平菇和什么相克
没有什么相克的。
平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。
平菇干蛋白质含量20%左右，是鸡蛋的2.6倍，猪肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。蛋白质中含有18种氨基酸，其中8种必须氨基酸8.38%，占氨基酸总量20.7%的35%以上。
而且所含氨基酸的量十分丰富，比如蘑菇、平菇、香菇、草菇四种菇所含的异亮氨酸、亮氨酸和赖氨酸的平均值分别为4.45%、6.8%、7.7%，而在牛肉、牛奶、大豆中所含这三种氨基酸的平均值分别为4.1%、0.10%、3.29%。
平菇还含有平菇素（蛋白糖）和酸性多糖体等生理活性物质，对健康、长寿、防治肝炎病等作用甚大（用平菇能制肝宁片），对防治癌症也有一定的效果。
扩展资料：
牛肉、牛奶、大豆中所含这三种氨基酸的平均值分别为4.1%、0.10%、3.29%。尤其是动植物中的赖氨酸、亮氨酸大部分很缺乏，亮氨酸几乎没有。
平菇耐湿力较强，野生平菇在多雨，阴凉或相当潮湿的环境下发生。在菌丝生长阶段，要求培养料含水量在65%～70%，如果低于50%，菌丝生长缓慢，而含水量过高，料内空气缺少，也会影响菌丝生长。当培养料过湿又遇高温时，会变酸发臭，且易被杂菌污染。
参考资料来源：百度百科-平菇
这个好像还没有听说过。
平菇和驴肉相克，同食会易引发心绞痛。平菇别名：侧耳、耳菇、青蘑、北风菌、蚝菌、薄菇、蚝菇
禁忌人群：菌类食用过敏者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病，软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。
香菇和什么相克 m.xia
香菇和以下食物相克：香菇+河蟹：会易诱发结石 香菇+鸽肉：会引起痔疮 香菇+西红柿：破坏类胡萝卜素 香菇+鹌鹑：会面生黑斑 香菇+野鸡：会引发痔疮 香菇+河蟹：易引起结石症状 香菇+鹌鹑蛋：面部易长黑斑 香菇+鹌鹑肉：会面部易长黑斑
菇类亦即食用菌与什么食物相克??急用,谢谢。
1、 猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。 2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。 5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘; 6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。 8、猪肝与富含...
小度香菇和什么相克
2. 羊肉：羊肉是热性食材，与小度香菇的性质相冲突，可能导致腹胀或不适。3. 柿子：柿子和香菇同属寒性食材，过量食用可能引起胃寒或腹泻。4. 玉米：玉米与香菇的营养成分相似，同时食用可能导致消化不良。5. 芹菜：芹菜与香菇同属凉性食材，同时食用可能导致腹胀或肠胃不适。综上所述，相克食材因个...
香菇和什么相克
2.香菇+胡萝卜：香菇中有大量的生化物质，和胡萝卜中丰富的胡萝卜素结合会降低相互的营养价值，不宜一起食用。3.香菇+螃蟹：螃蟹营养价值丰富，是寒性食物，单独食用价值高，但是和香菇一起食用会诱发结石。4.香菇+驴肉：驴肉味道鲜美，营养丰富，有养身补气等功效，但是和香菇一起食用会引起腹泻，气虚...
香菇相宜相克的食物
香菇和鹌鹑蛋相克：面部易长黑斑 香菇和河蟹相克：易引起结石症状 香菇和西红柿相克：破坏类胡萝卜素 禁忌人群：脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。香菇+莴笋 莴笋与香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。香菇+西兰花 二者搭配可滋补元气,...
香菇不能和什么一起吃
香菇若是和河蟹一起食用容易导致肾结石。香菇和河蟹当中都富含维生素D，一起吃会导致含量过高，钙物质增加，导致结石。2、西红柿和胡萝 香菇不能和西红柿和胡萝卜一起吃，香菇中生化物质含量丰富，与富含类胡萝卜素丰富的西红柿、胡萝卜等食物同食，会破坏西红柿的类胡萝卜素，使其营养价值降低。3、鹌鹑...
香菇和什么相克
根据中医理论，香菇和以下食物相克：1. 羊肉：香菇和羊肉属于两种性质较为相反的食物，同时食用可能容易引起消化不良。2. 蟹肉：蟹肉性寒，容易导致腹泻，与香菇搭配容易引起腹胀和腹泻等不适。3. 青瓜：香菇含有丰富的蛋白质，而青瓜中的酶会破坏香菇中的蛋白质，降低其营养价值。4. 橙子：橙子中的...
香菇不能和什么一起吃 食物相克表
1、香菇＋鹌鹑肉、鹌鹑蛋——面部易长黑斑。2、香菇＋河蟹——易引起结石症状。香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。3、香菇＋番茄——破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的...
