蜂王浆存放在20度左右

蜂王浆能在20度一下保存吗~

最好冷藏或冰冻保存，因为这样的话效果更好的。
蜂王浆贮存需冷藏或冰冻，4℃左右冷藏期为3个月，-5℃左右冷冻保存一年， -18℃以下保存两年以上。没有冷藏、冷冻条件的，可掺入蜂蜜在室温条件下供临时食用和保存。

新鲜的蜂皇浆只需服用少量即有效果，而常温存放1个月以上的蜂皇浆则需服用较多的用量才会显现效果。据报道，常温保存6个月以上的蜂皇浆仍有保健作用，但效果远远低于新鲜的蜂皇浆。那么判定蜂皇浆质量的标准是什么？是活性物质含量的大小。蜂皇浆之所以有如此神奇的功效，均来自于蜂皇浆复杂而又全面的营养与活性物质。由于活性物质在蜂皇浆新鲜时最高，故一般人都称新鲜度好的蜂皇浆质量好。

蜂王浆在零上五度的环境中能保存三十天不变质。


释义：蜂王浆，又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子，蜜蜂和蜂王在卵期是一样的，孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂，孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王，蜜蜂的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。
简介：
蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品，它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同，其化学成分也有所不同。一般来说，其成份为：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。蜂王浆富含雌激素对于更年期妇女具有一定辅助治疗功效。
王浆蛋白质约占蜂王浆干物质的50%，其中有2/3为清蛋白，1/3为球蛋白，蜂王浆中的蛋白质有12种以上，此外还有许多小肽类。
氨基酸约占蜂王浆干重的1.8%，人体中所需要的8种必需氨基酸，在蜂王浆中都有存在，其中脯氨酸含量最高约占63%，目前在蜂王浆中已找到20种氨基酸。
蜂王浆含有核酸，其中脱氧核糖核酸（DNA)201－223微克/克显重，核糖核酸3.9-4.9毫克/克显重。
蜂王浆中含有20%－30%（干重）的糖类，其中大致含果糖52%．葡萄糖45%、蔗糖1%、麦芽糖1%、龙胆二糖1%。
蜂王浆含有较多的维生素，尤其是B族维生素特别丰富。另外主要有：硫胺素（B1）、核黄素（B2）、吡哆醇（B6）、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、肌醇、维生素C、维生素D等，其中泛酸含量最高。
蜂王浆含有26种以上的脂肪酸，目前已被鉴定的有12种，它们是10－羟基－2－癸烯酸（10－HDA）、癸酸、壬酸、十一烷酸、十二烷酸、十四烷酸（肉豆蔻酸）、肉豆蔻脑酸、十六烷酸（棕榈酸）、十八烷酸、棕榈油酸、花生酸和亚油酸等，其中10－羟基－2－癸烯酸，含量在1.4%以上，由于自然界中只有蜂王浆中含有这种物质，所以也把它称之为王浆酸。
蜂王浆含有9种固醇类化合物，目前已被鉴定出三种，它们是豆固醇、胆固醇和谷固醇。另外还含有矿物质，铁、铜、镁、锌、钾、钠等。
作用：
辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。
抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用，它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。
降低血脂。蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上，能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。
控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10－羟基－癸烯酸（王浆酸）以及王浆主要蛋白-1。
保护肝脏。蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒，并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用，促进肝细胞再生，防止肝硬变，此类患者，不适合服用含酒精的蜂胶制品，而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液。
抗菌、消炎。蜂王浆有抗菌和对伤口感染具有促进愈合的作用。试验也表明，蜂王浆的抗菌谱为大肠杆菌、金黄色葡萄球伤寒杆菌、链球菌、变形杆菌、枯草杆菌、结核杆菌、星状发癣菌和表皮癣菌等。蜂王浆的抗菌消炎作用与pH有关。当pH为4.5时抗菌最强，pH为7时，抗菌性减弱，pH为8时，抗菌性消失。蜂王浆的pH为3.5～4.5之间，因此，在天然的状况下，它的抗菌消炎性最强。
抗衰老作用，和强化性功能作用，同时还有抗辐射，增强记忆力的作用

常温下也可以放几天，但其活性物质会丧失。
所谓冷藏和冷冻，都是为了保持王浆的活性。所以，越早冷冻起来，活性物质保持得就越好。
一般情况下，在冷藏条件下放最多三个月，在零下5-7度范围内可保存时间长一些，如果需要保存超过一年，建议在零下18度冷冻保存。

蜂王浆是要低温保存的，要不然容易变质。百度一下中国蜂王浆哪家强？ 有专业介绍。

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南丰县13410886054： 蜂王浆存放在20度左右 - ？
况冒迪之： 常温下也可以放几天,但其活性物质会丧失.所谓冷藏和冷冻,都是为了保持王浆的活性.所以,越早冷冻起来,活性物质保持得就越好.一般情况下,在冷藏条件下放最多三个月,在零下5-7度范围内可保存时间长一些,如果需要保存超过一年,建议在零下18度冷冻保存.

