普洱茶的庞大江湖，古六之攸乐
在普洱茶的宏大江湖中，攸乐茶山，现名基诺山，扮演着独特的角色。被誉为“清雅秀丽郭襄”的攸乐，位列古六大茶山之首，坐落在今西双版纳景洪市基诺乡，与革登、莽枝、孔明山遥相呼应。基诺山占地面积广，海拔适中，土壤肥沃，气候宜人，是孕育优质茶叶的理想之地。
攸乐古茶园主要集中在亚诺村周围，以龙帕山为中心，老茶树散布于司土老寨、么卓和巴飘等区域。这片茶园以大叶种为主，间杂少量小叶种，历史悠久的茶园面积达3000亩，许多古树已逾数百年。历史上，攸乐山主要生产晒青茶，其茶叶供给倚邦、易武等地进行加工，而“可以兴”茶砖的传说就与攸乐茶紧密相连。攸乐山的普洱茶以其紧实的条索，黑亮的色泽，苦涩浓郁但回甘佳，汤质醇厚，带有山野气息而闻名。
今天，我们将品鉴一款2013年的大滇混采5星攸乐饼，9克茶叶在150毫升盖碗中冲泡。晴朗的天气和16度的温度为品鉴增添了清新。茶叶香气高扬，蜜香持久；汤色清澈透亮，滋味滑润，涩感稍重，苦涩可化，生津效果显著。
马哥的泡茶技巧对涩底茶尤为重要：先温杯置茶，接着润茶，用95度水快速冲洗；二到三道采用85度，以压制苦涩；四到六道提升至93度，强化茶韵；后续7到10道则以98至100度提升温度，充分展现茶的深度。
回顾历史，一千多年前的攸乐人就已经在补远江两岸种植茶树，明朝时茶园规模已相当可观。在龙帕村和巴来村，古老的茶树见证了岁月的痕迹，树围超过百厘米。明代汉商已涉足攸乐山，而其地理位置靠近澜沧江，与东南亚各国仅一江之隔。清代期间，尽管攸乐山未有大规模茶庄，但攸乐人依然热衷于制作竹筒茶和茶膏，这些传统技艺至今仍留有独特的韵味。
起底普洱江湖八大门派,谁将是未来的“武林盟主”?
首先，普洱茶的江湖起源于澜沧江畔，沿着滇池、珠江流域直至广东、香港，乃至对岸的台湾，形成了广袤的经济带。它是地理上的连接，如同舟楫行于江湖，明清时期的茶马古道、民国的滇越铁路，都是普洱茶传播的通道，而泛珠合作更象征着普洱茶在当代的全球化进程。其次，普洱茶是人文江湖的体现，它见证了历...
喝普洱茶的人多了,普洱茶也就成了江湖
在第十届中国云南普洱茶国际博览交易会上，书剑古茶凭借其卓越的品质和出色的客户体验赢得了众多消费者的青睐，每天展会都人潮汹涌，吸引了众多媒体的关注报道。普洱茶市场的繁荣，使得它成为了茶界的一股江湖力量。然而，在书剑茶叶有限公司的视野里，所谓的江湖更注重于实质与诚信。与那些过分推销的茶企...
喝普洱的人多了,普洱也就成了江湖
普洱的神奇之处是在不断饮普洱茶的时间里，普洱茶会潜移默化的改变自己身体情况。经过现代西方科学的分析，普洱在发酵过程中，其中所含的微生物会把茶叶中的植物蛋白分解成容易被人吸收的氨基酸，有益的酚类物质。同时茶叶本身就具有儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸，这些都是很强的抗氧化剂，经常摄入自然...
喝普洱的人多了,普洱也就成了江湖
在茶的世界里，普洱如同江湖，既有人对其顶礼膜拜，也有人嗤之以鼻。对于推崇者，普洱被视为治愈百病的灵丹，能带来健康益处；而贬低者则将其视作单纯的发酵茶叶，品味苦涩。然而，无论赞誉或质疑，普洱都承载着中国人的历史与智慧，是对自然的敬畏和理解的体现。普洱的益处得到了现代医学的认可，西方...
企业外脑实战普洱茶:金戈铁马一品堂
1、普洱茶的大工业时代到来了上个世纪九十年代末,台湾人跨越海峡,来到云南易武等茶区探秘,与云南本土的茶人一起,推动了普洱茶的商品化和地区贸易。作为云南普洱茶行业早期的启蒙者和推手,主要作用就是奠定了易武茶的江湖地位,把前店后厂的易武模式,进行了形象的放大和价值的呈现。2004年,博闻投资集团全面接手并...
中国名茶茶艺
中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶,云南普洱茶,北路银针,南路银针,冻顶乌龙茶,苏州茉莉花茶,四川峨眉山竹叶青茶,蒙顶甘露,太...
