对路易十四的事迹的评价感悟,历史好的进

作者&投稿:大狐惠 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
路易十四的评价~

路易十四,以雄才大略,文治武功,使法兰西王国成为当时欧洲最强大的国家,使法语成为整整两个世纪里整个欧洲外交和上流社会的通用语言,使自己成为法国史上最伟大、也是世界史上执政最长久的君主之一,与康熙同时代的西方大帝,时人尊称“太阳王”。宫廷女官莫特维尔夫人评价说,在公正、仁厚、宽大、自制、严明方面,当代与历代所有的君王都赶不上路易十四。法国贵族学者圣西门伯爵则认为,路易的性情是温和谨慎的,行动与言语都极有节制。包含伏尔泰在内的批评者,把路易十四的晚年错误归咎于骄傲自大,认为他对权势与荣耀的喜好,导致法国社会的贫困与灾难。杜克洛说:“许多市民在他的灵柩经过时,甚至认为不值得去侮辱一番。”同时代德意志的新教哲学家莱布尼兹评论他:“有史以来最伟大的国王之一”。后来的文学家歌德称赞说:“他是自然造就的帝王中的完美样本,但是这样做,却使他自身耗竭,且毁掉了模子”。反对波旁王朝的拿破仑,赞美说:“路易十四是一位伟大的国王,是他造就了法国在国际中的一流地位,自查理曼以来又有哪位君王能够与他相比?”(暗示只有自己可与查理曼和路易十四相比)19世纪的英国史学家阿克顿勋爵则认为,他是现代国王中最有能力的一位。最后连伏尔泰也颂扬他的统治是一个“永远值得怀念的时代”(伟大的时代)。 法兰西的历代君王之中太阳王路易十四无疑是最为著名的一位,作为欧洲绝对君主制的楷模,他的名号代表了一个王朝、一个时代,一种制度。(路易十四只有1/4法国血统,祖母玛丽·美第奇是意大利人,母亲奥地利·安娜是西班牙人,因此我们在他身上能够看到意大利的优雅与艺术气息,西班牙的虔诚与骄傲、法兰西的浪漫与热情。)路易十四一生丰功伟绩,同时也犯下许多错误。我们应该如何看待这位君王呢?德国文学家歌德有句名言,“人的罪恶一般都是受他所处时代的影响,而他的德行才是他自己的。”这句话用在路易十四是身上可以说是再适合不过了。作为国王,路易十四在位72年,长度是欧洲第一,执政54年。时间已经注定这不会是一个碌碌无为的朝代。路易十四不仅统一了法兰西的国土与臣民,也统一了政府与政策,在他之前欧洲从来未有一位君王能够拥有如此强大的掌控力,是路易十四将法国打造成了近代意义的统一国家、统一民族。纵观路易十四朝,法国培养并吸纳了无数各个学科上的天才,建造宏伟的宫殿,成立强大的军队,震惊并鼓舞了人类世界达半个世纪之久。路易十四自认为最大的功绩是开疆扩土,他为法国征服了许多领土,当然拿破仑征服了更多,但是没能保留下来,今天法国版图的雏形正是在路易十四时代形成。除了对外扩张,路易十四对内也可以说政绩斐然,1667年路易十四颁布了《路易法典》作为国家的根本大法,规范了上到国王、下至平民的权利与义务,这一法典在当时堪称最完美的法规,其生命力甚至超过了波旁王朝本身,一直沿用到了法国大革命之后,才被《拿破仑法典》所取代。路易十四一生强调规矩,他严格规定了各阶层的权利与义务,在其亲政之后法国再也没有过贵族叛乱。国王不允许有人以下犯上,同样也不允许有人以上欺下、胡作非为。1665年国王曾指派钦差调查边远地区贵族的作为,并且当众处死了一位鱼肉乡间的伯爵,结果整个法国贵族阶层为之一震。朝廷上路易十四是严格而英明的领导,在长达半个多世纪的时间里这位国王始终事必躬亲,勤于治国,从不曾有过丝毫的懈怠。国王每周工作六天,周日虽是宫廷休息日,也会召集朝会,听取大臣的报告,如果卧病在床,国王则在自己的卧室召开会议,整个法兰西都知道国王是怎样的勤奋。路易十四乐于倾听他人意见,虽然理论上太阳王是一位独裁者,但是终其一生,路易十四做出的每一个决策,都是在经过深思熟虑与听取了大量意见之后的判断。对于大臣们他总是礼貌有加,并且给予充分的信任。早年路易十四曾经对大臣们说,请你们不断告诉我你们心里的意见,如果我没有接受你们的建议,请不要气馁。这使得路易十四成为了朝廷里消息最灵通的人。对于朝政路易十四始终了如指掌,他知道的永远不比大臣们少,甚至更多。路易十四注意每一件事情,陆军、海军、宫廷、家务、财政、宗教、戏剧、文学、艺术……除了乐于听取意见,路易十四对于下属也十分严格,他不允许大臣私自做出任何决定,对于大臣的一言一行都严格监督,奖罚分明,从不庇护任何人,尽管大臣们分担了大部分琐碎工作,但是国家在各个方面的主要政策都必须由国王亲手制定,路易十四无时无刻不是国家的王。