怎样做兔子肉才好吃
2、准备好上述的所有材料，香菇推荐大家一定要放，非常的鲜美。如果不爱吃香菇，也可以替换成其他的蔬菜，按照喜好来就可以了。
3、温水下兔肉块煮至水开，把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。
4、锅内下油，兔肉含油量不高，可以多放一点油。把香葱，姜块丢下去爆香。
5、再把兔肉倒入炒香，倒入黄油烹制片刻。
6、倒入凉水，水量刚没过兔肉块，放入十三香，干辣椒，八角，盐，生抽，老抽，大火烧开后转小火烧。
7、烧至汁剩下两成的时侯，投入青蒜白翻炒一分钟。熄火，把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘。
兔肉怎么做才简单好吃?
兔肉是一种营养价值高且味道鲜美的肉类，它含有丰富的蛋白质和多种维生素，脂肪含量相对较低。在中餐烹饪中，兔肉可以用来做许多简单又美味的菜肴。以下是几种简单的兔肉食谱，以及制作方法：一、红烧兔肉 1. 材料准备：兔肉 500克 姜 3片 大葱 1根 料酒 2汤匙 生抽 1汤匙 老抽 1小勺 白糖 1茶匙...
兔子肉怎么炖好吃?
兔子肉炖才好吃又简单：1、将兔肉洗净切成小块焯水备用。莲藕、茭白也切成小块备用。2、将准备好的兔肉、莲藕、茭白放入砂锅，加入适量的水烧煮。3、水开后加入适量的黄酒、生姜片、白糖煮开，转入中小火炖煮。4、大约炖煮一小时后，加入适量的盐、味精、胡椒粉、杞子、葱花关火焖5分钟即可。
兔子肉怎么做好吃又简单
有很多种方法可以让兔子肉又好吃又简单，以下是一种简单的烹饪方法：材料：- 兔子肉块 - 食用油 - 盐 - 胡椒粉 - 蒜粉（可选）- 鲜香草（如迷迭香、百里香等）（可选）- 酱油（可选）- 红酒（可选）步骤：1. 将兔子肉块洗净并用纸巾擦干水分。2. 在兔子肉两面撒上适量的盐、胡椒粉和蒜粉...
兔肉又贵又罕见,你知道怎样烹制兔肉才最好吃吗?
可以拿出来开吃。不过要注意，兔子肉在吃的时候一定要趁热，凉了之后还是会有一些土腥味。兔肉是非常具有营养价值的，但兔子的土腥味比较重，在烹饪的时候，我们一定要多用红烧、干煸、烧烤的方式来将其做出特色风味，少用炖的方式，这样才可以更好的激发兔肉本身的鲜味，又吃不出兔肉的土腥味。
炖兔子肉怎么做好吃
炖兔子肉的材料：1. 兔肉500克 2. 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、鸡精、生抽、老抽、清水适量 炖兔子肉的步骤：1. 将兔肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。2. 热锅凉油，放入姜片、葱段爆香，加入兔肉煸炒至变色。3. 加入料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、干...
五香兔肉怎么卤制好吃
1、把兔肉放入凉水中浸泡2小时左右，使其血污排出 2、投入沸水锅中煮5分钟捞出，用清水洗净；3、取净锅上火，放入清水750克，投入兔肉，汤开后撇去浮沫，加入酱油，白糖，绍酒，再放入纱布包扎好的葱，姜及各种香料，沸后改小火煮约1小时至肉烂捞出，冷却后将兔肉撕成大片装片即成。五香兔肉的...
兔肉怎么做才好吃?
为什么要把兔子肉剁成细小的兔丁？答：喜欢吃兔子肉的朋友可能都知道，兔子肉其实不是很容易入味。因为兔子肉容易老，等兔肉入味之后，兔子肉多半都老了不好吃，这是一个很大的问题。因此咱们要把兔子肉剁成细小的丁。除了能让兔子肉充分入味外，更能保存好兔肉的鲜嫩，一举数得。为什么兔子肉要提前...
兔子肉怎么做才好吃
兔子肉是一种瘦肉，口感细腻，营养丰富。以下是一些常见的兔子肉做法，可以尝试一下：1. 红烧兔肉：将兔肉切块，用开水焯水后捞出备用。锅中加入适量油热锅，放入葱姜蒜炒香，再加入兔肉翻煎一下。加入料酒、生抽、老抽、耗油、白糖、盐、鸡精，翻炒均匀后加入适量水，炖煮40分钟至肉变烂即可。2. ...
