占我们饮食的三分之一。它包括意大利面食、大米、面包、早餐谷类食品、牛奶什锦早餐和粥,同时它也是保持肠胃正常和健康的纤维的主要来源。面包和谷物可以提供一些抗氧化物,尤其是各种经过最轻加工的全粒谷类。这些食物还是碳水化合物的最好来源;它们分解成葡萄糖,成为支持肌肉、肝脏和大脑活动的主要能量来源。
为了保持健康和减肥,有些人建议减少或不吃碳水化合类食物。实际上,如果你这样做的话,是在减少纤维和肌肉能量,结果会使你更加容易疲劳,还会产生便秘。如果你勤于运动,并且避免和富含脂肪的食物如面粉糕饼、蛋糕等一起下咽,那么吃一些富含碳水化合物的食物是不会使你发胖的。经过最轻加工的谷物经常可以提供最多的营养成分。
3、牛奶、酸奶喝奶酪
乳制品是你摄取钙质的主要来源,同时它也提供一些数量的核黄素和蛋白质。推荐低脂牛奶和奶酪,因为他们可以提供相对较少的饱和脂肪,以及更多的蛋白质和钙。实际上,在所有的减脂牛奶和酸奶中蛋白质和钙的含量都比一般的牛奶和酸奶多。如果你不喜欢乳制品,那么可以以含强化钙豆制饮料作为替代品。
4、瘦肉、鱼、禽类、蛋类、坚果和豆类
这租食物是蛋白质和重要矿物质的主要来源。瘦肉中含有易吸收的铁和锌。鱼类也很重要,因为,人们发现冷水浴中所含的一种脂肪酸可以有效地减少心脏病的发病率。蛋类、坚果和豆类是素食主义者获取蛋白质的重要来源。坚果和豆类还富含纤维和抗氧化剂,因而对预防心脏疾病、某些癌症以及糖尿病都可能有帮助。
5、油和脂肪
油和不饱和的人造黄油可以提供维生素D、E,帮助我们改善许多食物的口味。油是100%的脂肪,而黄油和人造黄油大概很有80%的脂肪。对于大多数人来说,油和脂肪的使用需要有一定的限制,因为它们含有很高的热量,但运动元可以摄取多一点,因为他们在运动中可以将其消耗掉。
二、按照食物的营养特点分类:
1、谷类及薯类(米、面、土豆、红薯等)。
2、动物性食物(羊肉、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等)。
3、豆类及其制品(黄豆、豆腐、豆制品等)。
4、蔬菜水果类(包括植物的根、茎、叶、果实等,如胡萝卜、白菜、苹果等)。
5、纯热能食物(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等)。
三、按照保藏方法分类:
1、罐头食品。
2、脱水干制食品。
3、冷冻食品或冻制食品。
4、冷冻脱水食品。
5、腌渍食品。
6、烟熏食品。
四、按照原料种类分类:
果蔬制品、肉禽制品、水产制品、乳制品、粮食制品等;
五、按照加工方法分类:
焙烤制品、膨化食品、油炸食品等;
六、按照食用人群分类:
1、婴幼儿食品。
2、中小学生食品。
3、孕妇、哺乳期妇女以及恢复产后生理功能等特点食品。
4、适用于特殊人群需要的特殊营养食品,如运动员、宇航员食品,高温、高寒、辐射或矿井条件下工作人群的食品,高血压病患者适宜低脂肪、低胆固醇食品,以维持、增进人体健康和各项功能为目的,适于各类人群的各种功能性食品。
危险化学品按其危险性划分为几类几项
第1类,爆炸品;第2类,压缩气体和液化气体;第3类,易燃液体;第4类,易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品;第5类,氧化剂和有机过氧化物;第6类,毒害品和感染性物品;第7类,放射性物品;第8类,腐蚀品。1、爆炸品 本类化学品指在外界作用下(如受热、受磨擦、撞击等),能发生剧烈的化学反应...
