想买个电压力锅,那种能做很多种饭菜的最好。
推荐一款九阳电压力锅JYY-50FS2,1、智能沸腾技术,更营养,超入味,好吸收;2、智能六段调压,精控火候,营养更全面;3、智捷泄压,美食零等待;4、沸腾厚釜,3.8mm五层结构,受热更均匀;5、智能方煲,“营养+”形象外观,尽显高档;6、天幕上控,界面上置;7、安全双重锁,一旋一按,更加安全。
电压力锅可做好多可口的饭菜,一般买电压力锅时都会随机送个电压力锅食谱什么的,网上也很多。如: http://www.360doc.com/content/11/0111/15/5462420_85756696.shtml http://wenku.baidu.com/view/8ec3f207e87101f69e319583.html
美的的,苏泊尔的,富士宝的,东菱,九阳这些牌子的豆浆机都挺好的。压力锅可以做很多菜,不过不能炒菜,可以炖鸡炖鱼炖肉。电压力锅菜谱一、银耳莲子粥
主料:大米2量杯、红枣、莲子、银耳
配料:冰糖适量
做法:
将米、红枣、莲子、银耳洗净后放入锅中,倒入1200亳升清水,依个人口味放入白糖。
合紧上盖后选择粥类键,工作结束后转入保温状态,自动泄压后打开上盖即可食用。(粥类食品不宜采用手动泄压)
二、辣炒蛏子
主料:蛏子1000克
配料:姜2片、葱2条、辣椒丁、白醋、蚝油、色拉油
做法:
1.将蛏子倒入盐水中浸泡30分钟去泥沙;
2、锅内放入主料及配料适量,搅匀后盖紧上盖,将排气阀调整至密封状态选择鱼类键,工作完毕后处于保温状态泄压后打开锅盖即可食用。
三、香菇炖鸭
主料:鸭1只、香菇100克
配料:生抽、料酒、油、白糖、盐、味精、树椒、老抽、葱、姜、桂皮;
1.将鸭洗净切块, 依个人口味放入适量的配料,腌制半个小时
2.放入锅内后,加入香菇,盖好上盖选择鸡类键, 烹饪结束后处于保温状态,泄压后打开锅盖即可食用。
四、百花酿鲜笋
原料: 百合100克、嫩扁尖笋200克、胡萝卜200克
配料:色拉油、白糖、鸡汤(1勺)、黄酒、精盐、味精
做法:
1、把扁尖笋、胡萝卜切成1寸长的条子,百合浸泡30分钟备用;
2、阿迪锅通电倒入色拉油少许1分钟后,放入主料及配料盖好锅盖,选择肉类档3分钟后断电泄压,打开锅盖即放入味精搅匀即可食用。
备注:90DX可直接选择蔬菜键
五、羊蹄筋
主料:羊蹄筋500克
配料: 醋、鸡蛋、料酒、 白糖、豆油、 葱、 老抽、盐、
做法:
1、熟蹄筋用刀改成3厘米的块,用料酒、白糖、醋、葱、盐、老抽腌制20分钟;
2、将腌制好的蹄筋及油放入锅中,打入鸡蛋清搅匀。合紧上盖选择蹄筋档,工作结束处于保温状态后泄压开盖即可食用。
六、剁椒鱼头
主料:胖头鱼头1个
配料:剁椒、味精、红油、姜、葱、料酒
做法:
1、将鱼头洗净,从鱼唇正中一劈为二 将盐、味精、料酒均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。
2、在锅底放2-3片生姜和白萝卜片,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的姜丝适量选择鱼类档,工作结束后取出,将葱花撒在鱼头上,浇熟油即可食用。
七、乌鸡红枣汤
主料: 乌鸡1只、花旗参3钱、蜜枣、百合1两、淮山1两、姜1片,红枣6粒、苟杞
配料:盐、葱、姜、
做法:
1、将乌鸡洗净后与其它配料一同放入锅中,倒入清水。
2、选择汤类键,待工作完毕后进行保温状态,泄压打开锅盖放入味精即可食用。
八、蛋糕
用料:砂糖200克、自发粉200克、鸡蛋5只、豆油150克
