空气炸锅炸爆米花怎么炸

作者&投稿:长沙诚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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空气炸锅炸爆米花的方法如下:

1、空气炸锅预热5分钟。

2、倒入30克爆米花玉米粒,200度5分钟,无油无糖的爆米花完成。

3、炒锅中加入25g糖和20g水,开小火加热至锅里的糖水开始冒大泡泡,加10g黄油搅拌至融化混匀,倒入刚刚爆好的爆米花,搅拌5-10秒,关火,不时搅拌一下(怕粘到一起),不粘了以后就可以倒出来吃。

制作原理

早期的爆米花在加工时,是将玉米(许多谷物和杂粮类都可以)置于特殊容器中的加热,使得玉米处在高温高压的状态下,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。

然后“砰”的一声巨响,机器盖子被打开,玉米被突然释放在常温常压下,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得玉米粒内外压强差变大,导致玉米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开玉米粒,即成了爆米花。



空气炸锅炸爆米花的步骤:

主料:爆米花专用玉米粒半小碗。

辅料:红糖1茶匙、烘焙油适量。

1、备好所用食材。

2、玉米粒用清水清洗一下。

3、控干表面水份,加入烘焙油。

4、将食材入空气炸锅所配的转笼里。

5、定温190度,定时15分钟。

6、将炸好的爆米花入碗。

7、直接配入适量的红糖即可。

8、这样子的爆米花更清甜,而且不油腻。




空气炸锅炸爆米花怎么炸
空气炸锅炸爆米花的方法如下:1、空气炸锅预热5分钟。2、倒入30克爆米花玉米粒,200度5分钟,无油无糖的爆米花完成。3、炒锅中加入25g糖和20g水,开小火加热至锅里的糖水开始冒大泡泡,加10g黄油搅拌至融化混匀,倒入刚刚爆好的爆米花,搅拌5-10秒,关火,不时搅拌一下(怕粘到一起),不粘...

空气炸锅可以用来炸爆米花吗?
空气炸锅可以炸爆米花的。因为空气炸锅和微波炉都能做爆米花的,把200g的玉米把它放在锅中炒熟,炒好的玉米放在空气炸锅的内胆中,放入黄油不要加其他的原材料,把内胆放在空气炸锅中,温度设置为100度。炸好的爆米花,放入炼乳就好了。空气炸锅是一种可以用空气来进行油炸的机器,主要是利用空气替代...

空气炸锅版的爆米花应该怎么做?
空气炸锅版的爆米花是一种简单又健康的零食,它利用空气炸锅的热风循环技术来制作,不需要添加过多的油脂。以下是详细的步骤:准备材料:高质量的生玉米粒,最好选择专门用于爆米花的玉米粒。适量的植物油,如植物油、橄榄油等,用于帮助爆米花爆裂。盐或其他调味料,根据个人口味调整。步骤一:准备空气...

空气炸锅做爆米花开几度多少时间
空气炸锅做爆米花开200摄氏度,时间在10分钟左右。在炸爆米花之前,要将空气炸锅预热3分钟,再放入进行炸制。空气炸锅,是一种可以用空气来进行油炸的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。爆米花:爆米花是用玉米、酥油...

空气炸锅做爆米花的做法窍门
要怎么做呢?以下内容分享空气炸锅做爆米花的做法。详细内容 1、先将玉米粒清洗感觉,然后把糖、油和玉米粒放入碗中,搅拌拌匀。2、空气炸锅提前预热5分钟左右 。3、将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中,装入空气炸锅。4、启动空气炸锅,温度240度,大概10分钟左右。5、时间到后,取出即可。

空气炸锅爆米花做法 空气炸锅爆米花怎么做
200度4-6分钟。2、炒锅中加入准备好的糖和水(凉水),小火加热,直到锅里的糖全部融化、变色、冒泡泡,加入实用油搅拌均匀。然后再倒入原味的爆米花,搅拌10秒左右后熄火。熄火后继续搅拌,直到糖水完全冷却,不在粘了,出锅、开吃。3、空气炸锅一定要预热、糖与油根据个人喜好自行添加。

空气炸锅如何做爆米花酥脆 怎样用空气炸锅爆米花
1、食材:爆米花专用玉米粒(超市都有售卖)60克,糖50克,水40克,食用油20克。2、空气炸锅预热3分钟。3、原味爆米花(无糖、无油)倒入60克爆米花玉米粒,200度4-6分钟。4、炒锅中加入准备好的糖和水(凉水),小火加热,直到锅里的糖全部融化、变色、冒泡泡,加入实用油搅拌均匀。然后再...

