秋葵的做法都有哪些？怎样烹饪更有利健康？
秋葵是一种原产于印度，的蔬菜，有“蔬菜之王”的美称。主要是由于其肉荚鲜嫩，口感酥脆，具有一定的经济或药用价值。
先说秋葵的特点和营养，秋葵有一种特殊的风味。黄秋葵味道温和冰凉，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和各种矿物质。可以通便，保护肠胃，延缓衰老，减肥。
秋葵的吃法有很多种，热炒和冷拌。热炒：素食炒黄秋葵、黄秋葵煎蛋、黄秋葵炒香肠、黄秋葵炒肉等。我认为最有营养的食物应该是冷秋葵，这也是我最喜欢的食物。所以以此为例详细说明步骤。
锅里烧开水，水开成秋葵。滴几滴食用油让颜色变成绿色。热烫两三分钟后取出，放入盘中备用。将大蒜捣碎，加入酱油、酱油、食用盐、香油，吃辣蒜时加入辣椒油，调味后倒入小碗中。秋葵是蘸配料或者倒入秋葵中，不需要高温低油低盐。是一道营养健康美味的菜！
秋葵可以凉拌，清炒，秋葵炒鸡蛋，秋葵炒肉片可以做美食。
怎么做才营养又好吃？
秋葵是一种蔬菜。个人觉得最有营养最简单的操作方法就是秋葵炒鸡蛋。秋葵原汁原味，口感鲜嫩。
食物准备
材料：500克秋葵和两个鸡蛋
辅料：大蒜、大葱、红辣椒、盐、酱油、蚝油、食用油
食品加工
将秋葵洗净，切去尾部根部；
在碗里打碎2个鸡蛋；
大蒜、大葱、红辣椒切片；
操作过程
锅里烧开水，放入盐，放入秋葵和红辣椒，小火煨3分钟，取出用水冲淋，切成1厘米长的圆形备用；
启动锅里的油，油温60%热，加入鸡蛋，快速搅拌，搅拌成小块，加入煮好的秋葵和红辣椒，翻炒；
开始调味，加入生抽，加入蚝油增香，加盐增底香，炒匀，然后出锅装盘。
秋葵炒鸡蛋小贴士
秋葵先淹死，再切成大小均匀的小块，秋葵里的汁液不会流失；
溺水时加盐，黄秋葵更绿，红辣椒以配色为主；
黄秋葵红红辣椒预煮可以减少烹饪时间，减少营养损失；
秋葵炒蛋口味清淡，不需要添加其他调料就能充分发挥秋葵和鸡蛋的原味，主要是酱油、蚝油和盐。
用辣炒炒，白灼，凉拌都很好吃，水煮更有利健康！
其实做法都是各种各样的，红烧，清蒸还有凉拌，但是一般都是会选择凉拌，更加的有利健康，而且味道也特别的清爽嫩绿，非常好吃。
秋葵可以炒，可以蒸，可以烧汤，秋葵凉拌更利于健康，首先把秋葵洗干净，切成小段，放在沸水里焯一下，捞出过一下凉水，放在盘中，撒上辣椒段、葱花，用酱油和醋凉拌一下就能吃了。
秋葵有哪些「好吃得停不下来」的做法?
秋葵是一种营养丰富的蔬菜，口感清爽多汁，做法多样化，可以烤、煎、蒸、炒等。下面介绍几种秋葵的「好吃得停不下来」的做法：1.烤秋葵将秋葵切成小段，在上面抹上橄榄油和适量的盐，撒上少量黑胡椒粉，放在预热好的烤箱里，以200℃烤约10分钟，烤至表面微焦，内部鲜嫩多汁，香气四溢，口感酥脆。2...
秋葵有什么好吃的做法?
简单美味有营养，看看你喜欢吃不？第一道秋葵美食：秋葵虾仁 食材：盐、秋葵、胡萝卜丁、葱、姜、蒜、鸡精、料酒、虾仁 具体做法步骤：第一步，虾仁解冻去虾线，洗净，用生姜，料酒，淀粉抓匀腌制十分钟；第二步，秋葵去蒂洗净，烧开水，滴几滴食用油会让秋葵颜色翠绿，焯熟捞起过冷水，备用；第三步...
秋葵怎么做好吃?有什么好的做法?
