在家如何制作柠檬水现喝

作者&投稿:威儿 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
在家里如何做柠檬水?~


柠檬水的制作教程来啦,超级简单哟!

主料1人份
鲜柠檬片2片
辅料
冰糖适量
温开水300毫升
步骤1柠檬水的做法大全
将柠檬片和冰糖放入杯中
步骤2柠檬水的做法图解
冲入温开水(60-70摄氏度),闷泡10分钟左右即可
成品图

烹饪技巧
柠檬水的功效:补充多种维生素、生津止渴、美白等
柠檬水也可以用干柠檬片,但是鲜品效果更好
柠檬要带皮泡,皮中含有的营养成分很多。而且,柠檬片切薄一些,有益成分更易释放出来
柠檬用温开水泡,不容易发苦哦
冰糖可以换成蜂蜜,排毒和美白效果更好
冷藏后口感更佳哟。(早晨还是喝热的比较好……)
切开的柠檬切口处涂些蜂蜜,再覆上保鲜膜,在保鲜盒里可以存放两三天

⒈超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优。
⒉回去后洗净用纸巾擦干(最好先用清水冲洗干净),放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难。
⒊用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。
⒋放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。
⒌可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
⒍不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
做法2
原料:柠檬半颗 凉开水1500ml蜂蜜3汤匙(50ml) 冰糖25克
做法:
1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。
3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。(温度太高会破坏柠檬中的维生素。)
4)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)
5)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
做法3
主料:柠檬、蜂蜜
1. 柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是参差不齐,也容易切到手)
2. 准备一个无水无油的玻璃密封罐。
3. 放一片柠檬,加一勺蜜;放一片柠檬,再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。
4. 盖好盖子,放入冰箱冷藏室保存。
5. 冲水的时候直接夹出一两片,再挖两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡。(不可用热水,会破坏蜂蜜的营养成分)
6. 泡一晚上就可以开喝了。三四天后味道更佳。
7. 只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水,在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈。我自己去年春天做的,都没有坏过。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去,蜂蜜一定要盖过柠檬 [6] 。

很多人在泡柠檬的时候都觉得为什么自己泡的柠檬水喝起来那么苦呢,在泡柠檬水之前其实我们要注意几点,首先就是要把柠檬清洗干净,然后放在冰箱里面冷,懂这样是能够很好的降低柠檬的苦味的。


在泡柠檬水的时候,大家也要记得把柠檬两端带白色的部分切掉,不能要,如果要了这个部位的话,柠檬水喝起来也会很苦,泡的时候大概三四片就可以了,还有最后一点也很重要,就是我们在泡的时候一定要把里面的柠檬籽挑出来,要不然也会很苦。


还有就是最后泡柠檬水温度不能太高,一般控制在50度左右就可以了,温度太高就会破坏里面的营养,味道也会发苦,泡好之后我们可以加入一些蜂蜜,这样味道也会更好,喝起来更有营养。

简单柠檬水/Lemonade的用料

柠檬 6只细砂糖 1杯水 1/2杯冰块 适量或冷水
简单柠檬水/Lemonade的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
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柠檬5只对半切开,取汁。剩下一个柠檬,切片用在杯中

步骤 2
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细砂糖加1/2杯水,加热至糖融化,成简单的糖水

步骤 3
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加入之前挤出的柠檬汁,混合好

步骤 4
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大点的水杯中加冰块,薄荷叶,过滤倒入3中柠檬糖水

步骤 5
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最后再加冷开水,加满水杯即可

如何正确泡柠檬水的用料

柠檬 若干个蜂蜜(可不加) 适量温开水 适量
如何正确泡柠檬水的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
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柠檬用盐擦洗后切片。

步骤 2
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取3~4片,用45到60度的温开水冲泡。

步骤 3
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剩下的放入保鲜袋。

步骤 4
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直接放到冷冻室,做成冻柠檬片,下次取出来泡水即可。


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德格县17278394035: 如何自制柠檬水 -
诗胀氟马: 实柠檬水很好做,就是新鲜柠檬切片,放进水里泡着. 我一般用1升的水壶,放2个柠檬片,够用一整天了. 如果说有注意事项,那就给两条吧 1、柠檬不能放多 2、不能隔夜,隔夜就苦了 3、柠檬切片后,剩下的用保鲜膜包好,放冰箱,可以放好几天,也不会干

德格县17278394035: 柠檬水怎么做好喝 -
诗胀氟马: 1、柠檬切片后要去籽(不然容易苦)然后在白糖里打滚,程度要达到让每片柠檬都不能再出水;2、所有柠檬都弄好后放几块大冰糖,就是以前那种拳头大的最好,没有单晶冰糖也可以,多少以冰糖放进去几周都不能融化为宜,化完又加,可搅拌.还有最重要的一点,如果能放上一两年后吃最好,那时的柠檬水就是像蜂蜜一样的深黄色泽,也很粘稠,那时吃可清肺热,和香蕉一起蒸了吃可止热咳(要泡冰糖的才行),吃配方奶的小孩吃了可清热,比外面买的什么清火宝都还好.以上绝对是经验之谈.不要怕时间放久会变质,柠檬本身就是具有防腐功能的.三斤柠檬吃了两个夏天了,如果有小孩,而且还小的话不赞成用蜂蜜,第一容易造成花粉过敏,第二蜂蜜不够甜,压不住酸味.

