碳酸氢钠是什么?
小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
扩展资料：
小苏打的作用
一、清洁作用
1、衣服上的领袖和袖口，脏了一般是很难清洗的。可以用苏打粉加洗衣粉浸泡衣服（温水），这样可以洗的很干净。
2、鞋子穿久了有异味，但是洗不了的，可以把苏打粉撒在鞋子上，能够祛除异味。
二、发馒头
苏打粉受热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可使馒头更加蓬松。
三、恢复银器的光亮
银质餐具失去光亮的色泽时,可以用小苏打恢复银器的光亮。
参考资料来源：百度百科-碳酸氢钠
参考资料来源：人民网-馒头比大饼有营养（营养ABC）
碳酸氢钠片的作用
1、中和胃酸
碳酸氢钠片有中和胃酸的作用。因为碳酸氢钠有弱碱性，为吸收性抗酸药。内服后，能迅速中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度。此外，碳酸氢钠片作用迅速，并可加强胃肠的收缩，起到健胃、抑酸和增进食欲的效果。
2、碱化血液
碳酸氢钠片有碱化血液的作用。还可以与胃酸发生中和反应，体内的CO2在体内可以转变为HCO3-，呈弱碱性。因此，可用于碱化血液，常用于纠正酸血症。此外，还可防治慢性肾功能不全等疾病。
3、碱化尿液
碳酸氢钠片可以碱化尿液。还可预防肾结石、尿路结石等病症，并且有利于进一步抑制细菌，减轻尿酸盐对肾脏功能的损害，可以促进尿酸的排出，从而降低血尿酸水平。此外，碳酸氢钠片还可用于高尿酸血症，能提高尿液的酸碱度，溶解尿酸石。
碳酸氢钠是一种盐，白色细小
晶体，俗称小苏打。生活中可
以用来在做馒头，面包，饼干，
包子等食品中做膨化剂。
碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
碳酸氢钠片，俗称小苏打，治疗胃酸过多引起的腹痛、反酸、烧心，可迅速中和胃酸，每次1-2片，每天3次，作用时间较短，副作用为嗳气、继发性胃酸分泌过多。注意事项如下：1、连续使用不得超过7天；2、6岁以下儿童不宜应用；3、过敏性体质慎用，出现严重不良反应，应及时就医。
碳酸钠属于碱性药物,有以下用途:1.代谢性酸中毒,轻到中度代谢性酸中毒,应以口服为主,重度代谢性酸性酸中毒应以静脉滴注为主,如出现严重肾病、循环衰竭、心肺复苏、体外循环、糖尿病酮症酸中毒等严重情况,则应以口服治疗为主。二、碱化尿液,预防尿酸肾结石,减轻磺胺类药物的肾毒性,防止血红蛋白在肾小管的沉积,急性溶血。三、治疗胃酸过多。4.对巴比妥、水杨酸类药物及甲醇中毒的治疗。
碳酸氢钠又名 苏打 小苏打
小苏打的化学式是NaHCO3。它的名字也有很多，学名碳酸氢钠，又称重碳酸钠或酸式碳 酸钠。俗名除小苏打外，还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。
小苏打是白色晶体，溶于水，水溶液呈弱碱性。在热空气中，它能缓慢分解，放出一部分二氧化碳；加热至270℃时全部分解放出二氧化碳。
碳酸氢钠是什么有什么作用?
1. 碳酸氢钠是一种酸式盐，当其溶于水时，会表现出微弱的碱性。2. 在工业上，碳酸氢钠用途广泛，它不仅是制药工业的重要原料，还用于治疗胃酸过多的情况。3. 此外，碳酸氢钠在电影制片、鞣革、选矿、金属热处理等领域也有应用。4. 它还常用作羊毛的洗涤剂，以及在农业上用于浸种。5. 在食品工业...
饮料里的碳酸氢钠是什么东西
饮料里的碳酸氢钠是一种无机盐。碳酸氢钠常用于制作汽水饮料和饼干、糕点、馒头、面包等食品。它是一种二氧化碳的发生剂，产生气泡刺激口感。碳酸氢钠在潮湿或热空气中会缓慢分解，加热至270摄氏度完全分解，遇酸则强烈分解立即产生二氧化碳。虽然碳酸氢钠可以产生气泡，但过量使用会使成品有碱味。碳酸氢...
硫酸氢钠溶液显什么性?
