江苏无锡有什么特产?要回家了不知道买点什么给父母?麻烦大家了?

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无锡有什么特产 ?适合带回家的无锡特产有什么?~

1、阳山水蜜桃:阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史,是无锡著名特产之一。有味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、入口即化、汁浓香溢等特点。

2、太湖银鱼:长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,色泽似银,细嫩透明,故称银鱼。

3、无锡方糕,无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。分别放入豆沙、菜猪油、鲜肉等馅心,筛上一层糕粉,刮平,用刀划成块线,上笼用旺火蒸熟即成。

4、无锡毫茶:毫茶味嫩翠绿,白毫披覆,条纹紧而卷曲,冲饮茶汤晶莹隐翠,茶叶清香鲜醇,别具风味。

1,无锡排骨
无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥。一九八二年中央新闻记录电影制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。

2,大浮杨梅
大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。江南是杨梅的发源地,古时称杨梅为“吴越佳果”。
3,阳山水蜜桃
阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。
4,清水油面筋
色泽金黄,表面光滑,味香性脆,是无锡的一大特产。
5,长江鲥鱼
江阴市以水产著名的有长江三鲜:鲥鱼、刀鱼、河豚。三鲜中以鲥鱼更称佳绝,向有“鱼中之王”之称。鲥鱼性猛,游击迅速,鱼鳞锋快,以此搏击其他鱼类,所以又称它“混江龙”。
6,杨梅:马迹山素有“江南果篮”之称,盛产优质杨梅。有数百年栽培史,有殿山、潭东、炭团、雪桃等十多种佳种。
参考资料来源:百度百科-无锡

