果汁店的果汁为什么和自己在家榨的味道不一样
那应该是你没加水的原因吧，你要先把水和水果放到一起榨这样就不会稠了啊。我在家都是这样榨的，不信你就明天去试一下看看吧！
现在很多的饮品店和餐厅确实是真实的鲜榨果汁，当然价格也会比较贵。街头饮品店你可以看到具体的操作流程，看到水果的新鲜程度。自己榨的没那么甜，颜色要淡。
当然也有很多的不良商家会号称鲜榨果汁，却售卖勾兑饮品，口感，健康度上是完全不一样的。
这种饮料不会当面操作，因为就是在勾兑，勾兑的材料就是各种果酱，果酱也会有质量好坏之分。更有甚者会用色素来配件。
其实，果汁的真假还是能喝出来的，太过甜腻肯定是有问题的，有时候用白糖或香精。
因为并不是真正的果汁就好喝，举个列子，苹果知道吧，很容易氧化，就是变成褐色，就算你自己鲜榨苹果汁，不知道你们有没有试过，用惠人原汁机榨，榨出来首先是褐色，其次是难喝，那么问题来了，第一你们知道果汁店里添加了什么东西吗，你们懂吗，上下嘴皮一碰就说有害，你们都是医生院士吗，先了解下什么是添加剂吧
首先是机器 然后店里的果汁有各种添加剂 调味剂 自己家里有这些东西榨的果汁酒差不多了
他们放了添加剂没自家榨的健康
那肯定的，你看果汁店它里面肯定是加了些其他的东西，他们如果像我们一样买来水果放到榨汁机里榨完那他还能卖出去吗？
为什么家中榨汁机榨的果汁有时候会发酸,而且没有果汁店榨的果汁味道好...
主要是两个原因，有的果汁店用的榨汁机和家里使用的是有区别的，品牌果汁店会使用慢速榨汁机，以此来保证果汁的口感和味道。也有的果汁店使用高速榨汁机榨取果汁，然后用糖浆调味。而家里一般使用的是高速榨汁机，而且榨汁后也没有进行调味，所以和在家里榨的果汁会有些不同。
为什么我买榨汁机榨出来的果汁跟店里的不一样,果汁里有果肉的稠稠的感 ...
其实果汁店里的果汁虽然口感好但是营养却没有自己渣出来的果汁有营养。他把那些渣完的果肉过滤出来,果肉里的营养也不要了。 热心网友| 发布于2013-08-10 举报| 评论 2 3 那应该是你没加水的原因吧,你要先把水和水果放到一起榨这样就不会稠了啊。我在家都是这样榨的,不信你就明天去试一下看看吧!
#鲜榨果汁#时为什么会出现变色和分层的现象?怎样避免?
部分榨汁机榨出的果汁不会变色，也不会分层，这是因为榨汁机 榨汁时只提取了蔬果中的水分，过滤了蔬果中的纤维素，同时渣汁分离，自然也就不会变色和分层了，但这决不能证明榨出来的果汁有营养，相反，由于损失了纤维素和大多数果肉，营养价值很低。5.完全可以。变色后只是其中的维生素被部分氧化了（...
榨汁机榨果汁要加水吗 榨果汁需要加水吗
水分多的水果不需要加水，水分少的加水。另外根据跟人口味，喜欢味道浓的果汁可不加水，喜欢淡一点口味可加入适量的水。榨汁过程中，水果中的矿物质会改变液体表面张力，此时空气进入形成气泡，气泡不会立即消失，越聚越多形成泡沫。鲜榨果汁泡沫中含矿物质、酶等，它们也都是果蔬汁中的营养成分，并不...
为什么罐装的鲜榨果汁比果汁店的鲜榨果汁保鲜期长?
这个与鲜榨工艺和保鲜技术有关。鲜榨果汁店里的果汁一般生产和存储条件比较简单，而罐装的都是有先进工艺加工的，无菌冷灌装冷链保鲜，所以保鲜期会长一些，比如麦邦果汁啊什么的，这些果汁28天还能保持新鲜口感。
糖水店里的果汁是怎么做的
各种食品添加剂 甜味素 香精 不要多喝的好
奶茶店果汁的做法有哪些
在炎炎夏日，享受一杯奶茶店自制的冰镇果汁，无疑是一大享受。但为何总感觉他们的果汁比自家做的更美味呢？其实，关键在于制作工艺和配料的选择。接下来，我们将揭秘几种常见的奶茶店果汁做法，让你在家也能轻松复制。首先，葡萄汁：将300克葡萄洗净去皮，加入蜂蜜和柠檬汁，用果汁机打匀，过滤后即可。
果汁店一杯鲜榨橙汁大概多少元
看什么水果！ 一般6-12元！水果价格波动，这个很多都是会波动的！ 一般估计便宜的都是含水量高的水果，像西瓜，梨子，橙子这些，很多水果店都是买的爱汁乐原汁机鲜榨出来，出汁率高，口感非常好，生意也很火爆！
果蔬汁是混合的好还是单一的好,混合果蔬汁在选择的时候要考虑口感以外...