产品分类是什么
例如,按照功能用途分类,可以将产品分为日用品、电子产品、食品、家居用品等;按照规格大小分类,则可以将产品分为小型、中型和大型等。此外,产品分类还可以结合消费者的购买行为和市场需求进行动态调整,以满足市场的不断变化和消费者的多样化需求。总之,产品分类是企业管理中非常重要的一环,它不仅有助...
生活中有哪些分类?
3. 生活用品分类:如家居用品、厨房用品、洗浴用品、电子产品等。4. 交通工具分类:如自行车、汽车、摩托车、火车、船只、飞行器等。5. 公共设施分类:如公园、医院、学校、商场、银行等。6. 动物分类:如家禽、家畜、宠物、野生动物等。7. 个人用品分类:如衣物、鞋子、化妆品、饰品等。8. 电子产品...
博物馆藏品分类的基本原则是什么?
1. 按质地分类:这种方法侧重于材料的天然或人工属性,如矿物、金属、陶瓷、纸张等。2. 按用途或功能分类:此方法将藏品根据其设计目的或使用背景进行分组,例如武器、工具、日常生活用品等。3. 按质地兼顾性质和功用分类:结合了前两种方法,不仅考虑材料的性质,还考虑藏品的实际用途。4. 按质地,用途...
常用危险化学品的分类
常用危险化学品分为3大类:1、理化危险:包括爆炸物、易燃气体、易燃气溶胶、氧化性气体、压力下气体、易燃液体、易燃固体、自反应物质或混合物、自燃液体、自燃固体、自热物质和混合物、遇水放出易燃气体的物质或混合物、氧化性液体、氧化性固体、有机过氧化物、金属腐蚀剂。2、健康危险:急性毒性、...
超市的产品分类有哪些?
超市产品分类常见的主要有以下4种:1、洗漱日化区:经营洗漱用品、化妆品、纸巾,洗衣粉等化学类生活用制剂。2、生鲜水果区:生鲜肉食、水果蔬菜、冷冻食品、鱼虾类等。3、休闲百货区:日杂百货,零食、休闲食品,生活用品等。4、酒水调料区:经营日常调料、酒水、饮料等物品。
消费品分类8大类
消费品分类的8大类分别是:食品、饮料、烟草,服装、鞋帽、纺织品,家居用品,个人护理产品,家用电器,文化娱乐产品,交通工具及相关产品,以及其他杂项消费品。1. 食品、饮料、烟草:这一类消费品包括人们日常生活中所需的各种食品和饮料,如谷物、肉类、蔬菜、水果、乳制品、瓶装水、茶饮、咖啡、酒精...
消费品怎么分类,要详细的!
消费品分类详细介绍:1. 便利品:这类消费品是顾客频繁购买或随时可能购买的产品。便利品可以进一步分为三类:常用品、冲动品和救急品。常用品是顾客经常购买的产品,如“可口可乐”、“佳洁士”牙膏等。冲动品是顾客在未经计划或搜寻的情况下顺便购买的产品。救急品是在顾客需求紧迫时购买的产品,其地点...
什么是产品品类?
品类的正式定义:顾客在购买决策中所涉及的最后一级商品分类,由该分类可以关联到品牌,并且在该分类上可以完成相应的购买选择。又可细分为(具体)品类、抽象品类、伪品类。比如提到空调,顾客能够想到格力,提到矿泉水,顾客能够想到农夫山泉,提到超市,顾客能够想到沃尔玛。因此空调、矿泉水、超市,这些都...
产品的分类有哪些
产品的分类有以下几种:一、按行业分类 产品可以按照其所在的行业进行分类,这是最常见的一种分类方式。例如,电子产品、机械设备、日用消费品、食品饮料、化工产品、医疗器械等。每个行业下的产品都有其特定的生产标准、使用功能和市场需求。二、按功能用途分类 产品还可以根据其功能或用途进行分类。比如,...
阎饺五氟: 1、动物性食品: 畜禽肉、动物内脏、水产品、奶、蛋 2、植物性食品: 谷类、豆类、油料、水果、硬果 3、工业加工食品 罐头、饮料、冷冻食品、糖果、糕点
大埔县17517623848: 食物可以分为几类,都包含哪些呢? - ?