做法:
1、将豆油、鸡蛋、自发粉、砂糖放入锅中搅至产生均匀汽泡为止(可依据个人口味适量加入葡萄干、红枣等)
2、选择米饭档,工作结束后处于保温状态,取出即可食用。
备注: 90WA型直接选择蛋糕档即可。
九、萝卜排骨汤
主料:白萝卜,排骨
配料:葱、八角、桂皮、盐、味精、
做法:
1、将排骨、萝卜洗净切成同等大小的块状备用
2、锅内放入清水、主料及配料选择汤类健,自动烹饪完成后处于保温状态泄压,放入味精搅匀后即可食用。
十、花生焖鸡脚
材料: 花生半斤、鸡脚500克
配料:红枣 50克、当归、丁香、盐、酱油、干辣椒
做法:
1、花生、鸡脚洗净后用盐水浸泡30分钟
2、将浸好的鸡脚及花生取出与配料一同放入锅中,选择蹄筋档,工作完毕后自动处于保温档,泄压打开上盖即可食用。
十一、皮蛋瘦肉粥
材料:皮蛋2个、大米250克、瘦肉丝1OO克
配料:葱、盐、鲜鸡晶、淀粉
做法:
1、皮蛋切块,瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌1O分钟。
2、米洗净后,加入皮蛋块、瘦肉丝、盐及鲜鸡精、清水(或老汤)至3/5处,选择粥档,工作结束处于保温状态自动泄压后放入鸡精、葱花即可食用。
十二、烤肉串
主料:羊肉150克
配料:孜然、辣椒粉、盐、味精、羊油
做法:
1、羊肉切薄片,放入配料腌制30在分钟,用竹签串好备用;
2、将串好的肉串均匀平放在锅内,盖好上盖选择肉类键,五分钟后拔掉电源,泄压后打开锅盖即可食用。
十三、西米露
主料:西米400克、芋头、牛奶250克
做法:
1、芋头洗净切小块与西米、牛奶一同放入锅中,加入清水至3/5处(可根据个人口味适量加入白糖)
2、合紧上盖选择粥类,工作完毕后自动处于保温状态,泄压开盖即可食用
备注:放凉以后可加入芒果泥和柚子肉,搅拌均匀,然后放冰箱冰镇口味更佳
十四、葱油螺片
原料:海螺片500克
配料:盐,酱油,料酒,味精,胡椒粉,姜丝、葱丝,葱丝,香油
做法:
1、在锅内放入清水,通电选择汤类,水烧热后放入螺片煮至五分熟后将水倒出
2、锅内放入配料搅匀,合好上盖后选择鱼类,加热完毕自动处于保温状态,泄压后打开上盖即可食用。
十五、扬州炒饭
主料:米、腊肠、青椒、青豆、虾仁
配料:油、盐、酱油、味精、葱花
做法:
1、将米洗净后放入豆油浸泡30分钟,腊肠、青椒切丁备用。
2、将浸好的米及配料放入锅中加入清水(米与水的比例为1:1.5)搅匀后合紧上盖,选择煮饭键,烹饪结束后取出放入葱花及味精搅匀即可食用。
十六、水蒸蛋
主料:鸡蛋10个,虾米25克
配料:豆油、精盐、鸡精、葱花
做法:
1、将鸡蛋打入碗内搅匀,加入温水(鸡蛋与水的比例1:1.5)、鸡精、盐冲调,最后放入葱花、少量油,
2、放入锅中合紧上盖选择鱼类键,工作结束处于保温状态下泄压,取出即可食用。
十七、酱牛肉
主料:牛肉500克
配料:老抽、八角、花椒粉、盐、味精、桂皮、姜、豆油、香叶
做法:
1、用少量清水(约100毫升)将配料搅匀,放入牛肉腌制
2、将腌制好的牛肉及配料一同放入锅内,合紧上盖选择肉类键,工作结束处于保温状态后,泄压打开锅盖,切成片状即可食用(可依个人口味适量加入蒜泥)
十八、明目羊肝羹
主料:羊肝500克
配料:银耳、枸杞、玫瑰花、盐、料酒、
做法:
1、将银耳浸泡后撕成小瓣,玫瑰花冲洗干净备用
2、锅内加入清水500毫升,将洗净的羊肝及配料放入锅内,盖好上盖,选择豆类键,工作结束自动处于保温状态,泄压后即可食用。
十九、酸梅豆腐汤
主料:酸梅100克、豆腐1块
配料:葱花、盐、茶叶、色拉油、味精