水溶液呈酸性。强电解质，完全电离，生成强酸性溶液：注意：硫酸氢根不完全电离，是中强酸。硫酸氢钠也称酸式硫酸钠。它的无水物有吸湿性。水溶液显酸性，0.1mol\/L硫酸氢钠溶液的pH大约为1.4。硫酸氢钠可通过两种方法获得。1、混合等物质的量的氢氧化钠和硫酸，可以得到硫酸氢钠和水。2、 氯...
碳酸氢钠的俗称叫什么
碳酸氢钠的俗称有小苏打、苏打粉，其相关内容如下：1、碳酸氢钠，分子式为NaHCO₃，是一种无机化合物，呈白色结晶性粉末，无臭，味咸，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解，产生二氧化碳。2、作为一种重要的化工原料，碳酸氢钠的...
碳酸氢钠是什么?
碳酸氢钠是一种无机化合物。碳酸氢钠，也被称为小苏打或苏打粉，化学式为NaHCO₃。它是一种白色固体，性质不稳定，易溶于水。在日常生活中，碳酸氢钠有广泛的用途。详细解释如下：1. 基本性质：碳酸氢钠是一种无机盐，由钠离子和碳酸氢根离子组成。它呈弱碱性，可以与酸发生反应，生成二氧化碳...
什么是钠?什么是碳酸钠?
碳酸氢钠简介 碳酸氢钠（sodium bicarbonate），分子式为NaHCO₃，是一种无机化合物，呈白色结晶性粉末，无臭，味咸，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解，产生二氧化碳。碳酸氢钠在分析化学、无机合成、工业生产、农牧业生产等方面有...
碳酸氢钠是什么?有什么作用?
碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。碳酸氢钠用作分析试剂、无机合成、制药工业、治疗酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。
碳酸氢钠是什么
碳酸氢钠俗称小苏打，治疗胃酸过多引起的腹痛、反酸、烧心，可迅速综合胃酸，作用时间较短。副作用为嗳气、继发性胃酸分泌过多。连续使用不得超过七天，六岁以下儿童不易应用，过敏性体质慎用。出现严重反应时，应及时就医。
碳酸氢钠是什么?
碳酸氢钠是一种碳酸的酸式盐，俗名叫小苏打，听过吧？NaHCO3，碱性比纯碱碳酸钠弱，溶解性也差
碳酸氢钠是什么东西
3. 当碳酸氢钠与酸接触时，会迅速分解，同样产生二氧化碳。4. 碳酸氢钠在多个领域有着广泛的应用，包括分析化学、无机合成、工业生产以及农业。5. 在食品工业中，碳酸氢钠作为膨松剂被广泛使用，特别是在制作饼干、糕点、馒头和面包等食品时。6. 它还是汽水饮料中产生二氧化碳的重要成分，同时也是制作...
桑霞氯化：[答案] 食品级碳酸氢钠 又名:小苏打 分子式:NaHCO3 分子量:84 性状:白色结晶或粉末,味咸,易受潮.国标:GB1887-1998.总碱量 (以碳酸氢钠计)% ≥ 99-100.5 ,干燥减量 % ≤ 0.2 ,PH值 (10g/L溶液) ≤ 8.6 ,砷(As)含量% ≤ 0.0001 ,重金属 ...
青白江区13820588184： 碳酸氢钠是什么 - ？
桑霞氯化： 碳酸氢钠,俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠.固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解.碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性.常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂.碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味.
青白江区13820588184： “碳酸氢钠”是什么东西? - ？
桑霞氯化： 碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠.固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解.碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式...
青白江区13820588184： 什么是碳酸氢钠? - ？
桑霞氯化： 碳酸氢钠就是小苏打,为弱碱. 碳酸氢钠的作用机理: 碳酸氢钠能中和胃酸,溶解粘液,降低消化液的粘度,并加强胃肠的收缩,起到健胃、抑酸和增进食欲的作用. 碳酸氢钠在消化道中可分解放出CO2,由此可以带走大量热量,有利于炎热时维持机体热平衡. 希望这些对你的学习有帮助!
青白江区13820588184： 碳酸氢钠是什么?有什么用途? - ？
桑霞氯化： 小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3.小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂. 碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多.还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶...
青白江区13820588184： 碳酸氢钠是不是碳酸盐 - ？
桑霞氯化：[答案] 碳酸盐可分正盐 M2CO3和酸式盐 MHCO3(M为金属)两类. 碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠.固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时...
青白江区13820588184： 碳酸氢钠是什么?？
桑霞氯化： 碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”