德格县17278394035: 怎样做柠檬水 -
诗胀氟马: 1.准备一个新鲜的柠檬洗净,放在冰箱里冻上两个小时.2.用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,然后装入一个带盖的保鲜盒. 3.放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片.注意:不要用过热的水泡 4.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味. 千万注意:不要用过热的水泡

德格县17278394035: 柠檬水的做法 -
诗胀氟马: 一:直接冲泡法,就是把柠檬洗干净切片用热水泡就可以了 二:煮泡法,把柠檬洗净切片,用一干净的...

德格县17278394035: 在家怎么制作好喝的柠檬水?
诗胀氟马:让我告诉你吧!~~我每天都坚持喝一杯柠檬水的!~~我是这样做的:首先切一片或两片柠檬,然后放在杯子里,用一些热水冲进杯子,泡一会儿,然后加一些冷水,那就会很好喝的啦!~~~最重要的是热水泡的那个过程啊!~~泡得越久柠檬汁就越出味!~~而且它是热水,你冲下去,柠檬肉里的汁都溢了出来,喝起来就好喝极了!!~~~这样对皮肤很好哦!~~呵呵 对了,现在夏天,如果你想喝冷冰冰的,但也要做刚才的步骤,然后放进冰箱让它冻,适当放些蜂蜜也很好喝哦!~~记住!一定要热水那一步啊!~

德格县17278394035: 怎样自制柠檬水?
诗胀氟马: 如果你是女士,一定记得削皮,否则容易色素沉积,以上朋友讲的步骤和方法还少讲了两个细节:1、柠檬切片后要去籽(不然容易苦)然后在白糖里打滚,程度要达到让每片柠檬都不能再出水;2、所有柠檬都弄好后放几块大冰糖,就是以前那...

德格县17278394035: 怎么简单做柠檬水~
诗胀氟马: 最简单的柠檬水步骤 步骤1 1. 把柠檬切成两半. 步骤2 2. 把柠檬汁挤到杯子里. 步骤3 3. 放入和柠檬汁等量的糖. 步骤4 4. 加入水后搅拌. 步骤5 5. 可以享受你自制的柠檬水了.加些冰块是不错的选择.

德格县17278394035: 怎么样自己做好喝的柠檬水? -
诗胀氟马: 1)柠檬洗净切片.因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净.2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉.3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入.(温度太高会破坏柠檬中的维生素.)3)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可.(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分.)4)放入冰箱3-4个小时饮用最佳

德格县17278394035: 怎样弄柠檬水 -
诗胀氟马: 所需的材料:新鲜柠檬,白砂糖 自制柠檬水的制作方法: 1.买来的新鲜柠檬在水里浸泡,洗净表皮; 2.放在无油的篮子里沥干水分; 3.案板和刀热水消毒,切成薄片; 4.准备的玻璃容器事先消毒好(无油无水),将柠檬片铺底; 5.铺上厚厚一层糖,再铺一层柠檬片,再铺糖; 6.最上面多盖些糖,封好封口,放阴凉地方密封3个月以上即可,吃的时候用无油的勺子盛半勺柠檬汁,一片柠檬,用开水冲泡即可. 小提示: 1.一定要是玻璃容器,柠檬酸性大,如果用塑料容器会被酸性腐蚀. 2.每铺一层柠檬,一定要用厚厚的糖把柠檬片盖住,糖有防腐的作用,糖放少了,柠檬很容易长霉变质.

德格县17278394035: 怎么做新鲜的柠檬水? -
诗胀氟马: 一、冷饮法: 1、将新鲜柠檬纵向切成两瓣; 2、把柠檬切面向下放入柠檬夹,把柠檬汁压入器皿中(注意压汁的时候力度要大,一次完成,不要反复压几次,反复的话柠檬皮的苦汁会随柠檬汁留入器皿; 3、将白沙糖放入温锅中(火要小)翻炒至香,加入少许清水熬至糖化,关火待冷; 4、在柠檬汁中加入熬好的糖稀(量视个人喜好),兑入清水,加冰块. 一杯在夏天让你爽透的新鲜柠檬汁就做好了. 二、热饮法: 1、新鲜柠檬去皮,切片; 2、柠檬片放入清水中煮沸,加入适量冰糖,煮至糖化即可. 注意:新鲜柠檬如果要碰到热水或者要加热,一定要去皮,否则会苦.冷饮就不用去皮.

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