无锡主要有以下这些特产: (1)无锡“肉骨头” 无锡“肉骨头”的历史有100多年。无锡肉骨头其实根本不是“骨头”,而是挑选近肋骨处的精肉连同肋骨一起烧成。作料有茴香、酱油、陈酒,烧煮时必须用面粉将锅沿封住,用文火烧,烧至喷香酥烂,出锅前用冰糖收膏。其肉汁甜香成糊状,俗称“老汁”。出售肉骨头时,将老汁浇在熟肉上,使汁与肉拌和。无锡肉骨头色、香、味俱佳,看来酱红色,闻时浓香扑鼻,吃进口油而不腻、烂而不糊、甜咸适中。 无锡肉骨头分为南北两派,南派以三凤桥肉庄为代表,北派以陆稿荐肉庄为代表。南派用笼圈垫锅,紧汤烧煮;北派使用木接口宽汤烧煮,用菱粉收汤。目前烧煮排骨较著名的店家有三凤桥肉庄、陆稿荐肉庄、裕兴肉店、老三珍肉店等。 (2)无锡油面筋 无锡油面筋的生产始于清乾隆时代(18世纪中叶),至今已有230多年历史。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸(又称面筋),再将生麸捏成块状,投入沸油锅内煎炸,成为球形中空的油面筋。清水油面筋的称呼在清代末年(19世纪中期)出现,第一家挂出“清水油面筋”招牌的是笆斗弄的马成茂面筋店。 无锡油面筋色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质,如塞进肉瓤烧煮,则别具风味。 (3)宜兴百合 宜兴百合与兰州百合、龙牙百合一起,为我国现时三种食用型百合,然而能入《本草纲目》者当数宜兴百合。宜兴百合含有多种生物碱及淀粉、蛋白质、脂肪等成分,具有滋补强壮、润肺止咳、清热利尿、理脾健胃、宁心安神等功效,能起到人参的部分作用。鲜百合、百合粉、糖水百合罐头、百合羹等都很畅销。 (4)大浮杨梅 宜兴陶瓷已有四、五千年的历史,其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能,在国内外享有很高的声誉。紫砂陶有壶、杯、瓶、盆等上千个品种,其中紫砂茶壶不仅具有较高的艺术价值,还具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优点。1984年,竹简紫砂茶具在莱比锡国际博览会上赢得金奖。除紫砂陶外,还有被誉为“东方的绿宝石”的宜兴青瓷,以及均陶、精陶、彩陶和工艺美术陶。 (5)惠山泥人 惠山泥人创作和生产始于明洪武年间(14世纪中叶至14世纪末),距今已有500余年历史,其发展经历了三个阶段:耍货时期,手捏戏文时期和石膏像时期。 在惠山泥人的初创阶段,并没有专业作坊,仅是当地农民的副业,这时的主要产品为耍货(即儿童玩具),有大阿福、皮老虎、小花囡、小花猫等。作品朴实简单、线条粗犷,富有生活情趣。 明末清初,昆剧由昆山、太仓、松江、苏州流传到无锡。惠山制作泥塑的艺人受到戏剧的影响,创作了不少昆剧戏文的泥塑作品,惠山泥人进入“手捏戏文时期”。艺人们称这一类作品为“细货”,把以前的儿童玩具叫做“粗货”。此时不但出现了专业作坊、专业艺人,而且作品的艺术水平也有了很大的提高。艺术技巧采用“以虚拟实,以简代繁,以神传情”等主要手法。手捏戏文每座二人或三人。戏文内容分为两大类,一是昆剧戏文,咸丰六年(1856年)前后由丁阿金创作;二是京剧戏文,同治四年(1865年)左右由周阿生创作。丁周两人都受当时塑像艺人朱谷生的影响,他们捏的戏文脸部工整,服饰细致华丽。 1930年以后,天津的翻石膏工人把石膏作品介绍到惠山,从此惠山泥人进入“石膏像时期”。这时在作品的题材上也有了扩大,世纪传人及本国伟人像占了很大比重。因此石膏制品日益风行。 惠山泥人在抗战前全盛时期曾远销南洋各地,并在希腊、芝加哥博览会上获奖。 解放后,无锡市人民政府大力扶持惠山泥人的生产,成立了“惠山泥塑创作研究所”,整理发掘了不少优秀的艺术遗产。1958年,又建立了惠山泥人厂。现在惠山泥人不仅誉满国内,而且还驰誉海外。 (6)无锡水蜜桃 水蜜桃与油面筋、肉骨头并称无锡名产中的“三绝”。其特点是皮薄肉软、味甜汁多、香浓、纤维少、无虫、入口即溶,为桃中珍品。 1930年前后,藕塘丁村上三六桃园开始引进浙江奉化的水蜜桃种植,无锡始有水蜜桃种植。 无锡水蜜桃品种主要有早洛林(又名早水蜜)、白凤、倦石郎、红花、岗山、盘桃等。早洛林成熟最早,七月上旬上市;小暑前后有早白凤、小暑红、倦石郎等品种;进入大暑,是水蜜桃的黄金季节,这时的中白凤压倒一切,独占鳌头;交过立秋,是晚白花的天下;岗山桃最迟,八月中、下旬才上市。 就质地而言,以红花、白花两种为上乘。红花色香俱佳,皮薄水多,颜色略带粉红色,味甘美。白花颜色呈肉白色,皮较红花略厚,个子很大、有尖顶,平均每只三、四两,大的六、七两乃至一斤。这两种桃子都在7月下旬上市。品质最差的是早洛林和岗山桃,色带青白、硬性、味略酸。盘桃外形扁圆如盘,故名盘桃,在水份及甜味上较红花、白花稍逊,近几年已不多见。 (7)太湖白鱼 又名太湖翘嘴红鱼白,为太湖地区优质经济鱼类。其肉质洁白细嫩,味鲜美。一年四季都可捕捞,以插秧季节的品质为佳。古时称“莳里白”,有“色莹如银,鲜美冠时”之誉。食法以清炖为佳,也可煎食。 (8)太湖白虾 又名太湖秀丽长臂虾,太湖著名水产。其壳薄,通体透明,肉质细嫩鲜美,富含蛋白质、钙、铁和维生素A等多种营养成分。鲜虾可制虾仁,太湖虾仁于全国首届水产加工品评比会上获优良产品称号;晒干去皮即成虾米,俗称“湖米”;碎屑和虾籽,是美味虾籽酱油原料。 (9)太湖银鱼 因其通体无鳞,晶莹透明,洁白如银而得名。有小银鱼、短吻银鱼、寡齿短吻银鱼和雪氏银鱼4个品种。其肉质细嫩、洁白、鲜美,富含蛋白质和钙、铁、磷等元素。芙蓉银鱼、香酥银鱼、银鱼炒蛋,均为筵席佳肴。5月中旬至6月上旬是银鱼汛期。每年有数以百吨计的银鱼速冻后销往日本和港澳等地

无锡特产:酱排骨。宜兴紫砂。大阿福泥人。


无锡必买的四大特产
无锡必买的特产有:三凤桥酱排骨、无锡小笼包、阳山水蜜桃、无锡惠山泥人、宜兴紫砂。1、三凤桥酱排骨 三凤桥酱排骨俗称无锡肉骨头,江苏无锡地区传统名菜,属于苏菜系。产生于清朝光绪年间(公元1875年前后),从问世到现在已有近140年历史,为无锡著名的三大特产之一。2、无锡小笼包 无锡小笼包,当地人...