秋葵是我们全家的心头好，要说它的做法还真不少呢，今天就给大家分享几种，非常简单哦。一、蒜蓉秋葵。1，秋葵择洗干净后，斜刀切成小段。2，一头大蒜捣烂成蒜蓉。3，平底锅放少量的油，把蒜蓉爆香，然后倒入秋葵翻炒。4，放生抽，蚝油，食盐，香醋和少量的白糖调味，大火炒到汤汁粘稠就可以出锅了...
秋葵的哪些做法,营养又美味,好吃到根本停不下嘴呢?
黄秋葵它具备促进消化，治疗胃炎和结肠炎，维护胃和肠的功效，还可以代谢粘蛋白，与此同时维护胃粘膜。它推动胃液分泌，改进胃口，改进消化不好。因而，黄秋葵被认为是人们比较好的健康保健蔬菜水果之一，对肠胃身心健康十分有利。今儿我将共享11种不一样的秋葵做法，期待你喜爱！1准备充分原料2.清理黄...
秋葵超美味的6种家常做法(美味又营养的秋葵,都有哪些简单的烹饪方法...
将秋葵焯水后，与大蒜、小米椒等食材一同炒制，加入蚝油调味，美味多汁。此外，秋葵还可以用来制作凉拌菜、蒸蛋、炒木耳等，都是非常简单美味的做法。关于秋葵的健康功效，它富含蛋白质、维生素A和多种矿物质，有助于增强免疫力、保护肝脏和胃黏膜。此外，秋葵还含有丰富的果胶和黏蛋白，有助于促进消化...
秋葵有几种做法 秋葵有哪些做法
1、咸肉片炒秋葵 （1）材料：秋葵，辣椒，咸肉片，蒜。（2）秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段。（3）先爆下咸肉片，盛起。（4）另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱拌匀。（5）再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。2、葱香秋葵 （1）秋葵350克、大葱20克、生抽8...
秋葵的做法有几种
秋葵的做法有烤秋葵、炒秋葵、炸秋葵片、秋葵沙拉、蒸秋葵等。1、烤秋葵 将秋葵切成小段，用橄榄油、盐和胡椒粉拌匀，然后放在烤盘上，以200摄氏度预热的烤箱中烤10-15分钟，直到秋葵变焦并变得脆嫩。这是一种简单而美味的做法，适合当作开胃小食或佐餐。2、炒秋葵 将秋葵切成小段，加入热锅中，加...
有哪些秋葵炒肉的做法分享?
加入适量的盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。以上三种秋葵炒肉的做法都比较简单，但是在炒制过程中要注意火候，以免肉类过老或秋葵过熟失去脆嫩口感。此外，可以根据个人口味添加其他调料，如豆瓣酱、辣椒等，增加风味。秋葵炒肉不仅美味，还富含蛋白质、纤维素、维生素等营养成分，是一道健康的家常佳肴。
秋葵的做法有哪些?
1.咸肉片炒秋葵 材料：秋葵，辣椒，咸肉片，蒜;做法：1.秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段;2.先爆下咸肉片，盛起;3.另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱匀;4.再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。小诀窍：此菜咸鲜香口，微辣。2.葱香秋葵 材料：秋葵350克、大葱...
秋葵有哪些好的做法?
有人说，吃蔬菜最好的做法就是白灼，因为你可以吃到食物本身的味道。很多蔬菜都适合用白灼的方法，比如芥蓝、莴笋、西蓝花、金针菇等等。最近试验的一个，就是秋葵。用料 食材：新鲜秋葵 250g 大蒜 5瓣 调味：照烧汁 1\/2勺（7g）、酱汁 1\/2勺（7g）、盐 2g、食用油 5ml 做法 1、 准备：新鲜...
尾夜芒果： 秋葵的烹调方法很多,可用熟炒、凉拌、油炸、香炸、色拉、汤菜等吃法,现分别介绍几种烹调法:1、凉拌:切除果蒂,置于沸水中2-3分钟捞出用凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制.2、炒食:去蒂后放入沸水中30秒-1分钟,捞出用凉...
岳麓区17159039854： 秋葵,秋葵怎么做最好吃 十种秋葵的常见做法 - ？
尾夜芒果： 材料 净肉片50克,黄秋葵10根. 做法 1. 黄秋葵洗净切片备用. 2. 锅内放入适量的食油,开中火. 3. 锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒. 4. 加入适量的盐、黄酒继续炒. 5. 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可.
