茶人微语录︱到底怎样的普洱茶才是好茶,存几年才好喝?

作者&投稿:禽泰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ @伟昌号普洱茶专卖店:到底怎么的普洱茶才是好茶?“性温味厚”就是普洱茶中“好茶”的评价标准。其中“性”就是该茶的“性情”,是该茶入口能让人感受到的所有品质指标的总和。“温”就是“柔和”,亦即既不偏苦,也不偏涩,其“苦、涩、甜三味均衡适中。“味”就是包含和体现“茶气”的“茶味”。“厚”就是包括均衡适中的苦、涩、甜三味在内,而以甘甜味为主的“茶味”“浓厚”,并包含其耐泡性。
@醉南边:无论多大的品牌,茶叶品质,如果不以茶叶生长的土壤和环境是否自然,茶树发芽的过程是否完全自然,做为茶叶品质的定位,继续任由这样,连自己都忽悠的天价拍卖吸引眼球,聘请大师专家们有营销目的的话语去标准,结果只能是成也萧何败也萧何,危害的岂止是一个茶类行业?
@普洱茶频道:普洱茶存几年好喝,还要看个人喜欢哪个阶段的味道,有人喜欢新茶的锋利,有人喜欢陈茶的温润,没有绝对的答案,多喝,问问自己的嘴巴和心,到底喜欢什么样的普洱味道。但是对于茶来说,适不适合喝,存多少年好喝,都有两个前提条件:原料工艺好,存储环境得当,不满足这两个条件,存多久都不会好喝。
@v茶人茶事v:同一棵茶树、同一次采摘、同一时间制作完成的茶,称之为单株!古树单株普洱茶的口感可谓香甜至极!兰花香气很足、回甘持久、绵、甜、滑!虽然过口难忘,但是总感觉香气过于单一、缺乏气势。回甘生津不够迅猛!
@普洱茶频道:【喝茶看性格】绿茶:热爱生活、有朝气;红茶:感情丰富、宽以待人;白茶:与世无争,恬淡自得;乌龙茶:比较怀旧不失睿智;熟普:有内涵,有些固执;生普洱茶:善于捕捉机会,喜欢冒险;花茶:富有情趣、易伤感;奶茶:和气随性,喜爱幻想。
@王自荣:读《人间茶话》。临沧码字人何松的“中国茶文化随笔”,好像用“中国茶文化”的说法有点大了,用“云南茶文化”要贴切一点,毕竟,落笔最多的还是云南。全部是短文,易读。如今的普洱茶,已经为越来越多的茶人所知所爱,临沧也从默默无闻,成为普洱茶的又一圣地。
@南茗佳人-挽月:夏天总是很忙;忙着煮茶,忙着静心,忙着赶走炎热,忙着忘掉烦躁;夏天是让人心神不宁的季节,若奔波的太过疲累,不如坐下来安静的泡一杯茶,茶香徐徐,茶味甘润,也能让人获得片刻安宁时光。
@三见禅舞者茶人邓志雄:人生如茶,品味人生百态,先苦后甘,回味无穷,普洱茶与男人之间有着说不明了的相似之处,一杯好茶需要细细的品尝才能感受到他的美,男人也要慢慢的读也能体会到他的好。
@baby-01010106:传统工艺生晒小青柑,浓郁的陈皮香与普洱茶香完美结合,茶汤馥郁,入口顺滑,饮后喉咙甘甜。因为阳光直射角度不同,细细品味,每一颗都略有区别。冲泡方便,取一茶杯丢上一颗,喝上一整天仍可以闻见果香。
@Leo_warrior:澜沧的小青柑普洱,感觉没有年份久远陈皮的陈味,回甘时带点“清新感”,甚至带点“酸”,这种小青柑跟熟茶搭配,个人比较喜欢,就像成熟的同时又不显老道……
@普洱韵茶庄:浓浓的青柑香碰到宫廷熟普会发生什么?熟普扑了上去,住进了小青柑的心里,就有了我~~小心肝!你就看到了现在的我的啦!辣么,喜欢喝茶的你,可以边喝茶边养胃啦!辣么,秋老虎也可以走开啦!我可以滋阴润肺啦!辣么,我可以疏肝,让你笑脸看世界,每天心情好好!辣么,你还有什么理由不爱上我!
@慢生活茶事:小青柑集合了青柑与熟普的优点,融合了青柑的清香,跟普洱熟茶的醇厚。香气上清爽提神,喝在嘴中能够体会到微苦回甘的韵味。喝上一杯,嗅觉得到享受,味蕾仿佛接受按摩,由此深受茶友们喜爱。
@在路上高歌:【小青柑茶的功效作用,喝小青柑有什么好处?】小青柑具有芳香油含量高、橙皮甙含量较高、多糖含量较低、质硬、皮薄、味辛苦、气芳香、耐存贮等特点;在其口感上也尤为突显,以柑香馥郁、甜润爽口等特点使喜爱小青柑的消费者所津津乐道,更在小青柑产品研发中有着“鲜活性、爽口性、甘油香及甜润度”四个方面的评审标准;对于娇小可人的小青柑相比大红柑在产品形态上更胜一筹,小青柑的冲泡就显得方便很多,一次一颗的投茶量也方便各种冲泡器皿的使用,例如盖碗、飘逸杯、紫砂壶等;就药性而言小青柑具有疏肝破气、消积化滞等功效,小青柑在品饮价值与保健价值更是得到了消费者的认可。
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