阎饺五氟: 在科学规范食品的分类体系中,有乳与乳制品类、冷冻饮品类、水果、蔬菜类、脂肪类、粮食和粮食制品类、蛋及蛋制品类、调味品类、酒类等共计16种.这十六种食品分类,每一种都是人类生活中必不可少的,比如甜味类食品就是很多人相当喜欢的一种,像甜甜圈、蛋糕等,不管是大人还是孩子都非常喜欢.再者酒类食品中,有果酒、红酒、白酒、啤酒等.因此,在这个大大的世界里,食品的种类也是极为丰富多彩的. 食品共有16个大分类,每个大分类下面又有很多小分类,而且一些小分类下面又会再次分一些小小分类,以至延续,大概有300多个小类.而这些大大小小的分类也是我国目前制定企业标准,食品安全认证的主要依据.
大埔县17517623848: 食物是如何分类的 - ?
阎饺五氟: 从营养学角度来看,一般将食物分为以下五类:第一类谷类及薯类;第二类动物性食物;第三类豆类及其制品;第四类蔬菜水果类;第五类纯热能食物. 谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、红薯等; 动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等; 豆类及其制品,包括大豆及其他干豆类; 蔬菜水果类,包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等; 纯热能食物,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类. 任何一种或一类食物都不能为人体提供全部所需的营养素,所以我们要学会认识事物从营养学角度的分类,以便于我们合理地搭配日常的膳食.
大埔县17517623848: 食物的种类主要有哪些? - ?
阎饺五氟:[答案] 一、按照食物的种类分:1、水果、蔬菜和豆类 在你所吃的食物中,这组食物可以占到三分之一.因为它对保护我们的身体免... 5、纯热能食物(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等).三、按照保藏方法分类:1、罐头食品.2、脱水干制食品.3、冷冻食品或...
大埔县17517623848: 我们平常吃的食品有哪些分类? ?
阎饺五氟: 食品一般可以分为7类.①粮食类.粮食是我 国人民的主要食物,主要包括大米、面粉、五谷杂粮及其制品等. ②食用油脂类.又分为动物油脂和植物油脂两大类.动物油脂包 括猪油、羊油、牛油,以及鱼类、禽类等动物的脂肪;植物油脂包括 菜油、豆油、花生油、芝麻油等.③肉类.肉类食品主要包括猪、 牛、羊和鸡、鸭、鹅等家畜,以及野兽、飞禽等动物肉.④奶类.分 为鲜奶和奶制品.奶制品包括酸奶、奶粉、奶糖、炼乳等.⑤蛋类. 分为鲜蛋和蛋制品.蛋制品包括蛋糕、蛋卷、蛋挞等各种含蛋食 品.⑥水产类.水产类食物品种很多,主要是指鱼、虾、蟹和有介 壳的贝类动物,以及海带、紫菜、石花菜、龙须菜等生长在海洋中的 藻类植物.⑦果蔬类.包括各种水果和蔬菜.
大埔县17517623848: 食物的分类方法有什么至少写出六种? - ?
阎饺五氟: 1、五谷根茎类 2、蛋豆鱼肉类 3、油脂类 4、蔬菜类 5、水果类 6、奶类
大埔县17517623848: 食品的种类有哪些 - ?
阎饺五氟: 中国有机食品 根据农业部发布的《有机食品认证技术准则》,可以进行有机食品认证的产品包括:粮食、蔬菜、水果、食用菌、茶叶、奶制品、畜禽产品、水产品、蜂产品、调料等. 非食品产品包括:饲料,肥料,棉麻,天然杀虫剂及驱避...
大埔县17517623848: 食物分类?? - ?
阎饺五氟: 1、谷物类.说到谷物类食物,大家应该都想到面包、大米、粥、面等,这些谷物类的食物给人日常活动提供了能量,不过主要推荐的选择粗粮,比如:全麦,荞麦、麦片等.而谷物类都是含的碳水化合物,而一天的摄入量限定为300~500克,...