岳麓区17159039854： 秋葵怎么做才好吃? - ？
尾夜芒果： 秋葵炒鸡蛋: 食材用料: 黄秋葵十根 草鸡蛋五只 新鲜蘑菇三只 菜谱做法: 1.将黄秋葵和蘑菇洗净切成片 2.鸡蛋加盐、黄酒打散,放入秋葵片拌匀 3.炒锅入油,倒入秋葵片蛋液翻炒成块,加入蘑菇片、少盐合炒后装盘
岳麓区17159039854： 秋葵怎么烹调最好吃?？
尾夜芒果： 个人喜欢凉拌的,下面给些参考菜.主要还是看个人口味.1.葱香秋葵秋葵主料:秋葵350克 调料:大葱20克,生抽8克制作方法:1) 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;2) 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;3) 大葱洗净切花备用;4...
岳麓区17159039854： 秋葵怎样做好吃? - ？
尾夜芒果： 一,蒜蓉秋葵的做法:1.先把秋葵洗干净,去蒂.2.蒜压下,然后切碎.把生抽、盐、糖、水放在一起,搅拌均用,调成酱汁.3.做一锅热水,等水开后加入油跟少许盐,之后倒入秋葵,焯水两分钟后捞起.4.等锅中油热,倒入蒜煸炒出味,再倒入调好的酱汁,煮至沸腾即可.5.把秋葵放入盘中,淋上酱汁,就完成了.
岳麓区17159039854： 秋葵的做法？
尾夜芒果： 材料秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐做法1.提前将原料准备好2.将秋葵清洗干净去掉蒂,放入沸水锅中焯熟(时间3分钟即可,不要太长时间)3.将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用4.将大蒜切碎放入碗中,倒入提前准备好的葱油,倒入食用酱油、盐、白糖调味5.将调好的料汁淋在秋葵上即可食用
岳麓区17159039854： 秋葵的几种简单做法 - ？
尾夜芒果： 步骤 1 秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘步骤 2 备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁.热锅放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香步骤 3 淋在装盘的秋葵上步骤 4 完成步骤 5 简单易做的蒜蓉秋葵步骤 6 好喜欢这样的小清新!
岳麓区17159039854： 秋葵怎么吃 - ？
尾夜芒果： 秋葵炒鸡蛋 原料:秋葵、鸡蛋;配料:盐.做法:1、秋葵洗净,切开. 2、鸡蛋磕开,加点盐打散. 3、起油锅,先炒秋葵. 4、秋葵炒熟,划到一边,另一边倒入鸡蛋液. 5、蛋液和秋葵一起炒开即可. 提示:秋葵可凉拌、热炒、油炸、...
岳麓区17159039854： 秋葵的做法？
尾夜芒果： 凉拌秋葵的做法 准备材料:秋葵、耗油、生抽等厨房调料 1、首先将秋葵冲洗干净,秋葵的曲线可以用干净的小牙刷多刷洗几次,然后在锅中加入清水煮沸,将秋葵放入沸水中焯水2分钟左右,同时放入一勺盐、油,能够让秋葵的颜色更佳翠绿鲜嫩. 2、捞出秋葵,切掉秋葵的葵蒂,不要在焯水之前切掉了秋葵的葵蒂,这样会让秋葵味道改变.然后将秋葵切成段或者小片,按照自己的喜好来切. 3、调制酱料,将蒜切成蒜末,在碗中加入生抽2勺、香醋、耗油、香油、白糖各1勺,再加入少许盐,将所有的调味品拌匀成酱料. 4、将调味料淋上秋葵,然后搅拌均匀,这样一个凉拌秋葵就做完了.
岳麓区17159039854： 秋葵的吃法? - ？
尾夜芒果： 秋葵可以凉拌,也可以炒着吃.个人比较喜欢凉拌,口感清香鲜美,营养价值高. 凉拌秋葵做法 1秋葵洗净去蒂. 2秋葵最适合的吃法是整根吃或切半.如果感觉太大,就像我一样切成段.但不要切成薄片或者切成丝,那样的话营养容易流失. 3做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵.焯3分钟,去涩. 4捞出来放入冷水中浸泡. 5捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥. 6根据自己的口味加入你喜欢的调料.我比较喜欢清淡口味的,调料很少.依次加的调料是:盐、香油、味达美酱油或生抽.搅拌均匀就可以食用了.
