西瓜功效与作用营养价值
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。西瓜皮:西瓜皮富含维生素C、E。西瓜的功效:1、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法:用瓜汁擦擦脸,或把西瓜切去外面的绿皮,用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。 2、由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说,西瓜是一种天然的美腿水果。
1、西瓜营养价值:含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、蛋白质、苹果酸、番茄素、维生素C等营养物质成分,能为人体补充大量的水分和糖,有利于人体的健康。
2、功效:
(1)能生津止渴,清热利尿,是夏季解暑的佳品。西瓜能补充大量的钾给人体,缓解疲劳,有助于人体恢复体力。
(2)西瓜中的糖、盐酸等物质,对肾病具有较好的食疗保健功效,利尿,降血压,恢复肾功能很有益处。
(3)由于感冒而引起的发烧,吃西瓜可以起到降温的作用。
西瓜
别名:寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜
营养价值
1. 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有93%的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善;
2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;
3. 西瓜还含有能使血压降低的物质;
4. 吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用;
5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽;
6.西瓜除不含脂肪和胆固醇以外,几乎所有人体所需的各种营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高。
功效与作用
一般人群均可食用西瓜。适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用,可治口疮、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉症。
西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。
西瓜子有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。
西瓜果肉(瓤)味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。
1.降热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。
2.天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3.大便通畅
吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。
4.抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
西瓜功效与作用?
西瓜的营养
西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C,还含有人体必需的氨基酸。
每100克西瓜的营养素含量如下:
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量能量25.00(千卡)维生素A75.00(微克)镁8.00(毫克)蛋白质0.60(克)维生素B10.02(微克)锌0.10(毫克)膳食纤维0.30(克)维生素B20.03(微克)硒 0.17(微克)脂肪0.10(克)维生素B60.07(微克铁0.30(毫克)碳水化合物5.80(克)维生素C6.00毫克磷9.00(毫克)水份91.00(克)维生素E0.10(微克)钾87.00(毫克)胡萝卜素450.00(微克)钠3.20(毫克)铜0.05(毫克)烟酸0.20(毫克)锰0.05(毫克)钙8.00(毫克)
西瓜的功效与作用
西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。 西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热,汗多口渴之人食用,孕妇可适当吃些缓解孕期浮肿现象。 西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。
西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白。无论是处于怀孕、还是正在哺乳,女性朋友都可以在吃西瓜时,用瓜汁擦擦脸,或把西瓜切去外面的绿皮,用里面的白皮切薄片贴敷15分钟,可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
西瓜的适用及不宜人群
一般人群均可食用西瓜,适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。
西瓜性味寒凉,不可吃得过多,若吃得过多易伤脾胃,引起腹痛或腹泻。
特别是中寒湿盛者及胃病患者应少食或忌食西瓜,感冒初期患者也应忌食西瓜。
不宜人群
1、产妇。产妇的体质比较虚弱,而从中医的角度来说,西瓜属寒性,所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。
2、肾功能不全者。肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时排出这些过多的水,就造成了水分在体内储存过量,血容量增多,容易诱发急性心力衰竭。
3、糖尿病患者。吃西瓜会导致血糖的升高。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒,危及生命。
4、口腔溃疡患者。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长。
西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。
西瓜是人们盛夏时最常选用的一种水果,不仅水分多而且营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、维生素A、果糖、维生素C以及人体所必需的氨基酸,当然西瓜是经常吃的,营养有多少了解?或者好处了解多少?具体功效如下:
1、解暑生津:西瓜清甜多汁、口感爽脆,可以生食也可以榨汁,是纯天然的饮品,富含多种营养素,对人体都是大有益处的,西瓜属于寒味,性寒味甘、生津消渴,适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛;
2、防晒美白:西瓜的含水量很高,富含多种有益于健康和美容的化学成分,西瓜含有的氨基酸,包括腺嘌呤等重要的代谢成分、糖类、维生素、矿物质等营养物质,这些成分很容易被人体皮肤所吸收,对于面部皮肤滋润、防晒、增白的效果非常好,吃完西瓜以后可以用白色的瓜皮敷脸15分钟左右,让皮肤细腻有光泽能起到一点作用;
3、利尿消肿:西瓜有一定利尿作用,加上水分比较多,所以吃完西瓜之后,尿的排量显著增加,从而减少胆色素的含量。西瓜的利尿作用还可以让体内多余的盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,所以说西瓜是美腿消肿的;
4、消除疲劳:西瓜清甜口感是因为富含果糖,夏季昏昏欲睡的午后来一片冰西瓜,可以消除久坐引发的肌无力和疲劳感,驱走懈怠的负面情绪;
5、调节血压:西瓜有能使血压降低的物质,因此血压高的病人常吃西瓜,能够起到降低血压的功效;
6、辅助治疗黄疸:吃西瓜会明显增加尿量,可以减少胆色素含量,并且可以使大便通畅,对于治疗黄疸有一定的作用、有一定的好处。
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瓜的营养价值
2、瓜里面还含有非常丰富的水分,能够满足人体需求,可以补充身体所需要的钙质以及磷,还可以让不好的情绪得到缓解。
冬瓜的营养价值及功效与作用
1. 降低血压:冬瓜中含有丰富的钾元素,可以帮助体内排除多余的钠离子,从而降低血压。2. 利尿排毒:冬瓜有较强的利尿作用,可以促进体内废物和毒素的排泄,有助于清洁肾脏和泌尿系统。3. 减肥瘦身:冬瓜是一种低热量、高纤维的食物,可以增加饱腹感、控制食欲,帮助减少热量摄入,并促进新陈代谢,有助...
西瓜的功效与营养价值
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木瓜的营养价值及功效与作用
1、健脾消食:可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。3、通乳抗癌:瓜中的凝乳酶有通乳作用,番...
西瓜的功效与营养价值 吃西瓜的好处
4.利尿消肿 西瓜有利尿的作用,吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿。5.美容养颜 西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理...
黄瓜的营养价值及功效与作用
1、营养价值:黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。2、功效:顺发亮甲:黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。3、美容护肤:现代医学研究表明,新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张...
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西瓜堪称“盛夏之王”,具有解暑生津、利尿消肿、消除疲劳、除腻消烦、降低血压、美容养颜等功效与作用。在妊娠末期,孕妇常会发生不同程度的水肿和血压升高,吃西瓜不但可以利尿去肿、降低血压,而且对止吐也有较好的效果。西瓜的功效与作用 西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,...
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琦曲赛特: 你好,西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病.此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效.西瓜皮泡脚对于治疗痛经意义不大,建议尽早去医院接受治疗.
靖江市18659929106: 请问西瓜有哪些营养价值还有西瓜有什么功效和作用? ?
琦曲赛特: 西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分,如蛋白质、葡萄糖、果糖、苹果的功效与作用酸、谷氨酸、胡萝卜素、维生素A、B、C以及钙、磷、铁等,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品.
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