做法:
1、豆腐切成小块与配料一同放入锅内,加入清水1000毫升
2、合好上盖,选择汤键,工作结束处于保温状态泄压后打开锅盖,放入味精即可食用。
二十、土豆茄子泥
主料:土豆3个、茄子3条
配料:辣椒酱、盐、葱、味精
做法:
1、将士豆、茄子洗净后放入锅内,加入1000毫升清水,合紧锅盖选择豆类加热结束后找开锅盖去掉水份,将士、酱子捣成泥状。
2、加入辣椒酱、盐、葱、味精搅匀即可食用(或用干酱)、
二十一、双色米饭:
主料:双色米饭:大米、小米共计三量杯;
做法:双色米饭:将大米、小楂子分别洗净后先后放在内胆里,等待10-15分钟后用小水流将水倒入锅内,做好后在饭的表面刷一层色拉油保持米饭光泽;
二十二、烧油菜(油焖尖椒)
主料:油菜两小棵、
配料:葱、姜、蒜、蚝油、色拉油、盐、鸡精
做法:加热油后放葱姜蒜炒出香味后放油菜、盐,合盖加热一分钟开盖搅拌均匀;
(主料:尖椒四个、油;不放老抽;做法:油焖尖椒:油热后放入尖椒,盖好锅盖加热一分钟、焖一分钟后开盖,用其他点缀;)
二十三、鸡腿(鸡爪)
主料:鸡腿鸡爪(约一斤)做好后切成小块
配料:葱、姜、蒜、蚝油、色拉油、盐、鸡精
做法:
1、通电,选择肉类键,放入色拉油1/2杯、加热1分30钟秒,放入白糖1/2杯、溶化1分钟,加入花料10粒、加入鸡手入锅、翻炒10次,加料酒1/3杯、老抽1/4杯、树椒2个(分开)、白芷1片、大料2粒、姜3片、盐1/6杯、无需加水,搅拌均匀上色及时合盖;
2、烹饪完毕保温灯亮后,开盖时加以翻炒几次,促使锅内食物颜色、味道均匀一致;
二十四、红烧肉
主料:五花肉、各种调料
配料:花料5粒、老抽1/6杯、料酒1/4杯、树椒1个(分开)、白芷1片、大料1粒、姜2片、盐1/7杯、白糖1/4杯
1、将肉倒入锅中,放入配料,搅拌均匀上色,合盖通电选择肉类键, 2、烹饪完毕保温灯亮后,开盖时加以翻炒几次,使锅内食物颜色、味道均匀一致;
二十五、鸡蛋饼
主料:鸡蛋、面粉、白糖
做法:将鸡蛋、面粉加水搅拌成糊状,阿迪锅内加入豆油,待油热后倒入原料成饼状
推荐崇尚健康的九阳智能调压压力煲,它可以实现从20Kpa 到70Kpa压力六段可调,针对不同食物,采用不同压力,犹如经验十足的大厨,能轻松把握食物火候。一键料理,精炖细煮,滋味更地道,营养更全面。制作各种食物包括排骨、鸡、鱼、蛋糕、蹄筋、豆泥等等,选择不同压力,更营养更节能。煮饭、炖菜、煲汤,不费吹灰之力,一顿美味的大餐就轻松搞定。即使平日很少下厨,九阳电压力煲的智能操作,让你瞬间成厨房一把手,轻松展现大厨风范。
这种厨房家电还是九阳做的比较专业,虽然美的和苏泊尔也不错吧,但我支持九阳,从豆浆机开始就对它们的产品有好感了,呵呵。
可以买,我买了,很好用,安全,而且速度很快。不过因为是密闭的所以水不会蒸发掉,在做烧菜的时候就不要放太多水了。
电压力锅买什么牌子好
首推飞利浦电压力锅。先说一下我用过的几个品牌的电压力锅吧。美的、苏泊尔和飞利浦。第一个美的,在淘宝官网上买的。很糟心的一次购物体验。压力锅的锅盖部分刚用一段时间就变形了,后来就有点分裂了,因为是压力锅,锅盖坏了,也不敢继续用了,找客服,客服态度也是敷衍了事,极差。第二个苏泊尔。
哪个电压力锅好
2. 容量大小:容量大小也是一个重要的考虑因素。如果你是单身或者小家庭,那么购买一个小型电压力锅就可以满足需求;如果你是大家庭或经常需要做饭招待客人,那么购买一个大型电压力锅更为合适。3. 快煮功能:一些电压力锅还配有快煮功能,可以更快地煮食。这对于需要在短时间内煮出饭菜的人来说非常...