兔子肉怎么做法
展开全部 一、烤兔子肉:清洗干净兔肉,腌制后放烤架中火烤金黄。 二、红烧兔子肉:煸炒兔肉至变色,加生抽、老抽、糖和清水炖煮至酥烂。 三、清蒸兔子肉:兔肉切薄片,撒葱姜蒜末,蒸15分钟熟透,撒葱花淋生抽香油。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:
兔肉怎么做香
1、温水下兔肉块煮至水开，把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。2、锅内下油，兔肉含油量不高，可以多放一点油。把香葱，姜块丢下去爆香。3、再把兔肉倒入炒香，倒入黄油烹制片刻。4、倒入凉水，水量刚没过兔肉块，放入十三香，干辣椒，八角，盐，生抽，老抽，大火烧开后转小火烧。5、烧至汁剩下两...
隗克心达： 兔子肉营养丰富,但是由于不是大路菜肴,如果处理不当不能成为美味,我的做法是,用3:2的比例,兔肉:其他肉混煮用于借味道,不要煮的时间太长(俗称煮老了),即可达到细嫩可口的效果.
全南县19716343054： 兔子肉怎么做好吃? ？
隗克心达： 1.将兔子处理,清洗干净后,切成适当大小的块状,放在盛有开水的锅中过血水,去除浮沫. 2.把姜和葱清洗干净后,切成适当大小的葱段和姜片.把豆腐切成适当大小的...
全南县19716343054： 如何做兔子肉 - ？
隗克心达： 兔子肉切块,热锅不要放油,大概有点热了以后,锅不宜太热.放入兔子肉去掉水分.等锅里完全没有水分后捞起待用.注油热锅,放入姜块,蒜头,八角,桂皮,干辣椒炒出香味,放入兔子肉一起翻炒,加入酱油,盐,耗油.如果想只吃炒的...
全南县19716343054： 兔子肉怎么做好吃 - ？
隗克心达： 1、 主料:野兔一只(家兔也可)3~5斤,剥皮除内脏,清水浸泡无血色,切三份块大小,开水冒洗5分钟捞出,清水冲洗干净,沥水待用. 2、 辅料:葱、姜、蒜切段、花椒、八椒、桂皮、干辣椒、生抽、香醋、料酒、味精、精盐、白糖、香菜...
全南县19716343054： 兔子肉怎么做好吃家常 - ？
隗克心达： 材料 光兔半只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗, 调味料:十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒 做法 1.温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用. 2.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油.把香葱,姜块丢下去爆香 3.再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻. 4.倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧. 5.烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟.熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘.
全南县19716343054： 怎样做兔肉好吃又简单 兔肉的家常做法 - ？
隗克心达： 主料 野兔1只 洋葱 半个 青椒 半个 大蒜 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量步骤 1.兔子清洗干净; 2.用刀剁成小块; 3.冷水下锅,烧开,撇去血沫; 4.水开后煮两、三分钟即可,捞出用温水冲洗掉肉上的血沫; 5.准备好蒜片; 6.炒锅上火烧热...
全南县19716343054： 兔子肉怎么吃好吃? - ？
隗克心达： 一: 葱爆兔肉:主料:生净嫩兔肉200克. 蛋清1个、大葱100克.绍酒6克、酱油15克、白糖2克、姜片2.5克、醋2克、精盐1克、熟猪油500克(约耗60克).做法:将兔肉切成长4厘米、宽1.7厘米的薄片,放入锅中,加精盐、绍酒5克和蛋...
全南县19716343054： 兔子肉怎么做法好吃? - ？
隗克心达： 主料 洋葱 100g 黄瓜 100g 兔子 400g辅料 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 干海椒 适量 花椒 适量 八角 适量 二荆条 适量 藕 适量 芹菜 适量步骤1.兔子切小块后用盐腌半个小时,然后在油里将水分炒干.2.兔子炒干水分后,捞起来,炒佐料,先炒豆瓣和豆豉,等味道出来了,再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒,多炒一会,味道才炒的出来.3.然后下兔子进去翻炒一会,等兔子进味了,就可以放二荆条下去炒.4.然后下兔子进去翻炒一会,等兔子进味了,就可以放二荆条下去炒.5.快起锅的时候就炒蔬菜啦,随便炒两下,就可以了
全南县19716343054： 怎样做兔肉好吃 - ？
隗克心达： 新鲜兔肉加冰糖,白胡椒,盐等调味料腌制一小时后,放入香辛料之后加入腌制好兔肉煮熟后大火收汁.
全南县19716343054： 真傻,帮我搜一下兔子肉怎么最好吃?怎么做 - ？
隗克心达： 红烧兔肉 杀好的兔一只,宰成大小适中的块,可以先加一点盐巴,料酒和姜,但也可跳过这一步,因为兔肉本身没什么怪味.植物油适量,烧至九成热,下豆瓣酱翻炒,下花椒,和拍碎的姜块,继续翻炒到油汤呈红亮色,并闻到香味,然后把兔...