香菇和什么相克,不能和什么一起吃,相克的食物有哪些
您好，不能和香菇一起吃的食物（相克食物）香菇++河蟹：会易诱发结石 香菇++鸽肉：会引起痔疮 香菇++西红柿：破坏类胡萝卜素 香菇++鹌鹑：会面生黑斑 香菇++野鸡：会引发痔疮 香菇++河蟹：易引起结石症状 香菇++鹌鹑蛋：面部易长黑斑 香菇++鹌鹑肉：会面部易长黑斑 ...
香菇不能和什么一起吃 香菇相克的食物有哪些
香菇是我们常用的食用菌，通常做个香菇油菜，或者在菜中加入少量香菇提鲜，都很美味。香菇含是高蛋白、低脂肪的营养保健食物。其药用价值也非常大，佝偻病、增强细胞免疫力、抑制癌细胞生长，纠正人体酶缺乏，降低血脂，均有作用。香菇不能和什么一起吃，香菇相克的食物有哪些：香菇和鹌鹑蛋相克：面部易...
表文肾骨： 一,平菇不能和驴肉一起吃:易引发心绞痛,不适合患有心脏病等疾病的患者食用,否则有可能会加重病情.二,平菇不能和野鸡一起吃:平菇和野鸡一起吃,会引发痔疮等疾病,不利于病情的恢复.平菇的最佳食物搭配 1、口蘑+草菇+平菇...
阿巴嘎旗15253319215： 平菇不能与什么同食 - ？
表文肾骨： 蘑菇不能和它一起吃,不然肠胃受不了,严重者还会有结石!
阿巴嘎旗15253319215： 平菇和什么相克 - ？
表文肾骨： 食物相克表 相克 平菇+驴肉:易引发心绞痛 平菇+野鸡:会引发痔疮 宜搭 平菇+冬瓜:利湿 平菇+西兰花:防癌抗癌 平菇+豆腐:增加蛋白质的吸收 平菇+西兰花:可提高免疫力 平菇+豆腐:可利于营养吸收
阿巴嘎旗15253319215： 平菇和什么食物相克? - ？
表文肾骨： 绿豆!
阿巴嘎旗15253319215： 平菇不能和什么一起煮 - ？
表文肾骨： 与平菇不能与什么同吃相克食物如下:平菇+驴肉:易引发心绞痛 与平菇能同吃的最佳搭配食物:平菇+冬瓜:利湿 平菇+西兰花:防癌抗癌 平菇+豆腐:增加蛋白质的吸收
阿巴嘎旗15253319215： 香菇、草菇、金针菇、杏鲍菇、平菇哪些相克? - ？
表文肾骨： 香菇+河蟹:易引起结石症状 香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素 香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑 平菇+驴肉:易引发心绞痛 金针菇+驴肉:心痛 金针菇+牛奶:消化不良
阿巴嘎旗15253319215： 平菇不能和什么一起吃 平时怎么搭配吃好 - ？
表文肾骨： 平菇和驴肉一起吃易引发心绞痛.1.平菇中氨基酸的种类十分丰富,经测定,它含有17种氨基酸,其中人体所必需的8种氨基酸它都含有.2.菇干蛋白质含量在20%左右,是鸡蛋的2.6倍,猪肉的4倍,菠菜、油菜的15倍.与平菇能同吃的最佳搭配食物:(1)平菇+冬瓜:利湿 (2)平菇+西兰花:防癌抗癌 (3)平菇+豆腐:增加蛋白质的吸收
阿巴嘎旗15253319215： 平菇和香菇能不能一起吃? - ？
表文肾骨： 可以一起吃的. 平菇含丰富的营养物质,每百克干品含蛋白质20—23克,是鸡蛋的2.6倍,猪肉的4倍,菠菜、油菜的15倍.而且氨基酸种类十分丰富,经测定,它含有18种氨基酸,其中人体所必需的8种氨基酸它都含有,异亮氨酸、亮氨酸和赖...
阿巴嘎旗15253319215： 平菇禁忌与副作用 ？
表文肾骨： 平菇禁忌与副作用平菇禁忌与副作用,很多人都喜爱吃蘑菇这样的食物,蘑菇的营养价值非常高,这样的食物做出来的美食无疑是十分美味的,令人难以忘怀,下面为大家...
阿巴嘎旗15253319215： 平菇和什么食物相克?和韭菜一起吃相克吗 - ？
表文肾骨： 不能跟驴肉和野鸡一起整了吃,驴肉会引起心绞痛,野鸡会引起痔疮,韭菜是没事的,因为我也吃过,还不错味道!