买电压力锅什么品牌子好
苏泊尔的电压力锅好。在忙碌的现代生活中,苏泊尔家用电压力锅成为了许多家庭厨房里不可或缺的好帮手。每一款电压力锅都带来了不同的功能和特点,满足着家人们对美食的各种需求。苏泊尔电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、...
什么牌子的电压力锅好?求推荐。
我觉得美的、苏泊尔、九阳的电压力锅好用。1、美的电压力锅WQH50C8 美的这个型号是最便宜的IH电压力锅,如果想感受IH电磁加热技术,这款机型是不错的选则。产品功能除了基础菜单外,另有中途开盖、蒸汽清洁、自动排气等实用功能,自动排气不需要人工操作,烹饪结束即可开盖。不足的是这款机型只配备一个...
买电压力锅,美的,苏泊尔,九阳,这三款选哪一个好
九阳电压力锅比较好。1、360°全面保护措施 九阳电压力锅拥有十重安全保护,它们分别是密封安全保护、限压保护、防堵保护、防干烧保护、泄压安全保护,温度检测控压保护、智能开合盖检测保护、超温保护、漏电保护、开合盖保护。十重保护,十重安全,尽可放心使用,安全无隐患。2、采用智能沸腾技术 采用...
想买电压力锅,求内行人指点。
4. 机械式电压力锅也分为两种,主要区别在于定时器。一种是保压时间定时器,通常是电动的,当压力达到设定值后开始计时。另一种是总时间定时器,完全是机械的,会有明显的哒哒声,从加热开始计时。推荐选择前者。5. 我家中有两个机械式电压力锅,一个来自美的,另一个是杂牌产品。
什么牌子的高压锅好用?
推荐这款美的压力锅,蒸出来的饭又软糯又香甜,还可以用来煲汤等等等等。
电压力锅什么牌子好?怎么挑选好的电压力锅?
最后,由于电压力锅属于新兴的厨房用具,其实本身并没有多大的高科技含量,所以利润空间一定很大,选购的时候千万不要心软,价格能砍多少千万不要客气,实在不行,就要求多送些实用的赠品,我在买苏波尔的时候,就多要来一个内胆。以上
九阳电压力锅哪款值得买?
市面上有多种品牌的电压力锅,各自具有独特特点。下面小编为大家推荐九阳电压力锅中哪一款值得购买?九阳电压力锅的性价比如何?九阳JYY-50C3采用底盘加热方式,外观酷炫时尚,配色高端大气,超大液晶面板显示清晰,操作精细,可轻松煮饭、熬粥、炖肉,新增冷食加热和开盖收汁功能,设计人性化。九阳Y-50C82...
双喜电压力锅哪款值得买?
双喜CYSB508-A 排气方式:手动排气 喜欢吃软一点的东西,电压力锅很好用,比电饭煲煮的好吃多了,不止煮饭,炖骨头腊肉甜汤都很好,一下就压好了特别软糯,送的饭勺子大小刚刚合适能合上盖子。双喜 精功 电压力锅 排气方式:手动排气 好大一个锅,家里人多,之前的家用电压锅不够用了,就买了这个...
邢胜丽泽: 推荐崇尚健康的九阳智能调压压力煲,它可以实现从20Kpa 到70Kpa压力六段可调,针对不同食物,采用不同压力,犹如经验十足的大厨,能轻松把握食物火候.一键料理,精炖细煮,滋味更地道,营养更全面.制作各种食物包括排骨、鸡、鱼、蛋糕、蹄筋、豆泥等等,选择不同压力,更营养更节能.煮饭、炖菜、煲汤,不费吹灰之力,一顿美味的大餐就轻松搞定.即使平日很少下厨,九阳电压力煲的智能操作,让你瞬间成厨房一把手,轻松展现大厨风范.
嘉黎县19163941265: 请推荐一款能做饭同时里面能蒸菜的电压力锅 - ?
邢胜丽泽: 用过几款电压力锅,感觉还是九阳的好用.推荐九阳智压沸腾系列电压力锅,功能特点:一煲多能,具有煮饭,熬汤,炖肉,煮粥,焖烧等烹饪功能;360度全密封烹饪,营养不流失,营养保存百分百;
嘉黎县19163941265: 想买个电压力锅,能烧饭的那种,什么牌子的好? - ?