空气炸锅爆米花
6、玉米全部爆开了,关火。7、马上放白糖下去,如果几分钟过后才放,会不入味的。8、放了糖要马上搅拌,不然会粘锅的。9、一锅香喷喷的爆米花做好了,可以和家人一起品尝。做法二:1、糖和油与玉米粒混合。2、拌匀。3、将拌好的玉米粒倒入烤笼中。4、将烤笼装入空气炸锅中。5、启动‘自选...

空气炸锅能炸玉米花吗
空气炸锅能炸玉米花。将空气炸锅预热3分钟,倒入60克原味爆米花粒,将温度调到200度,时间设置为4-6分钟即可。空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟,同时热空气可吹走食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅能炸玉米花。将...

怎样用空气炸锅制作爆米花?
空气炸锅制作爆米花的步骤如下:准备材料:需要准备适量的爆米花玉米粒、植物油和盐。可以根据个人口味添加其他调料,如糖、奶酪粉等。预热空气炸锅:将空气炸锅预热至约190°C(375°F),预热时间约为3-5分钟。准备爆米花容器:选择一个适合放入空气炸锅中的耐热容器,如硅胶碗或金属碗。在容器底部...

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逯妻力能: 把米放进去,炸

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逯妻力能: 空气炸锅可以炸鸡米花.空气炸锅炸鸡米花的方法有:1.空气炸锅预热5分钟.2.速冻鸡米花拆封倒入炸篮.3.设定时间15分钟,180度,中途翻滚数次.空气炸锅呢,就是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果.

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逯妻力能: 可以.做法:空气炸锅预热3分钟.倒入60克原味爆米花玉米粒,200度4-6分钟.炒锅中加入准备好的糖和水(凉水),小火加热,直到锅里的糖全部融化、变色、冒泡泡,加入食用油搅拌均匀.然后再倒入原味的爆米花,搅拌10秒左右后熄火.熄火后继续搅拌,直到糖水完全冷却,不在粘了,出锅.

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逯妻力能: 所需原材料:1、主料:玉米粒50克、玉米油10克.2、辅料:糖粉10克、砂锅1个.第一步:砂锅冲洗干净,倒扣在干燥、通风的地方,晾干备用.第二步:准备爆米花食材.第三步:砂锅用中火烧热,放入食用油.第四步:改小火,倒入玉米粒,用硅胶铲翻拌均匀.第五步:然后加入糖粉.第六步:翻拌几下,让每颗玉米粒都裹上糖粉并铺平.第七步:盖上锅盖,当听到砂锅里第一声“噼啪”时,爆米花开始炸开了,耐心等待,期间要戴隔热手套晃动砂锅,让玉米粒受热均匀.第八步:等噼啪声结束,爆米花就做好了.

招远市17154003397: 空气炸锅第一次使用的注意事项
逯妻力能: 1、空气炸锅第一次使用前要先把炸篮和底部的收纳桶取出,再往里面装满热水,之后往里面倒入少量洗洁精浸泡一点时间,再把空气炸锅清洗干净并擦干即可.2、使用空气炸锅时,还需要检查炸篮和收纳桶内干净无油,再把处理好的食材平铺在炸篮上.出锅之后要拔掉插头并小心抽出整个炸篮,之后放在耐热的平台上.3、使用完空气炸锅后,要及时将炸篮和收纳桶都浸泡在水里,这个过程中不要接触炸篮和收纳桶把手以外的部位,否则可能会导致烫伤.

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逯妻力能: 把所有材料准备好.爆米花的做法第2步 2. 玉米粒洗干净,并沥干水备用.爆米花的做法第3步 3. 锅洗干净,大火烧热.爆米花的做法第4步 4. 把沥干水份的玉米粒倒入锅里,用锅铲不停地翻动,直至水份完全蒸发,玉米粒处于干燥的状态.爆...

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逯妻力能: 教你用普通锅做,当然,高压锅更好,不过,不要加高压阀. 选小粒的玉米豆,大的不好爆,很多大的都爆不出来. 锅里放油烧七成热,油不用太多了. 这时候,加一把白糖进去,加一把玉米豆. 换最小火, 盖上锅盖,不停的晃动,一会你就能听到响声了, 一直到没有响声了,就差不多了.

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