佛手瓜什么样子的?图片
佛手瓜图片:
雄花10~30朵生于8~30厘米长的总花梗上部成总状花序,花序轴稍粗壮,无毛,花梗长1~6毫米;花萼筒短,裂片展开,近无毛,长5~7毫米,宽1~1.5毫米;花冠辐状,宽12~17毫米,分裂到基部,裂片卵状披针形,5脉;雄蕊3,花丝合生,花药分离,药室折曲。
雌花单生,花梗长1~1.5厘米;花冠与花萼同雄花;子房倒卵形,具5棱,有疏毛,1室,具1枚下垂生的胚珠,花柱长2~3毫米,柱头宽2毫米。
果实淡绿色,倒卵形,有稀疏短硬毛,长8~12厘米,径6~8厘米,上部有5条纵沟,具1枚种子。种子大型,长达10厘米,宽7厘米,卵形,压扁状。花期7~9月,果期8~10月。
扩展资料
佛手瓜的食用方法很多,鲜瓜可切片、切丝,作荤炒、素炒、凉拌,做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。
在国外,佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外,根茎也可以食用,方法和风味与土豆相似。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。
佛手瓜食用时最好选择幼果以果肩部位光泽及果皮表面纵沟较浅者,果皮鲜绿色、细嫩、未硬化为佳。佛手瓜的上市期为秋末,很耐贮藏,常温下可由10月一直放到翌年3月~4月,风味基本不变。
相信大家都听说过佛手瓜这个瓜的名字,而且是我们餐桌上熟吃的一种瓜类食物,而且佛手瓜这个名字也特别有意思,它又名千金瓜,丰收瓜合手瓜等,相信大家也很好奇它是长什么样子的,那么下面来给大家介绍一下吧。
佛手瓜是具块状根的多年生宿根草质藤本,而且是一种葫芦科佛手瓜属植物。
佛手瓜的果实呈现一个梨形,有很明显的5条纵沟,那个瓜顶上面有一条缝合线。果体通常有绿色至乳白色,它单个瓜重250克到500克不等,外面是绿色的,而里面的果肉呈现乳白色。而且一般来说一个果实只有一枚种子,而佛手瓜成熟后需要及时采收,否则种子会在瓜里面萌发,这种现象就会被叫做胎萌,这也是佛手瓜的一大特点。
虽然上面介绍了佛手瓜的一些样子,那下面也来给大家介绍一下食用佛手瓜的一些功效和作用吧。
一、营养丰富佛手瓜在很多的瓜类蔬菜中,他的营养非常全面和丰富,富含着大量的蛋白质和钙,还有维生素,而且它的热量很低,属于低钠食品,可以起到利尿排钠,扩张血管降压的功效。
二、理气中和佛手瓜它具有理气中和、疏肝止咳的功效,可以缓解消化不良,呕吐,气管炎咳嗽多痰者的症状。
三、帮助通过智力佛手瓜含锌量非常之多,而锌对儿童智力成长发育的影响很大,所以食用佛手瓜有助于提高智力的功效。而且还可以缓解男女因营养不良引起的不育症,对一些男性性功能衰退也有很好的疗效。
以上就是对佛手瓜这个瓜类的一些简单的介绍了,而佛手瓜的经济价值和药用价值都很高,希望大家有空可以尝试一下。
佛手瓜
佛手瓜(学名:Sechium edule),又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,在中国江南一带都有种植,以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克,还含有维生素C220毫克,核黄素0.1毫克,含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。
佛手瓜育苗,瓜腐烂不生根,是什么原因?佛手瓜种一半露一半表皮开始腐烂怎 ...
一般温度不当、定植时间过早、土壤积水、病害都会影响佛手瓜苗生长,导致不生根、烂根的现象发生。佛手瓜属于葫芦科多年生藤本植物,原产自墨西哥、中美洲等地区,大多在我国的南方地区种植,佛手瓜的外形上看上去像是一种合十的手,所以就有了佛手瓜、合手瓜的名字,其中蕴含了一定的吉祥寓意。佛手瓜...
千手和角瓜有什么区别?
千手和角瓜是两种不同的蔬菜,它们在外观、口感和营养成分等方面都有所区别。1. 外观:千手果实呈长圆形或椭圆形,表皮为淡绿色或黄绿色,质地柔软;而角瓜则呈细长的棒状,表皮为浅黄色或淡绿色,质地较硬。2. 口感:千手肉质柔嫩多汁、清甜爽口;而角瓜则略带苦涩,并且纤维较多。3. 营养成分:千手...
手瓜怎么做好吃?
蒜蓉佛手瓜。吧佛手瓜洗净后切成片备用。再把拍碎捣成蒜蓉备用。热油锅,等油热了以后放入蒜蓉炝锅,然后再放入佛手瓜翻炒,等佛手瓜快熟的时候加入盐和鸡精调味翻炒均匀即可出锅。凉拌佛手瓜。分别吧佛手瓜,红椒和青椒洗净后切成细丝然后放到热水里面烫一下然后捞出沥水,然后加入白糖,鸡精,酱油...
手瓜是什么意思?
手瓜是一种比较新奇的食材,由于其独特的形态和口感,被越来越多的人所青睐。手瓜的最大特点就是形状像手指头,这也是它得名的原因。手瓜的口感清脆爽口,含有丰富的维生素C、纤维素等营养成分,对于保护眼睛、预防便秘等都有很好的效果。此外,手瓜还可以用来制作各式各样的美食,例如凉拌手瓜、手瓜...