1664年荷兰驻法国大使就曾经写到,真是令人难以相信,法兰西的年轻君王以何等的迅速、清楚、决断与智慧来办理公事,他以愉快的态度对待他人,以极大的耐心听取别人的意见,欧洲没有一位君王能够比得上他。宫廷里路易十四同样是公正与严明的象征。路易十四十分看重亲情,他是孝顺的儿子,母亲在世时,早晚必定前去请安,他也是仁爱的兄长,慈爱的父亲、祖父、曾祖父。路易十四的一言一行都被看作是宫廷的楷模,整个宫廷也都发自内心的尊敬、服从国王。纵观波旁王朝前半段历史,宫廷几乎总是乌烟瘴气,充满了阴谋、狡诈、阴暗与暗斗,这很大程度上要归结于前两位国王亨利四世与路易十三在性格与行为上的缺点。但是路易十四使得宫廷变得单纯化,所有人都以国王为中心,这里真正变成了国王的家,充满了家庭的氛围,路易十四以一个家的主人的身份,对待宫廷里的每一个成员与每一个来到宫廷的客人。宗教上路易十四是虔诚的天主教徒,他本人厌恶新教,但是他也清楚的看到新教之所以存在是因为天主教会本生出了问题。路易十四亲政以来就严格整顿教会,甚至不惜对抗罗马教皇,这一时期法国的天主教会可谓焕然一新,天主教重新恢复了在社会中的威望。所有外国的宗教人士都不得不承认,法国天主教会在纪律性与道德上要优于任何其他国家。不过也正因为路易十四在宗教上花费了不少心血,使得他最终不能原谅国内的数十万顽固胡格诺教徒。后世评价路易十四最大的功绩是在与文化上的推动,确实自罗马帝国奥古斯都大帝以来,欧洲没有一个王朝像路易十四时代那样拥有如此之多伟大的作家、画家、雕刻家、与建筑家,并且在礼节、时装、思想、艺术上被他国所羡慕模仿,整个欧洲都把巴黎与凡尔赛看作是欧洲文化与修养的中心。路易十四头戴假发、脚蹬高跟鞋、穿着华丽服饰的形象成为了当时贵族穿戴的标杆。法国毫无疑问的成为了欧洲文化的主导者,这一优势一直持续到拿破仑时代,正是路易十四向世人展现了法兰西灿烂与绚丽。这样一位君王曾经一度被臣民看作是凡间的神,作为国王路易十四已经近乎完美。但是在其晚年国家却几乎崩溃。路易十四朝始于军事辉煌胜利,文化灿烂绚丽,巴洛克式的光辉夺目,却终于艺术与文学的衰微,人民贫困疲惫,国家受挫屈辱。究竟是什么导致了法兰西王国波旁王朝的盛极而衰?路易十四又在当中起到了什么作用?除去国王的尊位,作为个人的路易十四依旧是一位值得尊重的人物,在个人品质上路易十四要优于自己的祖父与父亲,他不像亨利四世那样放荡,也不像路易十三那样孤僻。路易十四一生严于律己、宽以待人,所有亲眼见过他的人都不得不承认,在礼节上他是当之无愧的标杆。在对待个人方面路易十四惯于利用自己的风度胜于使用自己的王权,亲朋与朝臣们都是发自内心的尊敬这位君主,并非仅仅因为他是国王。路易十四一生都行得正、做得正,在人们眼中他是绝对的君王,一言一行都拥有王者风范。对亲人、对朋友、对大臣、对使节他都恪尽义务。在宫廷里他是慷慨的奖赏者、慈悲的惩罚者、公正的宣判者。纵然有时君王的身份使他显得有些冷漠,有些高傲,他曾经对儿子大太子说过,某种程度的严峻,亦是对子民的慈善,一味宽大只会带来更多的罪恶,国王一旦显得软弱,权威将会瓦解,而受罪的终将是下层百姓。(后世的路易十六正是犯了这个错误)宫廷女官莫特维尔夫人就曾经评价,在公正、仁厚、宽大、自制、严明方面当代与历代所有的君王都赶不上他。法国贵族学者圣西门伯爵则认为,他的性情是温和谨慎的,行动与言语都极有节制。 这里有几则小故事体现了路易十四人格上的伟大。一次宫廷为前线战争的胜利而庆祝,国王破例邀请了许多中层军官参加庆功宴,宴会上一位军官因为相貌丑陋而受到了小太子妃勃艮第公爵夫人的嘲笑,这位军官无地自容,只好借故向国王表示提前退席。而路易十四知道事情的原委之后马上走到了女眷群中,对着包括勃艮第公爵夫人在内的所有贵妇人高声说到,夫人们,我觉得这位军官是这里最英俊的人,因为他是凡尔赛宫里最勇敢的军人!还有一次一位在战争中失去一只手,落下终生残疾的军官,抱怨国家给予的退休慰问金太少,国王听闻后马上做了调查,确认这位军官的功勋之后,马上吩咐下人送去了一份双倍的慰劳金。这位军官亲自来到凡尔赛宫感激地说道,我愿为陛下失去另一只手。国王则开玩笑地说道,那我要准备更多的慰劳金了。最为有名的一次,当小太子勃艮第公爵一家被病魔侵袭,最终家破人亡,而路易十四陷入无比悲痛之时,一个恶毒的传言开始迅速传播。矛头指向了国王的侄子奥尔良亲王菲利普,传言中是这位行事乖张的亲王在自己的化学实验室里,用巫毒之术诅咒着国王的所有子孙,这样这位亲王就能登上王位。