无锡有哪些特产,无锡特产小吃可携带的
湖父杨梅是江苏无锡宜兴湖父镇的著名特产。杨梅种植面积1.2万余亩,其中投产面积超8000多亩,年产量约8000吨,是苏南地区种植面积最大的杨梅产区。该镇已形成了以东兴村、洑西村、竹海村为首的多个杨梅特色村,在优良的生态环境下,该镇杨梅全面实现无公害基地生产。宜兴阳羡茶 宜兴阳羡茶产自宜兴,这里...

无锡必买的四大特产
1、三凤桥酱排骨 三凤桥酱排骨俗称无锡肉骨头,是江苏省无锡市的一道传统名菜,属于苏菜系。该菜品已有近140年历史,为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨色泽酱红、油而不腻、骨酥肉烂、香气浓郁、甜咸适口的酱排骨代表了无锡地区饮食文化的特色。2、无锡小笼包 无锡小笼包又称小笼馒头,是江苏省...

无锡特产适合带回家的
三凤桥酱排骨俗称无锡肉骨头,江苏无锡地区传统名菜,属于苏菜系。产生于清朝光绪年间(公元1875年前后),从问世到现在已有近140年历史,为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨是采用猪肉肋排或草排,配以八角、桂皮等多种天然香料,运用独特的烧制方法,烧制出的排骨色泽酱红,油而不腻,骨酥肉烂,...

无锡必买的四大特产
1. 三凤桥酱排骨 三凤桥酱排骨,无锡人称之“无锡肉骨头”,是苏菜中的经典名菜。这道菜历史悠久,近140年的传承使其成为无锡三大特产之一。其特点是色泽酱红、油而不腻、骨酥肉烂、香气浓郁,甜咸适中,充分展现了无锡饮食文化的独特风味。2. 无锡小笼包 无锡小笼包,又称小笼馒头,是江苏名菜,...

无锡特色美食
太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾,是江苏省常州市武进区苏州市吴中区和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。烹调太湖三白需极为注重食材的新鲜程度,多采用清蒸白灼烹调方法,保持食材原味。8、响油鳝糊 响油鳝糊是一道江南地区的特色传统名菜,属于苏帮菜。因鳝糊...

无锡最有名的特产是什么啊?
大浮杨梅产于江苏省无锡市郊大浮山、马迹山,有近千年栽培史。是无锡土特产之一,产于江苏省无锡市郊大浮山、马迹山,有近千年栽培史。苏东坡曾评论大浮杨梅“间广荔枝,西凉葡萄,未及吴越杨梅。”大浮杨梅果色鲜艳,汁多液多,营养价值高,甜酸适口,风味好,并具有生津止咳、消食、止呕、利尿等...

江苏无锡特产方便带的
江苏无锡特产有:脆皮银鱼、银丝面、海棠糕、太湖船点、小笼馒头、马蹄酥等等。无锡市,简称锡,古有梁溪、金匮等称。它地处江南长江三角洲、太湖之滨,被誉为“太湖明珠”。它是中央军委无锡联勤保障中心驻地、中国民族工业和乡镇工业的摇篮,苏南模式的发祥地。脆皮银鱼:银鱼是太湖特产,1653肉嫩无骨...

无锡有哪些值得带走的特产
无锡特产三:三凤桥酱排骨:三凤桥酱排骨俗称无锡肉骨头,江苏无锡地区传统名菜,属于苏菜系。产生于清朝光绪年间(公元1875年前后),从问世到现在已有近140年历史,为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨是采用猪肉肋排或草排,配以八角、桂皮等多种天然香料,运用独特的烧制方法,烧制出的排骨色泽酱红...

无锡小吃有哪些 无锡有哪些小吃
1、无锡酱排骨,苏菜系,是江苏省地方传统名菜。主要食材有猪助条排骨、精肥方肉、酱油、白糖、绍酒等。2、金刚肚脐,惠山油酥,无锡特产,原名重油烧饼,别名金刚肚脐。工艺的改善,以及工具的进步,惠山油酥一直保留到现在,并越发受到无锡以及周边地区的人们的喜爱。3、无锡小笼包,当地人又称小笼馒头...