邢胜丽泽: 推荐一款九阳电压力锅JYY-50FS2,1、智能沸腾技术,更营养,超入味,好吸收;2、智能六段调压,精控火候,营养更全面;3、智捷泄压,美食零等待;4、沸腾厚釜,3.8mm五层结构,受热更均匀;5、智能方煲,“营养+”形象外观,尽显高档;6、天幕上控,界面上置;7、安全双重锁,一旋一按,更加安全.
嘉黎县19163941265: 家用电压力锅可焖排骨,炖鸡,包括蒸米饭,做稀饭 什么牌子的比较好,价格较合理? - ?
邢胜丽泽: 电压力锅建议“美的”的,我前几天刚买了个pcj602B的6L的,三百六九,还多送一个内胆.当然了我买的这个是机械式的,因为是家人要用,微电脑的老妈不会用,如果你喜欢微电脑也不要买台差了,五百左右的买个,微电脑的话,美的,或苏泊尔都不错.我个人看法.
嘉黎县19163941265: 电压力锅品牌排名,哪个牌子适合给孩子做菜??
邢胜丽泽: 目前第三方权威发布,电压力锅品牌排名奔腾第一.奔腾电器是小家电网购的领导品牌,大牌子,质量和售后都有保证,用着也放心.我家里现在也是在用奔腾的电压力煲,无水焗电压力煲,要我说这款给孩子做菜吃就特别合适.为什么呢?首先这个电压力煲功能很多,蒸煮焖炖都没问题,孩子想吃什么都能做出来,而且还能换着花样做,不重复口味,小孩子就喜欢图新鲜,老做不一样的他们就爱吃.二一个就是这个电压力煲做菜好吃、不油腻,因为只有奔腾的电压力煲菜有无水焗功能,别家都没有.这个无水焗是用类似蒸和烤结合的方法来烹饪,做出的菜即有烤的那种香酥的口感,又有蒸的那种营养和鲜味,别提多好吃了,我家小孩顿顿都吃到打饱嗝.
嘉黎县19163941265: 买电压力锅哪种好? - ?
邢胜丽泽: 推荐这款美的压力锅,蒸出来的饭又软糯又香甜,还可以用来煲汤等等等等.
嘉黎县19163941265: 什么样的带电的锅子可以集熬粥、蒸米饭、炖排骨于一体的 - ?
邢胜丽泽: 普通电饭锅都能做这3种食物,只是煮稀饭的时候不要加盖子就行了.蒸米饭更不用说是最容易的了.炖排骨就要仔细些了,在汤锅开了就不要盖盖子就是了.至于买什么牌子的电饭锅,现在有些什么牌子不太清楚,我家用的是上世纪90年代的电饭锅,牌子是半球,还有3角牌.用了10多年都好好的.在哪里买不重要,你可以通过家人和朋友的实践所得出的结果去选购,这样会好些.希望我的答案能对你有所帮助-----------你真诚的朋友
嘉黎县19163941265: 我要买电压力锅 推荐一下品牌 - ?
邢胜丽泽: 楼主,^_^给你几个选择,祝愉快: 1、重安全,选择“美的”,号称独有专利的安全保障设计. 2、重锅体,选择“苏泊尔”,要知道,他们也就是做锅体起家的,不锈钢和不沾锅涂层技术领先. 3、重性价比,选择“阿迪”,一个名不见经传...
嘉黎县19163941265: 我想买智能电饭锅买什么最好?能做饭又能煲汤?并且能保持较好的营养?购买时应注意什么? - ?
邢胜丽泽: 买苏泊尔的电压力锅,这几种功效都可以实现,价格稍高,九阳的也可以,价格偏低,质量也不错.
嘉黎县19163941265: 我想在宿舍买些电器去做饭菜,想要又可以煮饭又可以做菜的. - ?
邢胜丽泽: 建议你买带蒸笼与煮粥功能的那种饭煲:1.可以煮饭;2.可以蒸很多东西;电饭煲直接煮菜是不大好的,影响寿命;其实可以简单的那个煎锅+电磁炉(配有炒锅和汤锅的),基本上够你煮的样式了!电压力锅就有多功能的了,可以选择电脑板的;方便操作; 用电注意安全!