很快传言就满城风雨,奥尔良亲王跪倒在伯父面前,请求国王给予自己一个公开公正的审判。但是国王却扶起侄子说到:孩子,我从来就不相信世间有什么巫毒之术,如果有的话我这个老国王早就被人咒死了。路易十四深知自己的这个侄子虽然放荡不羁,行事乖张,但是绝不是什么野心家,更不是会使用下三滥手段的卑劣之徒。国王在公开场合高调表示相信奥尔良亲王的清白,严肃的声明一定会严惩造谣生事者。很快传言就不攻自破、偃旗息鼓了,奥尔良亲王感激涕零,在路易十四死后鞠躬尽瘁,辅佐年幼的新君路易十五,报答了伯父的公正。(这是路易十四比汉武帝伟大的地方) 但是人无完人,路易十四也有自己的缺点。他的心智并比不上他的风度,后人评价路易十四智力比不上凯撒,远见比不上奥古斯都,拥有的仅仅是优良的素质。孟德斯鸠就认为,这位君王的心灵远比头脑伟大。幼年的路易十四因为国家的动乱而未曾受到足够的教育,对于许多国内外的事情,路易十四都是只知其一不知其二。在其统治早期,个人的注意力与意志力,以及优秀大臣、将领的辅佐,在一定程度上弥补的国王才智上的不足。但是当这些因素都因为其漫长的统治时间而消磨殆尽之时,太阳王的弱点就暴露无遗。早年的成就与周围的谄媚使得路易十四志得意满,他虚荣的像个演员、骄傲的像尊雕像,谨慎与节制逐步被偏执与野心所取代。如果路易十四了解荷兰人的秉性,他就不会在荷兰几乎要投降的时候那么咄咄逼人,以至于激起了海上马车夫的爱国激情。如果路易十四像柯尔贝尔那样了解胡格诺教徒在法国经济中的重要性,他也许就不会那么急于废除《南特敕令》,导致法国工商业损失惨重。如果路易十四了解英国的国家体制,他就不会在光荣革命爆发后那么积极支持詹姆斯二世,以至于得罪了所有不列颠人。实际上当时的英国完全不想与法国为敌,他们也不喜欢来自荷兰的威廉三世,仅仅是因为他们更痛恨詹姆斯二世。但是路易十四却只看到自己的死敌威廉三世戴上了不列颠的王冠,于是乎太阳王天真的认为不列颠已经与自己为敌,殊不知正是自己的支持表哥复辟的行动,才促成了英国的最终参战。包括伏尔泰在内的许多人都把路易十四的晚年错误归咎于狂妄、自大,但是我们应当看到:从本质上说路易十四并非自大的人,他在行为上的错误,与其说是性格作祟,不如说是学识不足所致。他不知道自己的行为已经将所有的邻国都深深刺伤,不知道自己的所为在外国人看来是无理与傲慢。 另一方面很多事情也并非路易十四能够左右的,虽然黎塞留希望与荷兰联盟对抗英国,但是到了1672年法国进攻荷兰却是大势所趋,换做另一位国王也会做出同样的决定。(甚至可以说换做黎塞留也会进攻荷兰)1685年废除《南特敕令》同样是大势所趋,实际上绝大部分法国人在当时并不觉得国王做错了,仅仅是在副作用逐渐暴露后,才马后炮的觉得路易十四错了。1701年挑起西班牙王位继承战,同样不是路易十四主观上的希望,对于他来说西班牙的王位不接也要接,接了则必定是战争。所以他才会对身边的人说,不论我作出什么决定,我都将受人指责。路易十四的悲哀在于他的寿命太长了,手中的权力也太大了,以至于他伟大人格中的瑕疵,被手中的无边权力与漫长的统治所放大。作为个人路易十四几近完美,歌德称赞他是自然造就的帝王中的完美样本。拿破仑评价路易十四是一位伟大的国王,是他造就了法国在国际中的一流地位,自查理曼以来又有哪位君王能够与他相比?同时代的英国史学家阿克顿勋爵则认为,他是现代国王中最有能力的一位。路易十四的失败并非他个人的失败,而是绝对君主制的失败,路易十四自己的人生已经向世人表明,在绝对君主制之下,国王的罪恶如何被手中的权利放大,路易十四是国家的最高领袖,唯一的立法者,政府内最高的行政者,军队的最高统帅,还是最高的监察者,宗教的实际最高领袖。(法国教会只在名义上从属于罗马教皇,实际上法国国王才是实际领袖)国家的所有最高权力都在一个人手中(路易十四相当于兼任总统、总理、三军总司令、最高法官、最高检察官、宗教主管),任何些微的错误都会造成悲惨的结果。路易十四做的已经称得上最好,他给了法国统一的国家与政府,文化上取得了毋庸置疑的领导地位。同时进行着毁灭性的战争,在建筑与奢侈上的挥霍,沉湎于个人的骄傲,遏制哲学发展,使得百姓变得贫困。在此我们再一次重申歌德的那句名言,人的罪恶一般都是受他所处时代的影响,而他的德行才是他自己的。路易十四确实犯了很多错,但是与其说是他个人的结果不如说是那个时代与那个制度的必然。今天仍处于太阳王光辉被泽的法兰西,已经学会原谅他为了造就法兰西的伟大而几乎毁灭法兰西的事实,因为太阳王本身已经成为法兰西至高无上时代的代表与标记……