蛇爪是一种蔬菜长的什么样?手爪是一种蔬菜,可以炒着吃。
两面均具皱纹。花果期夏末及秋季。中国南北均有栽培。原产印度;日本、马来西亚、菲律宾以及非洲东部均有栽培。果实供蔬食,并可消渴,治黄疸;根和种子止泻、杀虫。瓜体表面有白绿色相间的条纹似白花蛇,老熟后的瓜体表面又呈现红绿色相间的条纹似红花蛇,体态各异,栩栩如生,稀奇而美观。
佛手瓜哪些部位不能吃 佛手瓜什么部位不能吃
可供观赏和遮荫绿化。2、佛手瓜又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、兔儿瓜、棚瓜、虎儿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,19世纪传入中国,在中国江南一带都有种植,是多年生的植物,以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川最多。
佛手瓜生吃有哪些营养和功效?
结论是,佛手瓜是可以生吃的。这种蔬菜又名合手瓜、合掌瓜或千金瓜,属于葫芦科佛手瓜属。佛手瓜以其清脆的口感和丰富的营养受到喜爱。它的食用方式多样,既可以将其作为蔬菜进行烹饪,如炒食或煮汤,也可以作为水果直接食用,其口感类似黄瓜,带有一丝甜味,十分爽口。佛手瓜的营养成分非常丰富,包含...
佛手瓜的瓜液粘到手上用什么方法清洗?
少量汽油擦拭 用酒精或者用醋来擦洗 用洗洁精调成水,用海绵敷在瓜液碰到的地方半小时小时,过几天就会蜕皮的(不推荐)佛手瓜(学名:Sechium edule),又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,19世纪初由日本传入中国。佛手瓜形如两掌合十...
手瓜是什么意思?
“手瓜”,听过广州话的粤语,应是:手肱或臂肱。一般地指向:从肩膀下到腕关节的手臂(即相当于:胳臂)。包括:上臂、前臂。臂,拼音bi,b拼→s声母广音可存在,过渡为si,寻的修饰为sao(i→ao是方便的),与“手”谐音,成为特别口读音。所以,臂肱→“手瓜”亦有机会。
在拼多多上买的佛手瓜籽和南瓜子相似这是真的吗?
只要在正规的商店里买的瓜子种子,应该是真的。佛手瓜子和南瓜子其实没有什么太大的区别。价格也差不多,没有必要用南瓜子去冒充佛手手瓜子。
宠婷瑞培: ta是葫芦科(Cucurbitaceae)多年生藤本植物.在原产地热带美洲广为栽培,在温带也可作一年生植物种植.藤蔓生长迅速,有卷须.花小,白色;果梨形,绿色,长约7.5∼10公分(约3∼4吋),上有凹糟;种子仅一枚.果可煮食,嫩块根食法同马铃薯. 这里有张图片:
通辽市13523321080: 100种瓜类大全名称 - ?
宠婷瑞培: 佛手瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,因此称之为“佛手”、“福寿”、深受人们喜爱. 佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃. 佛手瓜的营养分析 佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗...
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宠婷瑞培: 分别是西瓜、香瓜、佛手瓜、甜瓜;西瓜(学名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),属葫芦科,原产于非洲.西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛...
通辽市13523321080: 佛手瓜有毒吗? - ?
宠婷瑞培: 米有毒滴,很多菜馆都有佛手凤柳片佛手珠子等菜的.食用前去掉表皮用水焯一下,我从来没想到要吃那个核,也没听说过致癌. 不要听这听那个的,以前很多人什么都吃也没听得什么癌,现代有些人就是庸人自
通辽市13523321080: 为什么说佛手的果实形状特别呢? - ?
宠婷瑞培: 你说的可是佛手?佛手,又名九爪木、五指橘、佛手柑.为芸香科常绿小乔木.佛手的果实色泽金黄,香气浓郁,形状奇特似手.小时候得到过一枚,没吃过,只是把玩而已,很喜欢.
通辽市13523321080: 食用佛手的好处有哪些? ?
宠婷瑞培: 佛手瓜每百克中主要含蛋白质1.2克、膳食纤维1.2克、碳水化合物26克、胡萝卜 素20微克、钙17毫克、铁0.1毫克、抗坏血酸8毫克,以及挥发油、柠檬油素、梨莓素、 橙...
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宠婷瑞培: 挑佛手瓜一摸二看:一看:瓜皮上有少量的刺和种子突出表面,说明是熟瓜;二摸:瓜体较硬、表面光滑、茸毛软的是嫩瓜.
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宠婷瑞培: 佛手瓜是一种瓜类的一种,它是因为外形长得很像一个佛手而得名,它的肉质是很清脆而且味道比较鲜甜,它除了好吃以外其实还有很多不可思议的功效和作用,下面我们...
通辽市13523321080: 佛手瓜的种子为什么不能与瓜分开 - ?
宠婷瑞培: 佛手瓜果肉乳白色,一个果实内只具一枚种子,果肉与种皮紧密贴合,不易分离;种子扁平,纺锤形.种皮系肉质膜状,不具备控制种子内失水的功能.当种子剥离果实后,极易失水干瘪而丧失生活力.故种子不能晒干贮存,一般均以整个种瓜...