当然是混合果蔬汁好。混合果蔬汁的好处：1、把水果和蔬菜做成果汁喝，更好的吸收营养 用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量维生素、矿物质。在制作果汁的过程中，搅拌机会把水果和蔬菜的纤素维切割的更加细小，此时含在纤维素里的一些很细小的营养成分都会变成可被人体吸收的状态。而且这样喝比生吃水果...
纯果汁的浓度和成分
浓缩汁是把水果原汁高温加热蒸发掉一定比例的天然水分制成的，便于保存和运输，一般浓度较高。果汁公司生产的时候，从原产地运来水果浓缩汁，再加水复原到原果汁的浓度。果汁饮料，配料里面也含有水果浓缩汁，但果汁含量一般限定在不低于10%，有含气和不含气的，加和不加全脂乳粉的，种类很多。果汁饮料...
笪肢金天： 并非新鲜水果现榨的鲜榨果汁行业的“潜规则”,这也是一个早已公开的秘密.这些所谓“鲜榨果汁”颜色饱满,口感黏稠,其中核心技术是添加了所谓“鲜榨果汁伴侣”.这些“鲜榨果汁伴侣”,其实就是酸度调节剂、安赛蜜、香精、苯甲酸钠、柠檬黄、日落黄、诱惑红、香精之类的添加剂.而白色粉末,则是优果粉、糖和奶精.这样,饮品店榨出的果汁味道自然和家庭制作的果汁就不一样了.
日喀则地区13464835748： 为什么用榨果汁机榨出来的汁跟在外面喝的不一样呢?？
笪肢金天： 家里榨的果汁,果肉的成分非常多,像苹果,榨出来就像苹果泥一样,在外面喝的果汁,大部分是勾兑的,就是用果味的粉兑水,看上去自然清透,其实就是我们喝的用水冲泡的果珍一样,其实还是自然的水果吃的比较好,榨过的也许吃起来会方便,但是其中的营养成分有些就被破坏了,像苹果,榨了之后很快就会变色,就是因为里面的成分被氧化成了茶褐色.果珍喝多了也不好,大部分的果珍都是色素,糖等成分组成,好喝,但是没有营养,而且,喝多了会色素沉着,对皮肤不好.所以,建议在家要吃新鲜的水果哦. 一点自己的看法,不对之处,还望多多指正.
日喀则地区13464835748： 自己家里榨的果汁没有店里的好喝? - ？
笪肢金天： 原因就该在香精上吧,自己家榨一般是不会放的,店里的和商店买的都会放一些香精,所以人家的就会比咱们自己的好喝!
日喀则地区13464835748： 为什么自己在家用原汁机榨的果汁和外面卖的现榨果汁味道不一样呢？
笪肢金天： 因为兑的比例不对.所以就不一样.
日喀则地区13464835748： 为什么在家打的果汁跟人家卖的不一样 - ？
笪肢金天： 说明人家是加了东西的,比如色素,甜蜜素,让颜色更好看,味道更好
日喀则地区13464835748： 很多果汁店的机器是慢慢的榨汁的,为什么会比我买的果汁机好喝? - ？
笪肢金天： 按照你的叙述,果汁店里的是原汁机,你家中的应该是破壁机.原汁机能分理处果汁和果渣,果汁店里喝到的是纯果汁.你家中的破壁机是果汁和果渣都在一起的,需要添加水,通过刀片高速打碎水果做成的果汁,口感会差一点.而且原汁机更有营养,因为是慢速的,很少会破坏营养素.这种原汁机最先是韩国惠人研发的,你可以他们家官网看看,也顺便了解一下各种型号,看你的需求、预算等等去购买啦.
日喀则地区13464835748： 为什么我买榨汁机榨出来的果汁跟店里的不一样,果汁里有果肉的稠稠的感觉,店里的都很好喝. - ？
笪肢金天： 那应该是你没加水的原因吧,你要先把水和水果放到一起榨这样就不会稠了啊.我在家都是这样榨的,不信你就明天去试一下看看吧!
日喀则地区13464835748： 用榨汁机榨苹果汁,为什么跟店里面的味道不一样? - ？
笪肢金天： 店里的放的是苹果香精 一般 苹果富含铁和锌 所以一遇到 空气就变色了这才是天然的 所以尽量要少喝 店里的 对身体不好
日喀则地区13464835748： 求问:为什么家中榨的果汁没有外面卖的好喝 - ？
笪肢金天： 鲜榨果汁要考虑好多问题,每次水果的口味都会有所偏差,加的水的多少都是,搅拌的时间都是要考虑的因为.用鲜谷坊的标准化鲜榨原料,做出来的味道几乎是一样的.为了提升口感可以加白糖、蜂蜜、炼乳或者牛奶提味.
日喀则地区13464835748： 自已榨的果汁没有专业店的好喝,为什么 - ？
笪肢金天： 没有香精和其他添加剂