适合旅游的城镇适合旅游的城镇名称
(1)西湖龙坞茶镇(2)松阳茶乡镇思茅溥洱茶乡京迈普洱茶乡(5)西归浦临翔区洱茶镇(6)蒙库冰岛茶乡(7)常宁红茶镇(8)政和市镇李建岔镇(9)竹溪县贡茶镇(10)赤壁市砖茶镇2.工艺城(1)建水西庄紫陶镇(2)高淳国家瓷都(3)龙泉青瓷镇(4)习水县陶瓷城(5)德化三班瓷都茶具城(6)石湾顾涛镇(7)南庄陶建镇(8)路...
世界前十大名茶是哪是十个
中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶,云南普洱茶,北路银针,南路银针,冻顶乌龙茶,苏州茉莉花茶,四川峨眉山竹叶青茶,蒙顶甘露,太...
中国有哪些名茶,都产自哪里?
庐山云雾茶是绿茶类名茶。产于江西庐山。庐山云雾茶，古称“闻林茶”，从明代起始称“庐山云雾”。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。庐山在江西省九江市，山从平地起，飞峙江湖边，北临长江，甫对鄱阳湖，主峰高耸入云，海拔1543米。山峰多断崖陡壁，峡谷深幽，纵横交错，...
茶小开推荐哪个口味啊?
确保产品品质精良……袋泡茶江湖风起云涌，茶小开未来可期 面对消费者多元化的茶饮需求，各大品牌互相角逐，袋泡茶江湖风起云涌。自品牌萌芽以来，茶小开遍访茶山、甄选食材、研制风味、创新设计，此般诚挚做茶的态度，在为年轻人带来有文化、有深度、有颜值、有风味的新式中国茶。
赤吉吗替： 一、什么是茶山: 茶山,顾名思义,就是生长有茶树的山峰.茶树多生长在山区,山... 二、古六大茶山的传说: 古“六大茶山”的命名,传说与诸葛亮有关.三国时期,公...
涟源市17856066884： 云南大概都有哪些地方盛产茶叶啊 ？
赤吉吗替： 主要有西双版纳、思茅、临沧、沧源、勐库等地盛产茶叶.其中六大古茶山较著名,... 蛮砖茶历史悠久,清朝阮福《普洱茶记》中记载:“普洱茶名遍.味最酽,京师尤重...
涟源市17856066884： 普洱茶八大茶山是哪些山?在哪里? - ？
赤吉吗替： “六大茶山”概况清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载,“普茶名重於天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒,周八百里.”这“周八百里”不仅指茶山的面积,而且也表明“六大茶山”是...
涟源市17856066884： 云南普洱那里好耍? - ？
赤吉吗替： 云南普洱茶产区之茶山汇总: 曼撒 曼撒位于云南省西双版纳州勐腊县境内,距易武镇二十公里,与老挝仅一界之隔,乃古六大茶山之一.茶区内地形复杂、落差大,海拔最高为一千九百五十米,最低则为七百五十米.曼撒土质肥沃,是发展优...
涟源市17856066884： 普洱茶哪个地方产的最好? - ？
赤吉吗替： 普洱茶生产的地方是云南. 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区.普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮.普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡. 扩展资...
涟源市17856066884： 普洱为什么没有属于名山的茶,名山茶都在西双版纳境内 - ？
赤吉吗替： (四)依产地山头分类——临沧、普洱、西双版纳 普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内(即澜沧江以东)古六大茶山:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒,即现在通常说的“易武茶产地”;江外(即澜沧江以西)新六大茶山:南糯、南峤...
涟源市17856066884： 为什么说西双版纳是普坪茶的主产地? ？
赤吉吗替： 清人檀萃在《滇海虞衡志》中记载:“普洱茶名重天下,出普洱 所属六大茶山:一曰攸乐,二曰革登,三曰传邦,四曰莽芝,五曰蛮专,六曰慢撒,周八百里.人山作茶者...
涟源市17856066884： 什么是普洱茶? - ？
赤吉吗替： 普洱茶 茶叶源流漫谈 巴达野生茶树 茶叶在古代称荼,又名槚、茗、荈、皋、芦等.相传早在四千多年前,我国古代先民就用茶叶来治病,并作为祭祀的珍品 .茶叶、咖啡、可可称为当今世界三大饮料.饮水思源,茶有解渴、提神、明目、利尿...
涟源市17856066884： 谁知道云南普洱茶几大产区分别都包括哪些山头?顿首! ？
赤吉吗替： 六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山,位于西双版纳傣族自治州内.现在亦有澜沧江内六大茶山即攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒或易武、倚邦、攸乐(基诺)、漫撒、蛮砖和革登;江外六大茶山:南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达的说法.
涟源市17856066884： 求不同地区的普洱茶的特点 - ？
赤吉吗替： 普洱的魅力就在于后期转化,同一茶山的茶或者说同一棵树都有可能转化的口感不一样,主要在于生产工艺和后期的存放,曾经喝过一种台地的灌木沱真是神品,不要一味的追求千年古树或者说明牌产品甚至别人讲那些故事说这款茶怎么怎么回...