南丰县13410886054： 蜂皇浆存放在二十几度会不会坏 - ？
况冒迪之： 你好!蜂王浆是种高活性的天然产物,影响它活性成分的因素有七个:阳光、温度、空气、金属、细菌、酸、碱,王浆对温度最为敏感,在 4℃可保存三个月,在 -5℃的冰箱中能保存 1 年,在 -18℃可保存2年,空气对王浆有氧化作用,光对王浆有还原作用.二十几度肯定不行.

南丰县13410886054： 蜂王浆怎样进行低温贮存? ？
况冒迪之： 贮存蜂王浆的最好方法是低温冷冻,以冷库、冰柜(箱) 贮存为宜.贮存温度要求在一20°C以上,较短时间贮存以一 5--一7°C之间为宜,长期存放应保持在一10〜_18°C之间. 实践证明,一5〜一 7°C条件下保存一年其营养成分变化甚 微,一 18°C条件下贮存数年基本没什么变化.短期存放温度 也不能高于0°C.实验证明,2°C条件下保存时间不得超过 21天,时间稍长就易变坏.这就要求贮存蜂王浆必须要求 低温.根据贮存时间最好恒定在一定低温下,不可忽高忽低,以免影响贮存效果..

南丰县13410886054： 蜂王浆怎样储存最能保留营养价值? - ？
况冒迪之： 蜂王浆的保存方法:一、蜂王浆在低温避光保存最好,家庭用的冰箱保鲜层温度一般在0~8℃左右(偌经常开冰箱的话温度会更高),冰箱冷藏层在-2℃~-10℃左右,保鲜层能保存蜂王浆20天~30天不变质,而冷藏层最多保存半年时间.有的消...

南丰县13410886054： 蜂王浆解冻后好几天,还能吃吗? - ？
况冒迪之： 新鲜蜂王浆保存方法:常温也就是20度左右可保存三到五天....0到5度可保存三个月....零下5度可保存一年.....零下18度可保存三年....不知你的解冻几天了?如果是三五天的话,就能吃,相对来说,蜂王浆的有些营养及活性成份减少了,吃了以后,营养也就没那么丰富了.

南丰县13410886054： 蜂皇浆存放了1年半能吃吗 - ？
况冒迪之： 蜂王浆要求在低温下贮存,贮存温度以-5—-7℃为宜.实践证明,在这样的温度条件下,存放一年,其成分变化甚微,在-18℃的条件下可存放数年,不会变质.胶囊和片剂可以在常温下可保存2年.如果你啲蜂王浆保存得比较好放了一年半还是能够食的.如果保存条件不好,蜂王浆会变酸,那么就不能食了.

南丰县13410886054： 蜂王浆忘放冰箱了一上午,不知能否变质. - ？
况冒迪之： 你好,我也常喝蜂王浆.不会变质的.冬季温度本来就地.就算是20度的温度,蜂王浆也能放几天才变质,你放心,绝对没有坏 达人为你解答,望采纳谢谢

南丰县13410886054： 保证蜂王浆鲜度和质量的方法是什么? ？
况冒迪之： 试验证明,在-5度条件下,用存放一年的蜂王浆饲喂 幼虫,只能发育成工蜂,不能发育成蜂王.在-18度以下时,蜂王浆 可存放一年质量不变.因此,要求蜂王浆采收后立即贮存在-20度以 下的冷藏箱和冷库中保存.养蜂生产者不具备上述条件,取浆后,保持采浆时的状态及时送交收购部门,验收交售.加工部门收购后应及 时先过滤后冷藏,也是保证蜂王浆鲜度和质量的一项重要措施.

南丰县13410886054： 刚刚采集的蜂王浆是否需要冷冻保存 - ？
况冒迪之： 蜂王浆的保存方法: 鲜王浆对光、热、氧等非常敏感,应在避光、低温、密封条件下保存. 鲜王浆将放冰箱冷冻室可保存一年左右.由于鲜王浆是一种酸性物质,所以应用棕色玻璃瓶或无毒塑料瓶保存,不能用金属容器. 鲜王浆的比重略大于...

南丰县13410886054： 怎样保存蜂王浆 - ？
况冒迪之： 家庭保存蜂王浆,可放在冰箱的冷冻室中,可存放一年以上,为食用方便,可取出少部分放在冷藏室中,可保存1个月左右.鲜王浆的比重略大于水,但低于蜂蜜,对热敏感.常温下易发酵.在80~120度即失效,而冷冻时则稳定,在—18度以下,可延长存放几年.光线可使蜂王浆中的醛酸、酮基发生还原作用,故硬避光贮藏,保存容器应为中性和不溶性,也不能含铅、砷.蜂王浆在空气中易被氧化,水蒸气对它也有水解作用.因此蜂王浆应与水蒸气和空气隔绝保存为好.冰箱冷藏室(15度以下)可存放一个月,于冷冻室(—10度)存放一年,—18度可存放二年.