  路易十四,以雄才大略,文治武功,使法兰西王国成为当时欧洲最强大的国家,使法语成为整整两个世纪里整个欧洲外交和上流社会的通用语言,使自己成为法国史上最伟大、也是世界史上执政最长久的君主之一,与康熙同时代的西方大帝,时人尊称“太阳王”。1638年9月5日,路易十四诞生于圣日耳曼(Saint-Germain-en-Laye)的王室城堡。他是法王路易十三和王后奥地利的安娜(Anne d'Autriche,虽然她的称号是“奥地利”,但事实上她是一位西班牙公主,西班牙国王腓力三世的女
  路易十四各时期画像(8张)
  儿)的长子。1643年,路易继任法兰西国王,那时他还是个年幼的孩子,之后一直统治法国到1715 年其生日前4天去世为止,享年77岁。


  路易十四22岁时才开始对统治国家感兴趣,令所有人吃惊的是,他相当擅长此道。路易十四统治法国前后达72年之久。因曾在话剧中出演过太阳神阿波罗,他被称为太阳王(Roi Soleil)。 是世界上执政时间最长的君主之一。

  路易十四在当时被看做一个奇迹,因为他的父母结婚23年没有
  路易十四铜像
  子女。他四岁时(1643)就登基做国王了,他的母亲奥地利的安娜代他执政,但此后的18年中红衣主教马萨林是法国的真正统治者。直到1661年茹尔·马扎然死后他才开始亲政。他的执政期是欧洲君主专制的典型和榜样。


  路易十四执政的54年中(1661-1715),把国王的权力发展到了顶峰。在政治上他崇尚王权至上,“朕即国家”,并且用“君权神授”来为王权至上制造理论依据。路易十四对贵族实行高压政策,取消巴黎高等法院对国王敕令的指摘权,拒绝召开王国三级会议,对敢于反叛的外省贵族无情镇压;同时建造凡尔赛宫,把各地大贵族宣召进宫,侍奉王室。路易十四还向各省派驻“司法、警察和财政监督官”,整顿军备扩充兵源,引进新式武器和先进技术,并把各省军队的调度权控制在中央手里。在思想上, 要求全体臣民一律信奉天主教。在经济上,路易十四将经济问题交给了科尔伯,推行重商主义。

  在红衣主教阿尔芒·让·德·普莱西·黎世留和马扎然的外交成果的支持下,路易十四在法国建立了一个以他为中心的、巴洛克式的专制王国。他发动战争、在凡尔赛宫举行豪华的庆祝、资助艺术和科学的发展来为他自己增光。在他的大臣如让·巴普蒂斯特·柯尔贝的帮助下他将整个法国的官僚机构集中于他的周围,以此增强了法王的军事、财政和机构的力量。对他执政不利的事件有他与教皇之间的不和,他对胡格诺派教徒的迫害以及西班牙王位继承战争。他执政期的后期法国国库空虚濒临破产。1660年路易与西班牙公主玛丽-泰蕾兹结婚,1683年玛丽-泰蕾兹死后他又与地位比他低的曼特农女侯爵弗朗索瓦丝·徳·奥比尼结婚。路易比他的儿子和最大的孙子活的都长,他的曾孙路易十五才继了他的位。