永年县13869669450: 江苏无锡有什么特产可以带回家的 -
岛池聚乙: 三凤桥无锡排骨,油面筋,惠山泥人,宜兴紫砂壶等

永年县13869669450: 无锡特产都有哪些(你知道吗)
岛池聚乙: 1、太湖大闸蟹2、太湖蟹,生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑... 是江苏无锡汉族传统工艺美术品之一,无锡三大著名特产之一.无锡当地艺人取惠山...

永年县13869669450: 无锡有什么特产
岛池聚乙: 无锡特产有很多,列举几个适合送亲朋好友的: 1、无锡排骨 2、大浮杨梅 3、阳山水蜜桃 4、太湖白鱼 5、太湖银鱼 6、太湖白虾 7、方糕,无锡传统名点 8、酒酿圆子在无锡已有百年历史 9、无锡毫茶 10、惠山泥人

永年县13869669450: 江苏无锡的特产是什么 -
岛池聚乙: 一、吃的: 1、无锡排骨:无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥.该菜已有百余年历史,享誉海内外. 2、大浮杨梅:大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山.有近千年栽培史.大浮杨梅肉厚核小,酸甜可口,品种有乌梅、白荔枝...

永年县13869669450: 无锡有什么特产
岛池聚乙: 无锡的特产可太多了:三凤桥排骨,清水油面筋,熙盛源小笼,杨山水蜜桃,马山的杨梅,白沙的枇杷,江阴刀鱼、鲥鱼、河豚鱼和黑酒,太湖白鱼、白虾、银鱼和老醋,无锡大米、茭白 ,宜兴的百合、板栗、毛荀,还有:玫瑰大头菜,九制萝卜干,惠山泥人等等都是很有名的特产!

永年县13869669450: 无锡特产有哪些 - 无锡有什么特产 -
岛池聚乙: 太湖白虾“太湖白虾甲天下,熟时色仍洁白”,太湖白虾壳薄、肉嫩、味鲜美,白虾剥虾仁出肉率高,还可加工成虾干,去皮后便是“湖开”.虾还可入药.托痘疮、下乳汁,壮肠道.是强壮补精药.内服有托里解毒之功能,酒后喝一碗虾米汤...

永年县13869669450: 去了趟无锡,有什么可以带回老家的特产吗? -
岛池聚乙: 到三凤桥买酱排骨,如果路程不远或者到家就吃的,可以买不真空包装的,口味比真空包装的好很多. 油面筋一定要买,但是买之前最好查一下怎样烹饪,或者到无锡饭店里点两道菜尝尝,一个是肉酿面经,一个是炒面筋 王兴记的蟹粉小笼不...

永年县13869669450: 马上要回家了 带点无锡的什么特产回去 -
岛池聚乙: 目前 无锡的特产还是比较多 例如 惠山油酥 、酱排骨、太湖三白、油面筋 等等 .

永年县13869669450: 无锡的特产有哪些?
岛池聚乙: 惠山泥人、三凤桥肉骨头和清水油面筋为无锡著名的三大传统土特产 另有: 大浮杨梅 巨峰葡萄 大孙巷四角菱 江阴刀鱼 马山芋头 玉祁芹菜 无锡白粳 江阴鲥鱼 无锡茭白 江阴河豚鱼 无锡毫茶 青鱼 无锡蜜桔 宜兴毛荀 太湖鹅 宜兴百合 太湖白鱼 宜兴板栗 太湖白虾 惠山青蚕豆 太湖银鱼 白沙枇杷 太湖清水蟹 香粳糯 雪浪贡茶 黄土塘西瓜 二泉酒 江阴黑酒 九制萝卜干 玫瑰大头菜 小箱豆腐 和桥豆腐干 太湖老醋 杏仁酥 花色香茶干 奶油花生米 五香酱油瓜子 玉祁双套酒 徐舍酥糖 江苏老酒

永年县13869669450: 无锡有哪些特产?
岛池聚乙: 无锡特产:无锡油面筋、无锡肉骨头、 宜兴陶瓷 惠山泥人 无锡毫茶 太湖白虾 太湖白鱼 太湖银鱼 惠山油酥 三凤桥酱排骨 清水油面筋 大浮杨梅 无锡小吃:三鲜馄饨 玉兰饼 小笼馒头 挂粉汤圆 油豆腐干 方糕 萝卜丝饼 桂花糖粥 酒酿棉子圆 海棠糕 春卷 梅花糕

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