五谷杂粮的五谷分别是什么?
五谷是什么?
五谷是什么?
五谷是什么?
现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类
《黄帝内经》中认为五谷即“粳米 小豆 麦 大豆 黄黍”,
而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻 黍 稷 麦 菽”
佛教祭祀时称五谷为“大麦 小麦 稻 小豆 胡麻”
一般是指:粟、豆 、麻、麦、稻
现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为,五谷是粮食作物的统称。
五谷指的是稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类,人们将米和面粉以外的粮食称为杂粮。
古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。
人们常说的“五谷”是指那些谷物呢?
春秋战国时期,人们主要的食物是五谷。“谷”原来指的是带有壳的粮食,像水稻、小麦。五谷指的是五种谷物,分别是粟、黍、稻、麦、菽。1、粟 粟,又叫稷,俗称谷子,去皮后又叫小米,我国北方人民的主要粮食之一,常常用来煮粥。2、黍 黍,又叫黄米,与小米相似,黍煮熟后有黏性,是古代重要的粮食...
五谷是哪5种读音?
五谷是稻、黍、稷、麦、菽,读音分别为(dào)、(shǔ)、(jì)、(shū)、(mài )。五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物,有“五谷丰登”的说法。其内容主要有两种。除了五谷外,还有六谷、九谷的说法,五谷说之所以占上风,可能和五行思想的兴盛有关。其他说法:战国时代的名...
五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指什么?
五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指:1、黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。2、稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。3、麦,禾本科植物的...
五谷杂粮中的五谷是什么?
2、如今,“五谷”已泛指各种主食食粮,一般统称为粮食作物,或者称为“五谷杂粮”,包括谷类(如水稻、小麦、玉米等),豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等),薯类(如红薯、马铃薯)以及其他杂粮。 2》五谷是什么? 通常有两种说法:一说是稻、黍、稷、麦、菽。另一说是黍、稷、麻、麦、菽。其中麻以外的五种都是粮食...
.五谷是指哪五谷,?杂粮又是指什么?
五谷就是麦、稷、黍、菽、麻五种。杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、...
请问常说的五谷杂粮是哪五种?
现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。五谷:粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期,《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分”。但解释却有不同,一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦...
"五谷杂粮"各指的什么?
、麻、麦、稻 。古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。“谷...
五谷杂粮五谷杂粮的内容变迁是怎样的
1、五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为,五谷杂粮是粮食作物的统称。2、五谷杂粮的“五谷”之说出现于春秋、战国时期。汉人和汉以后人的解释主要有两种:一种说法是稻、黍、稷、麦、菽(即大豆);另一种说法是...
五谷包括什么
五谷包括稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。1,稻谷 稻谷在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。人类共确认出22类稻谷,但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。2,麦子 麦子,一年生或二年生草本植物。茎秆中空,有节。叶长披针形。穗状花序称“麦穗”,小穗两侧扁平,有芒或无芒。颖果即麦粒...
人们常说的五谷杂粮、五谷都有什么?
五谷即为黍 、稷(粟)、稻、麦、菽 俗名分别为 玉米(黄米)、谷子(北方俗称小米)、水稻(俗称大米)、小麦(制作面粉主要用料)、大豆
苦致特子:[答案] 《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”
古城区17521522246: 五谷杂粮都分别是哪些? - ?
苦致特子: 《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”
古城区17521522246: 五谷杂粮是哪五谷啊? - ?
苦致特子: 五谷包括火谷,悬谷,金谷,水谷,土谷. 火谷,就是我们俗称的五谷,包括大豆、小麦、大米、小米、高粱等粮食作物. 悬谷,包括苹果、梨、柿子、李子、板栗等众多的悬挂结在树上的水果. 金谷,包括西瓜、南瓜、豆角、葡萄、猕猴桃等藤蔓植物上的果实. 水谷,包括莲藕、海带、菱角、海菜,还有水本身及这些水生植物. 土谷,包括白菜、萝卜、土豆、红薯等等众多的蔬菜.(语出道家) 平常俗称的“五谷”所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻.
古城区17521522246: 五谷杂粮的五谷指的是那五种粮食 - ?
苦致特子: 现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物. 粗粮:粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕...
古城区17521522246: 五谷杂粮指的哪五谷? - ?
苦致特子: 五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 . 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻. “谷”原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷.谷字的音,就是从壳的音来的.五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物.
古城区17521522246: 五谷丰登中的五谷指的是什么? - ?
苦致特子:[答案] 五谷分悬,蔓,角,根,穗.这五类加起来一起叫五谷.悬,凡是树上长的果实为悬.凡是各种瓜类都属蔓.各种豆类为角.长在土里的为根,如花生,土豆,地瓜,萝卜,山芋等都属根.再就是杂粮属穗.所以这五类加一起叫五谷.
古城区17521522246: 五谷杂粮的五谷分别是那五种??
苦致特子: 1、哪些粮食为“五谷”,我国历史上的说法并不一致.一种说法是指黍、稷、菽、麦、稻,见于古书《周礼'职方氏》;另一种说法是指麻、黍、稷、麦、豆,见于古书《淮南子》.当时人们把大麻子当食物,所以麻归于粮食类;后来麻主要...
古城区17521522246: 五谷杂粮是哪五谷? - ?
苦致特子: 五谷即粟(稷)、豆(菽) 、黍、麦、稻 . 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化...
古城区17521522246: 五谷杂粮中的“五谷”是哪五谷? - ?
苦致特子: 通常有两种说法:一说是稻、黍、稷、麦、菽. 另一说是黍、稷、麻、麦、菽. 其中麻以外的五种都是粮食作物.稻、黍、稷、麦、菽、麻是中国传统作物 哪些粮食为“五谷” 我国历史上的说法并不一致.一种说法是指黍、稷、菽、麦、稻,...
古城区17521522246: 五谷杂粮指的是哪五谷??
苦致特子: 五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多.现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物.