  路易十四一共执政72年,是有准确历史以来世界上执政时间最长的君主。然而,这位君王洗澡却没有超过7次。
  路易年轻时法国发生了一次巨大的暴乱(投石党,1648-1653),它主要是针对马萨林主教的政策。这次暴乱对路易可能影响很大,他决定永不允许这样的暴乱重现。
  路易十四戎装像
  路易十四和他的大臣柯尔贝都是重商主义的信奉者,他们按这个理论在法国积蓄了许多贵金属。在他的统治期内法国参加了四次大的战争:1667至1668年与西班牙争夺荷兰的遗产战争(即移归权战争,The War of Devolution),1672至1688年与荷兰的战争(法荷战争),1688至1697年与神圣罗马帝国皇帝之间的九年战争(大同盟战争,也被称为奥格斯堡同盟战争、巴拉丁王位继承战争)以及1702年至1713年的西班牙王位继承战争。这些战争耗尽了法国的国库,使国家陷入高债之中。


  1674年法国政府从一个私人企业手中买下了马提尼克岛。

  1689年路易十四发布了“黑法”(Code Noir)允许在法国所有殖民地贩卖奴隶。

  路易十四生前扩大了法国的疆域,使其成为当时欧洲最强大的国家和文化中心。17和18世纪里法语是欧洲外交和上流社会的通用语言。18世纪的俄罗斯上层贵族说法语的比说俄语的多。但与此同时法国负债沉重,法国人民的生活穷困潦倒。

  编辑本段经济状况  当路易十四1661年开始掌政时,法国已经濒临破产了。通过大量的战争和宫廷的支出他促进了商业的发展和货币的流通。他统治的晚期估计法国税收的一半用在凡尔赛宫的支出中。此外许多钱财消失在官僚机构的贪污中。

  当时法国的税收有商业税(aides, douanes)、盐税(gabelle)和土地税(taille)。当时法国过时的税收制度规定贵族和僧侣不必纳税,因此沉重的税务负担就完全落到农民和正在兴起的中产阶级(市民)身上了。后来法国大革命的原因之一就是对法国税收制度不公平的不满。

  路易十四的财政部长柯尔贝通过克服贪污和整顿官僚机构的方法来提高法国的税收,但这些手段还是无法降低法国的巨债。

  柯尔贝实行重商主义,他既认为国家的财富越多越好,财富越多,国力就越强。因此,他鼓励出口,限制进口。大力发展工商业。这些措施促进了法国经济的发展。但是导致各个国家争相效尤。引起了商业竞争。不利于社会经济的发展。

  编辑本段凡尔赛宫  凡尔赛宫的建造是路易十四集中政治权力的策略之一。路易十四完成了黎塞留和马萨林建立一个中央集权、专制的民族国家的努力。他将贵族变成了他宫廷的成员,解除了他们作为地方长官的权利,以此削弱了贵族的力量。为此他建造了凡尔赛宫。1682年5月6日他搬进这座位于巴黎城郊的巨大的宫殿。宫廷的规矩迫使贵族为衣装付出巨款,他们从早到晚都得待在宫殿里参加舞会、宴席和其他庆祝活动,这是宫廷生活的一部分。据说路易十四记忆惊人,他进入一个大厅后一眼就可以看到谁在场,谁缺席。因此每个希望得宠于国王的贵族都必须每天在场。这些贵族都热爱法国。让他们就没有时间去管理地方的问题了,慢慢地他们就失去了地方的权力了。

  编辑本段奢华生活  路易十四被称作“太阳王”。把君主比作太阳,可能不仅仅是因为路易十四敢于喊出“朕即天下”,并缔造了法国封建史上最鼎盛的时期,同时也因为他在宫廷里掀起了一股“金光四射”的奢华之风,并把这股风气吹遍了整个法国大地。从以恢宏奢华而举世闻名的凡尔赛宫、相当于法国全年税收一半的庞大宫廷开支,到富丽堂皇的宫殿里没日没夜极尽奢华的宴会,我们不难想象,在这样一位“太阳般耀眼”的国王的影响下,十七世纪法国人的餐桌是怎样的丰盛和令人垂涎。下面就让我们到路易十四在凡尔赛宫举行的一次招待晚宴中去感受一下太阳王时期法国“奢华”的餐饮文化。

  今天,国王请了三十位客人到凡尔赛宫聚餐,这可不是个小数目,而且这些人都位高权重,包括皇帝内侍、卫队长、御医、宫廷神甫等。

  首先,我们需要一张可以容纳31个人的桌子,桌子的形状为方形、圆形、长条形或是椭圆形。14个人在左,十四个人在右,主人一个人坐在上座,另外两个人坐在下座。白色桌布不能仅盖住桌面,得每个边都垂到地面。

  根据当时的风尚,要在桌子的四个角上各摆一盆有肉有菜的鲜汤,四盆汤两两之间放一个盘碟架,每盆汤旁放一个专用的大盐盅以便调味。桌子中间摆满供客人自取的小盐盅和用来放大盘菜肴的转盘。给客人用餐的盘子不能用平盘,而要用那种很深的大汤盘,既方便盛汤,又可以让客人们一次性取足自己需要的食物。如果客人因盘子太小而取的菜不够吃,他们就得一次次地再从放菜的大盘子里取——毕竟把刚从嘴里拿出来的勺子一下伸到大盘里取东西,可能会引起别的客人的反感。这个规矩是从路易十四时期才开始出现的。十七世纪中期之前,即使是贵族家庭,朋友聚会或家庭聚餐的时候,大家也都无所避忌地在一个盆里喝汤——说白了就是还在吃“大锅饭”,尚未形成今天西餐“分餐”的习惯。

