南茗佳人2019茶山行：弯弓，国有林深处的茶香飘扬

~ 古有只识弯弓射大雕，今有惟品弯弓古茶香。——序
这是南茗佳人去往弯弓古茶园，并且用国有林中古茶树的春茶鲜叶为原料，制作《弯弓》古树春茶的第三年。
从2017年开始制作《弯弓》古树春茶，南茗佳人春茶茶山行小分队便踏上了这条“去过的人不想再去，没去过的人无限向往”的弯弓古茶园之路。
南茗佳人团队在前往弯弓茶园的路上
来自国有林的古树春茶，需要骑着摩托车在仅有100厘米的山道中，连续行驶40多分后，再徒步爬到古茶园中采摘鲜叶，
采摘完鲜叶后再将鲜叶运回丁家寨瑶寨的下寨家中，进行人工摊晾、杀青、揉捻、阳光晾晒成干毛茶，经人工挑拣后再水蒸气浅蒸、石磨压制成圆饼。
所以我们将《弯弓》茶称为一盏有生命厚度的茶，皆因为它来得极为不易。
南茗佳人团队在前往弯弓茶园的路上
2019年3月1日，南茗佳人2019年春茶茶山行小分队，在掌柜李红傧的带领下，又前往这个令人难忘之地。
早晨8点从易武镇出发，路过曼秀村、落水洞、麻黑、大漆树，从大漆树的右边路口朝着丁家寨瑶寨下寨的茶农大哥家进发。
2年前，这段路还是黄泥土路，一旦下雨就泥泞不堪，进出都非常不容易。今年进入的一瞬间有点怀疑是不是走错啦？但是去往那里的路仅有这一条，唯一的解释就是这条路被修好了。
来过的小伙伴都惊叹到“哇，幸福来得太突然了。遥想曾经，我们在这条路上吐的稀里哗啦，甚至车轮还陷进泥沟里，今年的路真的太顺畅了！”
大概是因为路已经修好，行至丁家寨瑶寨上寨的时候，路上和路边有好几只冬瓜猪在悠哉行走，仿佛向我们问好？
40多分钟后，抵达茶农李大哥家里。照例去茶园里探查了一番，向阳面的古茶树已经开始冒出芽头，再过2周左右就可以大量采摘啦~
茶园实拍
颠颠簸簸回到茶农李大哥家，虽然已经过了吃午饭的时间，但是嫂子依旧给我们做了一顿丰盛的饭菜。
吃过午饭，接着又开始准备2019年第一泡《弯弓》古树春茶的品鉴直播。
下午4点，南茗佳人2019年春茶茶山行小分队，在茶艺师欣怡直播的同时也开始品饮今年的首泡《弯弓》古树茶，这是3天前刚刚晒干的毛茶。
2019年《弯弓》毛茶
干茶条索墨绿，有筋骨，遇热水，热气中浪漫花香扬起，是清雅的兰花香混合着甜柔百花香，一瞬间就让人沉醉。
2019年《弯弓》茶汤
茶汤澄澈黄绿，入口甜柔饱满，含着喷薄花香和蜜甜香，蜿蜒于口腔；3泡后喉咙中清凉通透，口腔中生津迅猛如泉涌，而后回甘逐渐浓强。
越往后品饮，甜香加强。唇齿留香，一泡与一泡之间生津回甘持久不消。大家都沉醉在2019年的首泡《弯弓》茶汤中。
2019年《弯弓》叶底
直播间也不断有茶友表达出想要品饮弯弓，以及询问价格。在这里，我们告诉大家一个好消息：
南茗佳人2019年《弯弓》古树春茶开始预售啦！
喜欢弯弓的茶友可先添加掌柜微信：6480348（长按复制）提前预定！
但因掌柜在茶山，且咨询的茶友较多，所以可能不能及时回复茶友们的消息，还请茶友们耐心等待，看到后会第一时间回复。
3月2号，我们将去往2019年春茶茶山行的第二站--落水洞。
届时，我们会和茶友们直播分享今年落水洞古树春茶的滋味，喜欢落水洞或者对它感兴趣的茶友，记得观看哦~
南茗佳人产品经理-夏柒曦
写于2019年3月1日，易武镇的夜里
南茗佳人2019茶山行日记：翻山越岭行10小时，中国贡茶第一镇易武我们来了

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