  国王使用的餐具是金子做的,而王公贵族则用镀金的餐具。盘子的左边放叉,右边放刀,摆放的顺序是从主座开始一直往下摆放。值得一提的是,使用刀叉也是从路易十四时期开始流行的,可是路易十四本人拒绝使用刀叉,而喜欢用手抓东西吃,还要求那些使用刀叉的大臣们在跟他共餐时也用手抓着吃。使用刀叉的动作都带有强攻击性,如切、刺,用的是蛮劲,不似使用筷子,主要靠托、夹,用的是巧劲,动作轻柔,跟刀叉潜在的攻击性大相径庭。也许正是因为路易十四担心餐桌上的刀叉成为皇位的威胁,所以在凡尔赛宫的餐桌上是看不到刀叉的。

  餐前准备做完了,便要举行一个入餐仪式,这是太阳王在1661年所规定,直到路易十六之后才被废除。仪式在国王寝室的前厅举行,所有参加宴会的来宾,都必须着装整齐,列队站在桌子前等候,只有少数几位地位极高的女士可以坐着等候。书记官和仆人则在旁边等候差遣。如果晚宴是事先向大众宣布过的,那仪式就会更加隆重,菜肴也会更加丰盛,为的是给大众做出一个榜样,并显示皇帝的尊严。

  这时,国王总管高喊一声:“让我们分享国王赐给的肉吧!”然后用一根用金百合(法国王室的象征)装饰的单簧管吹出几个音调,宣告晚宴正式开始。

  仆人给每位客人端上一个菜盘。上菜也有讲究,第一份菜要先给主人右手边第一位客人,第二份给左边第一位客人,先右后左,以显示右手边的客人地位较高。菜盘里装的就是这次晚宴的头盘:鲜美的肉菜汤,精心制作的肉馅或是口感浓郁的面包汤。吃饭先喝汤,这和广东人的习惯很相近。主人通常会准备两到三种不同的汤,譬如营养汤(其实就是炖的时间比较长的肉菜汤),“王后”汤(在汤里放入鹧鸪肉馅或雉鸡肉馅的一种汤,有时会加点黄油),还有比斯克酱虾汤。除了好喝的汤,还有几种肉馅、洋蓟、蘑菇等配料和大面包供给客人。面包个头必须大,每一个要够一位大胃口的男士吃,甚至它的面包皮要够一位女士用来蘸汤吃。而国王的面包总是比其他人的软很多,因为路易十四的牙很不好。这时你会发现,有的客人喝的是皇后汤,其他人品尝的则是比斯克酱虾汤。这并不是仆人们搞错了,而是十七世纪流行的做法———半客人得到的是“王后”汤,其他客人则是比斯克酱虾汤,喝完之后再换另外一种。不同的汤搭配不同的肉馅,也可以就着面包吃,一般都是口味清淡的伴着味道浓烈的。

  在上第二道菜之前,仆人必须为每位客人换上一副新的餐具,并递上一条湿毛巾擦手,这是上菜前的必备程序。第二道菜也属于头盘,算是一道大杂烩,食品主要是小块的烤肉、热馅饼、圆面包、火腿、香肠、腊肠,还有作为前餐的水果。装满食物的大盘子绝不会放在比较尊贵的客人面前,因为这会阻挡了这位客人的视线,造成他给别人传递食物或讲话的不便。

  到了第三道菜宴会才真正进入高潮,牛肉、小牛肉、绵羊肉都可以作为第三道菜的主角,做法一般是烤、浓汤煮或做成肉馅儿。现在流行的羊羔肉在当时被认为是“没味儿”而上不了餐桌。如果是烤肉的话,肉的中间要放入橙子、柠檬或橄榄让烤肉更加鲜香,油而不腻。

  接下来的小烤肉,材料多以鸟类为主,中世纪流行的天鹅、鹤、鹭在路易十四的年代已经被鸽子、鸡、鸭所代替。供给国王的鸭都是在法国西北部鲁昂饲养的,鸡则是在勒芒饲养的,为了让这些家禽吃起来更具肉香,喂养时还要添加一些植物香料在食物里。

  当然,宴会中少不了鱼类:最受欢迎的河鱼是鲑鱼和鳟鱼,海鱼则有鳕鱼和鳎鱼。鱼受到法国人的喜爱不只因为它的肉质鲜美,还因为它是斋戒日里惟一可以吃到的“肉”。路易十四是个虔诚的天主教徒,所以他规定每个星期的三、五、六和其它宗教节日都必须斋戒,斋戒日里只能在晚祷之后吃一顿饭,并且禁食一切肉类和酒类。正所谓“上有政策,下有对策”,一些聪明的厨师想出法子,把“鱼做成肉”,美其名曰“素肉”。

  冷盘是晚宴的第六道菜。蔬菜沙拉搭配五颜六色的果冻,放在桌子中间,煞是好看。常用的蔬菜有蘑菇、卷心菜、洋蓟、茼蒿,还有路易十四非常喜欢的小豌豆。可是怎么没有土豆?那可是现在法国人每餐必吃的东西。其实土豆在路易十四时期还登不上大雅之堂,到了路易十五时期,它才拥有了餐桌上的一席之地。

  水果则是宴会的压轴。精致的水果篮、各式各样液体或固体的果酱、裹着不同口味糖衣(有麝香味的也有龙涎香的)的茴香豆、非常受法国人欢迎的小杏仁饼,还有开始风行法国的巧克力等着各位客人。巧克力进入法国是在16世纪路易十三的时候。由于路易十四的王后非常喜爱这种食品,牙齿并不健康的“太阳王”还是在她的劝说下允许进口制作巧克力的原料——可可豆。路易十四戏称巧克力为“蒙骗肚子的食品”。

  说到现在,你可能会觉得缺少点什么东西?美妙的菜肴似乎少了一个很重要的搭配?没错,我们还没提到葡萄酒——法国最引以为豪的珍宝,在这样一个美妙的晚宴上怎么可以少了她的存在。路易十四时期,最好的红葡萄酒来自勃艮第、欧塞尔和库兰热。而宫廷宴会用的必须是四年以上的葡萄酒。利口酒和冰冻过的酒也是路易十四的最爱。由于一个领主向路易十四提出,女人喝的含酒精的酒比男人还要多,为了控制过量饮酒,咖啡也开始成为一种宴会的饮品,在这个时期流行起来。

  吃完甜点喝完饮料之后,这场晚宴也告一段落。不过,路易十四招待客人可不是简简单单吃一顿饭就行了,那样会显得有失国王的身份。在享受了这美妙的一餐之后,喜欢搞“Party”的国王会邀请所有的来宾参加一场盛大的舞会。“盛世”必须要以繁复的礼仪,丰盛的美食,奢华的排场,热闹喧哗的不眠夜来阐释,不然的话,“朕即天下”这句话岂非徒有虚名?

  编辑本段行宫赦令  路易十四认为,要获得无上的权力,他必须统一法国人的宗教信仰。因此他对新教徒施加压力。尤其以1685年的枫丹白露敕令为凶狠。他以此推翻了法王亨利四世1598年下的宽容的南特赦令。敕令下达后胡格诺派的教堂被摧毁,新教的学校被关闭。路易的这个命令迫使许多胡格诺派教徒移居国外,大多数移居荷兰、普鲁士、英国和美国。这是一个历史性的错误,因为许多这些逃亡者是非常好的手工业者,他们的技巧与他们一起流亡国外。这些流亡者给他们到达的国家带来了巨大的财富。对路易和他的大主教们来说一个统一的法国就是一个天主教的法国。在法国卢浮宫进口前有他的铜像。

  编辑本段影响深远  在法国,路易十四因为他使法国强大而受到尊敬,但他的无计量的战争使法国的国家经济破产,他不得不不断加强对农民的税收要求。法国历史学家阿历克西·德·托克维尔认为,这个重税、他对贵族的削权以及没有政治权力的市民阶层对政策的不满是导致1789年法国大革命的政治、社会和经济原因。

  编辑本段与清朝的交往  路易十四和康熙几乎生活在同一个时代,都是从17世纪中至18世纪初长期执政,都是文治武功威名赫赫,都是幼年即位,甚至,都有一位老大臣权倾朝野。

  不同的是,康熙8岁即位后,没多久便靠自己的力量,设计擒拿了鳌拜。而路易十四,在5岁即位后,是一直等到23岁时,他那位老大臣朱尔·马萨林自然死亡之后,才开始真正亲政。

  亲政之后,路易十四也颇有一番作为:实行“朕即国家”的专制统治,采用重商主义政策,推动工商业发展;发动了四次大的战争,扩大了法国的疆域,使其成为当时欧洲最强大的国家;建造了凡尔赛宫,筹建了法兰西油画雕塑学院、法兰西科学院、法兰西建筑学院,培育了古典主义喜剧奠基人莫里哀、近代哲学之父笛卡儿等一大批文艺巨匠,使法国取代意大利成为欧洲文艺中心……

  更有趣的是,路易十四曾向康熙派出使节。他们带来了浑天器等30箱科学仪器,他们献上金鸡纳霜治好了康熙的疟疾,他们帮康熙就中俄东北边界问题进行谈判,他们参与绘制中国史首份现代化全国地图《皇舆全览图》……

  路易十四甚至还曾给康熙写过一封私人信件。

  在中国历代帝王中,最喜欢钻研科学的,无疑是清朝的康熙。而路易十四,痴迷的则是舞蹈。

  康熙对科学的痴迷,到了御医要劝诫影响健康的地步。而路易十四,干脆就自己上阵,先后出演21部芭蕾舞剧,有位朝臣甚至担心国王会过度练功而病倒。

  当然有一点是康熙没有的—路易十四之所以在当时被看作一个奇迹,因为他父母结婚23年都没有子女,而路易十四本人的寿命,又比他的儿子和最大的孙子活得都长,于是他的继位者,要到重孙路易十五。

  编辑本段近亲联姻  路易十四的婚姻是名副其实的近亲结婚,不但是近亲,而且是亲上套亲,因为他亲姑姑嫁给了他亲舅舅,而他娶了舅舅和姑姑的女儿作王后,也就是说他的舅舅成了他岳父,姑姑成了岳母;对于王后玛丽-特蕾兹来说,她舅舅成了公公,姑姑成了婆婆,而路易十四只比表妹玛丽-特蕾兹大五天。路易十四跟表妹玛丽-特蕾兹生有三男三女,其中三个当年就夭折了,另外两个一个活了三岁,一个活了五岁,只有长子王储活到50岁。王储的儿子法国的路易只活了30岁,所以当伟大的太阳王陨落时,只好把王位传给了只有五岁的重孙子路易十五。

  路易十四与第二个情妇生有四男二女,此外还有三个私生子和一个私生女。

  编辑本段宫廷人员  在路易十四时代。路易十四废除了首相,并亲自选定了6位大臣。这6位大臣为国王出谋划策,最终决定的是路易十四本人。

  虽然海陆军将领也是宫廷人员,但是路易十四还是从法国最好的军团选定8000人保卫凡尔赛宫。当时凡尔赛宫的宫廷人员还有雕刻家等。

  编辑本段儿女  路易十四与他的王后有三男三女,但除了王太子长大成人以外,其余都早夭。 此外他有16个经承认的养子女,但他和庶妻无子女。

  编辑本段影响对于启蒙时代的影响  奖励多位政治家如孟德斯鸠与伏尔泰及其他经济学者所开创的政治思想。
  对法国大革命的影响  在法国,路易十四因为他使法国强大而受到尊敬,但他的无计量的战争使法国的国家经济破产,他不得不不断加强对农民的税收要求。法国历史学家阿历克西·德·托克维尔认为,这个重税、他对贵族的削权以及没有政治权力的市民阶层对政策的不满是导致1789年法国大革命的政治、社会和经济原因。

  编辑本段发明高跟鞋  路易十四是个矮子,身高大约154cm,所以他对自己的身高十分不满,觉得自己的地位和身高并不匹配,于是他叫做鞋工匠再给他做鞋的时候在脚跟处垫上厚跟,形成了现代意义上第一个高跟鞋。

  编辑本段科学贡献  路易十四他提出一些方案:

  1.电与蓄电的构想,来自于分析海洋元素来找适合产生电的物质。

  2.并且鼓励实验燃烧合适金属线,以金属代替蜡烛;影响爱迪生(Thomas Alva Edison)。

  3.利用武器来了解各种金属的特性,甚至密度等等。

  4.研究潮汐现象与大气。

  5.还有提醒科学界立法尊重个人的智慧权利与发明物。

路易十四(法语、英语:Louis XIV,1638年9月5日-1715年9月1日),全名路易·迪厄多内·波旁(Louis-Dieudonne),自号太阳王(法语:le Roi Soleil),1680年更接受巴黎市政会献上的“大帝”(le Grand,路易大帝)尊号。他是波旁王朝的法国国王和纳瓦拉国王,从1643年至1715年在位,长达72年3月18天,是在位时间最长的君主之一,也是有确切记录在世界历史中在位最久的独立主权君主。

路易十四是法王路易十三的长子,出生于法国圣日耳曼昂莱,王弟奥尔良公爵菲利普则于1640年出生。登基之初,由他的母亲奥地利的安娜摄政,直到1661年法国宰相红衣主教马萨林死后他才真正开始亲政。

在红衣主教阿尔芒·让·德·普莱西·李希留和马萨林的外交成果的支持下,路易十四在法国建立了一个君主专制的中央集权王国。他把大贵族集中在凡尔赛宫居住,将整个法国的官僚机构集中于他的周围,以此强化法王的军事、财政和机构的决策权。他建立起的这一绝对君主制一直持续到法国大革命时期。

在他亲政期间(1661-1715年),法国发动了三次重大的战争:法荷战争、大同盟战争、西班牙王位继承战争,和两次小规模的冲突。法荷战争和两次小冲突让他建立霸权,使他在1680年开始成为至高无上的欧洲霸主;后两场大战对上荷-英-奥的三强联盟,大同盟战争因双方厌战而和解,西班牙王位继承战争最后由法国王孙继承王位,但战争负担使他亲手缔造的伟大形象的超高民气在晚年丧失殆尽。


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